【正文】 行了重復(fù)利用，而且有效利用了生產(chǎn)過(guò)程中的對(duì)環(huán)境造成污染的廢棄物。 公司是一個(gè)集約化中型養(yǎng)殖場(chǎng)，其畜禽糞便污水未經(jīng)處理的大量排放，嚴(yán)重污染了水體和周邊環(huán)境，而且直接影響畜禽養(yǎng)殖的防疫衛(wèi)生和公司環(huán)境衛(wèi)生，從而制約公司的持續(xù)健康發(fā)展。在厭氧條件 下，畜禽糞便在某些微生物的作用下，碳水化合物分解為甲烷、有機(jī)酸和醇類的帶酸臭味的氣體；蛋白質(zhì)和脂類分解為氨、硫化氫、甲硫醇和糞臭素等有惡臭的含氮和含硫的化合物。這些臭氣嚴(yán)重惡化畜禽場(chǎng)內(nèi)外大氣環(huán)境質(zhì)量，對(duì)畜禽業(yè)工作人員產(chǎn)生危害，還會(huì)影響畜禽的生產(chǎn)性能、降低其生產(chǎn)力水平。未經(jīng)處理進(jìn)入土壤的畜禽糞便，還有一些病源微生物，這些病原體往往可以在土壤中寄生或以芽孢等形式在土壤中存活許多年，如炭疽和破傷風(fēng)等，許多寄生蟲(chóng)還可以經(jīng)土壤或土壤中生活的動(dòng)物（如蚯蚓、甲蟲(chóng)）廣為傳播，形成潛在危害。項(xiàng)目實(shí)施后，通過(guò)發(fā)酵后的沼液、沼渣 用于種養(yǎng)業(yè)，就不會(huì)造成任何污染。 是農(nóng)村能源開(kāi)發(fā)的示范工程 能源不僅是全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵，也是人們?nèi)粘Ｉ畈豢扇鄙俚奈镔|(zhì)條件，而目前全球不可再生能源資源貯存量急劇下降，能源問(wèn)題成為人們最為關(guān)注的問(wèn)題，我國(guó)非常重視可再生能源的開(kāi)發(fā)利用，對(duì)農(nóng)村沼氣的開(kāi)發(fā)利用也非常重視，并納入了 “十洞庭鴿業(yè)肉用乳鴿生態(tài)養(yǎng)殖及深加工產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 5 一五”規(guī)劃的重點(diǎn)內(nèi)容。 XX 縣是 XX 省可持續(xù)發(fā)展示范區(qū)，縣委、縣政府非常重視農(nóng)村能源開(kāi)發(fā)和農(nóng)村環(huán)境建設(shè)和環(huán)境保護(hù)，XX 縣科技局、 XX 縣生態(tài)能源局將我公司列為全縣農(nóng)村能源綜合開(kāi)發(fā)的試點(diǎn)單位。我公司是個(gè)耗能較多的養(yǎng)殖企業(yè)，每 年用于畜禽養(yǎng)殖照明取曖的耗電量達(dá) 10 萬(wàn)度，公司改擴(kuò)建后，能源的需求量還要增加，新上沼氣綜合開(kāi)發(fā)利用項(xiàng)目，不僅能解決大部份生產(chǎn)用能源，還能解決全部生活用燃料，成為全縣的示范工程。 是促進(jìn)農(nóng)民致富，加速社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的必要 近年來(lái) XX 縣肉鴿養(yǎng)殖發(fā)展迅速，目前全縣肉鴿種鴿養(yǎng)殖量達(dá) 6萬(wàn)對(duì)，其中 XXX 有限責(zé)任公司養(yǎng)殖種鴿 5 萬(wàn)對(duì)，全縣年出籠乳鴿 40 萬(wàn)羽以上，由于活鴿的運(yùn)輸、貯存相對(duì)困難，成為了鴿業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的瓶頸，嚴(yán)重阻礙了肉鴿養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，使全縣肉鴿養(yǎng)殖處于徘徊不前的狀況。項(xiàng)目開(kāi)發(fā)肉鴿深加工生產(chǎn)線， 依靠安全、新型，具有地方特色的農(nóng)業(yè)深加工產(chǎn)品來(lái)拓展市場(chǎng)，為農(nóng)民養(yǎng)鴿解決市場(chǎng)營(yíng)銷的后顧之憂，能促進(jìn)肉鴿養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，從而做大做強(qiáng)肉鴿產(chǎn)業(yè)。按項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案，公司與農(nóng)民合作，公司為 20xx 多養(yǎng)殖戶提供人工孵化、養(yǎng)殖技術(shù)、產(chǎn)品加工銷售服務(wù)，農(nóng)民種鴿養(yǎng)殖總量擴(kuò)大 12 萬(wàn)對(duì)，為農(nóng)民增加養(yǎng)鴿收入 450 萬(wàn)元以上，同時(shí)，建立珍珠養(yǎng)殖基地一萬(wàn)畝，用沼液、沼渣養(yǎng)殖珍珠，珍珠由公司統(tǒng)一收購(gòu)?fù)怃N，在增加公司收入的同時(shí)，還能為農(nóng)民減少生產(chǎn)成本，增加產(chǎn)量，每畝平均直接為農(nóng)民增收 130 元。 