【正文】 ）干涉任何在主車道上的閑人，讓其迅速離開(kāi)車道。9）禁止本店員工在停車場(chǎng)內(nèi)停留。10）迅速地控制突發(fā)事件的發(fā)生，包包括在車場(chǎng)內(nèi)的斗毆及鬧事。11）注意停車場(chǎng)的各類設(shè)施。第三篇：桑拿洗浴企業(yè)管理規(guī)范桑 拿 洗 浴 企 業(yè) 管 理 規(guī) 范|培訓(xùn)者必知|投資人必研|管理者必習(xí)|從業(yè)者必覽|制定：崔建剛目 錄第一章 總經(jīng)理室管理規(guī)范一、各崗位職責(zé)規(guī)范總經(jīng)理崗職責(zé)規(guī)范 副總經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 總經(jīng)理助理職責(zé)規(guī)范 值班經(jīng)理職責(zé)規(guī)范二、總經(jīng)理室管理制度與規(guī)定總值班制度與規(guī)定 收發(fā)文管理規(guī)定 印章管理規(guī)定第二章 公關(guān)策劃部管理規(guī)范一、公關(guān)策劃部各崗位人員職責(zé)規(guī)范公關(guān)策劃部經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 美工設(shè)計(jì)師職責(zé)規(guī)范第三章 質(zhì)量管理部管理規(guī)范一、質(zhì)量管理部各崗位人員職責(zé)規(guī)范質(zhì)檢部經(jīng)理職責(zé)規(guī)范第四章 事務(wù)部管理規(guī)范一、事務(wù)部各崗位人員職責(zé)規(guī)范事務(wù)部經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 員工餐廳主管職責(zé)規(guī)范 后勤主管職責(zé)規(guī)范二、事務(wù)部管理制度與規(guī)定員工餐廳就餐規(guī)定 員工宿舍管理制度規(guī)定 員工洗澡淋浴管理規(guī)定第五章 洗滌部管理規(guī)范一、洗滌部各崗位人員職責(zé)規(guī)范洗滌部經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 洗滌部庫(kù)管員職責(zé)規(guī)范二、洗滌部管理制度與規(guī)定客衣管理制度 洗滌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第六章 餐飲部管理規(guī)范一、餐飲部各崗位人職責(zé)規(guī)范餐飲部經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 餐飲服務(wù)操作規(guī)范 衛(wèi)生清掃程序 酒吧服務(wù)程序特殊情況處理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第七章 工程部管理規(guī)范一、工程部各崗位人員職責(zé)規(guī)范工程部主管職責(zé)規(guī)范 維修電工職責(zé)規(guī)范 水暖工職責(zé)規(guī)范 鍋爐工職責(zé)規(guī)范二、日常報(bào)修程序二、設(shè)備維修程序規(guī)定第八章 保安部管理規(guī)范一、保安部各崗位人員職責(zé)規(guī)范保安部主管職責(zé)規(guī)范 保安人員職責(zé)規(guī)范第九章 人力資源部管理規(guī)范一、人力資源部各崗位人員職責(zé)規(guī)范人力資源部經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 人事主管職責(zé)規(guī)范 培訓(xùn)主管職責(zé)規(guī)范二、人力資源部管理制度與規(guī)定勞動(dòng)合同管理制度 員工手冊(cè)員工招聘規(guī)范員工培訓(xùn)管理規(guī)范 第十章 財(cái)務(wù)部管理規(guī)范財(cái)務(wù)部各崗位人員職責(zé)規(guī)范財(cái)務(wù)部經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 現(xiàn)金出納員職責(zé)規(guī)范 電腦操作員職責(zé)規(guī)范 采購(gòu)員職責(zé)規(guī)范 庫(kù)管員職責(zé)規(guī)范第十一章 前廳部管管理規(guī)范一、前廳部各崗位人員職責(zé)規(guī)范前廳經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 門童職責(zé)規(guī)范 收銀員職責(zé)規(guī)范 鞋吧員職責(zé)規(guī)范二、前廳服務(wù)管理規(guī)范第十二章 