鎖陽(yáng)枸杞咖啡項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(已修改)
2024-09-15 02:38 本頁(yè)面
【正文】 1 目 錄 第一章 總論 ?????????????????????? 2 頁(yè) 第二章 項(xiàng)目背景及必要性????????????????? 5 頁(yè) 第三章 建設(shè)條件????????????????????? 10 頁(yè) 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 ???????????????? 15 頁(yè) 第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案??????????????????? 16 頁(yè) 第六章 投資估算與資金籌 措 ???????????????? 21 頁(yè) 第七章 成本與銷售估算 ?????????????????? 23 頁(yè) 第八章 環(huán)境 影響評(píng)價(jià)??????????????????? 26 頁(yè) 第九章 項(xiàng)目組織與管理?????????????????? 27 頁(yè) 第十章 可行性研究結(jié)論與建議??????????????? 28 頁(yè) 2 第一章 總 論 一、 項(xiàng)目提要 本項(xiàng)目立足 寧夏 特色資源，選用中寧無(wú)公害枸杞 、鎖陽(yáng)、蓯蓉、咖啡等 ，萃取富含 保健 的功能性 飲品 ，實(shí)現(xiàn)資源充分利用，發(fā)展綠色、環(huán)保、健康食品。 項(xiàng)目名稱： “年產(chǎn) 700 噸鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工” 項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)：新建 項(xiàng)目建設(shè)單位： 新泰工貿(mào)發(fā)展有限公司 法人代表： 劉慶新 所有制形式： 私營(yíng) 建設(shè)地點(diǎn)： 某某市 規(guī)模： 廠區(qū) 占地面積 320 畝 期限及建設(shè)內(nèi)容： 本項(xiàng)目建設(shè)期 18 個(gè)月 ， 建設(shè)內(nèi)容為：廠房、辦公樓、庫(kù)房等 。 1． 項(xiàng)目申報(bào)單位： 新泰工貿(mào)發(fā)展有限公司 法人代表： 劉慶新 2． 投資規(guī)模： 項(xiàng)目資產(chǎn)總投資 56410 萬(wàn)元， 固定資產(chǎn) 31285 萬(wàn)元，流動(dòng)資金 25125 萬(wàn)元。 項(xiàng)目總投資＝固定資產(chǎn)投資＋流動(dòng)資金 ＝ 31285 + 25125＝ 56410（萬(wàn)元） 二、 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 新泰工貿(mào)發(fā)展有限公司 在商貿(mào)、化工、建筑領(lǐng)域都有一定的發(fā)展 。公司擁有資產(chǎn) 2200 萬(wàn)元，員工 64 人。多年來(lái)， 新泰工 貿(mào)發(fā)展有限公司 3 堅(jiān)持 公司理念 ，創(chuàng)造了優(yōu)秀的業(yè)績(jī)，贏得了良好的社會(huì)聲譽(yù)，帶出了一支素質(zhì)高、業(yè)務(wù)精良、團(tuán)結(jié)奮斗的員工隊(duì)伍。 本項(xiàng)目 投產(chǎn)后 能 解決 四百 多人的勞動(dòng)就業(yè)，為國(guó)家減輕了勞動(dòng)就業(yè)壓力，為剩余的勞動(dòng)力提供一個(gè)更廣闊的市場(chǎng)空間，為社會(huì)做出巨大的貢獻(xiàn)。 在項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)， 預(yù)計(jì) 年均實(shí)現(xiàn)銷售收入 萬(wàn)元，所得稅 萬(wàn)元，年均實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 萬(wàn)元。 ①鎖陽(yáng)枸杞咖啡： 選用優(yōu)質(zhì)枸杞 、鎖陽(yáng) 與 優(yōu)質(zhì) 咖啡 經(jīng)過(guò) 精細(xì)加工，科學(xué)調(diào)配而成。口味醇香營(yíng)養(yǎng)豐富。 保健功效： 肝腎陰虧 、 益精明目 、 降血糖 、 抗疲勞 、 除自由基 、 提神 ， 增強(qiáng)和促進(jìn)作用人體免疫功能 等。 本品主要含量： 鎖陽(yáng)粉、 枸杞粉、咖啡 粉 、麥芽糖 等 食用方法：即沖即飲 ②鎖陽(yáng)枸杞酒： 枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)。 現(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素 B B C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。 枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻(xiàn)中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對(duì)老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作 用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。 枸杞可以泡酒。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。 