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20xx餐飲服務員半年工作思路-閱讀頁

2024-11-20 04:14本頁面
  

【正文】 部上交下一月的培訓計劃,方便酒店質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導。
  三、加強員工思想教育。
  四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作
  嚴抓日常消耗品的節(jié)約。
  降低設備運行的消耗。
  杜絕馬桶長流水、長明燈等。
  計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據(jù)員工提出合理性的要求,管理人員時刻將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,為員工排憂解難。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個好心情,這樣更有助于更好地服務于顧客。定期報請酒店質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導工作,并主動匯報部門質(zhì)檢情況,從而不斷提高本門質(zhì)檢水準。
  2020年下半年是新的征程,新的起點。我堅信在酒店領導的帶領下,全體員工團結(jié)一心,努力工作,我們圣達酒店的生意會越來越紅火,圣達的明天也會更加輝!
  【篇四】
  堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。
  以身作則,嚴格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。
  召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛(wèi)生及各種設施的運轉(zhuǎn),熟悉區(qū)域的運營狀況。
  注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對出現(xiàn)的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。
  視工作情況對員工進行適當調(diào)整,提高工作效率。
  教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。
  1隨時了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。
  1如遇工程方面的問題,應及時找工程員工予以解決。
  1檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。
  1做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進行解決。
  按時有序的完成自己所負責的各類
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