【正文】 代企業(yè)誰能夠最快地吸收現(xiàn)代化的管理理論和方法，并運用于現(xiàn)代企業(yè)管理中，誰就會獲得競爭的主動權(quán)；誰擁有更多的知識，誰能夠最快地吸收各種管理創(chuàng)新，把更多的知識組合成獨特的能力，誰就能夠具有競爭實力并贏得市場。 研究目的和 意義 研究目的 ① 在新經(jīng)濟環(huán)境下，成本管理不僅要支持企業(yè)自身的運營、計劃、控制和決策的需要，而且要考慮企業(yè)之間的運營、計劃、控制和決策的需要，對價值鏈進行全面衡量?，F(xiàn)行成本管理存在很多弊端，使得管理者不能做出科學(xué)合理的決策，同時也無法滿足價值管理的需要，通過對成本管理理論與價值鏈理論的分析，探討 競爭戰(zhàn)略下 二者在理論上的結(jié)合與實際應(yīng)用方法， 構(gòu)建 符合時代發(fā)展需要的、能夠切實在現(xiàn)代企業(yè)決策控制中發(fā)揮重要作用的成本管理系統(tǒng)的框架。 ②基于競爭戰(zhàn)略下的價值鏈 成本管理研究是以作業(yè)為分析對象 ， 把價值鏈與企業(yè) 的成本管理相結(jié)合 ，使 成本管理從動因上找出解決問題的辦法 ， 提高企業(yè)競爭力。價值鏈管理涵蓋了企業(yè)價值鏈的各個環(huán)節(jié) ， 包括產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、售后服務(wù)等活動 ， 從而擴展了成本管理的領(lǐng)域 ，使成本控制的重點不僅僅局限于生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)， 通過對企業(yè)創(chuàng)造價值的各環(huán)節(jié)的價值增值情況進行分解研究 ，全面分析企業(yè)的 內(nèi)部價值鏈 、縱向價值鏈和橫向價值鏈， 為戰(zhàn)略成本管理提供決策依據(jù)。 研究意義 經(jīng)濟的不斷發(fā)展和信息技術(shù)的不斷進步使企業(yè)間的競爭日趨激烈，如何獲得并有效運用相對于競爭對手的競爭優(yōu)勢，成為企業(yè)實現(xiàn)正常經(jīng)營和持久發(fā)展的重要手段。從總體上看，我國成本管理實踐和經(jīng)驗都落后于西方， 企業(yè)管理中存在“重產(chǎn)出，輕投入”的傳統(tǒng)計劃經(jīng)濟觀念，成本管理意識淡薄，管理水平較低 等問題 。 我國農(nóng)業(yè)企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營方面，有著與一般企業(yè)不同的特性，如周期的季節(jié)性、產(chǎn)品的時效性、信息的多變性以及始終存在的高風(fēng)險性等，在激烈的市場競爭中要占有一席之地，則更加迫切通過有效途徑獲取企業(yè)的競爭優(yōu)勢。所以基于競爭戰(zhàn)略的農(nóng)業(yè)企業(yè)價值鏈成本管理研究具有以下重要意義： ①站在農(nóng)業(yè)企業(yè)競爭戰(zhàn)略的高度，從企業(yè)資金流、信息流、價值流的研究出發(fā)，運用 現(xiàn)有的先進成本管理理論 ，推進成本管理水平， 識別和重構(gòu)企業(yè)價值鏈，通過價值鏈的分解與整合，形成企業(yè)的核心競爭力； ②通過對 內(nèi)部價值鏈的分析，深入到作業(yè)，對作業(yè)的增值性進行分析，消除不增值作業(yè) 來降低成本；對橫向價值鏈分析，將競爭對手的內(nèi)外部環(huán)境進行分析，確定企業(yè)自身優(yōu)勢和劣勢， 幫助企業(yè)制定相應(yīng)的競爭戰(zhàn)略；對縱向價值鏈分析，對 價值鏈上的供應(yīng)商、銷售商和顧客進行 分析，建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，從而降低整個價值鏈的成本，實現(xiàn)企業(yè)間的多贏 ； ③有助于豐富并發(fā)展企業(yè)成本管理方面的理論研究成果，對農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理也有一定的指導(dǎo)作用，具有重要的理論意義 和現(xiàn)實意義。 國內(nèi)外相關(guān)研究 國外研究概述 關(guān)于競爭戰(zhàn)略的研究概述 波特充分運用傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)所累積的知識，轉(zhuǎn)換成為企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的思考準則，提出了著名的“五因素分析體系”，他認為影響產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢的因素有五項：現(xiàn)有廠商的對抗強度，潛在進入者的威脅，供應(yīng)商、購買者的談判實力以及替代性產(chǎn)品或勞務(wù)的威脅。