【配方】 鎖陽(yáng)、 枸杞子 、 熟地 、 冰糖 、 白酒 4 【效用】 鎖陽(yáng) 有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血，壯腰膝，強(qiáng)視力；用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經(jīng)；冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖 尿病患看使用。無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。 益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者。 【制作工藝】 1． 鎖陽(yáng) 烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。 2．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。 3．白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有 鎖陽(yáng) 、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡 10～ 15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。 ③鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞禮盒包裝 鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞禮盒包裝直接可以上市銷售，利 潤(rùn)非?？陀^。 三、 綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論 1． 綜合評(píng)價(jià)： ① 該項(xiàng)目利用 蓯蓉、 枸杞 、鎖陽(yáng)、咖啡等 資源，采用先進(jìn)的技術(shù) 生產(chǎn)，嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)。公司擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員，具有較強(qiáng)的技術(shù)開發(fā)能力。該項(xiàng)目在技術(shù)上是有保證的。 ② 該項(xiàng)目的建設(shè)，在 我公司已有項(xiàng)目中 ：騰格里沙漠腹地大面積 5 的野生鎖陽(yáng)，在生產(chǎn)上 有 了 充足的保障。項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)前景廣闊，發(fā)展?jié)摿薮蟆? ③ 該項(xiàng)目投資利潤(rùn)率高，風(fēng)險(xiǎn)性較小，適合發(fā)展。 2． 論證結(jié)論： 該項(xiàng)目是綠色環(huán)保型產(chǎn)業(yè)，符合國(guó)家發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的產(chǎn)業(yè)政策，也符合我區(qū)發(fā)展能源和資源優(yōu)勢(shì)的 產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。 四、 建議 該項(xiàng)目經(jīng)多方面分析，生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，建設(shè)周期短，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小，又符合生態(tài)環(huán)境建設(shè)要求，且原料供應(yīng)有保障，生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益可觀。因此，該項(xiàng)目是可行的。 第二章 項(xiàng)目背景及必要性 一、項(xiàng)目建設(shè)背景： （一）枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 寧夏枸杞的成熟果實(shí)含甜菜堿（ betane)，阿托品（ aTCMLIBopine)，天仙子胺（ gyoscyamine)[2]。又含玉蜀黍黃質(zhì)，酸漿果紅素，隱黃質(zhì)（ cryptosxanthin)，東莨菪素（ scopoletin)，胡蘿卜素，硫胺素，核黃素，煙酸，維生素 C。種子含氨基酸：天冬氨酸，脯氨酸，丙氨酸，亮氨酸，苯丙氨酸（ phenylalanine)，絲氨酸（ serine)，甘氨酸，谷氨酸（ glutamic acid)，半胱氨酸（ cysteine)，賴氨酸（ lysine)，精氨酸（ arginine)，異亮氨酸（ isoleucine)，蘇氨酸（ threonine），組氨酸，酷氨酸，色氨酸，蛋氨酸（ methionine)。還含鉀、鈣、鈉、鋅、鐵、銅、鉻、鍶、鉛、鎳、鎘、鈷、鎂等元素。另含具促進(jìn)免疫作用的 6 多糖，含量為 %。又含?；撬?，γ 氨基丁酸。 功能主治 治肝腎陰虧，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽(yáng)痿遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。 作用 對(duì)免疫功能的影響：有增強(qiáng)非特異性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增強(qiáng)血清溶菌酶的作用，提高血清中抗綿羊紅細(xì)胞抗體的效價(jià)，還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細(xì)胞的抗體形成細(xì)胞的數(shù)量。 延緩衰老作用：枸杞提取液 ，共 20 日可明顯抑制肝 LPo 生成，并使血中谷肽過(guò)氧化物酶 (GS
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