【正文】 傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。睡前在眼睛周圍抹一點山茶油，可消除眼袋。濃的茶油可以去除疣，等等。第七章 山茶油的適應人群1：孕婦。茶油可減輕孕婦消化系統(tǒng)的負擔，充分補充妊娠期間母子所需的高質量油脂營養(yǎng)。DHA，全名二十二碳六烯酸（Docosahenic?Acid）是一種多元不飽和脂肪酸。?DHA屬于人體必需脂肪酸之一。DHA作為一種必需脂肪酸，其增強記憶力與思維、提高智力等作用更為顯著。近獲醫(yī)學證明：“懷孕期間接受DHA補充的女性，懷孕期較長，嬰兒出生體重較高?！盌HA是3系中惟一可以通過胎盤的不飽和脂肪酸，經(jīng)胎盤進入胎兒腦部的DHA可提供胎兒腦細胞分裂所需，健全腦細胞組織，為能生下聰明健康的孩子，母親應多補充DHA。DHA可透過胎盤幫助胎腦部之發(fā)育成長。??在人的大腦里，DHA也是主要構成物質，約占脂肪總量10%。兒童在發(fā)育時吸取DHA，能夠補進腦部所需的營養(yǎng)，增加頭腦的敏銳度和應變能力，同時也能協(xié)助建構一個更健康的系統(tǒng)。????什么食物中富含DHA呢？答案很簡單，就是天然茶油。2：嬰幼兒。嬰幼兒處于智力和身體的快速發(fā)育時期，迫切需要大量的營養(yǎng)物質，油脂是其中之一。由于嬰幼兒器官（尤其是消化系統(tǒng)）不成熟，如果給他們吃難以消化的油脂就會產(chǎn)生消化不良等現(xiàn)象，因而食用易消化、高營養(yǎng)的茶油十分必要。市場上銷售的用色拉油烹調的菜肴十分油膩，嬰幼兒會本能地產(chǎn)生排斥，造成厭食；而使用茶油的菜肴口味清香，不油膩，能大大促進嬰幼兒的食欲。醫(yī)學研究證明，茶油中所含的油酸和亞油酸在人體內(nèi)可以轉化成DHA（俗稱腦黃金）和EPA，它們對嬰幼兒大腦的發(fā)育和視力發(fā)展具有重要的促進作用。3：學生。學生正處于身體發(fā)育的關鍵階段，需要全面充足的營養(yǎng)。學生大多是“學習狂”，大腦需要比平時多得多的營養(yǎng)和血氧。在血液循環(huán)系統(tǒng)正常的情況下，心臟處于重負荷狀態(tài)，如果血液循環(huán)系統(tǒng)不正常，心臟就會不堪重負。長久以往，不僅學習效果差，而且大腦和心臟也會發(fā)生病變。每天食用一兩茶油可保證3～4小時高強度用腦（頭腦興奮、思維清晰），提高學習效率。4：白領階層。統(tǒng)計表明，白領階層中“六高一脂”族明顯偏多，主要癥狀是：高血壓、高血脂、高血糖、高血尿酸癥、高胰島素養(yǎng)血癥、高體重和脂肪肝。白領階層大多是“工作狂”，嗜好煙酒，決定了他們屬于心腦血管疾病高發(fā)人群。食用茶油可以幫助白領階層降低心腦血管疾病的發(fā)病率。5：中老年人。由于平時大量攝取肉、蛋等各種葷食，中老年人的動脈硬化隨年齡的增長而出現(xiàn)。35歲以后人群的免疫機能大幅度下降，心腦血管系統(tǒng)疾病逐漸增加，且形成惡性循環(huán)。食用茶油能保護中老年人的心腦血管系統(tǒng)，增進健康。6，肥胖者。茶油中的不飽和脂肪酸具有“不聚脂”的特性，不僅自身不在內(nèi)臟及皮下沉積，而且能夠阻止脂肪沉積，所以在飲食正常的情況下吃茶油可避免發(fā)胖。茶油在醫(yī)學上也用于輔助治療肥胖癥。7：病人。（1）高血脂患者；（2）高血壓患者；（3）冠心病患者：此時心臟已發(fā)生病變，茶油只能起到調節(jié)血脂，輔助治療作用，病情主要依靠西醫(yī)治療。（4）動脈粥樣硬化患者；（5）糖尿病患者： 90%的糖尿病患者死于動脈硬化，茶油能預防糖尿病向動脈硬化的轉變。（6）膽結石病患者：膽結石手術后復發(fā)率較高，茶油可免此后患；（7）便秘患者：茶油能夠潤滑腸道，增加其蠕動性能，防止便秘。