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正文內(nèi)容

店長營運(yùn)手冊-文庫吧

2024-10-27 12:53 本頁面


【正文】 于收集市場競爭信息、顧客需求等資料,并進(jìn)行有效的分析,防止可能發(fā)生的情況。 6 規(guī)劃者 店長對門店的經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行規(guī)劃,以實(shí)現(xiàn)門店經(jīng)營目標(biāo); 7 鼓勵(lì)者 店長要激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情和良好的工作態(tài)度,使全店員工具有強(qiáng)烈使命感、責(zé)任感和進(jìn)取精神; 8 協(xié)調(diào)者 店長要具有上傳下達(dá)、內(nèi)外溝通、協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的職責(zé),店長應(yīng)具有處理各種矛盾和問題、與顧客、店員、總部溝通的技巧; 9 控制者 控制的目的是保證實(shí)際工作與總部的要求、門店計(jì)劃相一致,店長必須對日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)進(jìn)行有力的調(diào)控,要重點(diǎn)調(diào) 控人員、商品、財(cái)務(wù)、數(shù)據(jù)、環(huán)境等; 營 運(yùn) 手 冊 8 二、店長 /助理職責(zé) 序 職責(zé) 具體內(nèi)容 1 目標(biāo)管理 了解公司為顧客提供高品質(zhì)服務(wù)、良好購物環(huán)境、物有所值商品等經(jīng)營理念和掌握營業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤目標(biāo)等經(jīng)營目標(biāo);并制定計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成目標(biāo); 2 上傳下達(dá) 具有傳達(dá)并落實(shí)總部指令、規(guī)定、信息等,反饋門店信息和需求,發(fā)揮橋梁和紐帶作用 堅(jiān)決執(zhí)行公司相關(guān)規(guī)范與要求,并跟蹤門店相關(guān)柜組及人員的執(zhí)行狀況 負(fù)責(zé)員工日常工作安排,指導(dǎo),激勵(lì),評(píng)估員工工作,協(xié)調(diào)矛盾及對員工進(jìn)行培訓(xùn)的責(zé)任 3 商品 管理 掌握商品進(jìn)、銷、存狀況及贈(zèng)品的管理,負(fù)責(zé)控制商品和贈(zèng)品的丟失和損耗,有采取相應(yīng)措施加強(qiáng)管理的責(zé)任; 店長還須根據(jù)門店所處商圈狀況、客流趨向、消費(fèi)習(xí)性等因素對門店進(jìn)行小范圍的商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,并重新配置商品陳列,同時(shí),在配置時(shí)務(wù)必注意商品的關(guān)聯(lián)性陳列,以免商品結(jié)構(gòu)脫節(jié) 4 賣場管理 負(fù)責(zé)賣場布置、衛(wèi)生、秩序和氣氛等的具體的管理 5 促銷管理 執(zhí)行促銷計(jì)劃、安排促銷工作、反饋促銷效果 6 人員管理 收集整理員工 /顧客的資料及意見,負(fù)責(zé)開展為員工 /顧客服務(wù)的各項(xiàng)活動(dòng),并進(jìn)行總結(jié)、反饋、改善。 7 資產(chǎn)管理 保證公司財(cái)產(chǎn)和設(shè)備的安全以及規(guī)范使用各類設(shè)備 8 保密管理 保證公司文件、數(shù)據(jù)、資料等安全 9 財(cái)務(wù)管理 嚴(yán)格管理門店收入和營業(yè)款,嚴(yán)格核準(zhǔn)進(jìn)場商品的數(shù)量、價(jià)格及質(zhì)量,嚴(yán)格控制門店各項(xiàng)費(fèi)用支出和各項(xiàng)可控費(fèi),對門店盈虧負(fù)責(zé) 營 運(yùn) 手 冊 9 附公司各部門職責(zé) : 總經(jīng)理辦公室職責(zé) 完成公司年度 /季度 /月份考核指標(biāo)和工作目標(biāo)。 公司各項(xiàng)規(guī)章制度建立、下發(fā)、保存與監(jiān)督執(zhí)行。 做好專題調(diào)研,及時(shí)反饋信息。 公司對內(nèi)、對外宣傳、企業(yè)文化的建設(shè)。 公司會(huì)議的組織和安排以及會(huì)議記錄的整理。 目標(biāo)管理、會(huì)議事項(xiàng)的跟蹤督辦。 公司文件的起草、修改、建檔。 公司文件檔案的管理、保密工作,文件的打印、發(fā)放。 公司文件資料的傳真、復(fù)印、上傳下達(dá)。 公司易耗品、辦公用品采購與派發(fā)。 1公司對外公關(guān)工作,相關(guān)證照的辦理。 1新店開業(yè)儀式的籌備、組織安排和落實(shí)。 1公司的后勤、日常事務(wù)管理、來訪人員接待。 1公司所有車輛維修、行政車輛的調(diào)度和管理。協(xié)助公司人力資源部做好司機(jī)的招聘、考核,負(fù)責(zé)司機(jī)(包括行政司機(jī)和送貨司機(jī))技術(shù)指導(dǎo)和管理。 1負(fù)責(zé)部門固定資產(chǎn)、實(shí)物管理。 1完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。 二、人力資源部職責(zé) 完成公司年度 /季度 /月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。 