辦公室管理：接待-宴請-會議(已改無錯字)
2023-07-19 14:48:08 本頁面
【正文】 ）飲酒 （ 2）吃相 （ 3）使用筷子的禮儀 熱情話別 Your pany slogan 二、西餐宴會禮儀 （一）西餐的種類 自助餐 雞尾酒會 （ 1）雞尾酒的起源 （ 2）詞源 （ 3）雞尾酒出現(xiàn)時間 Your pany slogan （ 4）雞尾酒特點 Your pany slogan （ 5）雞尾酒會 Your pany slogan 晚宴 （ 1）隆重的晚宴 （ 2）便宴 Your pany slogan （二）西餐的菜序禮儀 西餐的菜式 Your pany slogan 西餐的菜序 1）正餐的菜序 （ 1）開胃菜 （ 2）面包 （ 3）湯 （ 4）主菜 （ 5）點心 （ 6）甜品 （ 7）水果 （ 8）熱飲 Your pany slogan 2）便餐的菜序 開胃菜，湯，主菜，甜品，咖啡 3）自助餐 冷菜、湯、熱菜、點心、甜品和水果。 Your pany slogan （三）西餐菜點與酒水搭配禮儀 Your pany slogan （四）西餐座位的安排 臺形布局 Your pany slogan （四）西餐座位的安排 Your pany slogan （四）西餐座位的安排 Your pany slogan 西餐宴會座次安排 （ 1）女士優(yōu)先 （ 2）距離定位 （ 3）以右為尊 （ 4）面向門為上 （ 5）交叉排列 Your pany slogan Your pany slogan Your pany slogan （五）西餐宴會就餐禮儀 刀叉的使用 （ 1）刀叉的用途 Your pany slogan Your pany slogan Your pany slogan 其他就餐 禮儀 （ 1）餐巾 （ 2）吃雞等肉類 （ 3）吃魚 （ 4）吃面 （ 5）吃剩的雞、魚骨頭和渣子 （ 6）宴會結(jié)束 （ 7）就餐服飾和舉止 Your pany slogan （ 10）十種 “非禮之舉” 在用餐時口中或體內(nèi)發(fā)出巨大的聲響； 在用餐時整理自己的衣飾，或是化妝、補妝； 在用餐期間吸煙； 再三勸說別人飲酒，甚至起身向別人灌酒； 用自己的餐具為別人夾菜、舀湯或選取食物； 亂挑、翻揀菜肴或其他食物； 用餐具對著別人指指點點，或者用餐具相互敲打； 直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物； 毫無遮掩地當眾剔牙； 隨口亂吐嘴里的不宜下咽之物。 Your pany slogan 第五章 會議工作 第一節(jié) 會議的基本知識 第二節(jié) 有效會議 第三節(jié) 大型會議的組織和管理 Your pany slogan 第一節(jié) 會議的基本知識 一、會議的作用 二、會議的構(gòu)成要素 （一）基本要素 （二）其他要素 Your pany slogan 三、會議的種類 （一）按規(guī)模大小 （二）按會議的內(nèi)容 綜合性、專業(yè)性、專題性、一事一議 （三）按組織類型 內(nèi)部，外部；正式和非正式 （四）按時間的規(guī)定性 定期和不定期 （五）按出席對象 聯(lián)席會、內(nèi)部會、代表會、群眾會 （六）按功能性質(zhì) （七）企業(yè)常見會議 經(jīng)理例會和特別會議、部門員工例會、股東大會和董事會議 Your pany slogan 第二節(jié) 有效會議 一、有效開會的八原則 （一）準時出席并遵從會議規(guī)則 （二）主持人要控制會議的時間和氣氛 （三）很好地做準備工作，采納建設(shè)性的意見 （四）不能在會上固執(zhí)己見，避免爭吵 （五）決議要有成果 （六）不要中途退席 （七）領(lǐng)導(dǎo)人立場中立，化解矛盾 （八）追蹤會后各項決議的行動和結(jié)果 Your pany slogan 二、有效會議八戒條 ； ； ； ； ； ； ； 議而不決 Your pany slogan 三、有效會議的三大階段 （一）會議前
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