探究細(xì)胞的吸水與失水說課稿(已改無錯(cuò)字)
2024-10-06 02 本頁面
【正文】 主探究學(xué)習(xí)的時(shí)候，要把握好“度”。既不能包辦代替，也不能“放羊式”。要扮演好指導(dǎo)者的角色，引導(dǎo)學(xué)生自己解決問題。例如：在教師檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)。就有個(gè)小組的設(shè)計(jì)是“用自己的手指泡在不同濃度的溶液中，感受皮膚細(xì)胞失水的程度。”我的處理是既沒有馬上否定他們和幫他們修改，也沒有讓他們繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。而是提醒他們題目是“關(guān)于植物細(xì)胞失水和吸水，在日常生活中碰到什么例子”，當(dāng)然，當(dāng)植物細(xì)胞失水和吸水后會和人的手指皮膚一樣嗎？我們可以怎么判斷呢？經(jīng)過我的引導(dǎo)，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)就改為：用蘿卜條代替“手指”泡在不同濃度的溶液中，一段時(shí)間后，用手感受蘿卜條的軟硬程度。來推斷細(xì)胞是失水還是吸水。這樣的設(shè)計(jì)當(dāng)然就符合要求了。教師應(yīng)充分重視表達(dá)與交流——質(zhì)疑、答辯環(huán)節(jié)。這個(gè)環(huán)節(jié)能使學(xué)生獲得更多的間接經(jīng)驗(yàn)。真正體現(xiàn)合作學(xué)習(xí)的優(yōu)勢。例如：在課堂上有的小組是“探究細(xì)胞液的濃度大約在哪個(gè)濃度范圍的”；有些小組是探究“活細(xì)胞和死細(xì)胞在失水和吸水時(shí)有沒有不同”；有些小組的實(shí)驗(yàn)材料是菜心，有些是蘿卜，有些是洋蔥，還有些是橙子。雖然自己小組只做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，但是通過交流可以分享其它小組的成果，增大了探究的信息和課堂的容量。同時(shí)，通過答辯的環(huán)節(jié)還可以具體、深入地落實(shí)知識點(diǎn)。例如：讓使用不同材料的小組在顯微投影儀上展示他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)。同學(xué)們就發(fā)現(xiàn)使用蘿卜、菜心做成的裝片很難看得出分離的效果，橙子的表皮凹凸不平很難制片，還是紫色洋蔥的表皮細(xì)胞制片的效果最好，原因是洋蔥的表皮容易剝?nèi)『驼业絾螌拥募?xì)胞，而且液泡中有顏色更容易觀察。再經(jīng)過老師的引導(dǎo)，原生質(zhì)層的概念、細(xì)胞在什么情況下失水和吸水等知識的落實(shí)就水到渠成了。但是，在這個(gè)環(huán)節(jié)上也有本人的遺憾。由于時(shí)間的關(guān)系，在課堂上是絕對無法完成所有小組的展示和答辯過程的。本人的處理是利用制作實(shí)驗(yàn)報(bào)告小報(bào)延續(xù)學(xué)習(xí)。雖然一定程度上解決了問題。但是，課后的交流明顯沒有課堂上的即時(shí)反饋、正面交鋒那么讓人震撼和深入人心，因此就或多或少影響學(xué)習(xí)的效果。探究性學(xué)習(xí)的實(shí)施，對老師的要求是比以往更高了。教師的知識面要廣、思維要敏捷。不但要有預(yù)見問題和處理預(yù)見性問題的能力，更要
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