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酒店類員工手冊-文庫吧

2024-11-04 12:44 本頁面


【正文】 天辭職的員工,酒店將扣除培訓費300元。 正式聘用 試用期滿前,由員工直屬主管對員工的工作表現(xiàn)做出考核評估,評估結(jié)果符合酒店錄用條件者,由所在部門按程序報批,受雇為正式員工。 員工自入職之日起簽訂勞動合同,員工欲在合同期內(nèi)解除合同,須提前30天以書面形式通知酒店,否則以30天工資作為補償。 工作時間 員工每天實際工作時間為8小時(膳食、休息時間除外),每周工作40小時,具體上下班時間及休息日由酒店根據(jù)實際情況決定。 酒店可視營業(yè)狀況的需要,要求員工加班或調(diào)派到其它部門負責臨時工作,超時工作酒店將給予相應假期補休,或根據(jù)勞動法規(guī)定發(fā)放相應報酬,加班的確認需由相關部門經(jīng)理批準。 薪酬 工資制定、等級制定,分試用期工資和正式聘用工資。,需經(jīng)過三個月試用期,試用期內(nèi)領取其職級試用期工資。,試用合格者可獲調(diào)整工資。 工資支付,工資將通過銀行轉(zhuǎn)入員工個人工資賬號,如遇節(jié)假日順延。,因各有差異員工應加以保密。:每月總收入=基本工資+政府津貼+效益工資。政府津貼包括國家規(guī)定的一切補貼 所得稅酒店發(fā)給員工的工資為含稅工資,員工本人應負擔各項收入的上交稅金,酒店根據(jù)稅務部門規(guī)定,依法從員工工資總額中扣除所得稅部分,并代為上交。 調(diào)職與晉升酒店將按業(yè)務發(fā)展需要,員工的工作表現(xiàn)、品德及資歷、員工的工作能力及潛質(zhì)對員工的職務或部門作適當?shù)恼{(diào)整;員工本人也可向部門主管提出調(diào)職申請,所有調(diào)職與晉升均須部門和人力資源部協(xié)商,并經(jīng)相關部門經(jīng)理批準。調(diào)職或晉升后前三個月為試用期,試用期滿后如工作表現(xiàn)達到酒店要求者,則酒店予以委任。 員工離職 辭職員工若在合同期內(nèi)要求辭職,須提前一個月以書面形式通知酒店,經(jīng)所 在部門主管批準,轉(zhuǎn)人力資源部及總經(jīng)理審批;試用期內(nèi)辭職的員工及臨時工,須提前7天以書面形式通知酒店。辭退、解聘或開除因違反酒店規(guī)定符合《員工手冊》立即開除條例者,酒店將給予辭退、解聘或立即開除而無需任何補償,并且保留向大連市各大酒店通報權(quán)利。解除合同/終止合同若因營業(yè)條件變更或其他原因需要時,酒店有權(quán)按勞動合同的有關條款辦理。 員工不論以何種理由離職(辭職、開除、終止合同)均應在最后工作日后7天內(nèi)領取《解除合同證明》及辦理離店手續(xù),方能得到應發(fā)工資,否則所造成的后果自負。 凡被辭退、解聘或開除人員,半年內(nèi)酒店有權(quán)拒絕接受其在本酒店消費及探訪。 員工招聘程序(一)大、中專畢業(yè)生招聘程序、他人推薦,需遞交其簡歷、學習成績單和學校推薦; ; ;;;,到所在學校辦理畢業(yè)手續(xù),帶齊有關證件及證明到酒店人力資源部辦理報到手續(xù),并填寫和簽署員工履歷表;,培訓結(jié)束后到工作部門報到;,人力資源部將于一周內(nèi)回函通知應聘者。