【正文】 農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展十分重視，幫助項(xiàng)目單位籌劃項(xiàng)目，落實(shí)建設(shè)條件，倡導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，是項(xiàng)目實(shí)施的堅(jiān)強(qiáng)后盾。 資源優(yōu)勢(shì) 萬噸有機(jī)蔬菜深加工出口新建 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 朝陽(yáng)市工程咨詢有限公司編制 喀左縣是農(nóng)業(yè)大縣，地理位置 得天獨(dú)厚，無污染、土地肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高，各類蔬菜種植面積達(dá) 12 萬畝。是以發(fā)展農(nóng)牧業(yè)為主，農(nóng)民種植蔬菜的經(jīng)驗(yàn)比較豐富，經(jīng)過公司的技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)民即可從事有機(jī)蔬菜種植，因此，該項(xiàng)目在此地有豐富的原始資源。 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 有機(jī)食品在國(guó)外已經(jīng)有較長(zhǎng)的發(fā)展歷史，已經(jīng)形成一定規(guī)模的市場(chǎng)。我國(guó)于 1990 年開始開發(fā)有機(jī)食品并出口歐洲以來，國(guó)際上對(duì)我國(guó)有機(jī)食品需求量不斷增加。我公司已經(jīng)有穩(wěn)定的國(guó)外市場(chǎng)，主要出口美國(guó)、日本、歐洲、加拿大等發(fā)達(dá)國(guó)家，年訂單可達(dá) 20xx0 噸，而我們平均年產(chǎn)量有 10000噸，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了我們的國(guó)際 客戶的需求。所以說新廠建立以后，我們銷售市場(chǎng)非常廣闊且穩(wěn)定。 科技開發(fā)能力 喀左綠色有機(jī)食品 有限公司的母公司，徐州帝苑食品有限公司是已經(jīng)成立了近 10 年的老公司，是市級(jí)龍頭企業(yè)，有著堅(jiān)實(shí)的新產(chǎn)品開發(fā)基礎(chǔ)，每年的新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)費(fèi)都在百萬萬元以上，目前已開發(fā)出 12 個(gè)省級(jí)新產(chǎn)品。并依托山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，國(guó)家有機(jī)食品發(fā)展中心作為技術(shù)依托，這兩家單位都具有很強(qiáng)的技術(shù)開發(fā)力量，每年都有數(shù)十個(gè)國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品問世。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 萬噸有機(jī)蔬菜深加工出口新建 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 朝陽(yáng)市工程咨詢有限公司編制 喀左縣位于遼、冀、蒙三省區(qū)交匯處，與環(huán)渤海的幾個(gè)大中城市毗鄰。距錦州港、葫蘆島港、 秦皇島港分別為140 公里、 110 公里和 180 公里，距北京、沈陽(yáng)分別為 430公里和 410 公里，距錦承鐵路 35 公里，距京四高速公路 37公里，距國(guó)道“ 306”、“ 101”分別為 7 公里和 35 公里。地理位置和交通條件優(yōu)越。 萬噸有機(jī)蔬菜深加工出口新建 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 朝陽(yáng)市工程咨詢有限公司編制 第四章 建設(shè)單位基本情況 一、建設(shè)單位概況 喀左綠色有機(jī)食品 有限公司是依托徐州市帝苑食品有限公司成立的以生產(chǎn)出口有機(jī)蔬菜（食品）為主的外向型企業(yè)，位于喀左縣利州工業(yè)園區(qū)，公司占地面積 100 畝、計(jì)劃建筑面積 24670 平方米，主要產(chǎn)品有 IQF 和 BQF 綠花菜、白花菜、 毛豆、青刀豆、青椒、胡蘿卜等地方特產(chǎn)，產(chǎn)品全部出口到日本、美國(guó)、歐盟等國(guó)。 公司實(shí)現(xiàn)從種子供應(yīng)到種植管理、加工、出口一條龍運(yùn)行方式，對(duì)工廠內(nèi)部嚴(yán)格按 ISO9000 和 HACCP 規(guī)范進(jìn)行管理。對(duì)農(nóng)戶采取統(tǒng)一整作、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一澆水、統(tǒng)一收獲的管理模式。 萬噸有機(jī)蔬菜深加工出口新建 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 朝陽(yáng)市工程咨詢有限公司編制 第五章 市場(chǎng)分析及銷售方案 一、市場(chǎng)分析 產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 有機(jī)蔬菜是一種價(jià)值很高的貴族蔬菜，安全、營(yíng)養(yǎng)豐富，在日本、歐美各國(guó)，有機(jī)蔬菜已成為主要的高級(jí)貴族蔬菜，需求量大，價(jià)格很高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)際市場(chǎng)每年需求量達(dá) 50萬噸，而且以每年 5— 10%的速度增長(zhǎng)。