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【培訓(xùn)課件】質(zhì)量管理學(xué)(已改無(wú)錯(cuò)字)

2023-02-15 21:53:26 本頁(yè)面
  

【正文】 老計(jì)劃 新計(jì)劃 工人數(shù) 600 140 每人每天平均工作量 16噸 59噸 每人每天平均收入( $) 搬運(yùn)一噸平均費(fèi)用( $) 泰勒對(duì)質(zhì)量管理的貢獻(xiàn) 舉例 2021/11/11 雷德福 ()發(fā)展了泰勒的理論。 他的兩個(gè)最重要的貢獻(xiàn)是: 在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)階段就開(kāi)始考慮產(chǎn)品質(zhì)量的觀點(diǎn)把提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)率同降低成本結(jié)合起來(lái)的思想。 雷德福對(duì)質(zhì)量管理的貢獻(xiàn) 2021/11/11 質(zhì)量檢驗(yàn)階段質(zhì)量管理的不足 產(chǎn)品質(zhì)量依賴于產(chǎn)品完工之后的檢驗(yàn)來(lái)保證,屬“事后把關(guān)”,即使查出了廢次品,既成事實(shí)的損失已無(wú)法挽回; 1 采取全數(shù)檢驗(yàn)的辦法把關(guān),量大面廣,耗費(fèi)資源,增加成本,不利于生產(chǎn)率的提高。 2 有些產(chǎn)品的檢驗(yàn)屬破壞性檢驗(yàn)。 3 這種客觀矛盾促使人們?nèi)ヌ綄べ|(zhì)量管理的新思路和新方法 2021/11/11 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制的發(fā)展 從本世紀(jì) 20年代,一些國(guó)家相繼制訂并發(fā)布了公差標(biāo)準(zhǔn),以保證批量產(chǎn)品的互換性和質(zhì)量的一致性。 人們開(kāi)始研究概率論和數(shù)理統(tǒng)計(jì)在質(zhì)量管理中的應(yīng)用。 ―事先控制,預(yù)防廢品”的質(zhì)量管理新思路 ? 1924年 ,貝爾實(shí)驗(yàn)室的美國(guó)統(tǒng)計(jì)數(shù)理專家休哈特 (W. A. Shewhart ) 制定了可用于監(jiān)控生產(chǎn)的統(tǒng)計(jì)控制表。 ?1930年 ,貝爾實(shí)驗(yàn)室的道奇 (HE Dodge)和羅米格 (HGRomig)編制了抽樣數(shù)表。 ?直到第二次世界大戰(zhàn) ,統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制方法才得到廣泛應(yīng)用。自此以后 ,美國(guó)政府要求供貨商都要采用這些方法。 2021/11/11 ? –1941: 質(zhì)量管理指南; ? –1941: 數(shù)據(jù)分析用控制圖法; ? –1942: 工序控制圖法。 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制的發(fā)展 二戰(zhàn)期間,為了提高軍品質(zhì)量和可靠性,美國(guó)政府邀集了一批統(tǒng)計(jì)專家和技術(shù)人員,先后制訂了三個(gè)戰(zhàn)時(shí)質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn): 四十年代發(fā)生的這些理論和實(shí)踐的進(jìn)步是質(zhì)量管理開(kāi)始進(jìn)入統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段的標(biāo)志。 2021/11/11 ? 在 50年代 ,質(zhì)量管理專家戴明 ()把統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制方法介紹給日本的制造廠商,這幫助日本人重新建立他們的生產(chǎn)基地并提高他們產(chǎn)品在世界市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 ?朱蘭 ()提出了質(zhì)量成本概念。他強(qiáng)調(diào)要準(zhǔn)確、全面鑒定質(zhì)量成本并進(jìn)行質(zhì)量成本核算。同時(shí) ,他強(qiáng)調(diào)降低預(yù)防成本的必要性并提倡使用質(zhì)量控制方法來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制的發(fā)展 2021/11/11 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理主要問(wèn)題 : ① 它仍然以滿足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為目的 ,而不是以滿足用戶的需要為目的 。 ② 它僅偏重于工序管理 ,而沒(méi)有對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量形成的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行控制 。 ③ 統(tǒng)計(jì)技術(shù)難度較大 ,主要靠專家和技術(shù)人員 ,難以調(diào)動(dòng)廣大工人參與質(zhì)量管理的積極性 。 ④ 質(zhì)量管理與組織管理未密切結(jié)合起來(lái) ,質(zhì)量管理僅限于數(shù)學(xué)方法 ,常被領(lǐng)導(dǎo)人員忽視。 