洗衣房考核標(biāo)準(zhǔn)-閱讀頁
2024-11-05 00:42本頁面
【正文】 室內(nèi)照明和電器設(shè)備電源。遵守上下班時(shí)間，不遲到、不早退、不串崗、執(zhí)行上下班考勤制度。洗衣房內(nèi)不得把私人衣物帶入洗滌區(qū)內(nèi)洗滌。班中不得干私活，不玩手機(jī)。三、操作標(biāo)準(zhǔn)接收接收時(shí)一定要仔細(xì)檢查，認(rèn)真清點(diǎn)，防止出現(xiàn)差錯(cuò)，編號(hào)一定要準(zhǔn)確，不能出現(xiàn)張冠李戴的現(xiàn)象。分類將各種衣物按污染程度，面料、纖維種類及顏色分撿堆放。②、手洗對(duì)于不適宜機(jī)洗的衣物進(jìn)行手工洗滌。熨燙用燙平機(jī)、熨斗等設(shè)備將烘干后衣物上的褶皺去除、使衣物恢復(fù)原有的形態(tài)。發(fā)送將洗好、燙好的衣物按登記的單據(jù)經(jīng)過清點(diǎn)核對(duì)后發(fā)送給職工。洗衣房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。在洗衣機(jī)、烘干機(jī)未完全停止前不能開門。下班前必須檢查設(shè)備的電源、水閥、氣閥是否關(guān)閉。洗滌前對(duì)布件及衣物進(jìn)行檢查、分類，并按不同質(zhì)地、顏色分開，分批洗滌，客衣及客洗布件要分別貼上編碼帶。根據(jù)待洗布件的品種、質(zhì)地和數(shù)量配好適量的洗滌劑，有重污的布件或衣物特別處理后，再放入機(jī)器清洗。預(yù)先后注入溫?zé)崴?，加入洗滌劑及適量的消毒粉，根據(jù)織物質(zhì)地及污物程度設(shè)定洗滌強(qiáng)度和洗滌時(shí)間，加溫進(jìn)行主洗。主洗后排水，注入清水進(jìn)行漂洗，根據(jù)織物使用時(shí)間，制定漂洗次數(shù)。在最后一遍清洗時(shí)，加入中和劑，并視需要加入漿粉。取出布件或衣物。1洗干凈的衣物、布件給予烘干，需熨燙的送平燙班組，并做好洗滌記錄。開啟平燙機(jī)，打開蒸氣進(jìn)行預(yù)熱。將臘布放于平燙機(jī)上進(jìn)行反復(fù)滾壓操作。將洗滌好的布草進(jìn)行分類，操作時(shí)避免將布草掉在地上，以至造成二次污染。操作時(shí)應(yīng)注意安全，避免手指與滾軸接觸。將燙平、疊好的布件送布房進(jìn)行交接。工作完畢后，及時(shí)關(guān)閉設(shè)備，切斷電源，并做好檢查、清潔工作。每次投洗分別加洗滌劑、漂白粉、酸粉、柔順劑等，投放比例適量。洗后的棉織品烘干、打冷風(fēng)3~5分鐘。⑵ 床單枕套類床單、枕套分別洗滌，裝機(jī)送洗數(shù)量合理。三次投洗分別加洗衣粉、酸粉、熒光劑，投放數(shù)量適當(dāng)。洗后的床單做到清潔、柔軟、潔白。⑶臺(tái)布口布類臺(tái)布口布裝機(jī)數(shù)量合理，三次投水沖洗分別加強(qiáng)力洗衣粉、去油洗滌劑、漂白粉、酸粉和漿粉，投放數(shù)量適當(dāng)。洗滌過程中嚴(yán)格遵守操作規(guī)范，洗后的臺(tái)布、口布做到清潔、柔順、有挺括感。綿織品更新酒店在經(jīng)營過程中，會(huì)使很多布草因使用時(shí)間過長而改變顏色，破舊、甚至破損，還有些布草由于管理不善，操作不當(dāng)而出現(xiàn)斑斑點(diǎn)點(diǎn)的污跡，如黃色銹斑、黑色油污等，對(duì)于這類布草，飯店應(yīng)即使更換，使其退出服務(wù)過程，而不應(yīng)湊合使用，否則會(huì)嚴(yán)重影響服務(wù)質(zhì)量，使飯店的利益遭受損失。這時(shí)，棉織品的洗滌次數(shù)大約為：床單、枕套130~150次；毛巾類100~110次；臺(tái)布口布120~130次。
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