【正文】 的調查表明：**市市適宜有機蔬菜栽培面積60萬畝左右，發(fā)展空間較大，項目區(qū)內多為平原地區(qū)、土層深厚、土壤肥沃，%以上，氣候適宜，地下水位高、水利條件好，農業(yè)基礎設施配套，發(fā)展有機蔬菜種植，具有得天獨厚的優(yōu)勢。市場優(yōu)勢：有機蔬菜市場競爭力強，在辦內已具有銷售市場。東營市政府在有機蔬菜戶區(qū)建立了多處有機蔬菜專業(yè)批發(fā)市場，產區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有小批發(fā)市場14個，每年有機蔬菜收購季節(jié)，全國各地的客商競相采購。近年來，我們還積極開發(fā)了日本、韓國及歐盟等國外市場。因此，有機蔬菜市場十分廣闊。科技開發(fā)能力：公司下設有機蔬菜研究所，擬配專業(yè)技術人員34人。占職工總人數(shù)的28%，其中高級農藝師10人，高級會計師2人，經濟師1人，大學以上學歷18人，技術人員長期從事有機蔬菜新品種研究和技術推廣工作，實踐經驗豐富。建廠以后，緊緊依托山東省農業(yè)大學和中科院植物研究所等大專院校和科研單位，積極開展多種形式的聯(lián)合與協(xié)作，集生產、研發(fā)、試驗、示范、推廣、銷售于一體，具有雄厚的科技開發(fā)能力。基礎設施條件：公司座落于**縣經濟開發(fā)區(qū)，建筑面積11000平方米。有年生產能力12000噸的速凍生產線一條，2000噸果蔬罐頭生產線一條，5000噸低溫冷藏庫一座，2000噸恒溫庫及配套設施，實驗儀器設備16臺套。三、主要阻礙因素及解決方案（一）主要阻礙因素公司現(xiàn)有基礎設施和機械設備不能適應有機蔬菜的生產和技術推廣。農藥殘留檢測等儀器設備精底低，操作不方便，急需購置。有機蔬菜隔離措施不足，達不到有機蔬菜生產基地建設要求。農民的科技文化素質不高，加上有機蔬菜標準化工作起步較晚，所以農民認識標準，并實施標準的自覺性不強?？蒲屑夹g力量不足，不利于有機蔬菜的開發(fā)和生產新技術的研究推廣。（二）解決方案加大資金投入，新建加工車間、冷庫、購置先進試驗儀器和生產線、增加冷藏運輸能力。加強技術培訓，推廣標準化技術，提高科技含量，購置現(xiàn)代化的多媒體教育學設備，購買或自己制作生產技術培訓多媒體光盤，到村和田間進行輪回播放，同時輔以傳統(tǒng)的技術推廣方式。以實現(xiàn)優(yōu)良品種產業(yè)化為目標，推廣新品種，為農戶提供優(yōu)質服務。第四章 市場分析與銷售方案一、市場分析產品市場供求現(xiàn)狀：通過近幾年的市場開拓、品種調整和培優(yōu)，有機蔬菜銷售的市場前景越來越好，公司加工生產的速凍產品能夠保持原有風味，原有營養(yǎng)成分，原有色澤，原有組織行程，無雜質，符合原有食品衛(wèi)生標準要求，其保鮮方法是在負零下35度，經氣流式速凍812分鐘，使產品中心溫度由15度降至負15度，然后放入負18度以下的低溫庫儲存，可保持果菜的原有特點，此項技術在國際市場上普通受到歡迎。產品市場前景分析：目前，韓國、日本、歐盟等國家和地區(qū)的外商已多次通過互聯(lián)網聯(lián)系實地考察論證。全國各地客商也在連年不斷地慕名而來。預計未來三年有機蔬菜的銷售市場將會越來越大，批量出口已形成規(guī)模，有機蔬菜加工項目建成投產后，將大大增加企業(yè)的加工能力，占國外市場營銷份額的比例將達到80%。項目產品的市場競爭優(yōu)勢：有機蔬菜加工項目的建設。通過實行標準化栽培，將大大提高有機蔬菜的商品品質，提高其商品競爭力。在不增加生產成本的前提下，提高了市場價格、增加了農民收入。二、產品生產及銷售方案新擴建的有機蔬菜加工項目，主要是依托現(xiàn)有資源，市場優(yōu)勢，通過優(yōu)化區(qū)域化布局，形成規(guī)?；a，產業(yè)化經營的發(fā)展格局。項目達產后，年加工生產產量在原有基礎上將增加3000噸。三、銷售策略和營銷模式（一）銷售策略堅持讓利于民，辦“三農”搞好服務的原則，根據(jù)全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃的有機蔬菜種植面積及公司自建的有機蔬菜基地數(shù)量，制定保護價收購標準。并加強技術指導，為農民提供產前、產中、產后服務，確保產品優(yōu)質產品。通過寬帶網等媒體擴大對外宣傳，提高利津縣有機蔬菜的聲譽和企業(yè)的信譽，同時建立有機蔬菜產品信息網，發(fā)布產品銷售信息，擴大銷售市場。在國內外既要穩(wěn)定老客戶，又要發(fā)展新客戶，采取走出去和請進的辦法，建立長期穩(wěn)定的合作關系，加大市場開拓力度，繼續(xù)開辟日本、韓國及歐盟市場。