【正文】 積1767萬畝，各類草地面積1130萬畝。草地面積和牧草擁有量居全省前列。項目建設(shè)點所在的XX區(qū)是邵陽市的南大門，，土地面積214平方公里。，農(nóng)民人平純收入為2650元。XX區(qū)在2002年3月份全面實施種草養(yǎng)畜，鮮奶加工，到目前為止，利用稻田種植牧草200畝，購進奶牛200頭，建成了吞吐量為2000噸鮮奶的加工生產(chǎn)線，已開發(fā)出學(xué)生飲用奶專用奶制品，今年預(yù)計到年底可創(chuàng)奶加工產(chǎn)值450萬元，利潤70萬元，稅金45萬元。、經(jīng)濟和社會環(huán)境 有利條件（1）氣候條件優(yōu)越，牧草資源豐富邵陽市氣候溫和,光照充足,雨量充沛，℃—℃，年日照時數(shù)1352—1654小時，年降雨量1225—1492毫米，無霜期271—309天，十分有利于牧草的生長發(fā)育，是南方牧草分布的中心區(qū)之一。而目前XX區(qū)積極按照市委、市政府的要求，加大調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，根據(jù)奶牛的發(fā)展，保證奶牛飼料的供應(yīng)。（2）交通便利，通訊發(fā)達項目區(qū)座落在邵陽市內(nèi)的XX區(qū)境內(nèi)，市委、市政府座落在XX區(qū)內(nèi)，所以XX區(qū)是邵陽市的政治、經(jīng)濟、文化中心，交通、通訊具有城市化水平。（3）能源供應(yīng)有保障學(xué)生飲用奶加工生產(chǎn)線租賃原寶慶酒業(yè)的現(xiàn)成廠房，倉庫和設(shè)施設(shè)備、供水、供電、供氣設(shè)備先進，設(shè)施齊全，水、電、氣等能源供應(yīng)有保障。（4）技術(shù)力量雄厚該公司擁有大專以上文化或各類職稱的專業(yè)技術(shù)人員30人（詳見附表），并聘任邵陽市畜牧水產(chǎn)局、湖南省畜牧水產(chǎn)局兩單位分別為該公司種草養(yǎng)牛、奶制品加工項目的技術(shù)依托單位，常年聘任技術(shù)人員擔(dān)任技術(shù)顧問。（5）領(lǐng)導(dǎo)重視，部門配合為了切實把乳業(yè)開發(fā)和利用工作落到實處，各級領(lǐng)導(dǎo)非常重視。市委副書記黃天錫親自掛帥，并成立了市奶牛開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，市政府副市長魏太平親自任組長，指定奶業(yè)所在縣的縣（區(qū)）長專抓此項工作。此項工作又得到了市農(nóng)村工作部、市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦、市畜牧水產(chǎn)局、市財政局、銀行等有關(guān)部門的大力配合和支持，為項目的實施提供了有利的保證。 制約因素和解決方案項目建設(shè)發(fā)展的制約因素主要是資金缺乏和牛群規(guī)模較小，加工能力不足。解決的辦法是：投資部門給予優(yōu)先考慮，銀行部門給予貸款支持，政府及主管部門實行政策上優(yōu)惠，資金上扶持，解決資金缺口，引進高產(chǎn)奶牛，并采用人工授精和胚胎移植技術(shù)培育優(yōu)質(zhì)牛群。 建設(shè)地點和廠址選擇邵陽市三杯樂乳業(yè)公司辦公場地點設(shè)在邵陽市寶慶中路三八亭區(qū)教委辦公樓二樓，辦公場地400平方米，三杯樂乳業(yè)公司學(xué)生飲用奶制品生產(chǎn)線，設(shè)在邵陽市原寶慶酒業(yè)廠內(nèi)，面積3000平方米，設(shè)施齊全，二個中心奶牛養(yǎng)殖基地，設(shè)城南梅子井和雨溪鎮(zhèn)原大理石廠，分布207國道旁，水源豐富，都靠邊邵陽段的資江上游，水質(zhì)好，交通便利，是理想的加工生產(chǎn)、種草養(yǎng)牛場所。第三章 項目承建單位基本情況 人員力量項目承建單位邵陽市三杯樂乳業(yè)公司，現(xiàn)有從業(yè)人員185人，其中管理及生產(chǎn)人員78人，其中39人具有大專以上學(xué)歷，具有中專以上學(xué)歷的25人，初中畢業(yè)生2人，49人具有專業(yè)技術(shù)職稱，其中工程師10名，工人技師2名，經(jīng)濟師10名，助理經(jīng)濟師8名，會計師2名，助理會計師1名，畜牧師6名，高級畜牧師2名，助理畜牧師11名，獸醫(yī)師3名，助理獸醫(yī)師6名（詳見專業(yè)人員花名冊），飼養(yǎng)員111名，牧草種植員33人。