淺析“某連鎖企業(yè)加盟店的供應(yīng)鏈管理-文庫吧
2025-04-04 04:40 本頁面
【正文】 ”銀飾品牌，建立“曼谷銀”全國專賣連鎖加盟體系。在曼谷銀實(shí)習(xí)期間以來，發(fā)現(xiàn)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理中存在的一些問題，為了企業(yè)進(jìn)一步更好的發(fā)展，也為了結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)知識鍛煉自己運(yùn)用所學(xué)專業(yè)的能力，決定對企業(yè)的供應(yīng)鏈管理進(jìn)行研究分析，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。二、曼谷銀連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀（一）曼谷銀的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢曼谷銀在中國已經(jīng)擁有了一個穩(wěn)定的市場占有率。并且形成了一個低投入，高回報(bào)的經(jīng)營體系這和曼谷銀完善的管理制度，品牌效益，培訓(xùn)體系以及健全的市場合作是緊密相連的。從而形成了一流的國際性銀飾連鎖經(jīng)營系統(tǒng)。曼谷銀創(chuàng)建于泰國的曼谷。曼谷銀優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及成功的特許加盟也提高了其知名度。現(xiàn)在，我們的業(yè)務(wù)已經(jīng)拓展到全中國，曼谷銀的目標(biāo)是建立全球最好的銀飾連鎖經(jīng)營體系。為此，不斷的更新企業(yè)的經(jīng)營策略。（二）曼谷銀連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理( Supply Chain Management , 簡稱SCM) , 在激烈競爭的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下已成為一種廣泛應(yīng)用的業(yè)務(wù)管理模式。供應(yīng)鏈管理實(shí)質(zhì)是網(wǎng)絡(luò)競爭環(huán)境中企業(yè)與重要供應(yīng)商的協(xié)作關(guān)系。從供應(yīng)鏈管理不同的研究角度(資源、信息、知識、合作關(guān)系) 分析, 供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用研究將會針對企業(yè)非實(shí)物流管理(資金流、信息流) 和超越個體組織的高度(價(jià)值聯(lián)盟) 得到廣泛的發(fā)展。供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)是企業(yè)如何整合利用其各級供應(yīng)商的業(yè)務(wù)流程、技術(shù)和能力以加強(qiáng)其競爭優(yōu)勢。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)中企業(yè)競爭力的核心來自于整合的價(jià)值鏈: 價(jià)值鏈?zhǔn)菑摹霸祥_采 各級制造商 批發(fā)商 零售商 最終用戶”的鏈?zhǔn)絻r(jià)值附加傳遞過程, 并且它進(jìn)而連接原料和產(chǎn)品的再利用過程而實(shí)現(xiàn)完整的循環(huán)。供應(yīng)鏈管理就是試圖連接這一價(jià)值鏈中的所有組織, 協(xié)同作業(yè)(指計(jì)劃 產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì) 采購 制造加工合成裝配 運(yùn)輸 倉儲 分銷 客戶支持等一系列價(jià)值活動的協(xié)作) 形成一個“虛擬企業(yè)組織” (Virtual Business) 的網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)模式。在供應(yīng)鏈模式中, 產(chǎn)品生產(chǎn)是由客戶拉動的, 而不是未形成供應(yīng)鏈之前時(shí)制造廠商的推式業(yè)務(wù)模式。供應(yīng)鏈管理的在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)下的價(jià)值鏈實(shí)質(zhì)是網(wǎng)絡(luò)競爭環(huán)境中企業(yè)與重要供應(yīng)商的協(xié)作關(guān)系。圖1 曼谷銀連鎖企業(yè)門店商品從供應(yīng)商經(jīng)過門店供應(yīng)到顧客購買的整個供應(yīng)鏈過程供應(yīng)商根據(jù)采購單送貨配送中心收貨配送中心配送商品門店驗(yàn)收商品商品進(jìn)入門店后倉門店理貨員從倉庫提貨上柜顧客購買商品門店采購向總部采購下訂單總部采購向供應(yīng)商采購商品。并向配送中心發(fā)送配送信息總部向各門店下發(fā)企業(yè)庫存單三、曼谷銀連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈管理中存在的問題（一）供應(yīng)鏈管理觀念落后隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，企業(yè)之間的競爭已經(jīng)轉(zhuǎn)化為供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭，企業(yè)要想在激烈的競爭中求得生存和發(fā)展，首先得認(rèn)識到供應(yīng)鏈管理的實(shí)質(zhì)，什么是供應(yīng)鏈管理，供應(yīng)鏈管理作為一種新型的管理模式，它改變了傳統(tǒng)的經(jīng)營意識，經(jīng)營方式，有利于企業(yè)與合作伙伴關(guān)系之間建立新型的客戶關(guān)系，實(shí)現(xiàn)雙贏。一個企業(yè)供應(yīng)鏈管理觀念的程度直接體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營狀況，也決定著企業(yè)未來的發(fā)展方向。傳統(tǒng)的思維模式據(jù)調(diào)查了解到曼谷銀各加盟商和企業(yè)對供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理概念的理解都還局限于傳統(tǒng)的思想上，認(rèn)為供應(yīng)鏈管理即物流管理，主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的采購、倉儲、運(yùn)輸?shù)?，作為平衡有限的生產(chǎn)能力和適應(yīng)用戶需求變化的緩沖手段，而不具有統(tǒng)一協(xié)調(diào)整個企業(yè)的物流、信息流和資金流的管理能力。它通過各種協(xié)調(diào)手段，尋求把產(chǎn)品迅速、可靠地送到用戶手中所需要的費(fèi)用與生產(chǎn)、庫存管理費(fèi)用之間的平衡點(diǎn)，從而確定最佳的庫存投資額，因此其主要的工作任務(wù)是管理庫存和運(yùn)輸。企業(yè)供應(yīng)鏈相互脫節(jié)部門之間各自為政，各負(fù)其職，相互不聯(lián)系，致使企業(yè)的供應(yīng)鏈相互脫節(jié)的現(xiàn)象。（二）管理信息系統(tǒng)建設(shè)不完善，缺少相互協(xié)調(diào)現(xiàn)在已經(jīng)是21世紀(jì)，世界已經(jīng)進(jìn)入了信息化時(shí)代，所以有效的供應(yīng)鏈管理離不開完善的信息系統(tǒng)
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