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有機蔬菜加工擴建建設項目可行性研究報告-文庫吧

2025-04-13 04:19 本頁面


【正文】 面積60萬畝,是山東省有機蔬菜生產大縣之一。某有機蔬菜產業(yè)被市委市政府確定為發(fā)展農村經濟的三大支柱產業(yè)之一,2004年,,農民人均收入3750元。項目關聯產業(yè)的發(fā)展狀況:有機蔬菜種植項目將帶動全市關聯產業(yè)的迅猛發(fā)展,有機肥料、多元復合肥生產廠家已達四家,年產各類肥料10萬噸。包裝、彩印、套袋等十余家包裝企業(yè)產值8000萬元,帶動了有機蔬菜產區(qū)30萬農民積極投入到有機蔬菜種植產業(yè)中來。近年來,日本外商多次追加訂單,仍然供不應求。項目建設地點選擇:有機蔬菜種植基地選擇在某市南部和西南部地區(qū):一是項目區(qū)內鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處黨委政府高度重視、群眾基礎好、科技意識強,多年來有種植有機蔬菜的生產習慣和生產經驗。二是發(fā)展土地空間大,氣候適宜,立地條件良好,是有機蔬菜生長的最適區(qū)。三是交通便利、儲運方便、基礎設施好,具有實施該項目的基礎條件。二、項目實施的有利條件政策環(huán)境:2004年3月中共中央、國務院《關于促進農民增加收入若干政策的意見》指出“支持已有科研成果的中試和大面積示范推廣”。2005年1月,《中共中央國務院關于進一步加強農村工作提高農業(yè)綜合生產能力若干政策的意見》指出:“要立足資源優(yōu)勢,選擇具有地域特色和市場前景的品種作為開發(fā)重點,盡快形成有競爭力的產業(yè)體系。建設特色農業(yè)標準化示范基地,把傳統生產方式與現代技術結合起來,提升特色農產品的品質和生產水平?!笔¢_發(fā)辦、財政廳《關于做好2005年農業(yè)綜合開發(fā)項目前期有關工作的通知》要求:大力扶持具有明顯資源優(yōu)勢的農業(yè)產業(yè)化項目經營項目。我市農業(yè)綜合開發(fā)“十五”規(guī)劃中也已明確地將建設有機蔬菜桃基地作為種植業(yè)結構調整的主要項目列入了規(guī)劃。資源優(yōu)勢:某市現有有機蔬菜種植面積25萬畝。省地質礦產局進行的科學調查表明:某市適宜有機蔬菜栽培面積60萬畝左右,發(fā)展空間較大。項目區(qū)內多為平原地區(qū),土層深厚,土壤肥沃,%以上,氣候適宜,地下水位高,水利條件好,農業(yè)基礎設施配套,發(fā)展有機蔬菜種植,具有得天獨厚的優(yōu)勢。市場優(yōu)勢:有機蔬菜市場競爭力強,在國內已具有廣闊的銷售市場。某市政府在有機蔬菜產區(qū)建立了多處有機蔬菜專業(yè)批發(fā)市場,產區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有小批發(fā)市場14個,每年有機蔬菜收購季節(jié),全國各地的客商竟相采購。近年來,我們還積極開發(fā)了日本、韓國及歐盟等國外市場。因此,有機蔬菜市場十分廣闊??萍奸_發(fā)能力:某市綠源果蔬有限公司下設有機蔬菜研究所,現有專業(yè)技術人員34人,占職工總人數的28%,其中高級農藝師10人,高級會計師2人,經濟師1人,大學以上學歷18人,技術人員長期從事有機蔬菜新品種研究和技術推廣工作,實踐經驗豐富。自建廠以來,緊緊依托山東農業(yè)大學和中科院植物研究所等大專院校和科研單位,積極開展多種形式的聯合與協作,集生產、研發(fā)、試驗、示范、推廣、銷售于一體,具有雄厚的科技開發(fā)能力。基礎設施條件:某市綠源果蔬有限公司西臨濟兗路和泰肥一級路,公司建筑面積25000平方米。有年生產能力5000噸2的速凍生產線一條,同時有實驗室2間,辦公樓1幢,2000噸恒溫庫及配套設施,實驗儀器設備16臺套。三、主要阻礙因素及解決方案主要阻礙因素市綠源果蔬有限公司現有的基礎設施和機械設備不能適應現有機蔬菜的推廣。冷庫面積太小,現有的農藥殘留檢測儀等儀器設備因精度低、操作不方便等因素已不能滿足對有機蔬菜的實驗檢測,也不能滿足基地建設的需要,急需購置。有機蔬菜隔離措施不足,達不到有機蔬菜生產基地建設要求。菜農的科技文化素質不高,加上有機蔬菜標準化工作起步較晚,所以農民認識標準、并實施標準的自覺性不高。經費不足,不利于有機蔬菜的開發(fā)和生產新技術的研究推廣。解決方案:根據以上存在的問題,從以下三個方面予以解決。加大資金投入,擴建加工車間、冷庫,購置先進生產線,增強增加冷藏運輸能力。加強技術培訓,推廣標準化技術,提高科技含量。購置現代化的多媒體教學設備,購買或自己制作生產技術培訓多媒體光盤,到村和田間進行輪回播放,同時輔以傳統的技術推廣方式。