【正文】 這些員工內(nèi)選拔出來(lái)，他們依靠的大多是多年工作的經(jīng)驗(yàn)，缺乏專業(yè)的管理知識(shí)。 圖 21 酒店用工惡性循環(huán) 黃山市星級(jí)酒店進(jìn)行人力資源管理外包的現(xiàn)實(shí)意義 降低成本，提高經(jīng)營(yíng)效益 由于酒店人力資源管理有許多事務(wù)性、重復(fù)性的工作，需要花費(fèi)大量的人力、物力以及時(shí)間，影響人力資源部門專心從事其他重要的工作。 專注于主要工作，實(shí)現(xiàn)雙贏 一個(gè)酒店在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中并不是任何事情都可以做好，總有自己不擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。如果酒店能夠把自己不擅長(zhǎng)的人力資源管理工作外包給專業(yè)外包服務(wù)機(jī)構(gòu)來(lái)管理，在花費(fèi)同樣精力、成本的情況下，酒店能夠更專心于提升酒店的服 務(wù)質(zhì)量，而酒店的人力資源管理工作也會(huì)因?yàn)閷I(yè)的外包服務(wù)機(jī)構(gòu)得到更好的管理效果，讓酒店能夠?qū)崿F(xiàn)雙贏的局面。好的人力資源開發(fā)還提升酒店的企業(yè)文化，良好的企業(yè)文化不僅僅使得酒店內(nèi)員工工作態(tài)度的轉(zhuǎn)變， 同時(shí)也會(huì)使酒店員工之間相處融洽，提高員工間的工作積極性，最終實(shí)現(xiàn)酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升。如果黃山市某一家星級(jí)酒店需要高級(jí)管理人才，若酒店自己去進(jìn)行招聘等一系列工作，這些工作不僅很繁瑣，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且無(wú)法了解這個(gè)人的能力是否滿足酒店的要求。 3 黃山市星級(jí)酒店人力資源管理外包的實(shí)施過(guò)程 外包項(xiàng)目的精心策劃 在進(jìn)行人力資源管理外包之前，黃山市星級(jí)酒店需要先對(duì)酒店自身的人力資源管理工作進(jìn)行詳細(xì)、具體的分析評(píng)估工作。酒店需要針對(duì)自身人力資源管理工作方面的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)環(huán)節(jié)分別進(jìn)行分析、評(píng)估。同分析、評(píng)估優(yōu)勢(shì)環(huán)節(jié)一樣，對(duì)于劣勢(shì)環(huán)節(jié)同樣需要運(yùn)用相同的方法進(jìn)行分析、評(píng)估，只是在計(jì)算成本收益時(shí)，因?yàn)閷⑷肆Y源管理的劣勢(shì)環(huán)節(jié)進(jìn)行外包失敗的可能性會(huì)較小，所以進(jìn)行成本收益計(jì)較時(shí)可以適當(dāng)放寬。 在對(duì)酒店自身的人力資源管 理工作分析、評(píng)估之后，應(yīng)該進(jìn)行外包服務(wù)機(jī)構(gòu)的選擇，簽訂合理的外包合同。選擇完外包服務(wù)商之后，需要根據(jù)酒店自身的實(shí)際情況，經(jīng)過(guò)外包活動(dòng)雙 方的詳細(xì)協(xié)商最終確定外包合同內(nèi)的具體內(nèi)容，合同內(nèi)需要明確外包雙方的權(quán)利和義務(wù)。 首先，酒店方面需要針對(duì)外包項(xiàng)目的參與人員成立一個(gè)檢查小組，具體負(fù)責(zé)酒店參與外包的工作人員與外包服務(wù)機(jī)構(gòu)派出的外包管理人員的日常管理工作。酒店方成立的這個(gè)檢查小組的主要工作是對(duì)外包活動(dòng)工作人員的日?？记?、績(jī)效評(píng)估以及激勵(lì)等工作，同時(shí)檢查小組需要將外包工作人員的工作進(jìn)度以及管理成效對(duì)酒店的管理者進(jìn)行定期匯報(bào)，使酒店管理者能夠準(zhǔn)確知道外包管理活動(dòng)的進(jìn)展情況。 其次，在酒店進(jìn)行人力資源管理外包活動(dòng)中需要加強(qiáng)與外包服務(wù)機(jī)構(gòu)的合 11 作、溝通 [7]。