關(guān)于開展建筑工地食堂食品安全專項整治工作的通知-文庫吧
2024-11-15 02:03 本頁面
【正文】 房和城鄉(xiāng)建設部門要高度重視建筑工地食堂食品安全工作，把集中整治與日常監(jiān)管、自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結(jié)合，把建筑工地食堂食品安全擺在更加突出的位置，扎實開展專項整治，確保各項任務的圓滿完成。（二）深入開展教育培訓。各級食品藥品監(jiān)管部門與住房和城鄉(xiāng)建設部門要督促工地食堂開展食品安全培訓，認真組織學習《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》，督促建筑企業(yè)切實承擔起建筑工地食堂食品安全管理的主體責任，建立健全各項管理制度，并狠抓落實。（三）全面開展風險隱患排查。各地食品藥品監(jiān)管部門與住房和城鄉(xiāng)建設部門要組織對轄區(qū)各類建筑工地食堂進行全面排查，督促企業(yè)認真查找薄弱環(huán)節(jié)，及時采取有效措施，堵塞管理漏洞。督促建筑企業(yè)制定食品安全事故應急處置方案，提高防控水平及應對能力。（四）嚴查違法違規(guī)經(jīng)營行為。各級食品藥品監(jiān)管部門要嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為，對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時移送司法機關(guān)。（五）切實加強監(jiān)督檢查。各級食品藥品監(jiān)管部門要根據(jù)本地實際制定檢查方案，與住房和城鄉(xiāng)建設部門聯(lián)合組織檢查，推進整治工作的深入開展。（六）切實做好食品安全信息報送。各省級食品藥品監(jiān)管部門應每2個月向國家食品藥品監(jiān)管局報告一次集中整治進展動態(tài)情況，重要情況要及時報告。2010年12月31日前，上報專項整治工作總結(jié)。（七）大力加強新聞宣傳。組織媒體開展專項整治專題報道。重點報道基礎設施改造、制度建設、食品安全責任落實的開展情況，集中報道一批好典型、好經(jīng)驗、好做法，促進建筑工地食堂食品安全水平的不斷提高。國家食品藥品監(jiān)督管理局 中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設部二○一○年五月二十七日第二篇：關(guān)于開展建筑工地食堂食品安全專項整治工作總結(jié)阿右食藥監(jiān)辦[2013]58號簽發(fā)人：勝利阿右旗食藥監(jiān)局關(guān)于上報開展建筑工地食堂食品安全專項整治工作總結(jié)盟食品藥品監(jiān)督管理局：為深入貫徹《食品安全法》及其實施條例，切實加強建筑工地食堂食品安全工作，確保廣大建筑工人飲食安全，根據(jù)阿盟食品藥品監(jiān)督管理局、住房和城鄉(xiāng)建設局、交通運輸局聯(lián)合下發(fā)的《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于迅速開展建筑工地食堂食品安全專項整治的緊急通知》（阿食藥監(jiān)餐[2013]113號）精神，我局精心組織、周密部署、突出重點、強化落實，于2013年5月16日至6月16日聯(lián)合旗住房和城鄉(xiāng)建設局、交通局開展了為期一個月的建筑工地食堂食品安全專項檢查工作?，F(xiàn)將此次建筑工地食堂食品安全專項整治工作情況報告：一、整治措施及成效（一）高度重視，專題安排部署。我局高度重視本次建筑工地食堂食品安全專項整治工作，將其納入重要議事日程，召開專題工作會議安排部署工作。成立了由局主要領(lǐng)導任組長，分管領(lǐng)導任副組長的專項整治工作領(lǐng)導小組，要求專項整治工作組執(zhí)法人員要有大局意識、責任意識、安全意識，要進一步明確監(jiān)管職責，認真落實地方政府負總責，監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系。堅持日常監(jiān)管與集中整治相結(jié)合、食堂自律與強化監(jiān)管相結(jié)合的監(jiān)管方式，進一步加大建筑工地食堂食品安全監(jiān)管力度，提高建筑施工單位負責人和食堂從業(yè)人員的食品安全意識。第三篇：建筑工地食堂食品安全專項整治工作總結(jié)建筑工地食堂食品安全專項整治工作總結(jié)為深入貫徹《食品安全法》及其實施條例，我大隊按照“圍繞中心，加強監(jiān)管，提升能力”的工作思路，以工地食堂食品安全
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