酒店系統(tǒng)培訓(xùn)之02酒店禮貌禮節(jié)標(biāo)準(zhǔn)要求-文庫(kù)吧
2025-06-30 04:49 本頁(yè)面
【正文】 是否干凈6. 頭發(fā)是否梳理整齊女士1. 前發(fā)是否摭眼2. 側(cè)發(fā)是否蓋耳3. 后發(fā)是否披肩4. 以型是否古里古怪5. 是否有將頭發(fā)染成其它顏色6. 頭發(fā)是否梳理整齊，頭發(fā)是否干凈，沒頭皮屑牙齒1. 牙齒是否黑色或看上起很臟2. 牙齒里是否有雜物，如青菜殘?jiān)?. 牙齒是否感到不舒服，如牙痛等4. 牙齒是否有損壞現(xiàn)象5. 是否有口臭雙手1. 指甲是否過長(zhǎng)2. 指甲內(nèi)是否有污穢3. 雙手是否有灰塵4. 是否涂有指甲油鞋子1. 皮鞋是否干凈2. 皮鞋的帶子是否系好3. 皮鞋是否有破損之處短襪或絲襪1. 是否有破損或劃痕2. 是否干凈3. 穿著是否適當(dāng)4. 襪子是否短被拉起，是否同褲子相配5. 是否穿著酒店配發(fā)的襪或符合要求的襪子6. 女士的長(zhǎng)襪是否從裙下露出來制服1. 制服是否合身2. 制服是否干凈3. 制服是否有破損之處4. 制服是否平整5. 襯衣領(lǐng)子和袖口是否干凈6. 上衣肩上否有頭皮7. 制服的標(biāo)簽是否外露8. 內(nèi)衣內(nèi)褲是否過長(zhǎng)而外露9. 領(lǐng)帶的位置是否正確10. 制服是否有未扣的紐，特別是領(lǐng)口與袖口的紐扣珠寶1. 有否帶多余的珠寶2. 是否帶昂貴的珠寶3. 是否有耳環(huán)、手或腳、脖子上掛有珠寶身體語言注意酒店服務(wù)人員的身體語言，這是一種不同說話而同人溝通的方式，這主要通過姿勢(shì)、手勢(shì)、表情、外貌及個(gè)人衛(wèi)生。姿勢(shì)一個(gè)良好的姿態(tài)能使客人感覺到熱情和舒服，但是什么是一個(gè)良好的姿態(tài)？這也應(yīng)是酒店服務(wù)人員要學(xué)習(xí)的地方。比如說，雙腳站立時(shí)要平穩(wěn)，身體重量均勻分配到兩腳，雙肩平直，挺直，收腹，不要有身體懶散，斜依等不良習(xí)慣，這些都會(huì)有損個(gè)人形象，同時(shí)雙手插在口袋里或扶臀而立，雙臂交叉等等。站姿1. 站立是否平穩(wěn)，重心不左偏右移2. 是否靠墻或柱子，是否站直了3. 雙手是放在身前或身后或插在口袋內(nèi)4. 站立時(shí)腰是否直了，是低頭或仰頭坐姿1. 是否在不斷地晃動(dòng)雙腳2. 當(dāng)班時(shí)是否將書放的抽屜里，低著頭在看書（這樣讓賓客感覺到服務(wù)人員對(duì)工作沒有興趣3. 是否趴在桌面上（無形中告訴呷人，你很累，不想工作）4. 坐姿是否端正，又腳是否分開坐5. 肢尖是否對(duì)著對(duì)方（這是極不禮貌的）走姿1. 是否抬起腳，鞋是否拖著地2. 是否在公共區(qū)域牽同事的手走路3. 是否走路時(shí)抬頭，顯示出自信4. 走路的速度是否太快或太慢5. 走路的步距是否太大或太小儀態(tài)不管何時(shí)何地都必須有抑制力，保持良好的身形，象紳士，象淑女一樣坐、立、走和談吐。避免出現(xiàn)如下一些不雅的行為：216。 摳指甲216。 打哈欠，伸懶腰216。 吸煙和不時(shí)地看表216。 在客房、走廊，以及在賓客面前吃東西或嚼口香糖216。 摳衣物上的污跡，用手拔弄頭發(fā)，整理內(nèi)衣，或在公共場(chǎng)合搞個(gè)人衛(wèi)生216。 咳嗽，打噴嚏，不用干凈紙巾和手帕吐痰216。 咬指甲或抓耳找腮216。 哼歌，吹口哨，嘀咕或不停叩腳216。 玩弄錢幣、鑰匙呆當(dāng)作響，或玩玩具珠寶首飾表情在整個(gè)表情世界里，眼睛和嘴巴是尤其重要的，服務(wù)人員必須學(xué)業(yè)會(huì)使用這兩種重要的武器。特別是用眼睛和嘴一起來微笑，因?yàn)橐苍S服務(wù)員所要做的最重要的事情就是用其目光注視客人以示對(duì)賓客的關(guān)注。同時(shí)服務(wù)人員臉上的表
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