【正文】 食品衛(wèi)生知識”培 訓四次，做到時間落實，人員落實，培訓內(nèi)容落實。三、“學生營養(yǎng) 改善計劃”的管 理、從業(yè)人員必 須積極認真參加培訓，認真作好學習記錄。四、每次培訓之后，組織“學生營養(yǎng)改善計劃” 的管理、從業(yè)人員進行一次“營養(yǎng)與學生健康及食品 衛(wèi)生知識”測試。五、學校應(yīng)收集好培訓資料，作好培訓記錄，將 測試試卷收集好，整理存檔備案。宣傳教育制度為貫徹落實國家、省和市關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改 善計劃的新部署，通過多種形式和渠道，廣泛深入地宣傳農(nóng) 村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃的政策措施和實施情況，引導全社 會各方面共同關(guān)心和參與農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善工作。普及營養(yǎng)科學知識，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。特制 訂我校營養(yǎng)改善計劃宣傳教育制度。一、宣傳教育內(nèi)容宣傳國家及省市農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作的 重大意義、主要內(nèi)容、實施步驟、經(jīng)費分擔辦法和保障措施 等；宣傳營養(yǎng)改善計劃工作中的好做法好經(jīng)驗；宣傳在工作 中涌現(xiàn)出的先進集體和個人典型。教育學生：吃好早餐、一日三餐有規(guī)律；偏食、挑食對 健康有影響，應(yīng)經(jīng)常喝牛奶，食用豆類及豆制品等有利于成 長的食物；營養(yǎng)不良、肥胖對健康的危害和預(yù)防；要養(yǎng)成健 康的生活方式，膳食應(yīng)以谷類為主、多吃蔬菜和水果。膳食平衡有利于健康、少兒期充足的營養(yǎng)保證生長發(fā)育等。二、宣傳教育方式(一)日常宣傳教育校園宣傳。通過校園專欄、板報及時宣傳國家及省 市農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作的政策內(nèi)容、最新進 展情況，以及所取得的成效等。發(fā)布公開信。學校定期給每位學生家長發(fā)公開信，介紹農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的主要內(nèi)容、改革政 策。開展課堂教育及主題班會。制訂每學期營養(yǎng)教育計 劃，每期安排 610 個學時上健康課，向?qū)W生傳授營養(yǎng)知識 和平衡膳食理念。每學期必須舉辦 1 次以營養(yǎng)知識為內(nèi)容的 主題班會。(二)集中宣傳教育 配合省農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作宣傳月做 好各項宣傳工作。召開班會和家長會。在開學之初專門召開家長會，舉 行主題班會進行教育。校長教師分班負責，宣傳、告知農(nóng)村 義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃有關(guān)政策。墻報簡報等專欄宣傳。在學校利用、板報、專欄、簡 報、墻報等多種方式，切實宣傳營養(yǎng)改善計劃的重大意義。開展專項宣傳。組織開展征文評選活動，及時總結(jié)宣 傳實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作中涌現(xiàn)出的先 進集體和個人典型，發(fā)揮典型帶動作用，引導工作向深層次 發(fā)展。民主監(jiān)督與責任追究制度民主監(jiān)督制度一、健全學校民主監(jiān)督組織機構(gòu)。成立學校監(jiān)督管理委 員會，校長為組長，成員有教師代表，學生代表。成立家長 監(jiān)督委員會，成員有學校所在地村干、學生家長和社會知名 人士。二、把農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況作為學 校校務(wù)公開的一項重要內(nèi)容，及時公布，廣泛接受學生、家 長和社會的監(jiān)督。三、建立實名制的學生信息系統(tǒng)，全面公開用餐學生名 單等信息，防止出現(xiàn)套取國家補助資金的行為。四、公開原材料供應(yīng)、食品加工、食品配送、學生就餐、監(jiān)督管理等各環(huán)節(jié)流程，實施全程監(jiān)督。五、定期召開民主監(jiān)督組織會議，接受各方面的反饋信 息，對工作中的疏漏和不足進行及時整改。六、堅持每周公示制度。公示相關(guān)的營養(yǎng)食品質(zhì)量標準、配餐標準、營養(yǎng)食譜、價格和賬目，讓師生看的清、弄得明。七、廣泛接受輿論監(jiān)督，設(shè)立舉報電話。校 本 部：1388585383責任追究制度一、質(zhì)量責任追究。凡向?qū)W校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全標準 的學生食品，造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生的企業(yè)或 個體，將依照有關(guān)法律規(guī)定進行終止其供貨資格。學生營養(yǎng)工程食品出現(xiàn)質(zhì)量問題，由供貨廠家負責 賠償因此引發(fā)的一切損失，承擔由此導致的一切后果。質(zhì)量問題包括：變質(zhì)、霉變、污染、劣質(zhì)、以次充 好的食品（生產(chǎn)日期不明、保質(zhì)期不明等）。所有損失和后 果包括：實物、人力、財力及由此引發(fā)的一系列損失和遺留 問題。二、管理責任追究。學校必須嚴格按照規(guī)定，統(tǒng)一使用規(guī)定品牌及廠家的食品及原輔材料，因把關(guān)不嚴或管理不善或工作失職，造 成集體衛(wèi)生事件或其他嚴重后果的，由相關(guān)管理人員承擔第 一責任。學校不得定購和組織學生飲（食）用非定點企業(yè)產(chǎn) 品，因?qū)W校管理不善或工作失職，造成集體衛(wèi)生事重后果，由學校承擔第一責任。管理責任具體包括：對貨物質(zhì)量和有效日期把關(guān)不 嚴；營養(yǎng)食品存放違規(guī)，導致合格食品發(fā)生污染、霉變、過 期、變質(zhì)；把污染、過期、變質(zhì)、霉變的食品用作營養(yǎng)餐； 蔬菜加工程序不規(guī)范等。具體管理人員和有關(guān)人員都 要承擔相應(yīng)責任。分工負責，明確責任，不按規(guī)定操作或不嚴格執(zhí)行 營養(yǎng)計劃制度，造成食品衛(wèi)生事故的，將嚴格追究相關(guān)人員 的責任，情節(jié)嚴重的要追究刑事責任。三、資金違規(guī)責任追究對挪用、擠占、截留、克扣、浪費和違規(guī)使用營養(yǎng)計劃 ?？畹膶⒅苯幼肪繉W校主要負責人和相關(guān)責任人的責任，情 節(jié)嚴重的要移交司法機關(guān)查處。第二篇：中學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案中學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案（試行）為貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《省人民政府辦公廳關(guān)于貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》精神，切實改善赫章縣古基鄉(xiāng)初級中學學生營養(yǎng)狀況和提高學生健康水平，根據(jù)上級安排部署，結(jié)合我校實際，特制定本實施方案。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，科學有效實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃，改善農(nóng)村初中學生營養(yǎng)缺乏狀況，增加營養(yǎng)攝入量，提高農(nóng)村初中學生飲食質(zhì)量，發(fā)