洗浴部管理規(guī)范一、洗浴部各崗位人員職責(zé)規(guī)范浴區(qū)主管職責(zé)規(guī)范 更衣室服務(wù)員職責(zé)規(guī)范 水區(qū)服務(wù)員職責(zé)規(guī)范 搓背技師職責(zé)規(guī)范二、洗浴部衛(wèi)生管理規(guī)范三、洗浴部管理制度與規(guī)定三、洗浴部投訴處理規(guī)范第十三章 休閑部管理規(guī)范一、休閑部各崗位人員職責(zé)規(guī)范休閑部主管職責(zé)規(guī)范 吧臺(tái)員職責(zé)規(guī)范休閑廳服務(wù)員職責(zé)規(guī)范 足療技師職責(zé)規(guī)范第十四章 按摩部管理規(guī)范一、按摩部各崗位人員職責(zé)規(guī)范 按摩技師主管職責(zé)規(guī)范 按摩技師職責(zé)規(guī)范按摩區(qū)服務(wù)員職責(zé)規(guī)范第十五章 桑拿洗浴的服務(wù)規(guī)程一、門前禮賓服務(wù)門前禮賓員的服務(wù)規(guī)程 門前禮賓員的崗位職責(zé) 門前禮賓員的服務(wù)用語(yǔ) 門前禮賓員的注意事項(xiàng)二、前廳接待服務(wù)前廳接待員的服務(wù)規(guī)程 前廳接待員的服務(wù)用語(yǔ) 前廳接待員的崗位職責(zé) 前廳接待員的注意事項(xiàng)三、前廳鞋吧服務(wù)前廳鞋吧員的服務(wù)規(guī)程 前廳鞋吧員的崗位職責(zé) 前廳鞋吧員的禮貌用語(yǔ) 前廳鞋吧員的注意事項(xiàng)四、總臺(tái)收銀服務(wù)總臺(tái)收銀員的服務(wù)規(guī)程 總臺(tái)收銀員的崗位職責(zé) 總臺(tái)收銀員的禮貌用語(yǔ) 總臺(tái)收銀員的注意事項(xiàng)五、男浴更衣室服務(wù)更衣室服務(wù)員的服務(wù)規(guī)程 更衣室服務(wù)員的禮貌用語(yǔ) 更衣室服務(wù)員的崗位職責(zé) 更衣室服務(wù)員的注意事項(xiàng)六、男浴水區(qū)服務(wù)水區(qū)服務(wù)員的服務(wù)規(guī)程 水區(qū)服務(wù)員的崗位職責(zé) 水區(qū)服務(wù)員的禮貌用語(yǔ) 水區(qū)服務(wù)員的注意事項(xiàng)七、休閑廳服務(wù)休息廳服務(wù)員的服務(wù)規(guī)程 休息廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 休息廳服務(wù)員的禮貌用語(yǔ) 休息廳服務(wù)員的注意事項(xiàng)附：酒吧間服務(wù)程序游泳池工作程序 保齡球室工作程序 臺(tái)球室工作程序 健身房工作程序 美容服務(wù)工作程序 美發(fā)服務(wù)工作程序 棋牌室服務(wù)工作程序 娛樂(lè)中心服務(wù)程序娛樂(lè)中心音控室工作程序第四篇：桑拿洗浴開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作桑拿洗浴開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作（一）用品采購(gòu)根據(jù)場(chǎng)地裝修的進(jìn)度，要準(zhǔn)備以下物品的采購(gòu)，有些需要引入vi的要提前定做。1，設(shè)備電器；電梯、消防設(shè)備、感應(yīng)門設(shè)備、鍋爐設(shè)備、桑拿設(shè)備、廚房設(shè)備、咖啡廳設(shè)備、洗衣設(shè)備、燈光音響、投影機(jī)、家電、消毒柜、電話機(jī)、專業(yè)鎖具等。2，家具；專業(yè)休閑沙發(fā)、餐廳家具、專業(yè)搓澡床、客床、沙發(fā)、桌椅、寫(xiě)字臺(tái)、床頭柜等。3，廚具；灶臺(tái)、保鮮臺(tái)、冰柜、絞肉機(jī)、和面機(jī)等； 4，餐具；盤子、碗、刀具、骨碟、調(diào)羹等。5，布草；被子、浴巾、床單、被罩、浴服、臺(tái)布、專業(yè)按摩熱袋等； 6，浴所用品；水牌、垃圾桶、垃圾簍、標(biāo)牌等；7，清潔用具；洗塵器、玻璃刷、地毯清洗機(jī)、扎水車等；8，一次性消耗品；摩絲、洗發(fā)水、香皂、浴液、毛巾、牙刷、須刀等。9，綠化裝飾品；綠色植物，防真樹(shù)木、花草、掛件、工藝品等。10，營(yíng)銷預(yù)用品；氣球、橫幅制品、卡片、引導(dǎo)牌等。11，辦公用品；行政辦公所需的一切辦公用品。12，商品；酒水、食品、浴衣、澡巾等賓客在浴所消費(fèi)的所有商品。（二）開(kāi)業(yè)前廣告策劃實(shí)施。（三）確定組織機(jī)構(gòu)組合，建立規(guī)范管理模式。（四）建立公司運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)制度、規(guī)范。