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經營管理特許經營的理念與實踐-閱讀頁

2025-05-31 15:11本頁面
  

【正文】 。如快餐食品(麥當勞、肯德基、馬蘭拉面、好利來)、旅店業(yè)、洗衣店(榮昌)汽車租賃以及各種服務性行業(yè)。與其它連鎖形式最大的不同在于,加盟店是獨立的法人,自主經營,自負盈虧;但在經營管理的許多方面又必須聽命于盟主。 特許經營 其它商業(yè)模式 特許經營的歷史和現(xiàn)狀 19 特許經營 歷史 ? 十九世紀四十年代,德國一些主要啤酒釀造商將特許經營權授予了某些小店,即給予那些小酒店其啤酒的專賣權。曾經撰寫過特許經營合同書,在全美各地設置擁有銷售權之特約經銷店,在業(yè)界被公認為特許經營的起源。當時的大型產業(yè)如汽車業(yè)與石油業(yè)人,以連鎖的方式建立了經銷網 ? 第二代特許加盟店 : 50年代,并盛行于 60年代,以快餐業(yè)為代表。并走向全球化。值得一提的是,其中有 91%的加盟店是 1980年以后才設立的。 ? 1979年美國聯(lián)邦政府正式立法,頒布 《 聯(lián)邦貿易局 FTC法規(guī) 》 (Federal Trade Commissions Rule)。 ? 大學設特許經營課程 23 特許經營 一些發(fā)展數據 美國特許經營 ? 特許經營最早發(fā)源于美國,是美國個人創(chuàng)業(yè)的主要形式。值得一提的是,其中有 91%的加盟店是 1980年以后才設立的。 ? 1979年美國聯(lián)邦政府正式立法,頒布 《 聯(lián)邦貿易局 FTC法規(guī) 》 (Federal Trade Commissions Rule)。 ? 大學設特許經營課程 24 特許經營 一些發(fā)展數據 美國特許經營 ? 據最新數字統(tǒng)計 , 全球特許經 營 發(fā) 展 最好 的 是 美國 ,2000年 , 美國已有 3000多個特許體系 , 其中有 400個特許商已經實現(xiàn)了跨國經營 , 而且美國全部零售業(yè)銷售額一半是在特許經營的加盟店中實現(xiàn)的 。 ? 到 2000年底,中國內地已經擁有 11000個特許經營網點 (不包括加油站和汽車特許體系 )(中國石油加盟連鎖加油站有 18000多個) ? 2000年企業(yè)通過特許經營的營業(yè)額約 190億人民幣 (不包括加油站和汽車特許體系 ) ? 國外的品牌開始大規(guī)模地在中國推廣其特許經營體系。 ? 馬蘭拉面借鑒了現(xiàn)代快餐簡潔、明快的風格 ? 理念上把單店作為一個產品來運做 ? 目前已在全國31個省開設了直營店及加盟店共300多家, ? 2000年營業(yè)額總計超過 3億元人民幣。 ? 公司于 1999年進入中國內地市場,經過近一年的本土化運作以及業(yè)務拓展,目前在中國內地的運作體系已日趨成熟。 29 特許經營 一些發(fā)展數據 中國的發(fā)展數據 ? 麥當勞在全世界 120個國家和地區(qū)擁有 。 ? 麥當勞自 1990年進入中國內地后,其所有店面均采取合資的方式開設。從全世界各地加盟店的運作情況來看 , 成功的比例在 90%以上 。使原來由盟主獨家投資的事業(yè)變成一個多元投資的事業(yè)。 ? 實現(xiàn)品牌的快速提升:特許經營的專賣性質使品牌得以快速良性提升。這個過程就是一個對資源進行優(yōu)化整合的過程 42 特許經營 對加盟商的五大好處 入行易:對于完全沒有生意經驗的人,可在較短的期間內入行,大大降低創(chuàng)業(yè)風險 ? 免開發(fā):加盟商可不必自設 Ramp。 ? 免雜務:盟主總部統(tǒng)籌處理促銷、進貨、乃至會計等管理事務,加盟商可專心致力于日常營運。 ? 規(guī)模經濟:加盟商可通過盟主便宜地買進物料,甚至可以得到信用貸款。受許人在取得這份執(zhí)照后 ,就獲得了特許經營的主體權益 ,區(qū)域權益和時間權益 ? 特許人的主導和支配的地位 :特許經營合同是特許人事先將合同的內容擬妥、印妥,然后將相同格式的合同交眾多的加盟申請人,請其同意后簽訂的一種合同。 有的盟主不希望出現(xiàn)這種轉賣行為 , 進而會在合同中作出明確的限制轉賣的規(guī)定 。 57 特許經營 –特許經營合同二問 是否可以同時購買互為競爭對手的公司的特許經營權? 答:不可以 。若特許雙方在合同中約定,加盟商在終止合同后繼續(xù)進行類似的經營活動,但必須停止使用盟主的商號、專利及品牌。按照合約條款的規(guī)定,加盟商應交還盟主所提供的全部資料,并保證盟主的專有技術等無形資產不受侵害。 統(tǒng)一進貨是連鎖經營的一大優(yōu)勢 , 即可以降低成本 , 節(jié)省費用 , 又可以統(tǒng)一商品價格 , 方便管理 。 在做出退出特許體系的決定前 , 加盟商應先對造成經營業(yè)績不佳的原因進行客觀 、 全面的分析 , 這些分析結果將是加盟商采用何種方式退出特許加盟體系的決策依據 。 68 6.市場營銷 ? (1)銷售產品和服務的地點和方式: ? 電話在商店或營業(yè)場所在辦公室郵寄其他。 ? (3)誰可能是這些商品或服務的主顧 ?這些主顧屬于哪個社會階層 ? ? (4)特許經營總部的國內廣告計劃如何: ? ①國內廣告費用預算多少 ? ? ② 主要的廣告媒體是什么 ? ? 電視廣播 POP廣告雜志直接郵寄 (DM)其他 。 79 ? 在全球最后也是最大的特許經營市場 ? 迎接全球特許經營高潮的到來 ? 在最優(yōu)秀的價值與資源整合中 ? 創(chuàng)造新的商業(yè)奇跡。 FDS 81 1998年, FDS在香港成立了中國特許經營顧問發(fā)展有限公司,負責中國區(qū)業(yè)務。 FDS中國并計劃在 2000年后開始在中國主要城市尋求優(yōu)秀的加盟合作伙伴,建立 FDS中國的全國網絡。特許經營概念也不例外。 85 特許經營 –國內盟主企業(yè)存在的主要問題 一、惡意投機炒作 ? 北京工商執(zhí)法人員在檢查過程中破除阻力,調查后發(fā)現(xiàn)麥肯姆快餐公司雖號稱是 “ 歐美知名品牌 ” ,其實在國外根本不存在,它從 1999年7月底在國內正式注冊成立 2000年 3月剛滿半年時間,連一間規(guī)范店都沒有,它所使用的中國麥肯姆連鎖總部的商標根本沒有注冊,屬非法使用 ? 據統(tǒng)計,截至到 2000年 3月已利用非法廣告簽訂了121份加盟協(xié)議,收取加盟費近千萬元。 86 特許經營 –國內盟主企業(yè)存在的主要問題 二、缺少成熟的可供轉讓的 品牌 特許經營的基礎之一 , 就是盟主有一個成熟的品牌 87 特許經營 –國內盟主企業(yè)存在的主要問題 三、經營管理規(guī)范化程度低 特許經營的原則之一,就是經營管理的規(guī)范化、標準化。 88 特許經營 –國內盟主企業(yè)存在的主要問題 四、物流配送效率低 ? 特許經營的優(yōu)勢之一就在于盟主實行統(tǒng)一物流配送。但目前多數國內盟主企業(yè)在物流配送功能建設上以及經營管理上均處于低水平程度。它與信息反饋系統(tǒng)有機的結合才能有效的發(fā)揮作用。但更主要的原因在于盟主企業(yè)經營管理人員落后的和錯誤的觀念: 1. 投機心理的普遍存在 2. 對品牌和企業(yè)無形資產價值的漠視 3. 產品分銷概念 4. 對代理和批發(fā)制的留戀 5. 粗放式管理遺風
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