是規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)，壯大企業(yè)的必要 項(xiàng)目對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)鴿方式進(jìn)行了技術(shù)改造，在人工孵化、人工輔助哺乳等方面進(jìn)行了技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)肉鴿養(yǎng)殖集約化、工廠化生產(chǎn)。同時(shí)采用資源循環(huán)利用模式，不僅減少了成本，而且利用開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的沼氣，解決公司能源問(wèn)題，為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。項(xiàng)目擴(kuò)改還可為公司新增產(chǎn)值 6000 多萬(wàn)元，新增利稅 1500 多萬(wàn)元。 項(xiàng)目的關(guān)聯(lián)度 該項(xiàng)目的實(shí)施能促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步 項(xiàng)目采用公司 +協(xié)會(huì) +農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)方式，公司為農(nóng)民提供技術(shù)服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)，可提高農(nóng)民的技術(shù)文化素質(zhì)，激發(fā)農(nóng)民的創(chuàng)新意識(shí)，從而促進(jìn) 當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步，對(duì)鞏固和發(fā)展洞庭鴿業(yè)肉用乳鴿生態(tài)養(yǎng)殖及深加工產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 6 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入新的活力。 項(xiàng)目實(shí)施可解決當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè) 項(xiàng)目建成后，為社會(huì)提供了新的就業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)項(xiàng)目的實(shí)施也將帶動(dòng)運(yùn)輸業(yè)、包裝業(yè)、服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，初步預(yù)測(cè)可直接增加就業(yè) 210 人，間接增加就業(yè) 2600 多人，對(duì)發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)具有重要意義。 第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 XX 縣全國(guó)科技進(jìn)步先進(jìn)縣，是國(guó)家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)， XX 縣位于 XX 北部邊陲，岳陽(yáng)市西境，地處東徑 112O 839。31″～ 113O 139。32″，北緯 29O 1139。18″～ 29O4839。27″之 間。北倚長(zhǎng)江，南濱洞庭，集雨面積 平方公里，占全省面積的 %。其中平原 平方公里，低山丘崗區(qū) 平方公里，水面 平方公里。海拔最高 米，一般在 35 米以上，其余部分為淤積平原，屬濱湖平原的一部分。 XX 縣總?cè)丝跀?shù)為 萬(wàn)，共有 20 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 433 個(gè)村（居）民委員會(huì)。全縣 20xx 年實(shí)現(xiàn)國(guó)民生產(chǎn)總值 89 億元，完成財(cái)政收入 億元，農(nóng)民人均純收入達(dá) 6100 元。項(xiàng)目選址在 XX 省 XX 縣團(tuán)洲鄉(xiāng)，項(xiàng)目點(diǎn)有較為發(fā)達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)，交通十分便利。本項(xiàng)目是在建設(shè)單位場(chǎng)地內(nèi)進(jìn)行 ，通過(guò)架線、鋪管就可以滿足供電、供水的要求。 