一般情況下，通過對這五項因素的深入分析，可以測知該產(chǎn)業(yè)的競爭強度與獲利潛力，在傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)中，經(jīng)濟學(xué)者曾深入探討過市場結(jié)構(gòu)對廠商行為和廠商績效的影響，而且已形成了“壟斷可 以帶來超額利潤”的共識，波特正是從這個角度出發(fā)，認為企業(yè)競爭的基本原則應(yīng)是維持壟斷地位，即占據(jù)有利位置，他稱之為“卡位”；據(jù)此邏輯他演繹出“降低同業(yè)競爭力”、“提高進入壁壘”、“提高對上游供應(yīng)商的談判實力”及“提高對下游顧客的談判實力”等原則，在此基本原則基礎(chǔ)上，細化出若干項競爭戰(zhàn)略措施。 企業(yè)競爭優(yōu)勢有兩種基本形式：一是較之競爭對手更低的成本，二是較之競爭對手更強的實現(xiàn)差異化的能力，以及因為差異化付出了額外成本后能通過溢價把成本收回來的能力。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略強調(diào)以很低的單位成本價格為敏感用戶生產(chǎn)標準化的產(chǎn)品， 但此種戰(zhàn)略的要決是通過規(guī)模經(jīng)濟以降低平均支出，同時借大量生產(chǎn)取得專業(yè)化的工作效率，使整體成本下降，產(chǎn)品價格得以定位于較同業(yè)低，競爭優(yōu)勢由此產(chǎn)生；產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略旨在對價格相對不敏感的用戶提供某產(chǎn)業(yè)中獨特的產(chǎn)品和服務(wù)，并由此獲得溢價報酬。 關(guān)于價值鏈的研究概述 價值鏈概念是由邁克爾波特提出的：“每一個企業(yè)都是在設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、發(fā)送和輔助其產(chǎn)品的過程中進行種種活動的集合體，所有這些活動都可以用一個價值鏈來表示說明?！薄皟r值鏈把總價值展開，它由價值活動和差額所組成；價值活動是一個企業(yè)所進行的在物 質(zhì)形態(tài)上和技術(shù)上都界限分明的活動，這些是企業(yè)賴以創(chuàng)造出對顧客有價值的產(chǎn)品的磚磚瓦瓦，差額是總價值和進行價值活動的總成本之間的差?！彼鲝堄脙r值鏈分析來改善企業(yè)戰(zhàn)略，認為企業(yè)的價值鏈體現(xiàn)在包括供應(yīng)商、渠道以及顧客價值鏈在內(nèi)的價值系統(tǒng)之中。 山科對于邁克爾波特價值鏈的理論有所突破，主張所謂的價值鏈不應(yīng)僅局限于企業(yè)的供產(chǎn)銷等內(nèi)部活動，可以跨越企業(yè)邊界將其延伸至外部，山科和葛因達拉加提出了一種更加綜合全面的價值鏈思想，主張企業(yè)應(yīng)該將自身的價值鏈放入整個行業(yè)的價值鏈中去考慮、審視，包括從最初的供應(yīng)商所需的原材料直到 將最終產(chǎn)品送到用戶的全過程，將價值鏈思想與競爭環(huán)境相結(jié)合，對于處于價值鏈中相近位置的競爭對手，企業(yè)應(yīng)提高自己的戰(zhàn)略優(yōu)勢、增強價值鏈整體的競爭能力。 隨著信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，學(xué)者們對價值鏈的認識也逐步深化，杰弗里雷鮑特和約翰斯維奧克拉提出了虛擬價值鏈的觀點，他們認為當今世界的競爭有兩個維度，一個維度是物質(zhì)資源的競爭，另一個是市場空間基于信息資源的競爭。虛擬價值鏈 ]觀念的提出拓寬了價值鏈理論的研究領(lǐng)域，延伸了企業(yè)實現(xiàn)客戶價值的競爭領(lǐng)域。 關(guān)于價值鏈成本管理的研究概述 Herger 和 Morris 認為相對于價值鏈成 本管理而言，傳統(tǒng)成本管理忽略了關(guān)鍵作業(yè)成本，只關(guān)注責任中心成本，不注重對成本動因的分析， 沒有考慮到前后相互聯(lián)系的 各 單位之間的關(guān)系，只是對各個單位的成本情況進行孤立地分析。 Henri C. Dekker 指出，隨著企業(yè)之 間的復(fù)雜性逐漸加劇，企業(yè)之間優(yōu)化和協(xié)調(diào)的信息已經(jīng)不能通過傳統(tǒng)成本管理來提供，而價值鏈成本管理很好地解決了這一問題，使得企業(yè)加快了對環(huán)境的適應(yīng)。 John Shank 和 V. Govindarajan 在《戰(zhàn)略成本管理》一書中闡述了戰(zhàn)略成本管理的分析框架，包括對企 業(yè)戰(zhàn)略的定位、對企業(yè)價值鏈的分析和對企業(yè)成本動因的分析，通過對這三方面的分析使得企業(yè)的成本得以降低，并獲得保持競爭優(yōu)勢的方法。 