【正文】 成與再造（ 2）為企業(yè)注入新的資源，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力（ 3）承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。降低成本 32 國(guó)內(nèi)第三方物流的現(xiàn)存問(wèn)題：（ 1）以傳統(tǒng)型為主，經(jīng)營(yíng)里面管理方法陳舊（ 2）條塊分割的物流管理和流通體制制約物流業(yè)的發(fā)展（ 3)信息手段落后，物流技術(shù)陳舊（ 4）服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，服務(wù)質(zhì)量不高（ 5）缺乏專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才 33 物流外包的風(fēng)險(xiǎn)分析：（ 1）信息不對(duì)稱(chēng)是主要原因（ 2）對(duì)第三方物流企業(yè)的約束及物流外包過(guò)程監(jiān)管機(jī)制不健全（ 3）過(guò)分依賴(lài)外包（ 4）多重外包與外包失控（ 5）分散 外包和風(fēng)險(xiǎn)分?jǐn)偅?6）聯(lián)合物流外包資源共享不對(duì)稱(chēng)（ 7）外包費(fèi)用和外包風(fēng)險(xiǎn) 34物流外包費(fèi)用主要體現(xiàn)在：（ 1）物流外包激勵(lì)合同的選擇，直接影響費(fèi)用的支付，是物流外包成本的主要部分，合同師是否合理直接影響著企業(yè)利益與風(fēng)險(xiǎn)。 （ 2 物流外包過(guò)程中的監(jiān)督成本控制方面。是外包的重要支出，監(jiān)督力度加大，信息不對(duì)稱(chēng)降低，成本增加，如果監(jiān)督所帶來(lái)的物流邊際收益大于監(jiān)督邊際成本，則會(huì)帶來(lái)?yè)p失。反之。 *35物流外包企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防 范（ 1）加強(qiáng)監(jiān)督與控制（ 2）縮短外包鏈，減低外包鏈的牛鞭效應(yīng)（ 3）建立合理的網(wǎng)絡(luò)化物流外包機(jī)制（ 4）建立第三方物流企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制（ 5)充分利用非物質(zhì)激勵(lì)條件，減低物流外包風(fēng)險(xiǎn)（ 6）保持在聯(lián)合外包過(guò)程中的獨(dú)立性。（ 7）做好合作與信任工作，降低第三方物流企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)（ 8）加強(qiáng)激勵(lì)和聽(tīng)得嚴(yán)密性與合理性，避免先天的物流外包風(fēng)險(xiǎn)（ 9）加強(qiáng)對(duì)物流外包過(guò)程中成本的控制（ 10）注意物流外包過(guò)程中的階段性回顧與評(píng)價(jià)（ 11）合理利用法律，維護(hù)切身利益 第六章 36采購(gòu)定義：商品采購(gòu)就是單位或個(gè)人為了滿(mǎn)足某種特定的需求，以購(gòu)買(mǎi) 、租賃、借貸、交換等各種途徑，取得商品與勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán)的活動(dòng)過(guò)程。 37采購(gòu)的分類(lèi) （ 1）按采購(gòu)的主體分：消費(fèi)者采購(gòu)、企業(yè)采購(gòu)、（ 2）按價(jià)格分類(lèi)：招標(biāo)采購(gòu)，詢(xún)價(jià)現(xiàn)購(gòu)，比較采購(gòu)，議價(jià)采購(gòu)，定價(jià)采購(gòu)，公開(kāi)市場(chǎng)采購(gòu) （ 3）按采購(gòu)時(shí)間：長(zhǎng)期合同采購(gòu)，短期合同采購(gòu) ：傳統(tǒng)采購(gòu)，訂貨點(diǎn)采購(gòu)， MRP采購(gòu)， JIT采購(gòu)，供應(yīng)鏈采購(gòu)，電子商務(wù)采購(gòu) 38采購(gòu)方法分類(lèi)：（ 1）傳統(tǒng)采購(gòu)（ 2）訂貨點(diǎn)采購(gòu)（ 3） MRP采購(gòu)：是由采購(gòu)人員利用 MRP軟件制定采購(gòu)計(jì)劃，原理是根據(jù)主產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃、主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、主產(chǎn)品 及其零部件的庫(kù)存量，逐步計(jì)算出主產(chǎn)品的各個(gè)零部件、原材料的生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃的全過(guò)程。