項(xiàng)目單位于 20xx 年成立了鴿業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，形成了公司 +協(xié)會(huì) +農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)體系， 20xx 年年底，公司與農(nóng)民簽訂種鴿養(yǎng)殖協(xié)議，計(jì)劃 20xx 年擴(kuò)大農(nóng)民種鴿養(yǎng)殖規(guī)模，總飼養(yǎng)量達(dá)到 5 萬(wàn)對(duì)，公司在 20xx 年擴(kuò)大種鴿養(yǎng)殖規(guī)模，總飼養(yǎng)量達(dá)到 5 萬(wàn)對(duì)，全縣種鴿養(yǎng)殖規(guī)模 20xx 年達(dá)到 14 萬(wàn)對(duì)，年出籠肉用乳鴿 220 萬(wàn)羽，但仍以活體乳鴿銷售為主，肉鴿加工總量?jī)H為 10 萬(wàn)羽。 項(xiàng)目養(yǎng)殖業(yè)的主要原料為玉米、高粱、豌豆、糙米、小麥、菜籽、油糠等，年總需求量 8000 噸，項(xiàng)目區(qū)是我國(guó)商品糧生產(chǎn)基地，主產(chǎn) 稻谷、油菜籽、豌豆等，小麥、高粱也不少的產(chǎn)量，只需外調(diào)玉米和少量小麥、高粱，通過(guò)近幾年的經(jīng)營(yíng)，公司有固定的購(gòu)貨渠道和飼料加工設(shè)備，完全可以保證原料的供應(yīng)。 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 項(xiàng)目選址在 XX 省 XX 縣 團(tuán)洲鄉(xiāng)，地處東徑 112O 839。31″～ 113O 139。32″，北緯 29O 1139。18″～ 29O4839。27″之間，屬大陸季風(fēng)氣候，洞庭鴿業(yè)肉用乳鴿生態(tài)養(yǎng)殖及深加工產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 7 氣候溫暖，四季分明，雨量充沛，年降雨量 1290mm，無(wú)霜期268 天，一月氣溫最低，平均 ℃， 7 月氣溫最高，平均 ℃，適合養(yǎng)鴿業(yè)的發(fā)展。 公司總占地面積 公頃，現(xiàn) 有建筑面積 11880m2,目前場(chǎng)地內(nèi)尚有近 20xx0m2 的成片空隙地段可以開(kāi)發(fā)利用，同時(shí)，廠區(qū)鄰近長(zhǎng)江支流藕池畔，該河段有 3 公頃的外灘與廠區(qū)可聯(lián)成一片，也可以開(kāi)發(fā)利用。因此，項(xiàng)目新擴(kuò)建筑面積 15000m2，不受場(chǎng)地限制，不需新征土地。 本項(xiàng)目是用水量較大的項(xiàng)目。項(xiàng)目區(qū)是魚(yú)米之鄉(xiāng)，水資源豐富，且項(xiàng)目選址緊靠長(zhǎng)江支流藕池河的下游，無(wú)枯水季節(jié)，能保證水的常年供應(yīng)。 項(xiàng)目主要耗能是燃料和電，項(xiàng)目設(shè)計(jì)了規(guī)模較大的沼氣綜合開(kāi)發(fā)利用工程，除保證項(xiàng)目所需燃料外，還有富余的沼氣用于發(fā)電，項(xiàng)目生產(chǎn)中的大部分能源可以靠項(xiàng)目自選解 決。項(xiàng)目單位有電力供應(yīng)專線和 50kw 的標(biāo)準(zhǔn)化配電設(shè)備，項(xiàng)目建設(shè)期間所需電力也可以解決。 項(xiàng)目所在地交通十分方便，水運(yùn)優(yōu)勢(shì)明顯，項(xiàng)目單位有專用水運(yùn)碼頭，經(jīng)藕池河可直通長(zhǎng)江水運(yùn)體系。陸路交通也非常便利，項(xiàng)目單位有二級(jí)公路直達(dá)岳陽(yáng)，與京廣鐵路、京珠高速、 107國(guó)道相連。項(xiàng)目單位歷來(lái)重視科技開(kāi)發(fā)和科技創(chuàng)新，先后與 XX農(nóng)業(yè)大學(xué)、 XX 省畜牧研究所、 XX 縣科技局、 XX 縣畜牧局、上海佳友公司建立了技術(shù)協(xié)作關(guān)系。公司在近幾年的生產(chǎn)實(shí)踐中，通過(guò)自主創(chuàng)新，研究開(kāi)發(fā)了乳鴿人工哺乳、人工孵化新技術(shù)，研制了人工哺乳器新產(chǎn)品。公司目前有 專業(yè)技術(shù)人員 5 人。 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 市場(chǎng)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是活乳鴿、脆皮乳鴿，活乳鴿市銷售量很大， 經(jīng)過(guò) 20xx～ 20xx 年的調(diào)整，乳鴿市場(chǎng)發(fā)生了很大變化， 出現(xiàn)了 產(chǎn)銷兩旺，內(nèi)銷升溫，出口增加，銷勢(shì)激增，價(jià)格趨升 的局勢(shì) 。 