Robin Coope 提出了以作業(yè)成本法為核心的戰(zhàn)略成本管理體系，運用作業(yè)成本法對企業(yè)的價值鏈進行分析，通過成本動因分析找出企業(yè)價值鏈各環(huán)節(jié)的增值作業(yè)和非增值作業(yè)，進而制定出提升企業(yè)競爭力的有效戰(zhàn)略。 Henry 認為對企業(yè)進行價值鏈分析可以全面有效地揭示企業(yè)的戰(zhàn)略成本信息，并據(jù)此相應(yīng)降低價值鏈各環(huán)節(jié)的成本，在消除成本劣勢的同時不斷創(chuàng)造成本優(yōu)勢。 進入 21 世紀以來，國外關(guān)于價值鏈 成本管理的研究逐漸多元化，例如如何通過信息技術(shù)與價值鏈管理的結(jié)合來降低企業(yè)的成本；如何通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)強化價值鏈成本管理的作用；如何建立和改善價值鏈關(guān)系；價值鏈成本管理在應(yīng)用中可能面臨的各種挑戰(zhàn)和問題等。 國內(nèi)研究概述 關(guān)于競爭戰(zhàn)略的研究概述 我國是從 20 世紀 80 年代引入戰(zhàn)略管理的，王毅、陳勁、許慶瑞 ]對于目前企業(yè)發(fā)展所強調(diào)的歸核化問題展開了一定研究，他們將核心能力具體化，設(shè)計了相應(yīng)的測量指標，并進行了較為規(guī)范的實證分析，雖然這種研究指標以及樣品的選取還有待于進一步精確，但已開辟了 國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域一個新的研究方法。 黃繼剛對核心競爭力的動態(tài)管理進行了專題研究，提出核心競爭力必須實行與外部環(huán)境與自身資源動態(tài)匹配的動態(tài)管理，才能保持企業(yè)持續(xù)的競爭優(yōu)勢；趙國杰、于海洋、馮石崗等提出了具有中國特色的基于人本導(dǎo)向的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略理論，該理論認為，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略是由企業(yè)的整體進步和企業(yè)中人的全面發(fā)展體系構(gòu)成；劉艷梅、徐全軍、劉洪、藍海林等以復(fù)雜性科學(xué)為基礎(chǔ)，從系統(tǒng)論角度研究管理。 總體上看，國內(nèi)對企業(yè)競爭戰(zhàn)略的研究主要集中在這樣幾個方面：企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境的分析、核心能力的培育以及如何使企業(yè)戰(zhàn)略正確實施并取得 持續(xù)競爭優(yōu)勢等方面。在研究方法上已開始注重一定的規(guī)范性，從理論推導(dǎo)、命題建立、方法選擇、數(shù)據(jù)分析以及命題驗證等方面都形成了較為規(guī)范的技術(shù)路線，但是這些研究多局限于理論方面，且缺乏規(guī)范的實證檢驗，對企業(yè)的指導(dǎo)作用尚顯不足。競爭戰(zhàn)略是一個應(yīng)用性較強的領(lǐng)域，其主流理論基本上始于西方尤其是美國，而中國企業(yè)所處的環(huán)境與背景還有其一定的特殊性，因此使得問題的選擇與研究結(jié)果的解釋方面不完全類同于西方，不存在所謂的普適通用理論。 鐘映弘、楊建梅提出在戰(zhàn)略實踐中必須注意理論的適用性問題；王益民、劉鴻渭提出在重視戰(zhàn)略理論在實踐 中的適用性問題的同時，還要突出強調(diào)戰(zhàn)略主體在理論運用和發(fā)展過程中的主動性與創(chuàng)造性，只有這樣，才能使研究更加有效地聚焦于國內(nèi)具體的問題，并最終獲得較理想的研究效果。 關(guān)于價值鏈的研究概述 與國外相比，在我國企業(yè)價值鏈概念的提出和運用時間較晚，我國著名會計學(xué)家閻達五教授首次提出了價值鏈會計的概念，他認為：“價值鏈會計是對企業(yè)價值信息及其背后深層次關(guān)系的研究，即收集、加工、存儲、提供并利用價值信息，實施對企業(yè)價值鏈的控制和管理，保證企業(yè)的價值鏈能夠合規(guī)、高效、有序運轉(zhuǎn)，從而為企業(yè)創(chuàng)造最大化的價值 增值和價值分配的一種管理活動。” 國內(nèi)對價值鏈的理論研究，基本上是從某個角度對價值鏈管理進行探討，或介紹國外的一些理論成果和實踐經(jīng)驗。張繼焦主要對實施手段進行了分析；遲曉英、宣國良總結(jié)了前人對價值鏈理論研究的觀點，并結(jié)合科學(xué)技術(shù)廣泛應(yīng)用的事實，他們把重點放在技術(shù)發(fā)展對價值鏈的影響，尤其是信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)以及電子商務(wù)的影響；同時提出現(xiàn)有價值鏈理論研究的問題和不足，并對價值鏈理論做出展望，認為定量研究價值鏈的優(yōu)化與管理應(yīng)是深入研究的重點。 鄭霖等介紹