特別是幼兒不愛吃蔬菜，普遍存在排便過少問題；（8）肝功能不好人群： 該類患者消化不良，如果給他們吃難消化的油脂就會損害其肝膽器官；（9）膽囊炎人群。8： 亞健康人群。統(tǒng)計表明亞健康人數(shù)占總人數(shù)的70%！食用茶油能夠預防心腦血管變窄，及其后遺癥（如中風）！為什么說女人更應該吃茶油？ 茶油對女人的好處：?有益于保養(yǎng)、滋潤皮膚；?有益于消除黑眼圈、眼角紋；?有益于緩解產(chǎn)后抑郁癥；?有益于去除妊娠紋，增加母乳，恢復身材；?可用于香薰療法，美容保顏；?有益于減肥，保持性感體型；?防輻射、抗衰老；第二篇：油茶栽培技術《油茶栽培技術》20150422油茶栽培管理技術第一節(jié) 油茶分布與生境油茶廣義上是指山茶屬(Camellia)植物中種子含油率較高、且有一定栽培經(jīng)營面積的樹種的統(tǒng)稱。山茶屬(Camellia)目前已知的種有238個，其中種子含油率高的有50多個。以普通油茶分布最為廣泛，其它如小果油茶、滇山茶、浙江紅花油茶、攸縣油茶和越南油茶等在一些特定的地方有很好的栽培面積。據(jù)《山海經(jīng)》記載，南方食用茶油已有2300年歷史；800多年以前，已大量栽培【南宋鄭樵（1150年）的通志】。至今湖南省境仍保存著許多百年以上的老油茶樹，原邵東縣黃草坪林場有一株近300年的老油茶樹，常年產(chǎn)油5kg以上。??油茶原分布遍及陜西、河南、安徽、江蘇、浙江、福建、湖北、湖南、江西、廣東、廣西、貴州、四川、云南等14個?。▍^(qū)），現(xiàn)已達18個?。▍^(qū)）。油茶喜溫暖、濕潤氣候，忌嚴寒、長期霜凍、冰凌，忌積水，花期怕霧霾，若連續(xù)610天冰凍，則幼果受害。適宜在年均溫1518℃【最低月均溫≥0℃，最高月均溫≤31℃，絕對低溫≥10℃，但＞34℃生長受抑。】，≥10℃年積溫在45005200℃之間；年雨量1000mm左右，生長期在260天左右；春季溫暖晴朗，地勢開闊的低山下部和丘陵地帶；油茶最適生區(qū)為湖南、江西省的低山丘陵地區(qū)。我國現(xiàn)有油茶面積達5000萬畝并以普通油茶為主，年產(chǎn)茶籽80萬噸，產(chǎn)油20多萬噸。涉及我國長江流域及以南的18個?。▍^(qū)）。進入二十一世紀后，產(chǎn)量突破了20萬噸。而油茶作為我國南方最重要的實用植物油資源，具有明顯的發(fā)展優(yōu)勢與潛力。一是適生范圍廣、二是茶油品質好、三是經(jīng)濟價值高、四是生態(tài)功能強、五是受益時間長。因此，充分利用我國南方低丘、崗地和邊際性土地，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，對于促進油料生產(chǎn)、緩解耕地壓力、保障糧食安全、增加農(nóng)民收入具有重要的意義。第二節(jié) 油茶的生長特性一、生態(tài)學特性油茶樹壽命長，耐修剪，經(jīng)濟收益期達4050年，在立地條件好的百年大樹也掛果累累；根系發(fā)達，成年時主根能扎入23m深的土層；對土壤適應性強，較能耐干旱，但在肥沃疏松、土層深厚、排水良好的砂質土壤生長較好；是喜酸性的陽性樹種，喜光，幼苗時稍耐蔭。油茶屬兩性蟲媒花，花期1012月，果實次年10月成熟。在正常栽培情況下，油茶實生樹一般68年開花結果，而油茶嫁接樹則提早23a；造林后46a開始掛果并有一定產(chǎn)量，68年后逐漸進入盛果期。一般盛果期平均每公頃茶果30009000kg。二、生長發(fā)育特性：油茶為主根發(fā)達的深根性樹種，幼年階段主根生長量一般大于地上部分生長量，成年時正好相反。成年時主根能扎入23m深的土層；吸收根主要分布在530cm深的土層中，且以樹冠投影線附近為密集區(qū)。一年中有兩個生長高峰，2月中旬（10℃）開始活動，34月間即新梢快速生長之前（17℃），根系生長出現(xiàn)第一個生長高峰。