freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

營養(yǎng)午餐—第二食堂教案[精選五篇](已改無錯(cuò)字)

2024-10-21 12 本頁面
  

【正文】 節(jié)課我們就來研究怎樣運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)合理配菜,使午餐符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),我們吃了才能身體健康,也就是解決營養(yǎng)午餐問題。(邊說“營養(yǎng)午餐”邊板書課題)㈡創(chuàng)設(shè)情境 導(dǎo)入新課師:(課件出示餐廳情境)請(qǐng)同學(xué)們跟隨老師到學(xué)校食堂去看看。今天,食堂的師傅們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了哪些精美的菜肴?(課件出示午餐菜譜,師生邊看邊說菜名)二、開展活動(dòng) 解決問題 ㈠小小點(diǎn)菜員師:看到這么多精美的菜肴,同學(xué)們想不想去嘗一嘗呀?師:那我們就來做一回小小點(diǎn)菜員吧。想吃什么就點(diǎn)什么,請(qǐng)每個(gè)同學(xué)都從學(xué)校食堂提供的午餐菜譜中點(diǎn)出自己最愛吃的三種,為了簡便起見,可以只寫每種菜的編號(hào)。師:誰來說一說他選擇了哪三種菜?為什么選擇這三種菜?其他同學(xué)能發(fā)現(xiàn)他選擇的菜有什么特點(diǎn)嗎?(引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)選擇的是全是葷菜、全是素菜、葷素搭配)師:下面,我們統(tǒng)計(jì)一下大家點(diǎn)菜的結(jié)果吧,我們用舉手的形式統(tǒng)計(jì)好嗎? 分別讓選擇全是葷菜、全是素菜、葷素搭配的同學(xué)舉手。(教師數(shù)數(shù))師:通過統(tǒng)計(jì),你發(fā)現(xiàn)了我們班大部分同學(xué)的飲食習(xí)慣了嗎?但哪一種配菜符合人體需要的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)哪? ㈡小小營養(yǎng)師 ⒈了解營養(yǎng)成分師:為了了解哪一種配菜符合人體需要的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。我們有必要做一個(gè)小小營養(yǎng)師,了解每種搭配的營養(yǎng)成分,下面我們就來看看營養(yǎng)專家是怎么說的(課件出示營養(yǎng)專家講話的文字,學(xué)生齊讀)師:聽了營養(yǎng)專家的話,你知道10歲左右兒童每餐午飯的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是多少?結(jié)合生活再說一說如果我們長期獲取的熱量和脂肪過多、過少會(huì)對(duì)我們的身體有什么不良的后果?師:數(shù)與數(shù)之間的相差關(guān)系有大于、小于和等于三種,而營養(yǎng)專家說的“熱量不低于2926千焦”(板書)中的“不低于”是什么意思?“脂肪不超過50克”(板書)中的“不超過”又是什么意思?請(qǐng)每個(gè)同學(xué)先獨(dú)立思考1分鐘,然后說給小組同學(xué)聽,比一比誰理解得好、說得對(duì)。(各組討論后匯報(bào))教師總結(jié):“不低于”就是不小于,也就是大于或等于。用符號(hào)表示大于或等于時(shí),可以將“>”號(hào)和“=”上下對(duì)齊并簡化寫成“≥”。(師邊說邊板書:≥);不超過就是不大于,也就是小于或等于,用符號(hào)表示小于或等于是≤。(師板書:≤)⒉分析菜式營養(yǎng)師:按照專家提供的這兩條基本的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和10種菜肴的營養(yǎng)成分表(課件出示營養(yǎng)成份表),每個(gè)同學(xué)都檢驗(yàn)一下,看看自己剛才點(diǎn)的菜符不符合這兩條營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。(先讓一兩個(gè)學(xué)生說一說怎樣檢驗(yàn)。)