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理主要問(wèn)題 2021/11/11 人們已逐漸認(rèn)識(shí)到,產(chǎn)品質(zhì)量的形成不僅與生產(chǎn)制造過(guò)程有關(guān),還與涉及到其他許多過(guò)程、環(huán)節(jié)和因素有關(guān)。只有將影響質(zhì)量的所有因素統(tǒng)統(tǒng)納入質(zhì)量管理的軌道,并保持系統(tǒng)、協(xié)調(diào)的運(yùn)作,才能確保產(chǎn)品的質(zhì)量。 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理主要問(wèn)題 在新的社會(huì)歷史背景和經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)的推動(dòng)下,全面質(zhì)量管理的理論應(yīng)運(yùn)而生。 2021/11/11 全面質(zhì)量管理階段: 第三階段是全面質(zhì)量管理階段。這一階段從 60年代開(kāi)始一直延續(xù)至今。促使統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理向全面質(zhì)量管理過(guò)渡的原因主要有以下幾個(gè)方面 : ① 科學(xué)技術(shù)和工業(yè)發(fā)展的需要。 ② 保護(hù)消費(fèi)者利益運(yùn)動(dòng)的興起; ③ 現(xiàn)代質(zhì)量管理科學(xué)的發(fā)展; ④ 60年代在管理理論上出現(xiàn)了行為學(xué)派。 全面質(zhì)量管理階段 2021/11/11 全面質(zhì)量管理階段: ? 全面質(zhì)量管理理論的誕生,是質(zhì)量管理歷史上最為光輝的里程碑。 ? 全面質(zhì)量管理是當(dāng)今世界質(zhì)量管理最基本、最經(jīng)典的理論。 全面質(zhì)量管理階段 全面質(zhì)量管理的概念和思想誕生于美國(guó),費(fèi)根鮑姆和朱蘭為之作出了不朽的功績(jī)。 2021/11/11 全面質(zhì)量管理階段: ?50年代中期 ,費(fèi)根鮑姆 ()提出了全面質(zhì)量管理理論。 全面質(zhì)量管理階段 這一理論擴(kuò)大了質(zhì)量管理的應(yīng)用范圍。即從早期集中于生產(chǎn)過(guò)程擴(kuò)展到了產(chǎn)品設(shè)計(jì)和原材料的采購(gòu)。這一理論的一個(gè)重要特征就是要求高層領(lǐng)導(dǎo)更多地參與到質(zhì)量管理中來(lái)。 ―全面質(zhì)量管理是為了能在最經(jīng)濟(jì)的水平上,并考慮到充分滿足用戶要求的條件下進(jìn)行市場(chǎng)研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和服務(wù),把企業(yè)內(nèi)各部分的研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動(dòng),構(gòu)成為一種有效的體系?!? 2021/11/11 全面質(zhì)量管理階段: ? 60年代,克羅斯比 (Philip Crosby)提出 “ 零缺陷 ” 概念。 該方法側(cè)重于提高職員的工作動(dòng)機(jī)和報(bào)酬 ,提高來(lái)自職員自身的使產(chǎn)品盡善盡美的愿望。這種方法是從馬丁公司為美國(guó)軍隊(duì)生產(chǎn)出一枚 “ 完美 ” 導(dǎo)彈的成功中發(fā)展起來(lái)的。 全面質(zhì)量管理階段 2021/11/11 全面質(zhì)量管理階段: ? 70年代,在包括政府行政管理、保健、銀行和旅游工業(yè)在內(nèi)的服務(wù)性行業(yè)中,人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了質(zhì)量保證的重要性。 全面質(zhì)量管理階段 2021/11/11 全面質(zhì)量管理階段: ? 70年代末期 ,質(zhì)量管理發(fā)生了戲劇性的變化 ,開(kāi)始從質(zhì)量保證向質(zhì)量管理戰(zhàn)略方法轉(zhuǎn)變。實(shí)際上,之前的質(zhì)量管理一直致力于在產(chǎn)品送到市場(chǎng)之前發(fā)現(xiàn)并處理其質(zhì)量問(wèn)題。這無(wú)疑是一種消極被動(dòng)的方法。由哈佛大學(xué)教授加文 (Pavid Garvin)和其他人員倡導(dǎo)的質(zhì)量管理戰(zhàn)略方法是積極主動(dòng)的方法。這種方法把 事后處理與事前預(yù)防有機(jī)結(jié)合起來(lái) 。 質(zhì)量和利潤(rùn)得以更緊密地結(jié)合在一起 。這種方法也非常重視提高顧客的滿意度。質(zhì)量管理戰(zhàn)略方法要求包括一線工人在內(nèi)的各個(gè)管理層都要致力于改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。 全面質(zhì)量管理階段 2021/11/11 全面質(zhì)量管理在各國(guó)的實(shí)踐: ? 日本人的全面質(zhì)量管理帶有鮮明的民族文化特色。 全面質(zhì)量管理階段 ?歐美以質(zhì)量管理專業(yè)人員為核心,主要依靠規(guī)章制度; ?日本的全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)全體職工的參與。 panywide quality control, CWQC ?日本人認(rèn)為全面質(zhì)量管理是經(jīng)營(yíng)的一種思想革命,是一門特別重視質(zhì)量的管理學(xué)說(shuō)。 ? 日本人強(qiáng)調(diào)全面質(zhì)量管理的整體性和全面性。 ? 我國(guó)從 1978年推行全面質(zhì)量管理。 ?以我為主,博采眾長(zhǎng),融合提煉,自成一家。 2021/11/11 全面質(zhì)量管理 ISO8402:1994對(duì)全面質(zhì)量管理的定義是: 一個(gè)組織以質(zhì)量為中心,以全員參與為基礎(chǔ),目的在于通過(guò)顧客滿意和本組織所有成員和社會(huì)受益而達(dá)到長(zhǎng)期成功的管理途徑。 全面質(zhì)量管理的定義 Total made up of the whole Quality – Degree of excellence a product or service provides Management – Act, art, or manner of handling, controlling, directing, etc. 2021/11/11 全面質(zhì)量管理 ① ―全員 ” ,指該組織結(jié)構(gòu)中所有部門層次的人員 。 ② 最高管理者強(qiáng)有力和持續(xù)的領(lǐng)導(dǎo) ,以及該組織內(nèi)所有成員的教育和培訓(xùn)是這種管理途徑取得成功所必不可少的 。 ③ 在全面質(zhì)量管理中 ,質(zhì)量這個(gè)概念與全部管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)有關(guān) 。 ④ ―社會(huì)受益 ” ,意味著在需要時(shí)滿足社會(huì)要求 。 ⑤ 有時(shí)把 “ 全面質(zhì)量管理 ” (TQM)或它的一部分稱為“ 全 面質(zhì)量 “ 、 “ 公司范圍內(nèi)的質(zhì)量管理 ” (CWQC)、 “ TQC‖,等。 全面質(zhì)量管理的定義 注解: 2021/11/11 全面質(zhì)量管理 ① 全面的質(zhì)量管理。 ②全過(guò)程的質(zhì)量管理。 ③全員參加的質(zhì)量管理。 ④全面質(zhì)量管理采用的方法是科學(xué)的、多種多樣的。 全面質(zhì)量管理的特點(diǎn) :三全一多樣 2021/11/11 全面質(zhì)量管理的作用 ① 質(zhì)量管理的目標(biāo)就是實(shí)現(xiàn)企業(yè)的基本任務(wù)。 ② 搞好質(zhì)量管理提高產(chǎn)品質(zhì)量,是增加經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。 ③ 質(zhì)量管理能解決企業(yè)當(dāng)前突出的矛盾,能更好地實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目的。 ④ 質(zhì)量管理是推動(dòng)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要手段。 ⑤ 質(zhì)量管理是企業(yè)管理的中心環(huán)節(jié); 全面質(zhì)量管理的作用 : 2021/11/11 全面質(zhì)量管理的基本指導(dǎo)思想 ; ; ; 。 。 ; ; ; 全面質(zhì)量管理的基本指導(dǎo)思想 2021/11/11 質(zhì)量的發(fā)展 1920 1940 1960 1980 2021 檢 驗(yàn) 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制 可靠性 全面質(zhì)量控制 質(zhì)量保證 產(chǎn)品可靠性 最高管理者的質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo) 全面質(zhì)量管理 2021/11/11 質(zhì)量檢驗(yàn)、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制與全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)對(duì)比 序 質(zhì)量檢驗(yàn) 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制 全面質(zhì)量管理號(hào) 1920~1940 1940~1960 1960~ 現(xiàn)在1 生產(chǎn)特點(diǎn) 以手工及半機(jī)械化生產(chǎn)為主 大量生產(chǎn) 現(xiàn)代化大生產(chǎn)2 質(zhì)量概念 狹義質(zhì)量 從狹義質(zhì)量向廣義質(zhì)量發(fā)展 廣義質(zhì)量3 管理范圍 限于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理 從生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理 產(chǎn)品質(zhì)量形成全過(guò)程發(fā)展到設(shè)計(jì)過(guò)程質(zhì)量管理 質(zhì)量管理4 管理對(duì)象 限于產(chǎn)品質(zhì)量 從產(chǎn)品質(zhì)量向工序質(zhì)量發(fā)展 產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量、工序質(zhì)量5 管理特點(diǎn) 事后把關(guān),管結(jié)果 從把關(guān)向預(yù)防控制發(fā)展 防檢結(jié)合,預(yù)防為主,管因素,管條件6 管理依據(jù) 重在產(chǎn)品質(zhì)量符合質(zhì)量規(guī)格 按既定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制質(zhì)量 以用戶需要為主,重在產(chǎn)品的適用性7 