其后與新梢生長交替進行，當溫度超過37℃時根系生長受到抑制；9月即花芽分化、果實增長停止以后，開花之前（土溫約27℃、含水量約17%），根系生長出現(xiàn)第二個高峰；12月至翌年2月生長緩慢，但未見停止。油茶根系生長具有強烈的趨水趨肥性及較強的愈合力和再生力。：油茶的新梢主要是由頂芽和腋芽萌發(fā)，有時也從樹干上萌生的不定芽抽發(fā)。油茶頂端優(yōu)勢明顯，頂芽和近頂腋芽萌發(fā)率最高，抽發(fā)的新梢結實粗壯，花芽分化率和座果率均較高。樹干不定芽萌發(fā)常見于成年樹，有利于補充樹體結構和修剪后的樹冠復壯成形。油茶幼樹生長旺盛，立地條件好、水肥充足時一年中可抽發(fā)春、夏、秋和晚秋等多次新梢，進入盛果期后一般只抽春梢，生長旺盛的樹有時亦抽發(fā)數(shù)量不多的夏秋梢。春梢是指地立春至立夏間抽發(fā)的新梢，數(shù)量多，粗壯充實，節(jié)間較短，是當年開花、制造和積累/ 11匡百知 ***《油茶栽培技術》20150422養(yǎng)分的主要來源之一，強壯春梢還可抽發(fā)夏梢。春梢的數(shù)量和質量，決定于樹體的營養(yǎng)狀況，也影響到樹體生長和來年結果枝的數(shù)量和質量，單枝具有三片葉以上才能形成花芽，開花著果；全株每果平均有葉1520片才能保證穩(wěn)定均衡生長，葉片過少，翌年必然出現(xiàn)小年。所以培養(yǎng)數(shù)量多、質量好的春梢是爭取高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的先決條件之一。夏梢是指立夏到立秋間抽發(fā)的新梢，一般67月；幼樹能抽發(fā)較多的夏梢，促進樹體擴展。初結果樹抽發(fā)的夏梢，少數(shù)組織發(fā)育充實的也可當年分化花芽，成為來年的結果枝。：依其著生位置分頂芽和腋芽；依其性質分葉芽和花芽。頂芽一般13枚，多的可達10余枚，中間1枚為葉芽，余為花芽；腋芽一般12枚并生于葉腋處，其中一為葉芽，余為花芽。葉芽瘦長，花芽肥大，5月中旬后肉眼易識別：凡圓而粗，呈紅色的為花芽；細扁而尖，呈青綠色為葉芽。葉芽萌芽率和成枝率均高，以812cm長的粗壯春梢座果率最高。：壽命一般2年，隨梢而發(fā)，油茶新老葉更替周年進行，但集中在新葉展葉后的68天。葉是無機物轉化為有機物的加工廠，它的數(shù)量和質量影響到花芽的分化和產(chǎn)量的高低。：花芽在春梢的分布量與林齡、經(jīng)營水平、樹冠和枝條的不同部位有關。經(jīng)營水平高，花芽質量好；在同植株上，樹冠上中部、枝條頂端、樹冠南部花量大。中果枝最高，短果枝次之，長果枝最少。10月中旬11月中旬為盛花期，12月下旬開花基本結束，少數(shù)延至翌年2月（攸縣油荼）開放。一天中開花時間一般在上午9點至下午2點；而以上午11點至下午1點最盛，因為這時氣溫較高，有利花朵開放，傳粉和授精。一朵花從蕾裂到花蕾，歷時68天。油茶是蟲媒、異花授粉樹種，幫助傳粉的昆蟲主要有地蜂、大分舌蜂、中華蜜蜂、小花蜂、黃條細腰蜂、果蠅、肉蠅、麻蠅和蛺蝶等。：油茶花授粉受精以后，子房略有膨大，12月中旬以后，因氣溫過低而停止增長，3月氣溫回升，幼果繼續(xù)生長，3月份有一個生理落果高峰，48月果實體積增長較快，78月為果實迅速增長期，89月份為油脂轉化和積累期，11月中、下旬成熟。茶果生長和油脂轉化與78月的溫度、雨量關系密切：日均溫30℃左右，雨量充沛均勻為最好，“七落金、八落銀，十月開花要天晴”；雨水過多、大雨、暴雨或久旱逢雨，將發(fā)生大量裂果、落果；如遇高溫干旱，“七月干球、八月干油”。第三節(jié) 油茶的栽培管理技術油茶適應能力強，但必須要有相應配套的栽培技術才能得到充分發(fā)揮，否則不但難以達到增產(chǎn)豐收的目的，而且樹體容易出現(xiàn)早衰退化現(xiàn)象。