⒊探索配菜策略師:我們?cè)偻ㄟ^舉手統(tǒng)計(jì)的形式,看一看多少名同學(xué)點(diǎn)的菜不符合兩條營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。師:那么怎樣配菜才能容易達(dá)到這兩條標(biāo)準(zhǔn)哪?,請(qǐng)同桌討論、交流、解決這些問題:(多媒體課件)⑴如果三道菜點(diǎn)的全是葷菜,熱量和脂肪都能符合標(biāo)準(zhǔn)嗎? ⑵如果三道菜點(diǎn)的全是素菜,熱量和脂肪都能符合標(biāo)準(zhǔn)嗎? ⑶怎樣配菜才容易使熱量和脂肪都符合標(biāo)準(zhǔn)?(討論后進(jìn)行匯報(bào))㈢小小美食家 ⒈檢驗(yàn)午餐菜譜師:今天,食堂師傅們從10種菜肴中為大家提供了三種午餐菜譜,并且做到了葷素搭配,讓我們用剛學(xué)到的知識(shí)檢驗(yàn)一下是否符合兩條營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)整配菜方案師:同學(xué)們真聰明!通過自己的努力找到了科學(xué)、合理的配菜方法,而且還會(huì)檢驗(yàn)是否符合兩條營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。這樣,每個(gè)同學(xué)就能成為小小美食家了。師:下面我們就來做一個(gè)數(shù)學(xué)應(yīng)用能力的比賽吧。請(qǐng)首先調(diào)整一下自己的菜單,使它符合營養(yǎng)專家所說的兩條標(biāo)準(zhǔn)。還可以找出更多的符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的菜單,比一比三分鐘內(nèi)誰找出的符合兩條營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的菜單最多。評(píng)選最佳方案師:下面就來展示一下大家探索的成果吧,匯報(bào)一下你們找出的符合兩條營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的菜單,(讓匯報(bào)學(xué)生并說出求出的熱量總和和脂肪總和,其他同學(xué)檢驗(yàn))師:在這么多的菜單中,你最喜歡哪種搭配?師:為了將同學(xué)們最喜歡的午餐菜譜情況反饋給食堂師傅們,課后以小組為單位,做一個(gè)小調(diào)查,統(tǒng)計(jì)評(píng)選出全班同學(xué)最喜歡的5種搭配方案,并制成復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖,完成后交給老師進(jìn)行評(píng)比,聽清楚了嗎?建議科學(xué)飲食師:同學(xué)們,不科學(xué)的飲食一定會(huì)對(duì)身體造成不良的影響。你認(rèn)為我們班偏胖和偏瘦的同學(xué),有可能在飲食上有什么不好的習(xí)慣?你對(duì)他們有什么好的建議? 師:老師也建議你們:在日常飲食中要克服偏食、挑食、厭食的不良習(xí)慣,可以做到嗎?三、全課小結(jié) 師:這節(jié)課你們學(xué)到了什么?這節(jié)課的學(xué)習(xí)對(duì)你有什么幫助或啟發(fā)?在這節(jié)課的學(xué)習(xí)中你對(duì)自己的評(píng)價(jià)如何?四、實(shí)踐作業(yè)師:這節(jié)課同學(xué)們表現(xiàn)很好,老師非常高興,要送給大家一份精美的禮物,但需要完成以下實(shí)踐作業(yè)并評(píng)比后送出。(課件出示精美的小禮品盒)。禮品盒里裝的實(shí)踐作業(yè)題是:每組任選其中的一道題,通過小組合作或獨(dú)立來完成。⒈以小組為單位,做一個(gè)小調(diào)查,統(tǒng)計(jì)評(píng)選出全班同學(xué)最喜歡的5種搭配方案,并制成復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。了解你家庭的飲食習(xí)慣,給你父母設(shè)計(jì)一份科學(xué)、合理的午餐或晚餐菜譜。五、板書設(shè)計(jì)營養(yǎng)午餐熱量不低于2926千焦
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖片鄂ICP備17016276號(hào)-1