果汁市場(chǎng)果汁產(chǎn)品調(diào)查（合集）-文庫吧
2024-10-29 05:13 本頁面
【正文】 水果資源豐富，原料供應(yīng)充足，但相比國(guó)際果汁市場(chǎng)，人均消耗果汁量大大低于國(guó)際市場(chǎng)，因此果汁市場(chǎng)仍然有很大的開發(fā)前景。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈：隨著果汁市場(chǎng)的日益成熟，果汁市場(chǎng)已經(jīng)成為各大品牌的競(jìng)爭(zhēng)之地，現(xiàn)在果汁市場(chǎng)主要有三股競(jìng)爭(zhēng)力量：一支是臺(tái)灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅，以包裝的創(chuàng)新和口味取勝，代表產(chǎn)品：統(tǒng)一鮮橙多，統(tǒng)一金桔檸檬?？祹煾倒盗校灰恢前▍R源、娃哈哈等的國(guó)內(nèi)知名企業(yè)，代表產(chǎn)品為匯源果汁，匯源果汁果樂，匯源果鮮美；還有一支是大的跨國(guó)公司如可口可樂、百事可樂等，代表產(chǎn)品：美之源果粒系列，純果樂，果繽紛系列。在這些產(chǎn)品中，最為熱銷的要屬可口可樂旗下產(chǎn)品美汁源果粒果汁系列，該產(chǎn)品以添加果肉和果粒為賣點(diǎn)，定期推出新產(chǎn)品。替代產(chǎn)品的威脅：奶茶類豆?jié){類產(chǎn)品的崛起，混合乳飲的開發(fā)和上市，如呦呦奶茶，營(yíng)養(yǎng)快線等產(chǎn)品也會(huì)對(duì)果汁市場(chǎng)有一定的沖擊。機(jī)遇：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)雖然激烈，但是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，美汁源的崛起和統(tǒng)一鮮橙多的沒落，還有其他品牌產(chǎn)品推出并沒有細(xì)分市場(chǎng)，而消費(fèi)者需求多元化，這就有利于新產(chǎn)品的開發(fā)和投入，市場(chǎng)的細(xì)分有利于目標(biāo)營(yíng)銷，消費(fèi)者的消費(fèi)理念逐漸成熟，更加要求綠色天然和健康，針對(duì)不同的消費(fèi)族群可以將市場(chǎng)細(xì)分，如學(xué)生需要更加均衡的營(yíng)養(yǎng)，添加礦物質(zhì)等成分；女性消費(fèi)者更注重苗條和低熱量，能夠美容養(yǎng)顏，而上班族則需要合理搭配，方便好喝，提神解乏等功能。除了細(xì)分已有市場(chǎng)們還可以開發(fā)中老年人這部分消費(fèi)者，可以以健康保健，增強(qiáng)抵抗力和免疫力為訴求，挖掘市場(chǎng)，進(jìn)行產(chǎn)品的區(qū)隔定位，以占領(lǐng)新的市場(chǎng)。附網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷果汁飲料市場(chǎng)的調(diào)查問卷A 男B女A 15歲以下B 1620歲C 2125歲D 2630歲E 3135歲F 3640歲G 41歲以上 B教師 C白領(lǐng) D工人E其他_________（請(qǐng)注明）4您的月收入為： D30014000元E40016000元 ？A 喜歡B一般C 不喜歡？A 是B 不是？A 250mlB500mlC 2LD 其他__________(請(qǐng)注明)？A 每天都喝B兩三天C一個(gè)星期D其他172。172。172。_________(請(qǐng)注明)？請(qǐng)將以下幾個(gè)方面按照注重程度進(jìn)行排序。A品牌B口味C包裝 D價(jià)格 E營(yíng)養(yǎng)功能_________________________________？（多選）A 朋友推薦B廣告宣傳C商店促銷D其他__________(請(qǐng)注明)？