淺析“某連鎖企業(yè)加盟店的供應鏈管理-文庫吧
2025-04-04 04:40 本頁面
【正文】 ”銀飾品牌，建立“曼谷銀”全國專賣連鎖加盟體系。在曼谷銀實習期間以來，發(fā)現(xiàn)企業(yè)的供應鏈管理中存在的一些問題，為了企業(yè)進一步更好的發(fā)展，也為了結合自己所學專業(yè)知識鍛煉自己運用所學專業(yè)的能力，決定對企業(yè)的供應鏈管理進行研究分析，并提出相應的改進措施。二、曼谷銀連鎖企業(yè)的供應鏈管理現(xiàn)狀（一）曼谷銀的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢曼谷銀在中國已經(jīng)擁有了一個穩(wěn)定的市場占有率。并且形成了一個低投入，高回報的經(jīng)營體系這和曼谷銀完善的管理制度，品牌效益，培訓體系以及健全的市場合作是緊密相連的。從而形成了一流的國際性銀飾連鎖經(jīng)營系統(tǒng)。曼谷銀創(chuàng)建于泰國的曼谷。曼谷銀優(yōu)質的服務以及成功的特許加盟也提高了其知名度?，F(xiàn)在，我們的業(yè)務已經(jīng)拓展到全中國，曼谷銀的目標是建立全球最好的銀飾連鎖經(jīng)營體系。為此，不斷的更新企業(yè)的經(jīng)營策略。（二）曼谷銀連鎖企業(yè)的供應鏈管理供應鏈管理( Supply Chain Management , 簡稱SCM) , 在激烈競爭的網(wǎng)絡經(jīng)濟環(huán)境下已成為一種廣泛應用的業(yè)務管理模式。供應鏈管理實質是網(wǎng)絡競爭環(huán)境中企業(yè)與重要供應商的協(xié)作關系。從供應鏈管理不同的研究角度(資源、信息、知識、合作關系) 分析, 供應鏈管理的應用研究將會針對企業(yè)非實物流管理(資金流、信息流) 和超越個體組織的高度(價值聯(lián)盟) 得到廣泛的發(fā)展。供應鏈管理的重點是企業(yè)如何整合利用其各級供應商的業(yè)務流程、技術和能力以加強其競爭優(yōu)勢。網(wǎng)絡經(jīng)濟中企業(yè)競爭力的核心來自于整合的價值鏈: 價值鏈是從“原料開采 各級制造商 批發(fā)商 零售商 最終用戶”的鏈式價值附加傳遞過程, 并且它進而連接原料和產(chǎn)品的再利用過程而實現(xiàn)完整的循環(huán)。供應鏈管理就是試圖連接這一價值鏈中的所有組織, 協(xié)同作業(yè)(指計劃 產(chǎn)品開發(fā)設計 采購 制造加工合成裝配 運輸 倉儲 分銷 客戶支持等一系列價值活動的協(xié)作) 形成一個“虛擬企業(yè)組織” (Virtual Business) 的網(wǎng)絡業(yè)務模式。在供應鏈模式中, 產(chǎn)品生產(chǎn)是由客戶拉動的, 而不是未形成供應鏈之前時制造廠商的推式業(yè)務模式。供應鏈管理的在網(wǎng)絡經(jīng)濟下的價值鏈實質是網(wǎng)絡競爭環(huán)境中企業(yè)與重要供應商的協(xié)作關系。圖1 曼谷銀連鎖企業(yè)門店商品從供應商經(jīng)過門店供應到顧客購買的整個供應鏈過程供應商根據(jù)采購單送貨配送中心收貨配送中心配送商品門店驗收商品商品進入門店后倉門店理貨員從倉庫提貨上柜顧客購買商品門店采購向總部采購下訂單總部采購向供應商采購商品。并向配送中心發(fā)送配送信息總部向各門店下發(fā)企業(yè)庫存單三、曼谷銀連鎖企業(yè)的供應鏈管理中存在的問題（一）供應鏈管理觀念落后隨著科學技術的發(fā)展，企業(yè)之間的競爭已經(jīng)轉化為供應鏈與供應鏈之間的競爭，企業(yè)要想在激烈的競爭中求得生存和發(fā)展，首先得認識到供應鏈管理的實質，什么是供應鏈管理，供應鏈管理作為一種新型的管理模式，它改變了傳統(tǒng)的經(jīng)營意識，經(jīng)營方式，有利于企業(yè)與合作伙伴關系之間建立新型的客戶關系，實現(xiàn)雙贏。一個企業(yè)供應鏈管理觀念的程度直接體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營狀況，也決定著企業(yè)未來的發(fā)展方向。傳統(tǒng)的思維模式據(jù)調查了解到曼谷銀各加盟商和企業(yè)對供應鏈、供應鏈管理概念的理解都還局限于傳統(tǒng)的思想上，認為供應鏈管理即物流管理，主要負責產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)?，作為平衡有限的生產(chǎn)能力和適應用戶需求變化的緩沖手段，而不具有統(tǒng)一協(xié)調整個企業(yè)的物流、信息流和資金流的管理能力。它通過各種協(xié)調手段，尋求把產(chǎn)品迅速、可靠地送到用戶手中所需要的費用與生產(chǎn)、庫存管理費用之間的平衡點，從而確定最佳的庫存投資額，因此其主要的工作任務是管理庫存和運輸。企業(yè)供應鏈相互脫節(jié)部門之間各自為政，各負其職，相互不聯(lián)系，致使企業(yè)的供應鏈相互脫節(jié)的現(xiàn)象。（二）管理信息系統(tǒng)建設不完善，缺少相互協(xié)調現(xiàn)在已經(jīng)是21世紀，世界已經(jīng)進入了信息化時代，所以有效的供應鏈管理離不開完善的信息系統(tǒng)
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