【正文】 過程中的最大難題。對于經濟型酒店來說，服務就是生命，尤其在采取加盟連鎖模式后，管理難度也隨之加大。一旦無法保證標準化的順利實施，經濟型酒店也就面臨著失敗的風險。4．區(qū)域環(huán)境風險。由于地方經濟發(fā)展差異性大，不同地區(qū)的經濟特點和地理環(huán)境迥異，區(qū)域環(huán)境對經濟型酒店行業(yè)的發(fā)展起著非常關鍵的作用。如京滬粵深等經濟政治中心，具有人口眾多、經濟水平較高、會展活動頻繁、商務氣氛濃郁、會議需求量大、經營環(huán)境規(guī)范等特點。為經濟型酒店的發(fā)展創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境和廣闊的市場發(fā)展空間。而部分地區(qū)經濟欠發(fā)達、外部經營環(huán)境不健全、居民生活水平較低等，會較大的影響當地經濟型酒店的發(fā)展。二、行業(yè)經營模式（一）行業(yè)經營模式我國經濟型連鎖酒店的發(fā)展目前還處于初級階段，從經營模式看，主要分為直營店模式、特許經營加盟模式、兼并收購模式、戰(zhàn)略聯盟模式，發(fā)展初期則以標準連鎖的直營店模式，目前多采用特許經營加盟模式，但從長遠來看，將逐漸向兼顧戰(zhàn)略聯盟和兼并收購的模式發(fā)展。1．直營店模式。直營店模式即直營連鎖方式，是指連鎖總部直接管轄經營各連鎖酒店的形式。在這種經營形式下酒店總部對每個連鎖分店進行直接投資、直接管理、直接經營。直營連鎖在酒店總部與各網點的連鎖分店建立起了緊密的關系，實行的是縱深式的管理，總部可以對連鎖分店下達管理指令，連鎖分店必須無條件服從總部的命令。直營連鎖的主要任務是“渠道經營”，即指通過擴張酒店總部的商業(yè)集道從消費者那里收獲更多的營業(yè)利潤。我國經濟型連鎖酒店在進入一個區(qū)域時，往往采用此種模式來塑造自己的形象，如錦江之星、如家快捷、宜必思等經濟型連鎖酒店最開始入市時均以直營店模式拓展市場。直營店模式最開始的投入較大，但卻有利于統(tǒng)一的管理，可以積累穩(wěn)定的資產，有利于酒店企業(yè)的形象塑造。盈利方式：直營店模式的盈利來源主要為單店的主營業(yè)務收入，即客房出租帶來的收益。通過直營店規(guī)模的擴張來增加營業(yè)收入。經營成本：直營店模式的經營成本在所有經營模式中最高，包括單店物業(yè)產權/租賃權取得成本、單店改造成本、酒店用品采購成本、人工成本、能源成本等。由于自有物業(yè)的初期投入成本較高，不利于資金周轉，企業(yè)大多采用租賃物業(yè)的方式，從而有效降低初期投入成本，迅速開展對外擴張。但是，大量租賃物業(yè)往往面臨著后期租金不斷上漲的風險，必須要求與出租者簽訂時間較長的租賃合同，相對不利于控制成本。目前四大品牌經濟型酒店中，僅有錦江之星擁有10%左右的自建門店，其他全部是通過租賃的方式進行。資金需求：經濟型連鎖酒店企業(yè)通過此種模式進行大規(guī)模擴張，必須通過外部的資金支持。首先，在直營店投資階段，酒店總部需要上千萬的資金投入；其次，在直營店運營初期，需要大量的流動資金購買酒店用品及支付人工成本等。2．特許經營加盟模式。特許經營加盟是與酒店總部簽訂特許經營權協(xié)議獲得加盟經營權的經營形式。在這種經營形式下，由總部酒店的技術和豐富管理經驗作為后盾，對各連鎖加盟酒店經營技術和管理方法作出統(tǒng)一指導，并收取加盟費用和技術指導費。特許經營加盟方式中，酒店總部必須有一整套成熟的專業(yè)技術和管理方法，能夠傳送移植到它的連鎖加盟酒店的經營當中并有效運行。從而使各連鎖加盟酒店很快從中受益的同時壯大酒店總部的經營規(guī)模。目前，國內運作成熟的經濟型酒店已經逐漸向特許經營加盟模式轉化。截止2012年9月底，%，%，%，一直偏重加盟的錦江之星最高，達到72%。不同品牌酒店制定的加盟策略也稍有不同，如家和錦江之星采用的是清晰的特許加盟模式，而7天采用的則是投資加盟，總部不允許加盟商對單店進行管理。同時值得注意的是，加盟店服務質量往往無法與直營店一樣保證標準化。