一些栽培技術上的農(nóng)諺，如：“當陽油茶背蔭杉”說明油茶喜光照；“油茶怕漿、油茶怕荒”說明忌積水和喜肥沃；“冬挖金、夏挖銀”說明是冬、夏季節(jié)墾復有利于油茶生長；“七月干球、八月干油”，“七落金、八落銀，十月開花要天晴”則說明了水分對油茶果實生長和含油量的重要性。油茶一年花果不離枝，即“抱籽懷胎”，對養(yǎng)分需求量很大的。所以，油茶栽培技術要把握好以下幾個關鍵環(huán)節(jié)。一、栽培技術（一）立地選擇由砂巖、頁巖、變質巖、花崗巖和石灰?guī)r母質發(fā)育而成的紅壤、黃壤和黃紅壤，鐵芒箕、映山紅、烏飯樹、鹽膚木、白茅等酸性土指示植物生長繁茂的低山丘陵，便可作為油茶的造林地。土層厚度應在1m以上（＜40cm不宜造林），以肥沃的壤土、輕壤土、輕黏土為宜。海拔以100m500m為宜，最好不要超過800m。坡向宜選擇南向、東向或東南向。坡度宜選擇25176。以下。坡位選擇下坡和中坡為宜。避免在低洼凹地建園，冬天冷氣流頻繁的地方應適當營造防風林帶。（二）園地規(guī)劃根據(jù)面積大小劃分小區(qū)，每小區(qū)要合理配置道路，林地兩側，從上至下開設縱坡林道、排水溝，水平方向開設水平林道和橫向排水溝，縱橫想通。在降水不均、干旱比較嚴重的地方，應修建灌溉和蓄水設施，開設水平竹節(jié)溝。根據(jù)坡度、土壤肥力、間種和撫育管理水平等情況設計相應密度，定植密度需根據(jù)坡度，適宜的，（3）3m、23m，也就是每畝為89158株。當前推薦的初植密度/ 11匡百知 ***《油茶栽培技術》20150422一般為：株行距2m3m。最終保留的合理密度以6090株/畝。（三）林地整理 對造林地內(nèi)的用材樹、果木樹種、樹蔸、灌木、雜草、藤本和樹枝殘留物等，特別是小剛竹、檵木、葛藤、五節(jié)芒、烏泡刺、鐵芒箕、白茅等進行徹底的清除除。整地工作應在造林前34個月進行，一般夏秋整地，冬春造林。①比較平坦或林地坡度小于15176。的平地或緩坡地，提倡全墾深30cm左右。全墾后可沿水平等高線每隔45m行行距開挖一條寬深30cm的攔水溝。②坡度大于10176。而小于25176。采用帶狀整地。筑成內(nèi)側低，外緣高的水平階梯。③陡坡或巖石裸露地采用穴墾或魚鱗坑整地方式。按既定的規(guī)劃密度定點后，在定植點進行挖穴或挖壕溝，稀植林地宜用挖穴，密植林地適宜挖壕溝。挖穴規(guī)格一般要求70cm見方的大穴；壕溝要求為60cm70cm寬深。挖穴后定植前每穴施農(nóng)家肥1020kg或餅肥3kg、將肥施于穴底與所填表土拌勻，最后以心土覆蓋在穴面。良種是達到豐產(chǎn)的基本要素之一，湖南以湘林系列品系為主，以霜降籽大果型球形果、桔形果較好，果色以紅色果最佳。苗木規(guī)格達二級苗以上(一年實生苗苗高20cm，二年生嫁接苗高25cm，)，根系完整、無病蟲害。一般在“立春”至“驚蟄”之間，目前，大規(guī)模工程造林栽植時間多選在冬末至春初（即12月底至3月初）芽將萌動之前，選擇陰天或小雨天氣造林最為適宜。苗木造林前用生根粉和泥漿蘸根種植，可提高苗木成活率。植苗造林根據(jù)“三埋一提三踩”的原則。一定要做到栽緊踏實。平坡大穴，在栽植后要用松土將基莖部分堆成饅頭形，防止雨季穴土沉陷積水，造成水漬死亡。二、油茶幼林管理幼林期是指從定植后到進入盛果前期的階段，油茶嫁接苗一般為69年。此時期的管理特點是促使樹冠迅速擴展，培養(yǎng)良好的樹體結構，促進樹體養(yǎng)分積累，為進入盛果期打下基礎。油茶新造林林后應及時培兜覆土，并在四周覆蓋稻草、谷殼、雜草、林下凋落物及腐殖質等覆蓋物，并壓上薄泥土，以利于增溫保濕。覆蓋物應保證一定的厚度和覆蓋面積，一般要達到6060cm的面積，厚度需要達到2cm以上。發(fā)現(xiàn)缺株和病株，要以同齡壯苗補植，并加強管理，使補植苗與林地幼苗生長基本保持一致。同時對未栽正的或根系裸露的苗木要及時扶正及培土。幼樹期以營養(yǎng)生長為主，施肥則主要以氮肥，配合磷鉀肥，主攻春、夏、秋三次梢。在施足基肥條件下，定