關(guān)于開(kāi)展建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的通知-文庫(kù)吧
2025-11-01 02:03 本頁(yè)面
【正文】 房和城鄉(xiāng)建設(shè)部門(mén)要高度重視建筑工地食堂食品安全工作，把集中整治與日常監(jiān)管、自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合，把建筑工地食堂食品安全擺在更加突出的位置，扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，確保各項(xiàng)任務(wù)的圓滿完成。（二）深入開(kāi)展教育培訓(xùn)。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)與住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部門(mén)要督促工地食堂開(kāi)展食品安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，督促建筑企業(yè)切實(shí)承擔(dān)起建筑工地食堂食品安全管理的主體責(zé)任，建立健全各項(xiàng)管理制度，并狠抓落實(shí)。（三）全面開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)與住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部門(mén)要組織對(duì)轄區(qū)各類(lèi)建筑工地食堂進(jìn)行全面排查，督促企業(yè)認(rèn)真查找薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)采取有效措施，堵塞管理漏洞。督促建筑企業(yè)制定食品安全事故應(yīng)急處置方案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。（四）嚴(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為，對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。（五）切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要根據(jù)本地實(shí)際制定檢查方案，與住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部門(mén)聯(lián)合組織檢查，推進(jìn)整治工作的深入開(kāi)展。（六）切實(shí)做好食品安全信息報(bào)送。各省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)每2個(gè)月向國(guó)家食品藥品監(jiān)管局報(bào)告一次集中整治進(jìn)展動(dòng)態(tài)情況，重要情況要及時(shí)報(bào)告。2010年12月31日前，上報(bào)專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)。（七）大力加強(qiáng)新聞宣傳。組織媒體開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治專(zhuān)題報(bào)道。重點(diǎn)報(bào)道基礎(chǔ)設(shè)施改造、制度建設(shè)、食品安全責(zé)任落實(shí)的開(kāi)展情況，集中報(bào)道一批好典型、好經(jīng)驗(yàn)、好做法，促進(jìn)建筑工地食堂食品安全水平的不斷提高。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局 中華人民共和國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部二○一○年五月二十七日第二篇：關(guān)于開(kāi)展建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)阿右食藥監(jiān)辦[2013]58號(hào)簽發(fā)人：勝利阿右旗食藥監(jiān)局關(guān)于上報(bào)開(kāi)展建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)盟食品藥品監(jiān)督管理局：為深入貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例，切實(shí)加強(qiáng)建筑工地食堂食品安全工作，確保廣大建筑工人飲食安全，根據(jù)阿盟食品藥品監(jiān)督管理局、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、交通運(yùn)輸局聯(lián)合下發(fā)的《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于迅速開(kāi)展建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治的緊急通知》（阿食藥監(jiān)餐[2013]113號(hào)）精神，我局精心組織、周密部署、突出重點(diǎn)、強(qiáng)化落實(shí)，于2013年5月16日至6月16日聯(lián)合旗住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、交通局開(kāi)展了為期一個(gè)月的建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作?，F(xiàn)將此次建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作情況報(bào)告：一、整治措施及成效（一）高度重視，專(zhuān)題安排部署。我局高度重視本次建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，將其納入重要議事日程，召開(kāi)專(zhuān)題工作會(huì)議安排部署工作。成立了由局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)的專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，要求專(zhuān)項(xiàng)整治工作組執(zhí)法人員要有大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)，要進(jìn)一步明確監(jiān)管職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系。堅(jiān)持日常監(jiān)管與集中整治相結(jié)合、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管相結(jié)合的監(jiān)管方式，進(jìn)一步加大建筑工地食堂食品安全監(jiān)管力度，提高建筑施工單位負(fù)責(zé)人和食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。第三篇：建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)為深入貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例，我大隊(duì)按照“圍繞中心，加強(qiáng)監(jiān)管，提升能力”的工作思路，以工地食堂食品安全
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