《臨沂凱潤(rùn)食品有限公司實(shí)驗(yàn)室手冊(cè)》-文庫(kù)吧
2025-04-25 16:11 本頁(yè)面
【正文】 并經(jīng)常進(jìn)行洗滌、消毒以防污染。 實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙和飲食，不準(zhǔn)將非實(shí)驗(yàn)室用的物品帶入實(shí)驗(yàn)室內(nèi)。 理化實(shí)驗(yàn)間、無(wú)菌間的地面要天天清掃或消毒，工作臺(tái)面、儀器表面應(yīng)保持潔凈，操作室的各種藥品、試劑要擺放整齊并分類保管。對(duì)微生物污染的地面、臺(tái)面要先用藥物消毒，再擦拭干凈，各種有毒有害物質(zhì)廢物廢液要丟到指定的污桶中，嚴(yán)禁亂倒。 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)人員要熟悉儀器設(shè)備性能和使用方法 ,嚴(yán)格遵守設(shè)備的操作規(guī)程。 在合適的地點(diǎn)放置滅火器 ,并定 期檢查滅火器材是否完好，實(shí)驗(yàn)室工作人員必須熟悉滅火器材的放置地點(diǎn)和正確使用方法。 化驗(yàn)室內(nèi)不得放置超過(guò)短期必需用量的易燃易爆物質(zhì) ,強(qiáng)氧化劑 ,強(qiáng)腐蝕劑 ,劇毒物品應(yīng)由專人專柜嚴(yán)格管理。 化驗(yàn)人員要熟悉水電等管線的開(kāi)關(guān)位置 ,每日工作結(jié)束后需檢查水 ,電及門窗是否關(guān)閉 ,確保安全。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 電器設(shè)備應(yīng)有良好的接地保護(hù)措施 ,不使用超過(guò)設(shè)規(guī)定的熔斷絲 ,注意防止電線接頭、設(shè)備開(kāi)關(guān)等產(chǎn)生的火花引起著火及爆炸，電源插座應(yīng)遠(yuǎn)離水源。 化驗(yàn)室應(yīng)有良好的通風(fēng)，對(duì)有毒和強(qiáng)烈刺激性氣體產(chǎn)生的操作應(yīng)在通風(fēng)櫥內(nèi) 進(jìn)行，頭部不得伸進(jìn)通風(fēng)櫥內(nèi)。 所有存放藥品的試劑瓶均應(yīng)貼有標(biāo)簽。 加熱易燃試劑時(shí)必須用水浴、油浴或電熱套，絕對(duì)不能使用明火進(jìn)行加熱操作或易爆操作，操作進(jìn)行時(shí)操作者不得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。 實(shí)驗(yàn)室工作人員應(yīng)學(xué)習(xí)必要的急救知識(shí)和事故處理知識(shí)。 實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)記錄的填寫和檢查審核制度 要用專用的記錄表格填寫檢測(cè)過(guò)程和結(jié)果，按此記錄出具檢驗(yàn)結(jié)果。 各項(xiàng)檢測(cè)記錄和結(jié)果記錄要字跡清晰、工整，不得隨意涂改。需要修改時(shí)，要在原始記錄上畫線，在旁邊注明正確的結(jié)果，并由修改人簽 字。 各項(xiàng)檢測(cè)記錄和結(jié)果記錄必須由操作人簽字，并對(duì)記錄和結(jié)果的準(zhǔn)確性、真實(shí)性負(fù)責(zé)。對(duì)出現(xiàn)的異常數(shù)據(jù)要“三查”（查儀器裝置、查試劑、查方法步驟），并做出相應(yīng)判斷，如屬產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題要報(bào)負(fù)責(zé)人處理。 實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人要對(duì)各項(xiàng)檢測(cè)記錄和結(jié)果記錄進(jìn)行檢查審核，如有某項(xiàng)指標(biāo)不合格，要盡快作出處理決定，并通知有關(guān)部門采取相應(yīng)措施。 儀器設(shè)備的管理檢定、使用及維修制度 儀器設(shè)備在 500 元以上的，實(shí)驗(yàn)室管理人員和使用人員一起驗(yàn)收。合格后方可使用，并建立儀器登記檔案。 對(duì)法定的強(qiáng)制檢定 的器具要定期檢定，周期送檢的計(jì)量器具必須送有 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 關(guān)部門檢定，并備有合格證。