（ 4） JIT 采購(gòu)：即準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)，是一種滿(mǎn)足需求為依據(jù)的采購(gòu)方式，直接面向需求的采購(gòu)模式，按用戶(hù)需求直接送貨到需求點(diǎn)，真正做到靈敏響應(yīng)需求、滿(mǎn)足需求、確保用戶(hù)庫(kù)存量的“零”運(yùn)作（ 5）供應(yīng)鏈采購(gòu)：供應(yīng)鏈機(jī)制的采購(gòu)模式，采購(gòu)者只需將自己需求及時(shí)傳遞給供應(yīng)商，供應(yīng)商自己根據(jù)本企業(yè)產(chǎn)品的消耗量不斷補(bǔ)充庫(kù)存，保證采購(gòu)者需求及總庫(kù)存量最小。（ 6）電子商務(wù)采購(gòu)：網(wǎng)上采購(gòu)，在電子商務(wù)模式下的物流管理 宏觀物流 微觀物流 企業(yè)物流 一般物流 特殊物流 國(guó)際物流 社會(huì)物流 國(guó)內(nèi)物流 采購(gòu)模式。 ：采購(gòu)是獲取資源的過(guò)程 ；采購(gòu)是商流與物流的結(jié)合；采購(gòu)是經(jīng)濟(jì)活動(dòng) ： 1 有形的商品：原料、半成品和零部件、成品、維護(hù)管理和運(yùn)營(yíng)部件生產(chǎn)支持部件、資本設(shè)備 2無(wú)形勞務(wù)：工程外包、技術(shù)、服務(wù) （ 1）從為庫(kù)存而采購(gòu)到為訂單而采購(gòu)的轉(zhuǎn)變：手續(xù)簡(jiǎn)化；用戶(hù)響應(yīng)時(shí)間短；采購(gòu)物資直接進(jìn)入制造部門(mén)；信息傳遞方式變化，訂貨過(guò)程中不斷進(jìn)行信息反饋，隨時(shí)修改訂貨計(jì)劃；實(shí)現(xiàn)面向流程的作業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變。 （ 2）從采購(gòu)管理向外部資源管理的轉(zhuǎn)變：與供應(yīng)商建立合作，參與流程，及時(shí)反饋。 （ 3）從一般買(mǎi)賣(mài)關(guān)系到戰(zhàn)略合作伙 伴關(guān)系的轉(zhuǎn)變 :解決了庫(kù)存問(wèn)題、風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題、協(xié)調(diào)問(wèn)題、采購(gòu)成本降低問(wèn)題、組織優(yōu)化問(wèn)題。 ：（ＪＩＴ）主要針對(duì)物流活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)物流到達(dá)目的地應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時(shí)。目標(biāo)是保證正常生產(chǎn)供應(yīng)的情況下，避免一切浪費(fèi)，從而實(shí)現(xiàn)資源的可重復(fù)、最佳運(yùn)用。是一種典型的需求導(dǎo)向的供應(yīng)鏈管理思想。 第七章 ４３． 傳統(tǒng)生產(chǎn)計(jì)劃和控制模式與供應(yīng)鏈管理模式的差距： （ 1）、決策信息來(lái)源的差距（多元信息）： 生產(chǎn)計(jì)劃的制定要依據(jù)一定的決策信息， （ 2）、決策模式的差距（決策群體性、分布性 )：傳統(tǒng)的生產(chǎn)計(jì)劃決策模式是一種集 中式?jīng)Q策，而供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的決策模式是分布式的、群體決策過(guò)程。（３）信息反饋機(jī)制的差距（遞階、鏈?zhǔn)椒答伵c并行、網(wǎng)絡(luò)反饋） ４４ .