【正文】 員的服務(wù)用語(yǔ) 前廳接待員的崗位職責(zé) 前廳接待員的注意事項(xiàng)三、前廳鞋吧服務(wù)前廳鞋吧員的服務(wù)規(guī)程 前廳鞋吧員的崗位職責(zé) 前廳鞋吧員的禮貌用語(yǔ) 前廳鞋吧員的注意事項(xiàng)四、總臺(tái)收銀服務(wù)總臺(tái)收銀員的服務(wù)規(guī)程 總臺(tái)收銀員的崗位職責(zé) 總臺(tái)收銀員的禮貌用語(yǔ) 總臺(tái)收銀員的注意事項(xiàng)五、男浴更衣室服務(wù)更衣室服務(wù)員的服務(wù)規(guī)程 更衣室服務(wù)員的禮貌用語(yǔ) 更衣室服務(wù)員的崗位職責(zé) 更衣室服務(wù)員的注意事項(xiàng)六、男浴水區(qū)服務(wù)水區(qū)服務(wù)員的服務(wù)規(guī)程 水區(qū)服務(wù)員的崗位職責(zé) 水區(qū)服務(wù)員的禮貌用語(yǔ) 水區(qū)服務(wù)員的注意事項(xiàng)七、休閑廳服務(wù)休息廳服務(wù)員的服務(wù)規(guī)程 休息廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 休息廳服務(wù)員的禮貌用語(yǔ) 休息廳服務(wù)員的注意事項(xiàng)附：酒吧間服務(wù)程序游泳池工作程序 保齡球室工作程序 臺(tái)球室工作程序 健身房工作程序 美容服務(wù)工作程序 美發(fā)服務(wù)工作程序 棋牌室服務(wù)工作程序 娛樂(lè)中心服務(wù)程序娛樂(lè)中心音控室工作程序第四篇：桑拿洗浴開業(yè)準(zhǔn)備工作桑拿洗浴開業(yè)準(zhǔn)備工作（一）用品采購(gòu)根據(jù)場(chǎng)地裝修的進(jìn)度，要準(zhǔn)備以下物品的采購(gòu)，有些需要引入vi的要提前定做。10）迅速地控制突發(fā)事件的發(fā)生，包包括在車場(chǎng)內(nèi)的斗毆及鬧事。8）干涉任何在主車道上的閑人，讓其迅速離開車道。6）對(duì)客人有不解之處應(yīng)用到有問(wèn)必答，有耐心。4）在車駛進(jìn)停車場(chǎng)時(shí)，應(yīng)表現(xiàn)積極，快步或小跑到車輛前，以手勢(shì)示意，引導(dǎo)客人停到適當(dāng)位置。2）指揮引導(dǎo)車輛有序停泊。4）男女皆不能長(zhǎng)指甲，男服務(wù)員不能留胡子，女服務(wù)員不可濃裝艷抹。2）頭發(fā)梳理整潔，男服務(wù)員頭發(fā)前不過(guò)眉，后不過(guò)衣領(lǐng)，女服務(wù)員頭發(fā)不宜超過(guò)肩，過(guò)長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)扎起，頭 發(fā)不能披散。同時(shí)，眼睛也要轉(zhuǎn)向目標(biāo)，并注意對(duì)方是否已看清目 在介紹指路時(shí)，均不得一個(gè)手指比劃，說(shuō)話時(shí)，手勢(shì)不宜過(guò)多，幅度不宜太大。b 服務(wù)員：站姿姿勢(shì)，身體向前傾斜 15 度，說(shuō)專業(yè)禮貌用語(yǔ)，客人點(diǎn)完菜，解釋問(wèn)題后適當(dāng) 行鞠 人示 等 手 標(biāo)，躬禮，說(shuō)禮貌用語(yǔ)。走到坐位前轉(zhuǎn)身，右腳后退半步左腳跟上，然后穩(wěn)定左下，入 腰 座時(shí)（女子）穿裙子的要用手把裙子向前撫一下，坐下后上身正直，頭正目平，面帶微笑，背稍靠椅背兩手放在兩腿上，兩膝間的距離，男子以一拳為宜，女子則不開為好。3）蹲姿：服務(wù)員左腳向前一小步，上身挺直蹲，左手放在左腿上。50 度，2）男服務(wù)員站姿：頭正，肩平，挺胸，收腹兩眼平視，面帶微笑，左腳向左邁出一小步遠(yuǎn)度與肩平寬。第二節(jié)一 講解員工基本的形體培訓(xùn),1）站立是服務(wù)的基本功，站立時(shí)，身體要端正，挺胸，收腹，眼睛平視，嘴微閉，面點(diǎn)笑容，雙臂 自然 下垂，在體前交叉，右手放在左手上以保持時(shí)提供服務(wù)的姿態(tài)。（5）培訓(xùn)期間儀容儀表的規(guī)范：女員工培訓(xùn)期間不準(zhǔn)穿高跟鞋，長(zhǎng)發(fā)要挽起，嚴(yán)禁披散頭發(fā)；男員 工穿 梳理整 著一切服飾以簡(jiǎn)潔為主，嚴(yán)禁穿著過(guò)于鮮艷的服飾，頭發(fā)不準(zhǔn)過(guò)肩，不準(zhǔn)留胡須，頭發(fā)必須 齊。