目前 在哈爾濱、沈陽(yáng)、大連、北京、天津、上海、廣州、深圳、重慶、成都、西安、鄭州、長(zhǎng)沙等 30 個(gè)大城市的乳鴿市場(chǎng)上，優(yōu)質(zhì)大規(guī)格凈膛只重 400 克以上的乳鴿批發(fā)價(jià) 11— 12 元，活重 600 克以上的乳鴿批發(fā)價(jià) 12— 15 元， 且 乳鴿貨源將越來(lái)越洞庭鴿業(yè)肉用乳鴿生態(tài)養(yǎng)殖及深加工產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 8 緊，供求缺 口加大，短期難以緩解，價(jià)格有較大上升空間。 “洞庭島”牌脆皮乳鴿是一香脆可口的新型食品，目前為項(xiàng)目單位獨(dú)有的產(chǎn)品，根據(jù)目前銷售的情況來(lái)看，僅項(xiàng)目區(qū)城關(guān)日銷售量達(dá)到 150 羽，年銷售量就達(dá)到 5 萬(wàn)羽，通過(guò)我們對(duì)華南、華中、華東的大中城市市場(chǎng)調(diào)查，日市場(chǎng)容量可達(dá)到 3 萬(wàn)羽以上。 市場(chǎng)前景分析 我國(guó)早在西周時(shí)已有 “雁、鶉、鳥(niǎo)、雉、鳩、鴿 ”六禽之說(shuō)。在唐代鴿子已正式編進(jìn)了當(dāng)時(shí)的菜譜。乳鴿又稱肉鴿，肉嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。鴿子屬甜血鳥(niǎo)類，肉質(zhì)容易被消化和吸收。在公元16 世紀(jì)，古人已將鴿的骨骼和肉列入 “烏雞白鳳丸 ”成藥 中主要的原料之一。因?yàn)轼澣庥醒幽暌鎵?、補(bǔ)腎益氣、解毒、愈合傷口等功效。 因此， 隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，食物結(jié)構(gòu)的不斷改善，鴿肉成了人們餐桌上的一道美味佳肴。最近，有關(guān)部門對(duì)乳鴿市場(chǎng)進(jìn)行了一次專題調(diào)查，調(diào)查顯示，從 20xx 年至今，乳鴿市場(chǎng)需求每年遞增 15%，有些品種已供不應(yīng)求，拉升價(jià)格漲幅較大。 項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的主要產(chǎn)品為“洞庭島”牌脆皮乳鴿，該產(chǎn)品目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有其它生產(chǎn)廠家，通過(guò)近兩年在長(zhǎng)沙、武漢、廣洲、深圳、上海等城市的銷售情況來(lái)看，市場(chǎng)需求量很大。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 洞庭脆皮乳鴿是我公司 的特色產(chǎn)品，目前沒(méi)有其它規(guī)模生產(chǎn)廠家，為提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，公司注冊(cè)了“洞庭島”商標(biāo)，目前在長(zhǎng)沙、上海、廣東等城市以成為知名品牌，為不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，提高公司的創(chuàng)新能力，公司與 XX 農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院建立了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合關(guān)系， XX 農(nóng)大成為公司的技術(shù)依托單位，從而為提升產(chǎn)品的質(zhì)量、提高產(chǎn)品的食用安全性提供了技術(shù)保證。 營(yíng)銷策略、方案、模式和進(jìn)度 增加特色產(chǎn)品的品種及包裝種類，制訂產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使產(chǎn)品系列化，特色化、多極化、高檔化、小包裝化、綠色化。加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外銷售渠道管理，在細(xì)分市場(chǎng)上做文章。采用人員推銷 、廣告、銷售促進(jìn)、網(wǎng)絡(luò)銷售等各種促銷方法。項(xiàng)目計(jì)劃采用循序漸進(jìn)的營(yíng)銷方案，實(shí)行以銷定產(chǎn)，采取由近及遠(yuǎn)、由點(diǎn)及面的市場(chǎng)推進(jìn)模式，不斷鞏固擴(kuò)大銷售市場(chǎng)。 