以實現優(yōu)良品種產業(yè)化為目標,改建新品種,為菜農提供優(yōu)質服務。第四章 建設單位基本情況一、建設單位概況發(fā)展歷程某市綠源果蔬有限公司成立于2002年。公司下設4個科室、10門市部,設1名董事長、5名董事、3名監(jiān)事。 現有產品類型、主營業(yè)務2002年以來,公司一直致力于有機蔬菜新品種引進、培育、示范、種植、加工和銷售。加工生產的速凍青刀豆、菠菜、蘑菇、芋籽、蘆筍、黃桃塊、杏塊等產品分別銷售到日本、韓國、歐盟國家和地區(qū)?;A設施現有固定資產5098萬元。公司建筑面積25000平方米。年生產能力5000噸的速凍生產線一條,同時有實驗室2間,辦公樓1幢,2000噸恒溫庫及配套設施,實驗儀器設備16臺套。企業(yè)制度公司是有限責任公司。近年來,逐步建立健全了生產、科研、經營、財務、質量等各項管理制度,嚴格按照《公司法》管理企業(yè),企業(yè)發(fā)展步入了良性發(fā)展的軌道。有機蔬菜基地管理模式實行了“二專六統一”,即:專職人員、專用工器具、統一保管、統一使用、統一供種、統一生物肥供應、統一購進農藥、統一進行病蟲病防治。為保護農戶的利益,公司與蔬菜種植戶積極簽訂了種植和銷售合同,并落實了保護價收購制度,形成了企業(yè)、基地、農戶三家共同發(fā)展的良好格局。人員結構現有干部職工300人,專業(yè)技術人員26人,其中高級農藝師18人,高級會計師2人,經濟師3人,專業(yè)技術人員實行老、中、青相結合,既有較高的科研水平,又有豐富的生產實踐經驗和推廣經驗。二、研發(fā)能力某市綠源果蔬有限公司下設有機蔬菜研究所,緊密依托山東農業(yè)大學中科院植物研究所等大專院校和科研單位,積極開展了多種形式的聯合與協作。三、財務狀況公司現有職工300人,資產總額8069萬元,固定資產5098萬元;2004年銷售收入9603萬元,出口創(chuàng)匯656 萬美元,利潤743萬元;企業(yè)不欠稅、不欠工資。資信等級為A+,%。公司其財務狀況良好,完全能夠承擔起該項目的建設任務,把項目建設好、管理好,發(fā)揮投資效益,并能夠按時償還有償資金。第五章 市場分析與銷售方案一、市場分析產品市場供求現狀:通過近幾年的市場開拓、品種調整和培優(yōu),有機蔬菜銷售的市場前景越來越好。公司加工生產的速凍產品能夠保持原有風味,原有營養(yǎng)成份,原有色澤,原有組織纖維,無雜質,符合原有食品衛(wèi)生標準要求。其保鮮方法是在負零下35度,經氣流式速凍8—12分鐘,使產品中心溫度由15度降至負15度,然后放入負18度以下的低溫庫儲存??杀3止说脑刑攸c,此項技術在國際市場上普遍受到歡迎。產品市場前景分析:目前,韓國、日本、歐盟等國家和地區(qū)的外商已多次通過互聯網聯系實地考察論證,全國各地客商也在連年不斷地慕名而來。預計未來三年有機蔬菜的銷售市場將會越來越大,批量出口已形成規(guī)模。有機蔬菜加工項目建成投產后,將大大增加企業(yè)的加工能力,占國外市場營銷份額的比例將達到80%。項目產品的市場競爭優(yōu)勢:有機蔬菜加工項目的建設,通過實行標準化栽培,將大大提高有機蔬菜的商品品質,提高其商品競爭力。在不增加生產成本的前提下,提高了市場價格,增加了農民收入。二、產品生產及銷售方案新擴建的有機蔬菜加工項目,主要是依托現有資源、市場優(yōu)勢,通過優(yōu)化區(qū)域化布局,形成規(guī)?;a、產業(yè)化經營的發(fā)展格局。項目達產后,年加工生產產量在原有基礎上將增加3000噸。三、銷售策略和營銷模式(一)銷售策略堅持讓利于民,為“三農”搞好服務的原則,根據全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃的有機蔬菜種植面積及公司自建的有機蔬菜基地數量,制定保護價收購標準。并加強技術指導,為農民提供產前、產中、產后服務,確保產出優(yōu)質產品。通過寬帶網等媒體擴大對外宣傳,提高某有機蔬菜的聲譽和企業(yè)的信譽。同時建立有機蔬菜產品信息網,發(fā)布產品銷售信息,擴大銷售市場。在國內外既要穩(wěn)定老客戶,又要發(fā)展新客戶,采取走出去和請進來的辦法,建立長期穩(wěn)定的合作關系,加大市場開拓力度,繼續(xù)開辟日本、韓國及歐盟市場。不斷提高有機蔬菜加工的產量和質量,從果蔬進廠、生產加工、預冷、速凍到產品出廠,嚴格按照HACCP關鍵控制點對車間衛(wèi)生、人員衛(wèi)生進行控制,每個環(huán)節(jié)、每道工序都有質檢人員把關,出廠產品合格率達
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