(二)旅游職業(yè)中專畢業(yè)生及應屆高中畢業(yè)生的招聘程序,人力資源部同有關職業(yè)中?;蚱胀ㄖ袑I潭ㄕ衅笐獙卯厴I(yè)生事宜,并在有關報紙刊登招聘廣告;; ;; ,將擬聘用人員資料匯總,呈報總經(jīng)理批準;,人力資源部通知被錄用人員到酒店報到,并安排入職培訓; ,到工作部門報到。,人力資源部將于一周內(nèi)給予回函,通知應聘者。(三)其它人員招聘程序略 員工體檢被酒店擬定聘用人員,按酒店規(guī)定在指定的衛(wèi)生防疫部門進行健康檢查,檢查合格后持健康證到酒店人力資源部參加入職培訓。 員工入職程序,按人力資源部通知的日期攜帶5張一寸照片、服裝及培訓費、身份證原件(復印件)、畢業(yè)證原件(復印件),到人力資源部報到;《應聘登記表》填制《新同事上任通知單》(一式四聯(lián)),第一聯(lián)附本人照片送至保安部存檔,第二聯(lián)返至部門,第三聯(lián)人力資源部留存,第四聯(lián)送至布草房;、員工名牌、《員工手冊》、更衣箱鑰匙、衣架等物品; ,安排工作崗位。其它酒店原則上不聘用酒店員工的親屬,如有特殊情況,須經(jīng)人力資源部及總經(jīng)理批準方可聘用。酒店員工建立婚姻關系后,不能在同一部門工作,有一方需調(diào)離本酒店該部門。第三章 員工福利 假期所有員工每年均享有以下法定有薪假日: 元旦 一天 春節(jié) 三天 清明 一天 國際勞動節(jié) 一天 端午 一天 中秋 一天 國慶節(jié) 三天 凡與酒店簽訂合同的員工,在服務滿一年后(各類假期、缺勤累計不超過7天者)可享受有薪(基本工資和店齡工資)年假 天(年假不包括法定假日,但包含公休日)。以后每工作滿一年增加1天假期(最長不超過 天)。年假申請應在每年經(jīng)營淡季(即每年11月至次年3月),且需提前15天提出,經(jīng)批準后生效。年假應一次性使用,未經(jīng)總經(jīng)理批準年假不可累積到下一年。內(nèi)受到最后警告處分者,取消享受本年假資格。B級以上經(jīng)理年假申請須總經(jīng)理批準,若員工提出辭職,年假不可用來抵通知期。、產(chǎn)假在酒店工作一年以上的正式合同制員工,憑結(jié)婚證明書申請享受有薪婚假 天。符合政府晚婚條件者,按有關規(guī)定享有晚婚假 天。申請婚假須提前一個月提出。、陪護假、生育假在酒店工作一年以上的正式合同制員工,取得準生證的已婚員工生育孩子,可享受帶薪產(chǎn)假 天,晚育者可享受 天產(chǎn)假,難產(chǎn)員工另增加 天;多胞胎生育的,每多生育一個嬰兒,增加產(chǎn)假 天。男員工申請陪護假(配偶必須是晚婚晚育),產(chǎn)假(陪護假)期間的補貼及待遇按政府規(guī)定執(zhí)行。需要給未滿一歲的嬰兒哺乳的女員工,每天可享受1個小時的哺乳假。有生育指標及醫(yī)院診斷證明的女員工婚后第一次實行計劃生育手術(shù)將享受15天的計劃生育假,之后再一次懷孕實行手術(shù)按病假處理;女員工婚后第一次自然流產(chǎn),享受計劃生育假。休假期間待遇同產(chǎn)假;生育假一律以日歷日期計算,均包括公休假日、法定假日,并且一次性連續(xù)使用。若正式員工的直系親屬(配偶、父母、子女)去世,酒店將給予3天的有薪喪假。若系公婆、岳父母、祖父母或外祖父母去世,給予1天的有薪喪假,喪假需憑有關證明。員工有特殊情況需申請事假,必須遵守“事先請假”的原則。