（2）員工必須講究文明禮貌，見到同事或領(lǐng)導(dǎo)必須打招呼，并主動(dòng)問(wèn)好，統(tǒng)稱：你好“早上好”“下 午 寫亂 好”，進(jìn)入公司考察，不得隨意觸摸各類電器開關(guān)。如：喊式服務(wù)，管家式服務(wù)，金手指服務(wù)等。服務(wù)的規(guī)范的目的是為了滿足顧客的需求，同時(shí)也是服務(wù)人員進(jìn)行工 作的參照標(biāo)準(zhǔn)，它保持了整個(gè)服務(wù)水平的統(tǒng)一性，標(biāo)準(zhǔn)性。3 經(jīng)營(yíng)范圍以及服務(wù)概念 服務(wù)：是指為銷售某種商品（有形或無(wú)形）所進(jìn)行的一系列的伴隨活動(dòng)，其目的是為了更好的使商 品獲得顧客認(rèn)可，從而擴(kuò)大銷售。因此又被命名為土耳其浴。那時(shí)的桑拿蒸房和現(xiàn)在的 不同，是由一間間不同溫度的蒸房組成，以滿足洗浴者對(duì)不同溫度的需求，后來(lái)羅馬分裂為東、西羅 馬。根據(jù)員工不同的情況和需要量身定制不同的福利，并確保讓這項(xiàng)福利對(duì)該員工是最有吸引力的。量身定做———讓員工享受一對(duì)一激勵(lì)現(xiàn)在大多數(shù)浴場(chǎng)激勵(lì)措施針對(duì)性不強(qiáng)，對(duì)員工的最佳需要的捕捉仍然停留在簡(jiǎn)單的粗略估計(jì)上，沒(méi)有以真實(shí)的調(diào)查和科學(xué)的需要分析為基礎(chǔ)，也沒(méi)有結(jié)合浴場(chǎng)自身的特點(diǎn)來(lái)制定激勵(lì)政策和措施，所以激勵(lì)政策缺乏針對(duì)性和及時(shí)性，出現(xiàn)了激勵(lì)空當(dāng)現(xiàn)象和激勵(lì)錯(cuò)位現(xiàn)象，造成了人力、物力、財(cái)力資源的浪費(fèi)。一些國(guó)外的浴場(chǎng)推行“同一公民”制度，總經(jīng)理與員工穿相同的制服。充分尊重———讓員工在平等中進(jìn)取尊重能夠贏得人心。浴場(chǎng)應(yīng)建立無(wú)制度的心理契約，這樣員工不知道誰(shuí)會(huì)在什么時(shí)候得到意外的獎(jiǎng)勵(lì)，這會(huì)給員工帶來(lái)意外的驚喜，讓他覺(jué)得工作更有樂(lè)趣。小型激勵(lì)會(huì)讓員工經(jīng)常沉浸在受獎(jiǎng)勵(lì)的快樂(lè)中，能夠產(chǎn)生持續(xù)的激勵(lì)效果，增加員工的工作動(dòng)力。小型激勵(lì)———讓員工樂(lè)不思蜀浴場(chǎng)應(yīng)增加小型激勵(lì)，在不減少激勵(lì)分量的同時(shí)，適當(dāng)提高激勵(lì)的覆蓋面。例如，對(duì)年輕的員工必須即時(shí)支付，無(wú)論是發(fā)獎(jiǎng)金還是給予休假，給予獎(jiǎng)勵(lì)或表?yè)P(yáng)都必須即時(shí)。即時(shí)支付———讓員工感受及時(shí)雨薪酬支付的時(shí)間也是有技巧的，支付的時(shí)間不同，產(chǎn)生激勵(lì)的效果也不同。系統(tǒng)培訓(xùn)———讓員工持續(xù)充電浴場(chǎng)不僅應(yīng)讓員工有充電的機(jī)會(huì)，并且有持續(xù)的充電機(jī)會(huì)，為每一個(gè)有需要的員工建立培訓(xùn)檔案，與員工一起進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃，將員工的發(fā)展與浴場(chǎng)的發(fā)展聯(lián)系起來(lái)。第一篇：桑拿洗浴員工激勵(lì)手段簡(jiǎn)介桑拿洗浴員工激勵(lì)手段簡(jiǎn)介雇傭保障———讓員工感受職業(yè)安全浴場(chǎng)應(yīng)通過(guò)設(shè)計(jì)保障政策減少員工失業(yè)，不到迫不得已不輕易提出裁員計(jì)劃，讓員工有職業(yè)安全感。日本的一些浴場(chǎng)就倡導(dǎo)終身雇傭制，使員工與浴場(chǎng)成為一體，員工對(duì)浴場(chǎng)就產(chǎn)生了更多的認(rèn)同感和主人翁的意識(shí)，實(shí)現(xiàn)員工對(duì)浴場(chǎng)的忠誠(chéng)。