（五）試營(yíng)業(yè)現(xiàn)代浴場(chǎng)的興建程序一、洗浴業(yè)興建的基本程序洗浴業(yè)主是浴場(chǎng)物業(yè)的投資者和資產(chǎn)擁有者。他的目標(biāo)是通過(guò)適度的資金投入，獲得較為理想的投資回報(bào)率。為了確保這一最終目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，他往往組織兩方面的專業(yè)人事參與投資決策和項(xiàng)目的興建，他們是管理公司和工程項(xiàng)目管理公司的人員。管理公司和工程項(xiàng)目管理公司將從不同的側(cè)面來(lái)參與主持浴場(chǎng)興建的全過(guò)程。簡(jiǎn)單地說(shuō)，前者側(cè)重于軟件，后者側(cè)重于硬件?，F(xiàn)代浴場(chǎng)興建的一般程序可以概括為：以業(yè)主為主體，組織管理公司和工程項(xiàng)目管理公司，包括技術(shù)設(shè)計(jì)部門和總承建商，完成洗浴項(xiàng)目的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建造、經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)備和經(jīng)營(yíng)管理實(shí)施的全過(guò)程。各參與部門的功能與工作內(nèi)容在下面相關(guān)部分會(huì)展開(kāi)論述。二、制定洗浴項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的兩個(gè)重要文件洗浴項(xiàng)目開(kāi)發(fā)需要制定兩個(gè)重要的指導(dǎo)性文件：(1)洗浴項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告；(2)洗浴項(xiàng)目的總投資預(yù)算文件。當(dāng)然，上述兩個(gè)文件也可以結(jié)合為一個(gè)文件，即洗浴項(xiàng)目的可行性分析。洗浴項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告由管理公司依據(jù)本地的市場(chǎng)行情信息，提供擬建浴場(chǎng)的選址、類型、檔次、規(guī)模等方面的咨詢意見(jiàn)，預(yù)測(cè)其經(jīng)營(yíng)效益。由工程項(xiàng)目管理公司會(huì)同技術(shù)設(shè)計(jì)部門，依據(jù)管理公司的咨詢意見(jiàn)，初步估算建造的投資額。綜合上述兩方面的資料，運(yùn)用靜態(tài)與動(dòng)態(tài)的投資效益和投資償還期的測(cè)算法，編制浴場(chǎng)經(jīng)營(yíng)可行性分析報(bào)告，初步確定其投資效益和償還投資本息的年份。可行性分析報(bào)告是浴場(chǎng)業(yè)主投資決策的依據(jù)。洗浴項(xiàng)目的總投資預(yù)算文件洗浴項(xiàng)目的投資預(yù)算又可以分為兩部分：有關(guān)物業(yè)建造部分的投資，包括土建、機(jī)電、內(nèi)裝飾和市政配套等，這由技術(shù)部門編制；有關(guān)浴場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理方面的投資，包括經(jīng)營(yíng)管理的物品、市場(chǎng)推廣、促銷、公關(guān)、人員配備、培訓(xùn)以及相應(yīng)的經(jīng)費(fèi)等由管理公司編制。上述兩部分的總和，再加上適當(dāng)?shù)牟豢深A(yù)見(jiàn)費(fèi)，即為洗浴項(xiàng)目興建的總投資預(yù)算。三、管理公司在浴場(chǎng)興建中的功能及主要工作它受業(yè)主委托，負(fù)責(zé)洗浴項(xiàng)目發(fā)展的咨詢服務(wù)，同時(shí)也是經(jīng)營(yíng)管理的承擔(dān)者，其主要工作簡(jiǎn)述如下。提供洗浴項(xiàng)目發(fā)展的咨詢意見(jiàn)內(nèi)容包括：(1)浴場(chǎng)選址、類型、檔次與規(guī)模；(2)浴場(chǎng)內(nèi)部各類客房的數(shù)量分布、分配，餐飲場(chǎng)所特色和公共設(shè)施的功能；(3)浴場(chǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃與經(jīng)營(yíng)測(cè)算。策劃浴場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理模式內(nèi)容包括：(1)經(jīng)營(yíng)管理組織機(jī)構(gòu)；(2)人員編制配備、工資水平；(3)各部門經(jīng)營(yíng)管理程序；