執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。 協(xié)調(diào)對外勞動(dòng)部門的關(guān)系。 制定人員引進(jìn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)公司人員招聘、入職指引、調(diào)動(dòng)、員工檔案管理。 負(fù)責(zé)公司人員儲(chǔ)備、干部考察推薦。 提出公司組織架構(gòu)、部門職責(zé)調(diào)整方案,各部門、連鎖店定崗定編的控制與管理。 負(fù)責(zé)員工的年度考評(píng)、轉(zhuǎn)正、任免、辭退和辭職工作。 負(fù)責(zé)員工勞資福利、勞動(dòng)合同的簽定。 擬訂培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)教材的匯編、整理。 負(fù)責(zé)公司員工的業(yè)務(wù)與 素質(zhì)培訓(xùn)的組織及培訓(xùn)的跟進(jìn)、考核工作。 1負(fù)責(zé)公司的計(jì)劃生育管理工作。 1負(fù)責(zé)部門固定資產(chǎn)、實(shí)物的管理。 1負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。 營 運(yùn) 手 冊 10 三、財(cái)務(wù)部職責(zé) 1. 制定資金運(yùn)用、資金管理和資金調(diào)度計(jì)劃。 2. 財(cái)務(wù)報(bào)表,會(huì)計(jì)報(bào)表的編制與分析報(bào)告。 3. 對各項(xiàng)費(fèi)用、進(jìn)貨憑證、出貨憑證的審核及財(cái)務(wù)處理。 4. 對各項(xiàng)流動(dòng)資產(chǎn)和固定資產(chǎn)的管理。 5. 供應(yīng)商貨款對帳與支付。 6. 每日營業(yè)額的統(tǒng)計(jì)和銷售數(shù)據(jù)的核查。 7. 發(fā)票管理。 8. 稅金申報(bào)、交納。 9. 每月工資核算及發(fā)放。 10. 財(cái)務(wù)電腦系統(tǒng)作業(yè)及管理。 11. 各門店財(cái)務(wù)核算工作的輔導(dǎo)。 12. 有關(guān)資產(chǎn)的盤點(diǎn)。 四 、防損部工作職責(zé) 負(fù)責(zé)在公司的整個(gè)經(jīng)營領(lǐng)域內(nèi)策劃并逐步建立起涵蓋有形和無形兩個(gè)方面的防損機(jī)制; 負(fù)責(zé)以中立,客觀的態(tài)度就公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)或管理措施的效果性、效率性、合規(guī)性、合理性、風(fēng)險(xiǎn)性等方面,向公司決策層提供事實(shí),意見或建議; 負(fù)責(zé)公司具體防損方案的制定、監(jiān)控、執(zhí)行、跟蹤,并不斷進(jìn)行完善和改進(jìn)。 負(fù)責(zé)制定公司的內(nèi)部審計(jì)計(jì)劃,并按照有關(guān)工作流程、工作規(guī)范,組織實(shí)施公司業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)、拓展等常規(guī)審計(jì)工作及特別事項(xiàng)的專項(xiàng)審計(jì)工作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)提交審計(jì)報(bào)告; 抽檢門店庫存數(shù)據(jù),商品及固定資產(chǎn); 監(jiān)督采購商品價(jià)格及人員廉政工作; 執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度; 負(fù)責(zé)公司總部、門店的治安保衛(wèi); 負(fù)責(zé)總部、門店防火、防盜工作,負(fù)責(zé)突發(fā)事件的處理; 負(fù)責(zé)對防損員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)、培訓(xùn)、教育及考核工作; 1協(xié)助公司各相關(guān)部門和門店采取措施防止、控制商品的損耗,聯(lián)同營運(yùn)部,協(xié)助財(cái)務(wù)部進(jìn)行盤點(diǎn)結(jié)果的檢查工作; 1同營運(yùn)部處理顧客投訴工作和相關(guān)法律咨詢工作,做好顧客投訴記錄工作,并對相關(guān)問題處理情況進(jìn)行跟蹤; 1負(fù)責(zé)公司總部及各門店固定資產(chǎn)、實(shí)物的管理; 1定期召開本部門例會(huì),評(píng)估、考核, 檢討本部門人員的工作、工作績效及工作計(jì)劃的完成情況; 營 運(yùn) 手 冊 11 1完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。 五、采購部職責(zé) 完成公司年度 /季度 /月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。 執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,建立與采購部門有關(guān)的作業(yè)流程與制度。 執(zhí)行公司的價(jià)格策略和制定毛利率政策,進(jìn)行市場調(diào)查,根據(jù)公司市場定位,確品 組合和主導(dǎo)商品,及時(shí)制定最有競爭力,又有合理利潤的售價(jià)。高速商品建議定價(jià),送信息中心。 根據(jù)營運(yùn)部的促銷計(jì)劃完成相關(guān)商品的準(zhǔn)備工作。 