盈利方式：國內品牌經濟型連鎖酒店企業(yè)的特許經營加盟模式一般都采取“首期加盟＋持續(xù)加盟管理”的形式，其中首期加盟費大概2050萬元不等，持續(xù)加盟管理費一般為加盟店營業(yè)收入的5%左右。圖表 8：加盟費基本構成費用如家錦江之星7天首期加盟費? 特許初始費（一次性支付）：按3000元/間計算。? 特許經營保證金（一次性）10萬元（合同到期無息退還）。? 特許經營采購保證金（一次性）20萬元（酒店開業(yè)后無息退還）。? 如家正版計算機操作系統(tǒng)使用許可費：10000元/8年。? 如家酒店管理系統(tǒng)安裝維護費：首次安裝費5000元。? 工程籌備期管理支持費：5000元/月（一般四個月，具體視工程進度而定）。? 技術服務費：20萬元。? 品牌牌譽費：2500元/間。? 一次性合作費：3000元/間。? 工程支持費：。? 運營啟動資金：20萬元。持續(xù)管理費用? 特許經營費：%。? 委托管理費：%。? 如家酒店管理系統(tǒng)安裝維護費：維護費10000元/年。? 持續(xù)加盟費：加盟店客房及餐飲年營業(yè)收入的5%，按月。? 收入提成：營業(yè)額的7%。經營成本：此種模式酒店總部的唯一成本為向加盟店派出管理人員所需的人事成本。也就是說，加盟店繳納的首期加盟費、每年管理費這兩部分收入，扣除人事成本之后，就成了總部的凈利潤了。這比直營店模式賺取利潤更加迅速，同時經營狀況的風險也由加盟商承擔，不管市場如何，5%左右的營收比例總部是“旱澇保收”。資金需求：在這種經營模式下，設立酒店加盟店所需的成本幾乎全部轉移給了加盟商。所以加盟商相比酒店總部更需求外部資金的支持。3．兼并收購模式。兼并收購模式是另一種經濟型酒店連鎖經營模式，可以促進酒店發(fā)展，擴大經營規(guī)模，有效降低進入壁壘，并獲得原有酒店企業(yè)的生產能力和各種資產、企業(yè)經驗和市場份額。2010年9月，錦江之星收購金廣快捷酒店70%股權，成為錦江之星旅館有限公司旗下的區(qū)域性品牌。金廣快捷酒店是山西省最大的快捷酒店，通過本次收購，錦江之星將其市場輻射力擴張到中部山西等地。2011年一季度，如家將莫泰168收入魔下，莫泰168的酒店主要分布在上海和華東一、二線城市，這次收購將進一步優(yōu)化如家酒店集團的區(qū)域分布格局，有利于分布的均衡化。2011年二季度，7天收購華天之星全部股權，將華天之星分布于長沙、武漢、鄭州等12個城市的21家直營店、共2682間客房全部收入7天連鎖酒店旗下，進一步加強了7天在兩湖、中原等地的輻射力。經濟型酒店通過并購等方式實現規(guī)模擴張，可以有助于該品牌在較短時間內迅速提高其市場份額和影響力，但是并購要求的資金實力往往較高，因此往往只適合資本雄厚，融資較為方便的上市連鎖經濟型酒店，并且，兼并收購后品牌能否迅速有效整合也考驗著各家經濟型酒店的管理能力。盈利方式：兼并或收購其他經濟型酒店，擴大自身酒店規(guī)模，通過規(guī)模的擴張增加主營業(yè)務收入。經營成本：此模式的成本主要為兼并或收購其他經濟型酒店的資本，一般數額巨大。資金需求：經濟型連鎖酒店企業(yè)的收購資金一般來源于其內部的自有資金或者風險投資的支持。而銀行的信貸資金根據貸款通則不允許收購其他企業(yè)，但是銀行可關注收購方在付出收購資本后的資金短缺狀況。4．戰(zhàn)略聯盟模式。我國經濟型連鎖酒店要改變規(guī)模小、市場競爭力不強的現狀，需要集合兩個或兩個以上的酒店資源和優(yōu)勢，形成戰(zhàn)略聯盟經營模式。建立經濟型連鎖酒店戰(zhàn)略聯盟更有助于了解市場形式、風險共擔、資金、經驗、技術共享，有利于形成規(guī)模經濟，降低運營成本。例如，7天2008年創(chuàng)立品牌經濟型連鎖酒店跨區(qū)域酒店聯盟“星月聯盟”，其宗旨就是串聯先天條件較好的中小酒店，形成規(guī)模優(yōu)勢，并為未來的隱性擴張莫定基礎。