嚴(yán)禁使用不合格或超過(guò)有效期的計(jì)量器具。 檢驗(yàn)不合格的計(jì)量器具應(yīng)報(bào)品管部申請(qǐng)報(bào)廢。 儀器使用人員應(yīng)負(fù)責(zé)儀器的日常維護(hù)、保養(yǎng)，保證儀器設(shè)備的清潔。 使用儀器如發(fā)生故障或損壞等事故應(yīng)立即報(bào)告儀器管理人員以便做相關(guān)處理。對(duì)于不能使用的儀器設(shè)備，儀器管理人員提出報(bào)廢申請(qǐng)，經(jīng)品管部責(zé)任人同意后處理。 檢驗(yàn)事故處理制度 實(shí)驗(yàn)室所有檢驗(yàn)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行安全制度和操作規(guī)程，盡職盡責(zé)，杜絕和防止檢驗(yàn)事故發(fā)生。 檢 驗(yàn)事故種類分為： （ 1） 檢驗(yàn)（取樣）工作出現(xiàn)質(zhì)量差錯(cuò)。 （ 2） 檢驗(yàn)人員違反操作規(guī)程，損壞儀器設(shè)備使性能下降。 （ 3） 發(fā)生火災(zāi)、觸電或有毒試劑傷害。 發(fā)生重大事故，發(fā)現(xiàn)人或當(dāng)事人應(yīng)立即報(bào)告實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人，組織搶救并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，緊急通報(bào)品管部負(fù)責(zé)人。發(fā)生檢驗(yàn)事故，發(fā)現(xiàn)人或當(dāng)事人應(yīng)立即向?qū)嶒?yàn)室負(fù)責(zé)人報(bào)告。 品管部負(fù)責(zé)人和實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后應(yīng)立即組織有關(guān)人員調(diào)查事故真相及原因。對(duì)事故進(jìn)行分析，查明事故原因后做出適當(dāng)處理。 事故當(dāng)事人或責(zé)任者要實(shí)事求是寫出事故報(bào)告，并詳細(xì)報(bào)告發(fā)生事故的時(shí)間、地點(diǎn)、過(guò)程、原 因、后果及有關(guān)情況，對(duì)事故不報(bào)告或隱瞞事實(shí)真相都是不允許的。 對(duì)事故的處理要嚴(yán)肅認(rèn)真，一絲不茍。做到事實(shí)清楚責(zé)任明確，處理 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 得當(dāng)，重在教育。 技術(shù)資料及檔案管理制度 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、方法、原始記錄、檢驗(yàn)結(jié)果、研發(fā)報(bào)告，儀器設(shè)備使用方法和操作規(guī)程、公司內(nèi)部文件、書籍報(bào)刊等都要統(tǒng)一分類歸檔保管，保證工作人員隨時(shí)獲得。 本實(shí)驗(yàn)室以外的人借閱時(shí)，必須通過(guò)本部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可借閱。 保密制度 實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)人員必須認(rèn)真執(zhí)行本實(shí)驗(yàn)室的保密制度。 保密范圍 本實(shí)驗(yàn)室的業(yè)務(wù)技術(shù)水平、技術(shù)工作計(jì)劃、規(guī)劃及檢驗(yàn)結(jié)果等。 檢測(cè)儀器設(shè)備的技術(shù)條件。 非標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 其他涉及本實(shí)驗(yàn)室權(quán)益的技術(shù)資料。 屬于保密范圍內(nèi)的技術(shù)資料和文件，由有關(guān)人員傳閱和處理，未經(jīng)部門經(jīng)理同意，不得擅自復(fù)制和私自轉(zhuǎn)借外單位人員。 借閱技術(shù)文
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1