20xx 年脆皮乳鴿銷售規(guī)模達(dá)到 50 萬(wàn)羽，主要銷售城市定為長(zhǎng)沙、上海、廣洲、武洞庭鴿業(yè)肉用乳鴿生態(tài)養(yǎng)殖及深加工產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 9 漢， 20xx 年達(dá)到 100 萬(wàn)羽，新開(kāi)發(fā)北京市場(chǎng)，同時(shí)改進(jìn)包裝，開(kāi)發(fā)脆皮乳鴿高檔饋贈(zèng)禮品， 20xx 年達(dá)到 150 萬(wàn)羽。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 目前市場(chǎng)銷售的主要風(fēng)險(xiǎn)是產(chǎn)品貨架保存期短，不適應(yīng)遠(yuǎn)距離營(yíng)銷，從而限制了市場(chǎng)銷售量。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí)，與 XX 農(nóng)大食品科技學(xué)院合作，開(kāi)發(fā)了新型保鮮技術(shù)，產(chǎn)品貨架保存期可達(dá)到 6 個(gè)月以上，這一問(wèn)題得到了妥善解決。 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 表格 2 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模一覽表 工程類別 工程名稱 規(guī) 模 備 注 產(chǎn)品方案 脆皮乳鴿 150 萬(wàn)羽 /年 種鴿養(yǎng)殖 存籠種鴿15 萬(wàn)對(duì) 年出籠乳鴿240 萬(wàn)羽 生豬養(yǎng)殖 存欄 800頭 年出欄肥豬1000 頭 活乳鴿 90 萬(wàn)羽 /年 有機(jī)肥 5000 噸 /年 無(wú)精 蛋 20 萬(wàn)枚 /年 沼氣生產(chǎn)工程 200M3 日產(chǎn)沼氣100M3 建設(shè)規(guī)模 乳鴿屠宰車 300M3 脆皮乳鴿加工車間 200M3 冷庫(kù) 200M2 洞庭鴿業(yè)肉用乳鴿生態(tài)養(yǎng)殖及深加工產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 10 產(chǎn)品檢驗(yàn)存列室 100M2 建設(shè)規(guī)劃和布局 項(xiàng)目原廠區(qū)面積 公頃，總建筑面積 11880 m2,其中鴿舍6880 m2，豬舍 2690 m2，倉(cāng)庫(kù) 500 m2 辦公樓面積 500 m2,職工宿舍、食堂等面積 300 m2，門衛(wèi)、倉(cāng)庫(kù)、車庫(kù)不需再建。需新建廠房、冷庫(kù)，重新布局排水、排污系統(tǒng)，規(guī)劃廠區(qū)綠化和道路。 布局原 則 總平面布置嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定和規(guī)范要求，同時(shí)要符合安全、環(huán)保、消防等要求。做到辦公區(qū)、生活區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、加工區(qū)分開(kāi)布局?？偲矫娌贾靡仙a(chǎn)工藝要求，使工藝聯(lián)系方便、緊湊、流暢。 總平面布局 本項(xiàng)目辦公區(qū)、生活區(qū)按原有布置不變，靠墟場(chǎng)臨街面。養(yǎng)殖區(qū)根據(jù)原有布局，靠廠區(qū)內(nèi)東半部，加工區(qū)靠廠區(qū)內(nèi)西部，建沼氣發(fā)酵池兩個(gè)，一個(gè)在養(yǎng)殖區(qū)的南端，一個(gè)加工區(qū)在南端，鍋爐房建在加工區(qū)的西南端，配電室建在加工區(qū)的西北邊，冷庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)建在加工區(qū)的北邊。場(chǎng)區(qū)人流和加工產(chǎn)品貨物出入設(shè)在場(chǎng)區(qū)北面臨街，生豬、肥料 出貨口設(shè)在背街的南面。為有效隔開(kāi)各個(gè)區(qū)域，場(chǎng)區(qū)內(nèi)設(shè) 10m 寬的丁字形主干道，其它設(shè)環(huán)形網(wǎng)絡(luò)道路，路面結(jié)構(gòu)采用砼路面。場(chǎng)區(qū)采用北高南低的平坡式。場(chǎng)區(qū)內(nèi)綠化主要重點(diǎn)在建筑物周圍和道路兩側(cè)，種植常綠植物、景觀樹(shù)木和各種花卉草坪等，以美化場(chǎng)區(qū)環(huán)境。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 廠區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 表格 3 總平面布置設(shè)計(jì)指標(biāo) 項(xiàng)