同時(shí)倡導(dǎo)建立一個(gè)學(xué)習(xí)型組織，讓員工感覺(jué)到這個(gè)浴場(chǎng)的氛圍可以讓他不斷地提升自己的技能，充實(shí)自己的經(jīng)驗(yàn)。不同的員工會(huì)有不同的心理需求，而員工年齡的增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)狀況的改變和浴場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化也會(huì)影響到薪酬的支付效果。另外當(dāng)員工情緒低落時(shí)，也應(yīng)該采取即時(shí)的薪酬支付，而情緒高漲時(shí)則可采取延遲支付，這樣有利于保持員工穩(wěn)定情緒。實(shí)際上頻繁的小規(guī)模獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)比大規(guī)模獎(jiǎng)勵(lì)更有效。心理契約———讓員工有意外收獲減少定期獎(jiǎng)勵(lì)，增加不定期獎(jiǎng)勵(lì)，以抑制員工由于對(duì)固定獎(jiǎng)勵(lì)的模式化的思維而產(chǎn)生惰性心理。聯(lián)絡(luò)家屬———讓大家、小家成為一家浴場(chǎng)應(yīng)設(shè)立一些專門為員工家屬提供的特別福利，比如在節(jié)日之際邀請(qǐng)家屬參加浴場(chǎng)的聯(lián)歡活動(dòng)，贈(zèng)送浴場(chǎng)特制的禮品，讓員工和家屬一起旅游，給孩子提供禮物、獎(jiǎng)學(xué)金等，讓自己的員工在家屬面前感到有“面子”，也讓其家屬感到溫情和滿足。浴場(chǎng)應(yīng)視員工為合作者，浴場(chǎng)的所有者、管理者和員工在人格上是平等的，在工作上只是扮演的角色不同而已。野餐的時(shí)候，總經(jīng)理也會(huì)給普通員工烤牛排，這樣就拉近了雙方的距離，消除了雙方的情感屏障。浴場(chǎng)要提高激勵(lì)的效率就應(yīng)該對(duì)員工(特別是A類核心員工)采取“一對(duì)一”的激勵(lì)。第二篇：桑拿洗浴員工培訓(xùn)大綱桑拿洗浴員工培訓(xùn)大綱總則 :計(jì)劃培訓(xùn)時(shí)間為 30 天 計(jì)劃培訓(xùn)內(nèi)容: 第一節(jié) 1 公司簡(jiǎn)介 2 講解歷史現(xiàn)狀 桑拿起源于古羅馬，最初是為古羅馬皇室，貴族所獨(dú)享的一種洗浴方式。東羅馬不久又為奧斯曼土耳其所滅，桑拿這種洗浴方式由此傳于了土耳其，再后來(lái)再由土耳其傳 至歐洲其它國(guó)家?，F(xiàn)時(shí)經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展，桑拿已不單純是指土耳其浴，而 是指附含蒸浴的多種洗浴方式的混合。服務(wù)規(guī)范：是指通過(guò)在服務(wù)過(guò)程中，根據(jù)通行的標(biāo)準(zhǔn)和自己的實(shí)際情況所制定的，在服務(wù)過(guò)程中的所 有的服務(wù)活動(dòng)必須遵守的標(biāo)準(zhǔn)。個(gè)性服務(wù)：是指企業(yè)根據(jù)自己的特業(yè)，環(huán)境，場(chǎng)地，員工水平，當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，顧客的需求，運(yùn)營(yíng)的特 點(diǎn)，所制定的自己特有的，具有一定特色的，并充分展示企業(yè)個(gè)性的服務(wù)要求，這也是規(guī)范服務(wù)得到 不斷發(fā)展的體現(xiàn)，其目的是為了更好的滿足顧客需求，獲得顧客認(rèn)可。4 特色, 講解企業(yè)規(guī)劃結(jié)構(gòu),營(yíng)業(yè)面積等 6 講解公司在培訓(xùn)期間臨時(shí)的規(guī)章制度和日常注意事項(xiàng)：（1）員工每天 9 點(diǎn)前準(zhǔn)時(shí)簽到，每天員工必須精神飽滿的迎接每一堂課。（3）上課時(shí)間和公司所在地嚴(yán)禁吸煙、吃零食、嚴(yán)禁隨地吐痰、亂扔雜物、亂扔紙屑和在墻壁上亂（4）進(jìn)出公司，不準(zhǔn)高聲喧嘩、污言穢語(yǔ)、上