20xx年醫(yī)學(xué)專題—5第五章-特殊生理階段的營養(yǎng)-文庫吧
2025-10-21 12:58 本頁面
【正文】 十二頁。,〔二〕合理(h233。lǐ)營養(yǎng),妊娠嘔吐(ǒu t249。)的營養(yǎng)治療 1〕糾正水和電解質(zhì)紊亂； 2〕補足能量、注意三大營養(yǎng)素平衡： 提供碳水化合物的食物主要為粥、面、餅干、蛋糕等，根據(jù)孕婦的飲食習(xí)慣選用； 蛋白質(zhì)的攝入量為1.5g/(kg.d)。可選用雞蛋、牛奶、瘦肉、魚類等； 脂肪的攝入量需適當(dāng)控制，每日需6070g.,第二十頁，共九十二頁。,3〕全面補充(bǔchōng)維生素： 可選用各種新鮮蔬菜、瓜果與干果，并經(jīng)常變換品種；也可把用果汁的形式以利于消化吸收。 4〕膳食禁忌和限制： 忌用酒、濃茶、咖啡等。適量攝入含纖維豐富的食物；慎用辛辣及易產(chǎn)生刺激的食物。 5〕中醫(yī)食療：,第二十一頁，共九十二頁。,妊娠期貧血(p237。nxu232。)的營養(yǎng),及時(j237。sh237。)補充含鐵豐富的動物性食品如瘦肉、動物肝臟等； 補充鐵劑，同時給予維生素C； 增加葉酸和維生素B12的攝入并同時限制咖啡和植物酸的攝入。,第二十二頁，共九十二頁。,妊娠(r232。nshēn)合并高血壓,1〕攝入適量的脂肪：應(yīng)注意動物性脂肪與植物性油脂合理搭配。 2〕補充足量的優(yōu)質(zhì)蛋白； 3〕增加鈣、鋅的攝入量； 4〕限制能量(n233。ngli224。ng)攝入量：懷孕前體重超重者或肥胖者應(yīng)注意限制總能量(n233。ngli224。ng)的攝入，以到達(dá)妊娠期正常體重為度。 5〕適當(dāng)減少鈉鹽的攝入量：根據(jù)病情每日攝入食鹽25g，或醬油10ml．盡量少吃或不吃胭制食品。,第二十三頁，共九十二頁。,孕婦營養(yǎng)缺乏癥 胎兒宮內(nèi)發(fā)育(fāy249。)緩慢 先天畸形 低出生體重兒〔4000g〕,〔三〕與孕期營養(yǎng)有關(guān)(yǒuguān)的主要問題,第二十四頁，共九十二頁。,第二節(jié) 乳母(rǔmǔ)營養(yǎng),一、生理特點： 產(chǎn)后母體的子宮(zǐgōng)及附件逐漸恢復(fù)到孕前狀態(tài)。 孕期的生理貧血在產(chǎn)后26周恢復(fù)； 泌乳:受內(nèi)分泌、營養(yǎng)及精神因素等影響,乳汁的形成需大量能量及各種營養(yǎng)素。,第二十五頁，共九十二頁。,〔二〕營養(yǎng)(y237。ngyǎng)需要,熱量： 中國營養(yǎng)(y237。ngyǎng)學(xué)會建議乳母應(yīng)每日較正常婦女增加熱能2.09kJ〔500Kcal) 衡量乳母攝入熱能是否充足，應(yīng)以泌乳量和母親體重為依據(jù) 。,第二十六頁，共九十二頁。,蛋白質(zhì)： 正常情況下，每天從乳汁(rǔzhī)中排出的蛋白質(zhì)約為10g，母親攝入的蛋白質(zhì)變成乳汁(rǔzhī)中的蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)換率約為70%，蛋白質(zhì)質(zhì)量較差時，轉(zhuǎn)換率更低，中國規(guī)定乳母蛋白質(zhì)的需要量每天要比正常婦女多25g，多吃蛋類、乳類、瘦肉、豆類及其制品，使蛋白質(zhì)在量和質(zhì)上能得到較好的保證。,第二十七頁，共九十二頁。,３、礦物質(zhì) 1〕鈣：乳汁中鈣的含量較為穩(wěn)定，每天從乳汁中排出的鈣約為300mg，當(dāng)乳母的鈣供給缺乏就會動用體內(nèi)儲藏，導(dǎo)致產(chǎn)婦腰酸腿疼或發(fā)生骨質(zhì)疏松。中國規(guī)定哺乳期每日鈣的供給量為1500mg。多食用(sh237。y242。ng)含鈣豐富的事物，也可用鈣劑補充。,第二十八頁，共九十二頁。,2〕鐵：人乳中鐵含量低，增加乳母鐵的攝入可以補充母體分娩時的消耗，矯正或預(yù)防乳母貧血的狀態(tài)，但對乳汁(rǔzhī)中鐵的增加并不明顯，嬰兒如要補充鐵需從輔助食品中攝入。中國乳母每日鐵的供給量標(biāo)準(zhǔn)為28mg。 3〕碘：乳汁含碘4090μg/L。乳汁每天碘供給量為150μg.,第二十九頁，共九十二頁。,維生素： 維生素B1和E有促進(jìn)乳汁分泌的作用，水溶性維生素大多能自由通過乳腺； 水：每天從乳汁中分泌的水分為850ml左右，為增進(jìn)乳汁分泌，應(yīng)鼓勵乳母多補充流質(zhì)食物及湯類，保證(bǎozh232。ng)水分的補充，有利于乳汁的形成。,第三十頁，共九十二頁。,三、常見(ch225。nɡ ji224。n)的營養(yǎng)問題及合理營養(yǎng),(一)營養(yǎng)問題(w232。nt237。): 乳母攝入過多高能量、高脂肪、高碳水化合物、高蛋白食物，出現(xiàn)肥胖。 易出現(xiàn)不同程度的缺鐵性貧血。,第三十一頁，共九十二頁。,(二)合理(h233。lǐ)營養(yǎng),能量和蛋白質(zhì) 乳母(rǔmǔ)全日能量比正常婦女增加500kcal/L，以補充主食為主。蛋白質(zhì)增加20g，以動物蛋白為主。 微量元素：需求根本與孕婦相似。 水：每天額外補充1000ml，以溫開水為宜，忌用冷水或冰水。,第三十二頁，共九十二頁。,第三節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)(y237。ngyǎng),嬰、幼兒生長發(fā)育迅速，代謝旺盛，是一生(yīshēng)中身心健康開展的重要時期。,第三十三頁，共九十二頁。,一、生理特點,1.生長發(fā)育迅速(x249。n s249。)
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