酒店方應(yīng)該緊跟外包管理的進(jìn)度，適時(shí)的進(jìn)行外包項(xiàng)目的交流探討，因?yàn)橥獍芾矸降钠髽I(yè)文化與價(jià)值觀很可能與酒店自身的相沖突，所以在外包活動(dòng)雙方對(duì)某些問(wèn)題有分歧的時(shí)候，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況討論出最合理的解決方案，雙方共同努力，實(shí)現(xiàn)酒店人力資源管理外包活動(dòng)的成功。在外包活動(dòng)評(píng)估工作開展之前，酒店方與外包管理方需要分別選出代表組成外包活動(dòng)評(píng)估小組，小組的成員可以由酒店管理人員代表、酒店員工代表、外包服務(wù)機(jī)構(gòu)代表共同組成。 在對(duì)人力資源管理外包評(píng)估工作結(jié)束之后，如果酒店對(duì)人力資源管理外包活動(dòng)完成后的成效感到滿意，且酒店有長(zhǎng)期進(jìn)行外包活動(dòng)的打算，在外包活動(dòng)評(píng)估之后，酒店可以將結(jié)果反饋給外包服務(wù) 機(jī)構(gòu)，以便外包服務(wù)機(jī)構(gòu)在今后的外包活動(dòng)中能有進(jìn)一步的改進(jìn)與提高。在外包結(jié)束后，還可能出現(xiàn)外包失敗的情況，即外包完成效果與預(yù)期目標(biāo)相差較大，讓酒店產(chǎn)生了損失。 4 黃山市星級(jí)酒店實(shí)施人力資源管理外包的具體策略 通過(guò)人力 資源管理外包決策確定具體的外包內(nèi)容 黃山市星級(jí)酒店在進(jìn)行外包時(shí)，首先需要對(duì)酒店本身的人力資源管理現(xiàn)狀進(jìn)行綜合性的決策分析，在進(jìn)行決策分析的過(guò)程中需要綜合考慮戰(zhàn)略、成本、風(fēng)險(xiǎn)等因素。在確定進(jìn)行人力資源管理外 包決策之后，一般會(huì)得到一個(gè)或多個(gè)適合進(jìn)行外包的人力資源管理項(xiàng)目，對(duì)這些選擇出的外包項(xiàng)目還應(yīng)該外包成本收益分析，比較之后來(lái)確定最終的外包內(nèi)容進(jìn)行外包。對(duì)于福利職能外包，酒店可以把福利項(xiàng)目交給外包服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理，這樣一方面會(huì)提高雙方的管理效率，另一方面還會(huì)降低黃山市星級(jí)酒店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。 人員配置外包 人員配置外包主要包括兩個(gè)方面，一方面是酒店員工的招聘，另一方面是酒店員工的培訓(xùn)。通過(guò)把招聘和培訓(xùn)職能 13 進(jìn)行外包，黃山市酒店可以有效減少在招聘和培訓(xùn)方面的費(fèi)用支出，同時(shí)也降低了酒店因?yàn)檎衅?、培?xùn)工作的不專業(yè)而帶來(lái)的巨大風(fēng)險(xiǎn)。外包服務(wù)機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)需要遵循以下幾個(gè)原則：符合我國(guó)人力資源管理外包的服務(wù)現(xiàn)狀；具有全面性和科學(xué)性；具有可觀察性和具體性；符合 企業(yè)外包的目標(biāo) [9]。主觀指標(biāo)一般是體現(xiàn)評(píng)價(jià)者對(duì)于被評(píng)價(jià)事物的主觀印象，具有不可確定性并且缺乏可比性；客觀指標(biāo)一般是反映客觀的事實(shí)，大多用數(shù)據(jù)表現(xiàn)，用客觀指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)會(huì)使不同對(duì)象之間的指標(biāo)具有明確的可比性 [10]。 表 6— 1 人力資源管理外包服務(wù)機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 一 級(jí)指標(biāo) 二級(jí)指標(biāo) 經(jīng)濟(jì)因素 基本服務(wù)價(jià)格 墊資能力 折扣服務(wù)價(jià)格 財(cái)務(wù)穩(wěn)定性 服務(wù)質(zhì)量 服務(wù)效率 服務(wù)范圍 服務(wù)經(jīng)驗(yàn) 服務(wù)網(wǎng)絡(luò) 事故發(fā)生率 解決協(xié)調(diào)能力 服務(wù)機(jī)構(gòu)基本素質(zhì) 市場(chǎng)占有率 企業(yè)規(guī)模實(shí)力 內(nèi)部管理能力 客戶投訴率 員工基本情況 同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力 在運(yùn)用人力資源管理外包服務(wù)機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系進(jìn)行評(píng)價(jià)選擇之前，需要對(duì)外包服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行初步篩選。