歐洲年需進(jìn)口 20 萬噸，日本、美國(guó)年需進(jìn)口 30 萬噸。 在發(fā)達(dá)國(guó)家，一方面有機(jī)蔬菜需求量迅速增加，一方面由于土地和勞動(dòng)力因素，生產(chǎn)成本上升，產(chǎn)量下降。而我國(guó)適宜有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的區(qū)域廣闊，勞動(dòng)力資源豐富，價(jià)格低廉，生產(chǎn)成本只是國(guó)外的四分之一，具有很強(qiáng)的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 我國(guó)南方地區(qū)由于雨水多等原因，蔬菜病蟲害嚴(yán)重，農(nóng)藥殘留很難控制，有機(jī)蔬菜生產(chǎn)難度大。而喀左地區(qū)氣候干燥，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，非常適宜有機(jī)蔬菜生長(zhǎng)和病蟲害防治，具有生產(chǎn)有機(jī)蔬菜得天獨(dú)厚的自然條件。經(jīng)過國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專家的考察后，對(duì)喀左 有機(jī)蔬菜種植、加工、出口業(yè)十分看好。 萬噸有機(jī)蔬菜深加工出口新建 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 朝陽(yáng)市工程咨詢有限公司編制 產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析 近年來，有機(jī)蔬菜已成為我國(guó)重點(diǎn)的出口商品之一，遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、澳大利亞、歐洲、日本等國(guó)家，深受國(guó)際市場(chǎng)的青睞。隨著我國(guó)人民生活水平的提高。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景也非常廣闊。據(jù)有關(guān)資料顯示：中國(guó)大陸每年的出口總和還不到 15 萬噸，國(guó)際市場(chǎng)缺口嚴(yán)重，造成了有機(jī)蔬菜緊缺的不正常局面。全世界范圍有機(jī)蔬菜種植面積及產(chǎn)量都大幅度減少，導(dǎo)致有機(jī)蔬菜供不應(yīng)求。這些給該項(xiàng)目提供了一個(gè)發(fā)展有機(jī)蔬菜基地和加工的大好機(jī)會(huì)。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 本項(xiàng)目產(chǎn)品有以下優(yōu)勢(shì)：一是 項(xiàng)目區(qū)適合有機(jī)蔬菜生長(zhǎng)，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良；二是項(xiàng)目區(qū)勞動(dòng)力資源豐富，價(jià)格較低，具有較大的價(jià)格空間；三是建設(shè)地點(diǎn)位置優(yōu)越，基礎(chǔ)設(shè)施較完善，交通、通訊發(fā)達(dá)。四是產(chǎn)品主要用于出口，并已經(jīng)與日本、美國(guó)、歐洲等客商簽了購(gòu)買合同，市場(chǎng)有保證。 二、 產(chǎn)品的銷售策略的銷售方案 本項(xiàng)目單位采用現(xiàn)代營(yíng)銷模式，建立統(tǒng)一而充滿活力的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，使企業(yè)、農(nóng)戶與消費(fèi)者處于共同創(chuàng)造的生態(tài)鏈條上，各自發(fā)揮其應(yīng)有的作用。企業(yè)根據(jù)消費(fèi)者準(zhǔn)確的反饋信息，改進(jìn)工藝，完善服務(wù)，不斷研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造新產(chǎn)品，與農(nóng)戶共同開發(fā)特色產(chǎn)品，根據(jù)市場(chǎng)需要不斷細(xì)分，滿足 不萬噸有機(jī)蔬菜深加工出口新建 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 朝陽(yáng)市工程咨詢有限公司編制 同消費(fèi)層次、消費(fèi)群體的需求。 本項(xiàng)目產(chǎn)品主要針對(duì)國(guó)外出口市場(chǎng)，對(duì)國(guó)外的依賴較大。同時(shí)面臨匯兌風(fēng)險(xiǎn)。隨著我國(guó)人們生活水品的不斷提高，人們對(duì)健康食品的需求會(huì)越來越大，如果出口國(guó)外市場(chǎng)受阻，產(chǎn)品將面向國(guó)內(nèi)銷售，主要面對(duì)沈陽(yáng)、大連、北京、上海等國(guó)內(nèi)大中城市進(jìn)行銷售。 萬噸有機(jī)蔬菜深加工出口新建 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 朝陽(yáng)市工程咨詢有限公司編制 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 一、建設(shè)任務(wù)及規(guī)模 項(xiàng)目占地 100 畝，建設(shè)生產(chǎn)車間、冷藏庫(kù)、辦公樓、宿舍樓等共 24670 平方米，購(gòu)置安裝有機(jī)蔬菜生產(chǎn)設(shè)備、輔助設(shè)備和配套設(shè)施，形成年加工蘆筍萬噸的生產(chǎn)能力，利用訂單農(nóng)業(yè)方式，發(fā) 展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地 3 萬畝。 