填好休假申請單,經(jīng)批準后生效。事假在3天以下的由部門總監(jiān)/經(jīng)理批準;3天以上(含3天)5天以內(nèi)須由人力資源部批準;5天以上由總經(jīng)理批準。所有事假均是無薪的,不準以串班方式替代事假。一般情況下員工須持市級以上醫(yī)院開具的醫(yī)療診斷書,在3天內(nèi)將病假單送至酒店人力資源部確認方為有效(急診除外);急診病假1天有效。員工請病假必須在上崗前通知部門負責人并說明情況,否則按曠工處理。員工在外因急病請假應電告部門經(jīng)理,返店后需出示市級以上醫(yī)院的急診診斷書等有關病情證明資料,經(jīng)確認有效后按病假處理。因病住院員工的醫(yī)療制度按國家醫(yī)療保險制度執(zhí)行,廠礦企業(yè)、個體、聯(lián)營、部隊等醫(yī)院開具的病假單無效。員工因工負傷應立即通知部門經(jīng)理及人力資源部、保安部。部門應在24小時內(nèi)將工傷發(fā)生經(jīng)過報人力資源部。因工負傷治療可直接到醫(yī)院就醫(yī),但須向醫(yī)院說明是因工負傷。因工負傷治療期間的工資待遇、傷殘或死亡的經(jīng)濟補償,酒店將根據(jù)政府有關規(guī)定及政策辦理。 醫(yī)療福利凡在酒店工作滿一年的員工享有由酒店組織的每年一次體格檢查。 年終獎金酒店將視經(jīng)營盈利狀況決定年終獎金之發(fā)放。 工作餐酒店設有員工餐廳,員工當職時免費為職工提供工作餐。員工用餐要嚴格遵守用餐時間及相關制度,不得擅自在員工餐廳以外的地點用餐。 特殊獎勵凡服務杰出或有特殊貢獻之員工,酒店將視實際情況進行獎勵。 員工培訓酒店將為員工的發(fā)展及提高員工素質(zhì)安排的各項培訓課程,員工均應準時參加,無故缺席將受到紀律處分。 培訓合同公派外出培訓的員工將根據(jù)酒店規(guī)定與酒店簽訂培訓合同。 員工保險酒店將按國家有關規(guī)定為正式員工交納各項勞動保險及其它法律規(guī)定之保險項目。 娛樂活動酒店將不定期為員工組織各種娛樂康體活動,促進員工身心健康。 通勤班車、員工宿舍酒店為員工上下班提供通勤班車,為家住外地的員工提供住宿條件或倒班員工提供倒班宿舍,不準離職員工乘坐通勤班車或在員工宿舍居住。 其它年假、婚假、產(chǎn)假(陪護假)等假期同一內(nèi)只享受一種。第四章 行為規(guī)范 員工關系員工之間應以禮相待,互相諒解、合作共事。員工必須切實執(zhí)行直屬上司指派的任務。若遇疑難或不滿應從速向直屬上級請示或申訴。 客人關系不準向客人索取錢、物和在國(境)外帶購物品,或要求客人代辦事項。 考勤 員工必須按時上下班,未經(jīng)批準若缺勤或擅離工作崗位要受到紀律處分。 不準隨意調(diào)動班次,不得無故遲到、早退、曠工。否則將受到紀律處分。 員工應準備充分時間上班更換制服,以便準時到達工作崗位。下班員工應 在離開工作崗位1小時內(nèi)離開酒店。 工作中應積極主動,恪盡職守,不得消極怠工、聊天、閱報看書、寫私函、不得收聽錄音機或看電視。 個人衛(wèi)生與儀表保持高標準的儀容衛(wèi)生,在對客服務中應尊重客人和自我尊重。員工必須了解并遵守酒店和各部門規(guī)定的衛(wèi)生標準。標準如下: 保持干凈整齊和高標準的個人衛(wèi)生,飯后要刷牙漱口。 保持雙手和指甲的清潔,指甲要經(jīng)常修剪,禁止涂指甲油。 