竹筍保鮮加工項目可行性研究報告-文庫吧
2025-10-26 22:38 本頁面
【正文】 、區(qū)域性及果蔬本身的易腐性。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計，現(xiàn)階段我國新鮮果蔬的腐爛損耗率較高，水果為３０％，蔬菜達到４０％～５０％，而發(fā)達國家平均損耗率不到７％。因此依靠先進的科學(xué)技術(shù)，對果蔬進行保鮮及加工是必不可少的。為了適應(yīng)社會發(fā)展及國際市場需求，近年來我國果蔬加工保鮮技術(shù)發(fā)展很快。在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，新的技術(shù)、新型設(shè)備不斷出現(xiàn)，產(chǎn)品標準化、規(guī)范化體系逐步確立，從而為促進我國果蔬業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)更高經(jīng)濟社會效益奠定了良好的基礎(chǔ)。我國水果蔬菜種植業(yè)的發(fā)展突飛猛進，但長期以來人們將重點放在采前栽培、病蟲害的防治等方面，對于采后的保鮮與加工重視不夠，再加上產(chǎn)地基礎(chǔ)設(shè)施和條件缺乏，不能很好地解決產(chǎn)地果蔬分選、分級、清洗、預(yù)冷、冷藏、運輸?shù)葐栴}，致使果品蔬菜在采后流通過程中的損失相當(dāng)嚴重：另一方面，我國果蔬產(chǎn)品缺少規(guī)格化、標準化管理，銷售價格只有國際平均價格的一半；除此之外，品種結(jié)構(gòu)不合理，品種單一，早熟、中熟、晚熟品種比例不當(dāng)，缺乏適于加工的優(yōu)質(zhì)原料品種，這些都嚴重制約著我國果蔬業(yè)的發(fā)展。報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 果蔬的保鮮和加工是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繼續(xù)，發(fā)達國家均把產(chǎn)后貯藏加工放在首要位置，而我國大多以原始狀態(tài)投放市場，因此果蔬的損失較大。但從另一個角度來看我國果蔬采后保鮮和加工領(lǐng)域具有很大的經(jīng)濟潛力，除了保鮮和加工帶來的高附加值，僅減少現(xiàn)有果蔬的損失，就可以為社會帶來近千億元的效益。更何況在我國加入ｗＴＯ后，果蔬產(chǎn)業(yè)是科技與勞動密集相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)，發(fā)達國家勞動力成本較高，使其生產(chǎn)的鮮菜、鮮果成本售價很高。所以果蔬產(chǎn)品是最有希望打入國際市場的大宗農(nóng)產(chǎn)品之一，我們應(yīng)該抓住這一有利的條件和難得的機遇。因此，提高果蔬品質(zhì)、發(fā)展果蔬保鮮和加工業(yè)既是我國果蔬業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的前提，同時也是我國農(nóng)產(chǎn)品的新的經(jīng)濟增長點。另：提供國家發(fā)改委甲、乙、丙級工程咨詢資質(zhì) 北京智博睿信息咨詢有限公司可行性研究報告大綱（具體可根據(jù)客戶要求進行調(diào)整）第一章 果蔬系列產(chǎn)品保鮮加工項目總論 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 第二章 果蔬系列產(chǎn)品保鮮加工項目背景及必要性分析 、增強市場競爭力的需要第三章 果蔬系列產(chǎn)品保鮮加工項目市場分析與預(yù)測報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 第四章 果蔬系列產(chǎn)品保鮮加工項目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 第五章 果蔬系列產(chǎn)品保鮮加工項目選址及建設(shè)條件、能源供應(yīng)條件 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 第六章 技術(shù)方案、設(shè)備方案與工程方案 、構(gòu)筑物工程方案 第七章 總圖運輸與公用輔助工程 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 第八章 資源利用與節(jié)能措施 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 第九章 生態(tài)與環(huán)境影響分析 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 第十章 果蔬系列產(chǎn)品保鮮加工項目勞動安全衛(wèi)生及消防 第十一章 組織機構(gòu)與人力資源配置 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 表111勞動定員一覽表表112工資及福利估算表 第十二章 果蔬系列產(chǎn)品保鮮加工項目招投標方式及內(nèi)容第十三章 果蔬系列產(chǎn)品保鮮加工項目實施進度方案 第十四章 投資估算與資金籌措表141果蔬系列產(chǎn)品保鮮加工項目總投資估算表單位：萬元 表142建設(shè)投資估算表單位：萬元表143基建總投資估算表單位：萬元報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 表144設(shè)備總投資估算單位：萬元表145計算期內(nèi)流動資金估算表單位：萬元 財務(wù)分析、經(jīng)營稅金及附加估算表151營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加估算表單位：萬元 表152總成本費用估算表單位：萬元、利潤分配及納稅總額預(yù)測表153利潤、利潤分配及納稅總額估算表單位：萬元 表154現(xiàn)金流量表單位:萬元 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 表155財務(wù)指標匯總表第十六章 果蔬系列產(chǎn)品保鮮加工項目風(fēng)險分析
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