傳統(tǒng)的企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的信息反饋機(jī)制是一種鏈?zhǔn)椒答仚C(jī)制，直線(xiàn)性的傳遞。供應(yīng)鏈管理模式是網(wǎng)絡(luò)化管理，采用并行化信息傳遞方式。 ４５ .供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃： 1柔性約束 2生產(chǎn)能力 3生產(chǎn)進(jìn)度 ４６ .供應(yīng)鏈下的生產(chǎn)控制： 1生產(chǎn)進(jìn)度控制 2供應(yīng)鏈的生產(chǎn)節(jié)奏控制 3提前期管理 4庫(kù)存控 制和在制品管理 ４７三級(jí)集成計(jì)劃與控制系統(tǒng)模型：即把主生產(chǎn)計(jì)劃（ MPS）、物料需求計(jì)劃（ MRP）和作業(yè)計(jì)劃三級(jí)計(jì)劃與 訂單控制、生產(chǎn)控制和作業(yè)控制三級(jí)控制系統(tǒng)集成于一體。 ４８ .供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)中幾個(gè)概念的新拓展： （１） 對(duì)資源（ resource）內(nèi)涵：傳統(tǒng) MRPII 局限于企業(yè)內(nèi)部的，統(tǒng)稱(chēng)為物料 (Materials)，因此 MRPII 的核心是物料需求計(jì)劃 (MRP)。供應(yīng)鏈另外包含了包括與企業(yè)建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的企業(yè)的資源 (outsource)，即外部資源。 （２）能力（ capacity）： MRP系統(tǒng)把資源問(wèn)題歸結(jié)為能力需求或能力平衡問(wèn)題。限于企業(yè)內(nèi)部。供應(yīng)鏈管理把資源的范圍擴(kuò)展到供應(yīng)鏈系統(tǒng)，其能力的利用范圍也因此 擴(kuò)展到了供應(yīng)鏈系統(tǒng)全過(guò)程。 （３）對(duì)提前期（ Lead Time）：在 MRPII系統(tǒng)中是一個(gè)重要的設(shè)置參數(shù)。在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，并不過(guò)于強(qiáng)調(diào)提前期的固定與否，重要的是交貨期（ Delivery Time），企業(yè)要做到準(zhǔn)時(shí)交貨，即供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)時(shí)：準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)、準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)、準(zhǔn)時(shí)配送。 ４９．供應(yīng)鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)管理組織模式：生產(chǎn)管理是開(kāi)放性的、以團(tuán)隊(duì)工作為組織單元的多代理制． ５０．在供應(yīng)鏈中要實(shí)現(xiàn)委托代理機(jī)制，規(guī)則：①自勉規(guī)；②鼓勵(lì)規(guī)則；②激勵(lì)規(guī)則；④信托規(guī)則：⑤最佳伙伴規(guī)則。 ５１．供應(yīng)鏈管理的協(xié)調(diào) 三種形式：供 應(yīng)與生產(chǎn)協(xié)調(diào)、生產(chǎn)與分銷(xiāo)協(xié)調(diào)、庫(kù)存與銷(xiāo)售協(xié)調(diào)。 ５２．供應(yīng)鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃的信息組織與決策特征： （１）動(dòng)態(tài)性：模糊的提前期和模糊的需求量要求生產(chǎn)計(jì)劃具有更多的柔性和敏捷性。 （２）開(kāi)放性：企業(yè)內(nèi)外部，資源信息共享 （３）群體性：群體協(xié)商決策的過(guò)程。 （４）集成性： （５）分布性 （得益乳業(yè)實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)）：供應(yīng)鏈企業(yè)的信息來(lái)源從地理上是分布的，信息資源跨越部門(mén)和企業(yè)，甚至全球化，通過(guò) Inter/Intra、 EDI 等信息通信和交流工具，企業(yè)能夠把分布在不同區(qū)域和不同組織的信息進(jìn)行有機(jī)地集成 與協(xié)調(diào)，使供應(yīng)鏈活動(dòng)同步進(jìn) ５３ .供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)控制模式： 1中心化協(xié)調(diào)控制模式（集中決策模式） 2分散協(xié)調(diào)控制模式（過(guò)分強(qiáng)調(diào)代理模塊的獨(dú)立性，缺乏通信與交流） 3混合式協(xié)調(diào)控制模式（保持了獨(dú)立性與協(xié)調(diào)性的統(tǒng)一。） ５４ .延遲制造的定義：為了能在成本一定和風(fēng)險(xiǎn)降低的基礎(chǔ)上快速滿(mǎn)足最終消費(fèi)者的多樣化需求，企業(yè)往往會(huì)在整個(gè)生產(chǎn)與供應(yīng)的流程中將相同程序的制作過(guò)程盡可能最大化，以獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)，而將差異化的按定單生產(chǎn)的制作過(guò)程盡可能推遲，我們稱(chēng)這種制造模式為延遲制造技術(shù)。 ５５．延遲制造：成型延遲、時(shí)間延遲和地點(diǎn)延遲三種類(lèi)型 ５６ 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下大規(guī)模定制的特點(diǎn)： 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定 供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)較?。号１扌?yīng)是指需求的波動(dòng)程度沿著供應(yīng)鏈上游方向被不斷放大的現(xiàn)象。 它是一個(gè)敏捷供應(yīng)鏈，大批量定制供應(yīng)鏈以提高客戶(hù)需求的響應(yīng)速度為主要目標(biāo)，是一個(gè)敏捷供應(yīng)鏈。 ５７ .推動(dòng)階段和拉動(dòng)階段之間的分界點(diǎn)稱(chēng)為顧客訂單分離點(diǎn)（ CODP），在分離點(diǎn)之前是推動(dòng)式大規(guī)模通用化半成品生產(chǎn)階段。之后，是拉動(dòng)式的差別化定制階段。 第八章 ５８ .庫(kù)存的種類(lèi)： 1周期性庫(kù)存：是指為補(bǔ)充生產(chǎn)或銷(xiāo)售過(guò)程中己消耗完或銷(xiāo)售完的物資而 設(shè)定的庫(kù)存，以便滿(mǎn)足一定條件 下的物資需求，保證生產(chǎn)的連續(xù)進(jìn)行。 2在途庫(kù)存：處于運(yùn)輸過(guò)程中的庫(kù)存。 3 安全庫(kù)存：為應(yīng)對(duì)未來(lái)物資供應(yīng)不確定性引起的意外中斷或需求突然放大引起的庫(kù)存不足等起緩沖作用而保持的庫(kù)存。 4季節(jié)性庫(kù)存： ５９ .庫(kù)存管理的目標(biāo)有兩個(gè)：一是降低庫(kù)存費(fèi)用；二是提高客戶(hù)服務(wù)水平。 ６０ .庫(kù)存管理的模式：（１）推式：是指在客戶(hù)下達(dá)訂單之前生產(chǎn)出產(chǎn)品，制造商將產(chǎn)品通過(guò)銷(xiāo)售渠道推給各個(gè)銷(xiāo)售中介乃至最終消費(fèi)者。經(jīng)濟(jì)訂貨數(shù)量（ Economic Ordering Quality， EOQ）模型，物料需求計(jì)劃 (MRP)，制造資源計(jì)劃 (MRPII)及銷(xiāo) 售需求計(jì)劃 (DRP)都屬于推式模型。 （２）“拉式”是指接到客戶(hù)訂單再進(jìn)行生產(chǎn)，因此產(chǎn)品是由實(shí)際訂單通過(guò)銷(xiāo)售渠道拉下來(lái)的。 ６１．（１） ABC分類(lèi)方法思想：使有限的時(shí)間、資金、人力、物力等企業(yè)資源得到更有效的利用，應(yīng)對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行分類(lèi)，將管理的重點(diǎn)放在重要的庫(kù)存物資上，進(jìn)行分類(lèi)管理和控制，即依