不斷提高有機蔬菜加工的產量和質量，從果蔬進廠、生產加工、預冷、速凍到產品出廠，嚴格按照HACCP關鍵控制點對車間衛(wèi)生、人員衛(wèi)生進行控制，每個環(huán)節(jié)，每道工序都有質檢人員把關，出廠產品合格率達到100%。（二）銷售模式采取以外商訂單銷售為主，內銷為輔的模式。四、銷售隊伍和銷售網絡建設目前，我公司已在日本、韓國、歐盟等國家和地區(qū)設立了10個有機蔬菜產品銷售機構，在外營銷人員已達40余人，銷售網絡遍布世界各地。第五章 項目建設方案一、建設任務和規(guī)模12000噸冷凍出口蔬菜生產線一條4000平米，2000噸果蔬罐頭生產線一條，2000噸保鮮恒溫庫一個，5000噸低溫冷藏庫一個，公司辦公、質檢大樓1000平米，職工宿舍大樓4000平米，購進日本導金農殘檢測儀一臺及其它儀器。形成年產12000噸生產能力。二、項目規(guī)劃和布局在公司辦公樓購置儀器設備16臺套，12000噸冷凍出口蔬菜生產線加工車間4000平米，2000噸果蔬罐頭生產線一條，2000保溫恒溫庫一個，5000噸低溫冷藏一個，辦公、質檢大樓1000平米，職工宿舍大樓4000平米。三、生產技術方案及工藝流程生產技術方案：在負零下35度，經氣流式速凍812分鐘，使產品中心溫度由15度降至負15度，然后放入負18度以下的低溫等儲存，可保持果菜的原有特點。此項技術在國際市場上普遍受到歡迎。項目工藝流程項目工藝流程為原料收購→搞制→清洗→殺菌消毒→清洗→切制→分選→速凍→包裝→入庫冷藏四、項目建設標準和具體建設內容建設標準車間按加工工藝流程需要及衛(wèi)生要求進行有效而合理的配置，分原料處理間、初加工車間、精加工車間、速凍庫、包裝車間、冷藏庫，包裝物料貯存庫，并且按工序做到生、熟嚴格隔離，防止交叉污染。內部構造及裝修、車間地面用防滑、堅固耐磨的水磨石修建，地面平坦無積水，并保持清潔，車間墻壁及天花板用無毒、白色、防腐防霉，易清洗的瓷磚裝修，廠房用水泥、磚坎、鋼筋砌成，整體堅固耐用，不易腐蝕，易清洗?；亟ㄔO：基地周圍環(huán)境無污染源，土壤、環(huán)境和灌溉水源條件不低于國家無公害蔬菜的用地標準，有當?shù)乜h級農業(yè)部門、環(huán)境保護部門出具的近期（一年以內）環(huán)境檢測合格的證明資料，蔬菜連片種植面積一般應在100畝以上。每一個基地設有至少一名專職植保員，植保員的職責是能夠指導基地的病蟲害防治工作，指導農藥安全使用和農藥殘留的監(jiān)控工作，負責有關基地檔案的建立與保管，負責與檢驗檢疫部門溝通與聯(lián)絡，有健全的農藥用藥管理制度和控制農藥殘留的措施。按照《中華人民共和國農藥管理條例》進行藥品管理。（1）有專人負責農藥的采購，推銷和保管；（2）有專用農藥倉庫儲存農藥；（3）有專人負責藥品發(fā)放和登記，專人負責農藥配制；（4）不使用禁用農藥，不違規(guī)使用限用農藥；（5）多使用有機肥，合理使用化肥，有嚴格的田間管理制度。耕作、種植、澆水、施肥、用藥、收獲、儲存和銷售記錄完整。具體建設內容（1）土建：在公司辦公樓一樓設實驗室4間，新建有機蔬菜加工車間4000平方米。共建5000噸低溫庫平方米。（2）設備：購置DL1000流態(tài)化單凍機，強力清洗機，螺旋漂燙機、強力冷卻機、振動水機，去雜機、空氣冷卻機、提升機，挑選帶等設備；蒸氣鍋爐，購買日本島津農檢測儀器及配套設備1套。（3）基地：新建8000畝有機蔬菜基地，并爭取獲得國際OFDC認證。（4）科技措施：組織并聘請有機蔬菜種植技術專家對農戶進行培訓，培訓標準化生產技術和配方施肥等新技術，培訓農民10000人次。附屬工程（1）供水排水工程項目區(qū)由自來水管網供水。生產廢水及生活污水均通過項目區(qū)污水處理管網排入利津縣污水處理系統(tǒng)。（2）供電工程供電系統(tǒng)與利津縣供電系統(tǒng)連通，完全能夠滿足用電要求。（3）通訊電話及互聯(lián)網絡同利津縣開發(fā)區(qū)現(xiàn)有線路相連接，完全能夠滿足中心的通訊要求。（4）消防本項目設計溫室內消防水量15L/s，溫室外消防水量20L/s，噴淋消防水量30L/s。消防水源由自來水供水網供給。除溫室內設計必要的室內消火栓外，在辦公室、保鮮庫、生產間等房間和區(qū)域設計自動噴水滅火。自動噴水滅火供水水泵及配套設備布置在水泵房內。五、項目實施進度安排表51 項目實施進度表（20102011）日期（月）2010年2011年456789101112123可研報告編制及審批初步設計及審批施工圖設計土建施工設備定貨加工及采購設備到貨、安裝與調試人員培訓正式投入運行第六章 投資估算與資金籌措一、投資