頭發(fā)要干凈,修剪整齊,不要遮擋臉和耳朵。女員工長發(fā)必須盤起來。禁止染發(fā)。 首飾僅限于手表和一只結(jié)婚戒指,上崗時不能帶手鐲或手鏈,耳環(huán)要小 巧玲瓏,男員工當值時不準戴耳環(huán)。 化妝、香水的使用要得當。 員工證及名牌 人力資源部將為每位員工配發(fā)員工證及名牌,員工證是員工在酒店工作的標志,應隨身攜帶,進出酒店應主動向有關人員出示。名牌屬于員工制服的一部分,當值時必須佩戴,部門主管、上司應隨時檢查。人力資源部有權(quán)隨時抽查。 員工因不慎遺失或損壞員工證、名牌及有關證件應立即通知人力資源部,以便補發(fā),人力資源部按標準收取費用。 員工離職時,應首先將員工證交至部門上司轉(zhuǎn)人力資源部(或保安部),其它所有證件、物品待辦理離職手續(xù)時交清。如遺失或損壞應予以經(jīng)濟賠償。 員工更衣柜酒店為每個員工配備一個更衣柜,下列規(guī)定應當遵守: 員工應經(jīng)常保持更衣柜的清潔和整潔。 員工不得將貴重物品帶入酒店存入更衣柜,酒店不負任何財物損失責任。 更衣柜內(nèi)嚴禁存入食品、飲料及易燃易爆危險品,人力資源部及保安部有權(quán)聯(lián)合不定期檢查員工更衣柜。 員工不得私自配鎖或更換更衣柜。 員工離職一周內(nèi)必須清理干凈更衣柜,并將鑰匙交回人力資源部,否則人力資源部有權(quán)對其進行清理,由此造成的損失,酒店不予承擔。 制服/個人著裝 酒店為員工提供工作制服,工作制服由人力資源部和管家部配發(fā)。 員工應按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝和更換制服并保持制服的整潔。如有破損應交制服房縫補,員工在更換制服時,若所領的制服不整潔,員工有投訴的權(quán)力。如因本人穿著不當或疏忽大意而導致制服破損或遺失者,按要求予以賠償。 除非工作需要或特別批準外,員工不得穿著制服外出或把制服帶離酒店。 員工離職時須交回工作制服,遺失或破損者按規(guī)定賠償。 對允許著個人服裝工作的員工,著裝應體現(xiàn)出職業(yè)化并適合酒店的工作環(huán)境。 鐘卡/員工通道 除酒店A級經(jīng)理以上管理人員外,所有員工上下班時必須打鐘卡。代人或委托他人打鐘卡者,均屬違犯店規(guī)將受到紀律處分。 鐘卡上的時間不等于員工的工作時間,它只代表員工進入及離開酒店的時間,員工上下班的工作時間是以員工到達或離開本職崗位為準。 休班(點)的員工進出酒店均需打鐘卡。 員工出入酒店必須使用指定的員工通道。離店時其所攜帶之包裹應主動出示給保安人員檢查。凡攜帶非私人物品離店,須持有關部門總監(jiān)簽發(fā)的“物品放行證”。員工帶入包裹物品時須登記。 道德行為/個人資料 員工的行為在任何時候都要符合最高標準的道德規(guī)范。 員工應真實向酒店填報個人資料,不得弄虛作假;個人資料若有變化應及時向人力資源部報告修改,否則一經(jīng)查實將給予嚴厲的處分。 賓客隱私/客用設施 員工應對在酒店留宿的客人的身份和房間號碼嚴格保密,任何員工未經(jīng)客人許可,不得將客人隱私泄露他人。 除高級管理人員外,員工不得使用酒店內(nèi)為客人提供的任何設施。任何時間不得使用客用衛(wèi)生間,不得在任何公共
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