管理方法 主要用技術(shù)檢驗(yàn)方法 在原來(lái)檢驗(yàn)的基礎(chǔ)上應(yīng)用 運(yùn)用多種管理方法、手段數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法 ,提高工作質(zhì)量以保證產(chǎn)品質(zhì)量8 管理標(biāo)準(zhǔn)化 重視技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 由技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),發(fā)展為質(zhì)量 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、控制標(biāo)準(zhǔn)和管控制標(biāo)準(zhǔn) 理標(biāo)準(zhǔn)并重,并嚴(yán)格執(zhí)行9 管理經(jīng)濟(jì)性 忽視質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性 比較重視質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性 講究質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性10 參與管理的人員 依靠質(zhì)量檢驗(yàn)部門和 依靠技術(shù)部門和質(zhì)量檢驗(yàn)部門 依靠全體職工質(zhì)量檢驗(yàn)人員項(xiàng)目2021/11/11 企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,必須穩(wěn)定地生產(chǎn)用戶顧客)滿意的產(chǎn)品,不斷地改進(jìn)、提高產(chǎn)品質(zhì)量和開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的新產(chǎn)品,才能占領(lǐng)市場(chǎng),處于不敗之地。為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和國(guó)際貿(mào)易發(fā)展的客觀需求,健全并不斷完善質(zhì)量體系。 質(zhì)量體系和質(zhì)量保證 2021/11/11 ? ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)是一套有關(guān)質(zhì)量管理和質(zhì)量保證的標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)在國(guó)際范圍內(nèi)特別是在歐洲地區(qū)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)至關(guān)重要。 ? 要獲得認(rèn)證必須通過(guò)包括質(zhì)量管理軟件和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估在內(nèi)的審核。 ? 審核過(guò)程需要進(jìn)行 12~18個(gè)月; ? 獲得了質(zhì)量證書(shū)的公司由 ISO登記在案。 質(zhì)量認(rèn)證 2021/11/11 ? ISO9000 ? ISO9001 ? ISO9002 ? ISO9003 ? ISO9004 ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn) 幫助公司決定采用 ISO900 ISO9002和 ISO9003三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中的哪一套標(biāo)準(zhǔn); 概括了涉及產(chǎn)品或服務(wù)設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)公司的行動(dòng)指導(dǎo)方針; 與 ISO9001相似,只是把涉及設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)的公司除外; 包括涉及最后檢驗(yàn)和試驗(yàn)的公司; 采用質(zhì)量管理體系要素的指南; 2021/11/11 ? ISO14000 的目的是依據(jù)環(huán)境保護(hù)責(zé)任來(lái)評(píng)價(jià)公司的行為; ? ISO14000 對(duì)以下三個(gè)主要方面產(chǎn)生影響: ? 管理體系 管理體系致力于承擔(dān)環(huán)境保護(hù)責(zé)任,并把這一責(zé)任融合到公司的經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃之中。 ? 生產(chǎn)運(yùn)作 自然資源和能源的消耗; ? 環(huán)境保護(hù)體系 – 測(cè)量、評(píng)價(jià)和控制放射性物質(zhì)、廢水和其他廢棄物; ISO14000標(biāo)準(zhǔn) 2021/11/11 全面質(zhì)量管理的工作程序 全面質(zhì)量管理采用一套科學(xué)的、合乎認(rèn)識(shí)論的辦事程序 ,也即是 P、 D、 C、 A循環(huán)法。 PDCA由英文的計(jì)劃 (P1an)、執(zhí)行 (Do)、檢查 (Check)、處理 (Action)幾個(gè)詞的第一個(gè)字母組成 ,它反映了質(zhì)量管理必須遵循的 4個(gè)階段。 全面質(zhì)量管理的工作程序 * Process Control 1. Theme sele
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