【正文】 果詳見下圖表：圖表 消費(fèi)者對果汁飲料的品牌認(rèn)知度調(diào)查注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)二、消費(fèi)者對果汁飲料產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查分析：調(diào)查結(jié)果顯示，在果汁飲料中，品牌滿意度最高的是康師傅，憑借其優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)，得到絕大多數(shù)消費(fèi)者的青睞，%；其次是匯源，%；再次是統(tǒng)一，%。其余品牌的滿意度都相差不大，但其滿意度遠(yuǎn)不及露露和匯源。由此可見，消費(fèi)者對其首選品牌給予極大肯定，絕大多數(shù)都表示對所選購過的果汁飲料表示“滿意”或“非常滿意”。 圖表 果汁飲料的品牌滿意度調(diào)查注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)三、消費(fèi)者對果汁飲料品牌的首要認(rèn)知渠道分析：調(diào)查結(jié)果顯示，在果汁飲料中認(rèn)知度排名中，排在的第一位的是露露，%；排在第二位的是椰樹牌，%；排在第三位的是康師傅，%；排在第四位的是匯源，%；排在第五位的是統(tǒng)一，%；%。由此可見，康師傅、匯源的認(rèn)知度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他品牌的認(rèn)知度。圖表 果汁飲料的品牌認(rèn)知度調(diào)查注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)四、消費(fèi)者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查圖表 消費(fèi)者最常購買的十大品牌注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)五、果汁飲料品牌忠誠度調(diào)查分析：調(diào)查結(jié)果顯示，果汁飲料各品牌中，再次購買率最高的是匯源，%；其次是娃哈哈，%；而接下來就是康師傅，但與前兩個(gè)品牌的再次購買率相差甚遠(yuǎn)，%；%、%、%，剩下的很小部分市場份額新奇士(%)、椰樹牌(%)、酷兒(%)、旺仔(%)等等品牌分割。 圖表 果汁飲料的品牌忠誠度調(diào)查注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)六、果汁飲料品牌市場占有率調(diào)查分析：調(diào)查結(jié)果顯示，在果汁飲料中知名度排名中，排在的第一位的是康師傅，%；排在第二位的是娃哈哈，%；排在第三位的是露露，%；排在第四位的是匯源，%；排在第五位的是統(tǒng)一，%；%、%、 %、%、%，而這后五種果汁飲料品牌知名度都不到樣本總量的1%。與露露、娃哈哈的知名度相差甚遠(yuǎn)。 圖表 果汁飲料的品牌知名度調(diào)查注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研圖表 消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)第三節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析一、價(jià)格敏感程度圖表 消費(fèi)者的價(jià)格敏感度調(diào)研注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)二、品牌的影響由于果汁飲料品牌之間的互相替代性非常強(qiáng)，各品牌果汁飲料消費(fèi)者在生活形態(tài)、消費(fèi)心理方面差異不大。%的消費(fèi)者表示不會僅限于一種，會喝多種飲料；%；%。%；%；%；%。%。相比較而言，樂百氏、露露的消費(fèi)者是國產(chǎn)品牌的忠實(shí)消費(fèi)者，他們更愿意購買國產(chǎn)品牌，佳得樂和三得利的消費(fèi)者更傾向于消費(fèi)國外品牌。由此，結(jié)合消費(fèi)群特征可以給每個(gè)果汁飲料品牌找到最合適的品牌定位。三、購買方便的影響%；%；%。在超市購買：%；隨時(shí)購買：%；個(gè)體商店購買：%；批發(fā)市場：%；大中型商場：%；酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。 圖表 消費(fèi)者最常購買飲料的地方注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)四、廣告的影響程度廣告：%；自己喝過才知道：%；賣飲料的地方：%；親友介紹：%； 圖表 最吸引消費(fèi)者的飲料概念注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)五、包裝的影響程度口味：酸甜的味道銷的最好，低糖營養(yǎng)性果汁飲品是市場需求的主流； 包裝：家庭消費(fèi)首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝；260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的首選；禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇；新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當(dāng)茶杯用，所以也影響了部分消費(fèi)者購買決定；圖表 消費(fèi)者購買飲料最重視的因素注：消費(fèi)者調(diào)研樣本數(shù)合48704例，男女大致比例為4:6數(shù)據(jù)來源：抽樣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)第四節(jié) 果汁飲料產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)查目前我國果汁飲料人均消費(fèi)量與國外相比還有相當(dāng)大的差距，僅為世界人均消費(fèi)量的1/7，現(xiàn)有市場容量也僅為130萬噸。據(jù)有關(guān)資料推算，如果按世界平均消費(fèi)量計(jì)算，我國果汁飲料的年均總消費(fèi)量應(yīng)為910萬噸，這表明，果汁飲料在我國仍有巨大的市場發(fā)展空間。正是在這種背景下，國際性飲料企業(yè)如可口可樂、百事可樂、臺灣統(tǒng)一、臺灣頂新集團(tuán)等，或強(qiáng)勢進(jìn)入，或加大投資力度，同時(shí)，國內(nèi)果汁飲料企業(yè)如匯源果汁、露露集團(tuán)等也紛紛加大了擴(kuò)張的步伐，市場競爭異常激烈。同時(shí)，由于各品牌產(chǎn)品線日趨密集，產(chǎn)品差異化呈縮小趨勢，在渠道結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、市場推廣大同小異的情況下，企業(yè)的差異化訴求將傾向表現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)和內(nèi)涵上。在這種情況下，了解消費(fèi)者對產(chǎn)品的質(zhì)量，就顯得尤為重要。現(xiàn)代人吃什么都要講究個(gè)天然，所以這兩年，果汁飲料賣得挺火，銷量也是眾多飲料中增長最快的，絕大多數(shù)消費(fèi)者正是沖著里面的“果汁”去的。今年不少飲料生產(chǎn)企業(yè)更是在果汁飲料的“汁”上做足了文章，果汁的含量一家比一家高，有標(biāo)稱含10%、30%，有的甚至標(biāo)到了含果汁100%，這些飲料里面真有這么多的果汁嗎？外面標(biāo)的和里面含的能劃等號嗎？當(dāng)前果汁飲料行業(yè)存在的主要問題是：從總體來看，我國的果汁飲料某些產(chǎn)品質(zhì)量水平不高，且不夠穩(wěn)定；原料基地建設(shè)尚落后于生產(chǎn)發(fā)展的需要，原料質(zhì)量不穩(wěn)定，來料不標(biāo)準(zhǔn)，已成為影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素；原料生產(chǎn)水平低，價(jià)格高，使其產(chǎn)品在國內(nèi)、國際市場缺乏競爭力，影響市場開發(fā)。原料質(zhì)量有待提高、“農(nóng)藥殘留”問題嚴(yán)重、無