二、項(xiàng)目規(guī)劃和布局 本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于朝陽(yáng)市喀左縣利州工業(yè)園區(qū)，占地100 畝，按照合理利用土地資源、滿足生產(chǎn)需要的原則，科學(xué)合理規(guī)劃布局，建筑車間、冷庫(kù)、辦公室、輔助設(shè)施等。詳細(xì)布局見附圖。 廠區(qū)分三個(gè)區(qū)域，即生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、辦公生活區(qū)總建筑面積 24670 平方米。生產(chǎn)區(qū)主要為綜合加工車間和冷庫(kù)。輔助生產(chǎn)區(qū)建設(shè)機(jī)房、鍋爐房、車庫(kù)、門衛(wèi)和大門等。辦公生產(chǎn)區(qū)包括辦公樓、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館、宿舍、食堂和浴池。在廠區(qū)四周設(shè)置水泥柵欄，約 1058 延長(zhǎng)米。 三、 生產(chǎn)方案及工藝流程 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格 執(zhí)行中華人中共和國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行業(yè)萬噸有機(jī)蔬菜深加工出口新建 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 朝陽(yáng)市工程咨詢有限公司編制 標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)食品》標(biāo)準(zhǔn)、外貿(mào)企業(yè)收購(gòu)有機(jī)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、出口有機(jī)蔬菜檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)。重要指標(biāo)有： 色澤：本品種固有的正常顏色和光澤。 風(fēng)味：本品種固有的氣味。 質(zhì)地形態(tài)：本品種的形狀（塊、粒、條或片形等），質(zhì)地形態(tài)的均整度和潔凈度。 工藝流程圖如下： 原料驗(yàn)收→粗選→粗加工→半成品檢驗(yàn)→清洗→漂燙→冷卻→甩干→速凍→包裝→金屬探測(cè)→冷藏 工藝技術(shù)來源：以徐州帝苑食品有限公司為技術(shù)依托，由其作為技術(shù)指導(dǎo)，參考國(guó)內(nèi)蔬菜出口企業(yè)的工藝技術(shù)流程。 四、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 本 項(xiàng)目按照科學(xué)、合理、經(jīng)濟(jì)、適用原則建設(shè)，努力使項(xiàng)目建設(shè)成為符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。 具體建設(shè)內(nèi)容 土建工程 本項(xiàng)目的主要建筑物是綜合加工車間及冷庫(kù)；運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館；物資倉(cāng)庫(kù)；辦公樓、宿舍樓為三層，采用框架結(jié)構(gòu)，其它建筑物均為一層。 萬噸有機(jī)蔬菜深加工出口新建 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 朝陽(yáng)市工程咨詢有限公司編制 總建筑面積 24670 平方米，主生產(chǎn)區(qū)包括加工車間和10000 噸冷庫(kù)。加工車間 6000 平方米，冷庫(kù)建筑面積 10000平方米。物資倉(cāng)庫(kù) 1000 平方米。 輔助生產(chǎn)區(qū)主要建設(shè)機(jī)房（包括配電）、鍋爐房、車庫(kù)、門衛(wèi)和大門，建筑面積共 2510 平方米。 辦公生產(chǎn)區(qū)主要建設(shè)辦公樓 、宿舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館、食堂、浴室，建筑面積 5160 平方米。 另外廠區(qū)四周鐵藝圍欄 1058 延長(zhǎng)米，大門 1 座，門衛(wèi)和車庫(kù)，生產(chǎn)配套工程、綠化及地面硬化等。 設(shè)備 設(shè)備投資形成生產(chǎn)加工設(shè)備、制冷系統(tǒng)、循環(huán)水系統(tǒng)、供配電系統(tǒng)、化驗(yàn)設(shè)備，以及各種配套的設(shè)備，如車輛、消防和辦公設(shè)備等。 主要設(shè)備有速凍生產(chǎn)線、前處理生產(chǎn)線、冷凍干燥生產(chǎn)線、保鮮生產(chǎn)線及制冷系統(tǒng)，速凍生產(chǎn)線選擇 SSDY4000 型、前處理生產(chǎn)線選擇 YL4000 型。該設(shè)備每小時(shí)加工能力為4000kg。設(shè)備由國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠家提供，整機(jī)性能好，工作可靠性、能耗和自動(dòng)化 程度均達(dá)到了國(guó)內(nèi)同類設(shè)備的先進(jìn)水平。 科技措施 有機(jī)蔬菜基地