項目實施責(zé)任人韓淑萍同志（邵陽市三杯樂乳業(yè)公司董事長）55歲，出任現(xiàn)職前在邵陽市包裝廠任廠長10年，熟悉企業(yè)管理，由她擔(dān)任項目總負責(zé)人。 技術(shù)依托項目分二大塊，其中牧草種植、奶牛飼養(yǎng)以市畜牧局和省畜牧局兩單位專家聘請為常年技術(shù)顧問，學(xué)生飲用奶制品加工以湖南畜牧水產(chǎn)局動物營養(yǎng)學(xué)專家為技術(shù)依托，做為常年技術(shù)顧問。 財務(wù)狀況邵陽市三杯樂乳業(yè)公司現(xiàn)有注冊資金268萬元，總資金450萬元。該公司已完成首期投資，一條流水作業(yè)線于2002年3月20日投產(chǎn)成功，產(chǎn)品推向市場，供不應(yīng)求。第四章 產(chǎn)品市場需求預(yù)測與銷售 市場預(yù)測、現(xiàn)有生產(chǎn)能力估計、供求關(guān)系分析 市場預(yù)測 國內(nèi)市場目前全國生產(chǎn)奶類800萬噸，其中牛奶700萬噸左右，人均占有奶類不到7公斤。而城鎮(zhèn)居民人均購奶類（奶粉折算鮮奶計算）已達10公斤左右（全國統(tǒng)計年鑒資料）。，，上世紀末的5年內(nèi)，人均購買鮮奶增長近6倍，而購買奶粉只增長1倍，說明鮮奶市場空間比奶粉要大得多。全國奶業(yè)協(xié)會提出的發(fā)展目標，10—15年人均占有和消費鮮奶達到30公斤。首先在城鎮(zhèn)人口中實現(xiàn)全國奶業(yè)產(chǎn)量就要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上翻一番。全國城鄉(xiāng)總?cè)丝谄毡樵?0公斤則要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上增加4倍以上。其中中小學(xué)生總?cè)丝诘?8%左右，人均消費奶類50公斤，總需求量近1170萬噸。省內(nèi)市場湖南奶類生產(chǎn)在全國居倒數(shù)第二，，均除奶粉略高全國平均數(shù)外，總量低于全國平均5公斤左右，但目前奶類消費增長勢頭很大。今后發(fā)展趨勢如按低于全國平均5公斤計算，人均奶類產(chǎn)量達到25公斤，。邵陽市人口和奶類生產(chǎn)目前均居全省第一位，未來5年內(nèi)奶業(yè)生產(chǎn)也應(yīng)比全省保持更高增長速度，人均25公斤，全市奶類產(chǎn)量需達20萬噸，需產(chǎn)奶牛4萬頭以上，年均凈增產(chǎn)奶牛2700頭左右。 現(xiàn)有生產(chǎn)能力估計南山牧場及周邊牧區(qū)，現(xiàn)有奶牛5000頭，2003年擴大到13000頭，2005年可擴大到2萬頭。南山牧場以奶粉加工為主，液奶生產(chǎn)可供應(yīng)新寧、綏寧、城步3縣，%。邵陽市郊及周邊農(nóng)牧區(qū)，現(xiàn)有奶牛200頭，目前生產(chǎn)液奶不到1000噸，液奶生產(chǎn)基本上是起步階段，發(fā)展空間很大，只要優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品就會有市場，潛力很大。 供求關(guān)系分析目前邵陽市范圍內(nèi)乳品市場供求關(guān)系有兩種情況：南山奶粉由于國內(nèi)競爭對手很多，呈現(xiàn)供過于求的趨勢。城市居民喜歡喝鮮奶，沒有鮮奶除病人嬰兒外寧肯不喝奶也不買奶粉，農(nóng)村居民一般還沒有習(xí)慣喝牛奶，大多數(shù)農(nóng)民收入水平低還無支付能力喝牛奶，因此當(dāng)?shù)厣a(chǎn)奶粉出現(xiàn)供過于求的現(xiàn)象。鮮液奶供不應(yīng)求，生產(chǎn)上基本是空白，消費者對液奶缺乏感性認識，大有“不識廬山真面目”的感受，外地的消毒液奶，雖標明保鮮期長達數(shù)個月也不敢輕易相信。因此液奶市場空間雖然很大，仍需一個開發(fā)過程。 