經濟型酒店品牌營銷策略-文庫吧
2024-11-04 12:29 本頁面
【正文】 上，有空調、24小時熱水供應，客房面積、衛(wèi)生設施不亞于二星級酒店，而且設計理念和裝潢水平大大超越二星級酒店。二、我國經濟型酒店的營銷現(xiàn)狀和存在問題（一）我國經濟型酒店的營銷現(xiàn)狀經濟型酒店在我國尚處于起步階段，國人對其尚有不少誤解，常常從短期現(xiàn)象做出不客觀的判斷，往往只看到其較高的回報率，卻未預料到同時存在高風險，在目前市場形勢較好的情況下，對其預期過于樂觀，有人甚至認為投資經營經濟型酒店，不必研究市場營銷策略等問題，只要愿意投資，肯定就會盈利，這是很片面的。本人認為目前大力發(fā)展經濟型酒店既是一個機會，也是一種挑戰(zhàn)，對于經濟型酒店，仍需對其進行認真的研究，不能盲從。樹立經濟型酒店市場營銷的新理念，制定正確的營銷策略對經濟型酒店的健康發(fā)展是非常重要的。目前，我國經濟型酒店的營銷現(xiàn)狀可以概括為三點：第一、突出了住宿功能，滿足了顧客最基本的需求；第二、大部分經濟型酒店力求奉行優(yōu)質高效的有限服務；第三、把客房銷售作為營銷工作的絕對重點。（二）我國經濟型酒店在營銷中存在的問題。由于起步晚，很多酒店對目標市場的細分不夠細，導致了市場重疊。根據國外的發(fā)展經驗，經濟型酒店有三類檔次：有限服務酒店、經濟酒店和廉價酒店。有限服務酒店屬于高檔次，經濟酒店屬中檔，廉價酒店則屬于最低檔次。這三種層次的酒店價格相差很大，硬件設施的差距也很大，有限服務酒店的客房硬件設施不亞于四五星級賓館，而一些廉價酒店的客房設施比較簡陋。但是在目前中國市場上還沒有出現(xiàn)非常清晰的產品層次的劃分。經濟型酒店采取價格競爭手段主要來自于兩方面的壓力：一是高端豪華酒店，二是低端家庭旅店、單位招待所。過去20年里，豪華酒店投資過快、過熱，導致供應過剩，競爭十分激烈。失去理智的降價行為不但壓低了豪華酒店的整體行業(yè)利潤，同時也掠奪了經濟型酒店的利潤空間。此外，家庭旅店、單位招待所為招來顧客，與經濟型酒店爭奪客源，惡性殺價，也對經濟型酒店構成嚴重威脅。于是，一些經濟型酒店為了在行業(yè)中生存，引發(fā)了行業(yè)價格大戰(zhàn)。經濟型酒店的組織主要特征之一就是人員配置非常精簡，組織結構層次較少，中國以往的酒店人才是按照高星級酒店的服務規(guī)范和特性培養(yǎng)出來的，無法適應經濟型酒店一人多崗，一職全能的技能要求。對于高層管理者來說，很少有精通經濟型酒店市場營銷的專業(yè)人才。此外，經濟型酒店各個層次的人才都面臨供應不足的局面。，銷售預定網絡不全。與國外品牌相比，國內的經濟型酒店品牌缺乏市場營銷的意識和手段。很多經濟型酒店知名度低，品牌形象構建不成功。由于資金、經營者素質等多方面條件的限制，更多的酒店處在自我摸索階段。大多數酒店仍沒有重視市場區(qū)分和特色產品的開發(fā)，依舊用大眾化的產品面對廣大市場。另外，除了錦江之星、如家快捷等少數幾家酒店連鎖建設了獨立銷售預定網絡和電話中心，其他很多酒店都主要依靠專業(yè)的訂房中心和旅行社來銷售客房。即使有預定網絡，其技術和效率也不高。三、我國經濟型酒店營銷策略對策（一）經濟型酒店營銷策略的制定基礎企業(yè)在確定自己的目標市場過程中，通常要經歷三個階段:一是市場細分，二是選擇目標市場，三是確定市場定位。它們是三個互相聯(lián)系、不可分割的環(huán)節(jié)。根據旅游者的目的不同，可以將其分成三大類：一是以商務旅游為目的；二是以觀光度假為目的；三是以探親訪友、宗教朝圣、文化交流、地質考察等為目的。除了以商務、觀光度假為目的的旅游者以外，還有一些其他目的的客人，有的為了探親訪友，有的為了交流學習等等，由于旅游目的不同，客人對賓館酒店的需求也就不同。根據客人團體規(guī)模因素劃分，可以分為兩種客人：一是團體客人，包括商務團體、觀光度假團體、文化交流團體等；另一種是零散客人，也包括商務、觀光度假和其他類型的散客。不同的團體客人，其需求也不相同。首先經濟型酒店在目標市場的選擇策略上應采取集中營銷策略，結合經濟型酒店的自身特點，商務客人細分市場應作為經濟型酒店的首選目標市場，因為商務人士在酒店停留時間比較短，喜歡選擇位于市中心或靠近商業(yè)區(qū)的賓館酒店，旅游無明顯的季節(jié)性，很少與親戚朋友合用客房，重視賓館酒店服務速度等。這些需求特點正是經濟型酒店可以滿足的。其次，觀光游覽客人可以作為經濟型酒店的第二目標市場，因為經濟型酒店簡潔、實用、價廉的特點越來越受到觀光游客尤其是年輕背包客的青睞，這一市場的潛力很大。再次，在探親訪友客人中，目前有90%以上的客人選擇在親友家住宿，但是，隨著時代的進步，人們消費觀念、生活習慣的改變，這一比例將會逐漸下降，經濟型酒店對這一消費群體同樣具有吸引力，這一市場是很有發(fā)展前景的。目標市場選定后，應考慮市場定位，市場定位是最關鍵的。我國目前酒店業(yè)市場結構存在缺失：三星級以上酒店設施完備，服務優(yōu)良，但價格昂貴，二星級以下及招待所式的小旅館，雖然價格便宜，卻又設施簡陋，服務較差。這種狀況忽視了一個重要的消費群體，即普通商務旅行者、家庭度假旅游者，其中白領一族占了很大比重，以及有一定層次的出差人員等。他們具有經濟實力，對生活品質要求搞，但消費又很理性。這是一個處于上升勢頭的不可忽視的消費群體。對他們來說，前面所述的住宿市場的兩端，顯然都不合適。他們需要的是安全衛(wèi)生、方便舒適而又經濟實惠的酒店，經濟型酒店正是這種酒店，所以，在高、低兩端酒店市場的中間空檔地帶便是經濟型酒店的市場定位。（二）經濟型酒店營銷策略組合美國市場營銷學家麥卡錫教授把市場營銷要素歸納為四大類：一是產品，二是價格，三是分銷，四是促銷)，主要研究如何擴大市場。因為這四個要素英文字第一字母都是P，故簡稱為4P。根據經濟型酒店的特點，歸納了經濟型酒店4P營銷策略組合。（1）品牌營銷，連鎖經營連鎖和品牌是經濟型酒店成功的兩大要件，連鎖可以使企業(yè)做大規(guī)模，通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一訂房降低成本、提升出租率；良好的品牌可以提高企業(yè)知名度，增加客源，提高競爭力。經濟型酒店的發(fā)展，為我國酒店集團提供了新的機會，在
醫(yī)療健康相關推薦
鄂ICP備17016276號-1