根 據(jù)以上四點(diǎn)，可以大致選擇出符合篩選依據(jù)的外包服務(wù)機(jī)構(gòu)，一般選擇出三到五家，再運(yùn)用設(shè)計(jì)出的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系進(jìn)行評(píng)價(jià)選擇。運(yùn)用評(píng)價(jià)價(jià)表很容易對(duì)比選擇出適合黃山市星級(jí)酒店人力資源管理外包的外包服務(wù)機(jī)構(gòu)。所以在酒店進(jìn)行人力資源管理外包之前，黃山市星級(jí)酒店應(yīng)該首先做好與酒店內(nèi)部員工的溝通工作，消除員工的緊張心理，以達(dá)到酒店員工能夠認(rèn)可人力資源管理外包活動(dòng)，并積極配合外包服務(wù)機(jī)構(gòu)的管理工作。通過(guò)了解，外包服務(wù)機(jī)構(gòu)可以充分了解黃山市星級(jí)酒店的需要，調(diào)整自身的管理方法，黃山市星級(jí)酒店也能全面掌握外包服務(wù)機(jī)構(gòu)的有關(guān)信息，為彼此合作奠定良好的基礎(chǔ)，從而更好地配合外包服務(wù)機(jī)構(gòu)的管理。此外，黃山市星級(jí)酒店需要設(shè)立突發(fā)事件的應(yīng)急方案，如果外包服務(wù)機(jī)構(gòu)的管理工作出現(xiàn)重大問(wèn)題，酒店要快速采取相應(yīng)措施，以免造成更多的損失。由于外包服務(wù)機(jī)構(gòu)工作的獨(dú)立性，相應(yīng)的監(jiān)控工作需要酒店把握好 監(jiān)控力度，監(jiān)控力度過(guò)小，會(huì)增加酒店的風(fēng)險(xiǎn)，容易造成失控的局面；監(jiān)控力度過(guò)大，容易造成外包服務(wù)機(jī)構(gòu)的反感，產(chǎn)生抵觸情緒，給人力資源管理外包造成不利的影響。酒店應(yīng)該根據(jù)外包項(xiàng)目的實(shí)際情況，對(duì)外包管理活動(dòng)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行有效預(yù)測(cè)，并設(shè)計(jì)出相應(yīng)的解決方案。 其中，合同管理是一種有效降低黃山市星級(jí)酒店進(jìn)行人力資源管理外包風(fēng)險(xiǎn)的風(fēng)險(xiǎn)管理制度。對(duì)于人力資源管理外包進(jìn)行時(shí)容易出現(xiàn)的一系列問(wèn)題，在合同中應(yīng)該列出具體的處理辦法，這樣可以有效保證外包管理 活動(dòng)的正常進(jìn)行。同時(shí)，在合同中還應(yīng)該要求外包服務(wù)機(jī)構(gòu)能夠保守酒店的機(jī)密信息，并在合同中明確指出泄露酒店機(jī)密帶來(lái)的嚴(yán)重后果，以此來(lái)減少酒店在承擔(dān)機(jī)密外泄風(fēng)險(xiǎn)時(shí)帶來(lái)的損失。 人力資源管理外包在我國(guó)己經(jīng)有了一定的發(fā)展，并在一定程度上促進(jìn)了部分企業(yè)的發(fā)展。隨著誠(chéng)實(shí)守信、業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的外包服務(wù)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍的不斷壯大，無(wú)疑將會(huì)有越來(lái)越多的企業(yè)選擇人力資源管理外包，人力資源管理外包將會(huì)是未來(lái)企業(yè)人力資源管理工作的重要組成部分，希望本研究可以為黃山市星級(jí)酒店進(jìn)行人力資源管理外包提供一定的幫助。在此特別感謝劉鵬指導(dǎo)老師耐心認(rèn)真的指導(dǎo)，以及論文完成過(guò)程中幫助過(guò)我的人。我將在未來(lái)的學(xué)習(xí)、工作和生活中，勤奮鉆研、以此來(lái)報(bào)答支持和幫助我的