產(chǎn)品先進性、適應(yīng)性和競爭能力分析產(chǎn)品的先進性：學(xué)生飲用奶在邵陽市區(qū)內(nèi)是第一家，目前在湘西南區(qū)域范圍內(nèi)除南山牧場有少量液奶外，再無第二家學(xué)生飲用奶生產(chǎn)廠家，本項目采用的先進技術(shù)和組裝配方，已達到規(guī)模經(jīng)營，在省內(nèi)也屬先進水平，在湘西南處領(lǐng)先水平。產(chǎn)品的適應(yīng)性。本項目液奶產(chǎn)品采用國內(nèi)外先進的液奶消毒設(shè)備和包裝食品，無化學(xué)添加劑、無異味、無毒副作用，通過綠色食品認證，學(xué)生奶按國家統(tǒng)一標準生產(chǎn)，適應(yīng)中小學(xué)生飲用。產(chǎn)品競爭能力。省內(nèi)現(xiàn)有兩大奶源基地（南山牧場、長沙地區(qū)）距邵陽市區(qū)均在200公里以上，所產(chǎn)液奶不便銷往邵陽市，邵陽市100公里以內(nèi)再無別的競爭對手。省內(nèi)的消毒奶價格昂貴，居民不放心，無法與本項目鮮液奶產(chǎn)品競爭。 進入國內(nèi)外市場前景分析本項目液奶產(chǎn)品最適宜銷往邵陽市區(qū)及周邊100公里內(nèi)城鄉(xiāng)居民和中小學(xué)生；改善消毒和運輸工具可直銷婁底市各縣市和邵陽市、永州市相鄰縣市城鄉(xiāng)居民。市場覆蓋人口約1000萬人左右，中長期目標銷售量可達30萬噸左右，消毒保質(zhì)液奶因全國各大奶源基地爭相生產(chǎn)，在大城市市場份額日益下降，后來者很難進入大中城市市場，只宜向邊遠地區(qū)農(nóng)村無奶源基地的地方開拓，市場潛力仍然很大。如西部地區(qū)湘鄂川貴桂交界區(qū)中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村市場消毒保質(zhì)液奶發(fā)展空間很大，市場覆蓋人口可達3000萬人左右。 產(chǎn)品銷售方案、營銷策略 產(chǎn)品銷售方案搞準市場定位（1）鮮液奶以邵陽市西部各縣市學(xué)生奶為主，兼顧衡永三市和邵陽市城市居民用鮮奶（當(dāng)日奶當(dāng)日銷）。（2）消毒保質(zhì)液奶以邵陽市或內(nèi)城市居民為主，兼顧省內(nèi)湘西南區(qū)城鄉(xiāng)居民和全國地區(qū)貴桂川鄂與湖南交界地區(qū)。創(chuàng)品種特色要創(chuàng)造特色品牌，學(xué)生奶、嬰兒奶、母親奶、老年人奶、營養(yǎng)奶、強化奶、花生奶、奶糕、冰琪淋等品種多樣化少批量，提高市場應(yīng)變能力。 營銷策略創(chuàng)綠色營銷理念。前提是產(chǎn)品取得學(xué)生奶證書和標牌，市場保鮮液奶取得綠色食品證書標志，取得國際ISO9002質(zhì)量認證，在銷售過程中實行綠色化操作（無病毒、無假冒偽劣、無運輸損失）。完善售后服務(wù)以愛心換放心。食品貴在安全、營養(yǎng)、方便、價廉，要對顧客有愛心，才能讓顧客放心喝牛奶，要樹立“顧客健康第一，產(chǎn)品質(zhì)量第一，公司信譽第一”的新理念。公司信譽要靠產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量歸根結(jié)底要使顧客喝了牛奶確實有益健康，要在“健康”上下功夫。 銷售隊伍與網(wǎng)絡(luò)要建立完善、高效的配送和服務(wù)系統(tǒng)。產(chǎn)品配送服務(wù)要專營化、無菌化操作，強化售后服務(wù)，開展“三到戶”活動，即送貨到戶、宣傳到戶、服務(wù)到戶，建立用戶檔案，為改進產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量積累有效的經(jīng)驗。在公司統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，建立產(chǎn)品銷售專富的二級法人單位。在邵陽市區(qū)和縣市建立總經(jīng)銷總代理和配送網(wǎng)點，形成與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的銷售網(wǎng)絡(luò)。產(chǎn)品銷售公