（多選）A 口渴時(shí)B 用餐時(shí)C運(yùn)動(dòng)后D送禮時(shí)E 喜歡就喝，隨性F聚會(huì)時(shí).，您更傾向于下列那種包裝？A 易拉罐裝B袋裝C玻璃瓶裝D塑料瓶裝 E盒裝F其他_________(請(qǐng)注明)？（多選）A色素是否過多B營(yíng)養(yǎng)是否豐富C果汁的濃度D果汁的口感E其他_______(請(qǐng)注明)？A 3元D4元E其他_______(請(qǐng)注明)？A 相對(duì)濃B一般口味C相對(duì)淡D其他_______(請(qǐng)注明)？A簡(jiǎn)單B浪漫C可愛 D溫馨 E獨(dú)特 F清新 G動(dòng)感H其他_______(請(qǐng)注明)A有色透明 B有色不透明 C無色透明 D半透明 E無所謂？（多選）Ａ芒果味 Ｂ藍(lán)莓味 Ｃ草莓味 Ｄ香蕉味 Ｅ菠蘿味 Ｆ荔枝味 Ｇ蘋果味 Ｈ蜜桃味 Ｉ苦瓜味 Ｊ其他＿＿＿（可注明）？（多選）Ａ價(jià)格高 Ｂ質(zhì)量不好 Ｃ不易儲(chǔ)存 Ｄ產(chǎn)品售后服務(wù)有待加強(qiáng) Ｅ產(chǎn)品款式應(yīng)該更加新穎 Ｆ其他＿＿＿（請(qǐng)注明）20您認(rèn)為什么樣的宣傳方式更容易接受？Ａ媒體廣告B產(chǎn)品試飲C優(yōu)惠促銷D傳單推廣 E其他________(請(qǐng)注明)第三篇：果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告健康之路需要水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)來保護(hù)隨著人們生活水平的提高，人們的健康意識(shí)也在不斷加強(qiáng)，由于全球?qū)τ诃h(huán)保特別是對(duì)水污染的日益重視，更使得人們對(duì)于飲用水的質(zhì)量格外關(guān)心。調(diào)查顯示，在向被訪者提問“您購(gòu)買瓶裝水時(shí)考慮的主要因素是什么時(shí)”，有超過1/3的被訪者將瓶裝水的飲用安全性作為其購(gòu)買瓶裝水時(shí)考慮的主要因素，而且僅次于品牌和價(jià)格，是第三大因素。然而近年來，瓶裝水的質(zhì)量問題一直是消費(fèi)者投訴的熱點(diǎn)之一，瓶裝水生產(chǎn)廠家魚目混珠，現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的瓶裝水生產(chǎn)廠家，既有投資幾千萬元的正規(guī)大廠，也有大量的家庭作坊式生產(chǎn)廠家，甚至還發(fā)現(xiàn)有些雜牌、無牌廠家，沒有基本的水處理設(shè)施，只在水龍頭上裝上絲襪作“過濾設(shè)施”進(jìn)行灌裝，飲水質(zhì)量根本無法保證。衛(wèi)生、技監(jiān)部門對(duì)純凈水、礦泉水的歷次抽檢，合格率都偏低，這也是近幾年瓶裝水消費(fèi)熱退潮的原因之一。專家呼吁加快制定飲用水的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，提高瓶裝水行業(yè)進(jìn)入的門檻，從建立科學(xué)的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的角度來發(fā)展瓶裝水的健康之路。消費(fèi)者――最愛喝超市的水從消費(fèi)者購(gòu)買瓶裝水的地點(diǎn)來看，超市是消費(fèi)者購(gòu)買瓶裝水的最常去的地點(diǎn)，圖6顯示，%的消費(fèi)者購(gòu)買瓶裝水是隨時(shí)隨地，%的人經(jīng)常在個(gè)體小商店購(gòu)買，%的人經(jīng)常在批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買，%的人經(jīng)常在大中型市場(chǎng)購(gòu)買，%的人是在超級(jí)市場(chǎng)，這說明消
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