供應(yīng)商的開發(fā)和商品采購,滯銷商品的淘汰,對門店經(jīng)營提出建議或意見,及時(shí)處理有關(guān)商品方面的問題。 負(fù)責(zé)各項(xiàng)商品促銷活動(dòng)以及促銷贈(zèng)品的管理,異動(dòng)商品的處理。 負(fù)責(zé)自有品牌商品的開發(fā),燈箱廣告出租。 負(fù)責(zé)各項(xiàng)商品進(jìn)、銷、存管理。 負(fù)責(zé)商品庫存金額和供應(yīng)商未結(jié)款控制。 與營運(yùn)合作,拓展業(yè)績并達(dá)成毛利目標(biāo)。 1負(fù)責(zé)部門固定資產(chǎn)的管理。 1完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。 六、信息部職責(zé) 完成公司年度 /季度 /月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。 執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。 負(fù)責(zé)信息系統(tǒng)的規(guī)劃、開發(fā)、推行,不斷完善。 負(fù)責(zé)信息管理系統(tǒng)流程及操作規(guī)范的制定。 負(fù)責(zé)公司 電腦設(shè)備、電子稱的采購、驗(yàn)收、登記、維修和管理工作。 新店開張信息系統(tǒng)的(含軟件及相關(guān)設(shè)備,不含電子稱)籌備。 負(fù)責(zé)公司信息管理、網(wǎng)絡(luò)管理、硬件設(shè)備管理。 負(fù)責(zé)公司單據(jù)流程的制定與培訓(xùn)。 負(fù)責(zé)電腦員專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)及電腦員業(yè)務(wù)指導(dǎo)和考核工作。 負(fù)責(zé)門店收銀員收銀操作的培訓(xùn)。 1配合財(cái)務(wù)部提供公司經(jīng)營分析所屬報(bào)表和進(jìn)行經(jīng)營分析。 1負(fù)責(zé)提供各部門部分考核指標(biāo)的報(bào)表。 1部門固定資產(chǎn)、實(shí)物的管理。 1完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。 1協(xié)助各部門進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析。 營 運(yùn) 手 冊 12 1負(fù)責(zé)公司電 腦設(shè)備的采購與維護(hù)。 1負(fù)責(zé)門店與總部數(shù)據(jù)交換。 七、營運(yùn)部職責(zé) 完成公司年度 /季度 /月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。 執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。 負(fù)責(zé)門店、配送中心、大宗業(yè)務(wù)的經(jīng)營管理和店務(wù)管理指導(dǎo)。 執(zhí)行公司質(zhì)量管理制度和標(biāo)準(zhǔn),作好門店的質(zhì)量管理工作。 門店經(jīng)營考核指標(biāo)的下達(dá)、指導(dǎo),協(xié)調(diào)相關(guān)部門(財(cái)務(wù)部、人力資源部、信息部)完成核算工作。 協(xié)助人力資源部做好員工培訓(xùn)、考核、勞資等工作。 協(xié)助人力資源部開展員工在崗培訓(xùn)和業(yè)務(wù)競賽活動(dòng),提高員工素質(zhì)。 協(xié)助財(cái)務(wù)部、防損部做好盤點(diǎn)工作。 負(fù)責(zé)門店員工的行政管理和考核工 作;負(fù)責(zé)門店設(shè)備、設(shè)施保修期外的維護(hù)、維修工作。 協(xié)助處理好門店對外關(guān)系,推進(jìn)門店規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。 1 對門店員工招聘、調(diào)動(dòng)、任免、辭退有建議權(quán)。 1 負(fù)責(zé)門店外臨時(shí)促銷的業(yè)務(wù)招商和管理。 1 指導(dǎo)門店做好聯(lián)營檔口和促銷人員的管理。 1 處理顧客投訴和突發(fā)事件。 1 負(fù)責(zé)門店的衛(wèi)生管理。 1 負(fù)責(zé)公司促銷活動(dòng)的策劃、組織與相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào),促銷執(zhí)行監(jiān)督、落實(shí)、分析、評(píng)估。 1 負(fù)責(zé)新店的工程驗(yàn)收后的開鋪工作,組織開鋪人員執(zhí)行新店開鋪計(jì)劃,落實(shí)新店開業(yè)促銷活動(dòng)。 1 會(huì)員卡的推廣與會(huì)員服務(wù)。 1 負(fù)責(zé)部門、門店的固定資產(chǎn)、實(shí)物的管理。 完 成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。 八、拓展部職責(zé) 完成公司的年度 /季度 /月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。 執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。 完成公司下達(dá)的開店數(shù)量和規(guī)模。 新店的選址、調(diào)查、評(píng)估、報(bào)
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