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洗衣房考核標(biāo)準(zhǔn)(完整版)

2025-11-08 00:42上一頁面

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【正文】 明亮、無灰塵、無污漬門窗無亂堆亂放、整齊干凈倉庫 操規(guī)范使用機(jī)器設(shè)備,禁止違章操作洗滌機(jī)器 2分 作不得故意損壞機(jī)器下班后關(guān)閉電燈、機(jī)器電源、風(fēng)扇等電源設(shè)備用電 節(jié)不得無操作時(shí)亂放水,下班后關(guān)閉水源 5分用水 約按量放入清潔消毒劑不得隨意浪費(fèi)清潔消毒劑接收的洗滌物品歸類、逐一清點(diǎn)數(shù)目,并做好記錄 臺(tái)收發(fā)臺(tái)賬發(fā)放洗滌晾干完畢的物品要認(rèn)真清點(diǎn),并做好5分 賬報(bào)廢臺(tái)賬 記錄無法使用的報(bào)廢洗滌物應(yīng)記錄從何科室接收與報(bào)廢原因,并做好記錄未經(jīng)允許禁止外部人員進(jìn)入洗衣房 其服從本院工作安排及管理 5分紀(jì)律 它工作時(shí)間不準(zhǔn)做私事,接私活洗滌消毒物品不得私自挪用私用。(√)洗衣房加快洗客衣服務(wù)時(shí)間為1小時(shí)。若需要暫離工作崗位,應(yīng)請示當(dāng)班主管,經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開崗位。(ⅹ)2每天收布草時(shí)說話要輕聲輕語,關(guān)好消防門,登記號(hào)數(shù)據(jù),分好類,有污漬也放一起。(√)2每天下班需要打電話通知鍋爐房停氣,如電話打不通需要知會(huì)鍋爐房,方可關(guān)總氣閥,(√)上班時(shí)間可以不遵守酒店規(guī)章制度。加油:抽油桶里的油把加油管放到抽桶里,打開加油閥,開進(jìn)箱一,開進(jìn)轉(zhuǎn)籠,開液泵,開出轉(zhuǎn)籠,開進(jìn)箱一,箱一加滿就可以,同樣方法加箱二。(ⅹ)4一般織物烘干溫度步驟四:烘干時(shí)間到,自動(dòng)進(jìn)入冷卻階段,加熱手動(dòng)關(guān)閉。(√)50、可以對上司不禮貌,違背或不服從上司的工作安排或指令。洗衣房鑰匙要由專人保管,嚴(yán)禁私配。洗滌①、水洗在洗滌過程中一定要按比例投放洗滌劑和添加劑不可超負(fù)荷裝載,以保證洗滌質(zhì)量和甩干質(zhì)量并使機(jī)器平穩(wěn)工作。啟動(dòng)和關(guān)閉設(shè)備前必須對設(shè)備的工作狀況進(jìn)行檢查。將布件或衣物按標(biāo)準(zhǔn)放入洗衣機(jī)中,注入冷水進(jìn)行預(yù)洗。將洗好的衣物、布件嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,不合格的給予回洗。熨燙時(shí)將布件平整放在平燙帶上,使其自然滾入、壓平。水溫、氣壓控制準(zhǔn)確,溫度在80~85℃。不合質(zhì)量要求的堅(jiān)持回洗和回燙。布草的退換應(yīng)由飯店布草使用單位與布草房(洗衣房)共同把關(guān),對于退下來的舊布草、臟布草、飯店采購部門應(yīng)及時(shí)如數(shù)予以補(bǔ)充,保證一定的周轉(zhuǎn)量。溫度、壓力控制準(zhǔn)確,去污洗滌8~10分鐘,溫度85℃左右,漂粉沖洗7~8分鐘,溫度70℃左右。整個(gè)洗滌工程中嚴(yán)格遵守操作程序,各類洗滌劑投放準(zhǔn)確,溫度控制適當(dāng),去污、甩干、烘干、打冷風(fēng)操作規(guī)范,洗后的毛巾潔凈、蓬松、柔軟。燙平后的布件應(yīng)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行疊放,同時(shí)檢查洗滌質(zhì)量是否合格、是否有破損,對不合格的送回返洗,對破損布草單獨(dú)挑出,交客房主管處理。二、平燙工作標(biāo)準(zhǔn)與程序:工作人員在操作前應(yīng)檢查設(shè)施、設(shè)備是否處于良
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