在經濟型酒店行業(yè)，中小品牌要承受搭建自己的中央預訂系統(tǒng)的高成本和越來越大的市場競爭壓力，而星月聯盟便從四個方面為聯盟商提供支持：一是網絡系統(tǒng)平臺支持，包括為聯盟酒店提供便捷的信息更新、訂單處理、房態(tài)控制等服務；二是龐大而精準的會員體系支持，超過300萬的會員均為經濟型酒店的潛在客戶，加上各聯盟商自身會員共享，會員精準度極高；三是先進的營銷管理經驗，幫助聯盟商拓寬營銷渠道，以網絡營銷取代傳統(tǒng)營銷模式。四是先進的酒店管理經驗，包括標準化酒店管理等。對于加盟酒店，“星月聯盟”開出的條件可以說相當吸引：聯盟成員無須交納加盟費，也無需啟動資金，只需支付少量費用用于會員積分等支出，即可共同參與聯盟會員發(fā)展的計劃。廣州佳園連鎖酒店、北京桔子酒店以及上海寶隆居家等品牌酒店均首批加入。這種聯盟方式讓7天酒店從中獲益，其一是7天自身的會員擁有了更多的門店選擇，尤其是在7天沒有門店的地區(qū)，會員可以選擇聯盟成員旗下的酒店并獲得積分，這可以增強會員的忠誠度和7天的影響力。同時，“星月聯盟”也為7天酒店未來的擴張埋下了伏筆。長期合作并相互熟識后，聯盟成員日后有可能與7天酒店建立更緊密的關系，甚至成為7天的一員。但是，在聯盟內部尤其是7天所在區(qū)域，7天會與聯盟者之間形成競爭關系，從而會在一定程度上影響聯盟的穩(wěn)定性。盈利方式：增加網點數，培養(yǎng)會員忠誠度。經營成本：自身資源共享成本、其他經濟型連鎖酒店會員卡積分成本。資金需求：無。以上幾種擴張方式，直營和加盟模式已經相對較為成熟，尤其是加盟店在擴張速度、市場份額提升和凈利潤貢獻上都較為突出，成為近幾年經濟型酒店最為主流的擴張方式。同時，上市經濟型酒店憑借雄厚的資本實力，可以通過并購等方式進一步擴張，實現區(qū)位優(yōu)勢互補，但并購本身也考驗著這些公司的管理能力和并購后的整合能力。聯盟是經濟型酒店數量擴張新的探索模式，具體成效還有待市場檢驗。（二）行業(yè)盈利模式通過對經濟型酒店的行業(yè)特征分析，經濟型酒店的盈利模式為：比較低的單店資本支出、為目標客戶提供突出住宿功能的產品，并基于客戶需求進行嚴格的成本控制，以資金推動的連鎖擴張方式實現規(guī)?；\營。因此，目標市場、產品體系、擴張方式及運營體系成為經濟型酒店盈利模式的四個核心要素。1．成本構成（1）經濟型酒店的籌建。經濟型酒店的籌建有兩種方式，一是靠新建；二是靠租用工廠或者是租地皮來改造。顯然，前者的成本過高，所以后者是經濟型酒店的主要籌建方式，租金從幾十萬到上百萬不等，一般在45年就能收回成本。而其他星級酒店的投資回收期需要1015年。由于是通過租用工廠和地皮改造，所以經濟型酒店的土建成本只包括土建的改造和裝修費用，而不包括土地和房產的土建費用。這就大大降低了經濟型酒店的籌建成本。（2）經濟型酒店設備設施的投入。規(guī)模不大的經濟型酒店在設備設施的投入方面，更注重于實用，而非豪華奢侈。例如，經濟型酒店一般不采用中央空調，取而代之的是分體式的空調，即家庭用的空調。這種設備的投入既節(jié)省了能源成本，又節(jié)省了日后酒店的運營成本。（3）人力資源成本。經濟型酒店的人力資源管理本著以人為本的管理理念，在用人方面的要求是少而精，從而達到降低成本的目的。一般來講，經濟型酒店的人力成本比同等酒店低2/3；；。（4）質量管理成本。經濟型酒店的質量成本主要包括可控成本和非可控成本兩個方面，其中可控成本主要指產品質量水平的預防和鑒定成本，這部分成本是酒店用來保證顧客滿意的質量而發(fā)生的費用，如經濟型酒店為了保證對顧客服務質量，對酒店員工實施崗前培訓而發(fā)生的費用；另一部分成本是酒店的非可控成本，主要包括無形的商譽損失成本和有形的故障損失成本。酒店的商譽損失主要是指品牌聲譽上的損失，如采取連鎖經營的經濟型酒店的某一個單店經營不善，必然使整個酒店集團的名譽受損，影響整個酒店的質量成本；有形的故障損失成本主要是指酒店因為設備設施、客房用品、材料等質量問題給顧客帶來的損失，如果經濟型酒店在初期設備設施投入上只顧成本因素，而忽視質量因素，這就會增大酒店日后的設備設施的維修成本以及顧客對酒店的投訴而帶來的質量成本。（5）經濟型酒店的技術應用