【正文】 化，對(duì)排除體內(nèi)脂肪和毒素、防治糖尿病和高血壓、提高免疫力等有輔助作用。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪，以及碳水化合物、多種維生素、多種微量元素。治療作用：玉米又稱玉蜀藜、苞谷，性平味甘，具有利尿、降壓、降脂、降糖、止血、利膽等作用，對(duì)稅種、小便不通、膀胱結(jié)石、肝炎、黃疸、高血壓等有療效。營(yíng)養(yǎng)成分：含有豐富優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪，以及碳水化合物，維生素A、維生素B維生素B維生素C、維生素E、鈣、鐵、磷、纖維素等。食療作用：核桃性溫味甘，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎固精、溫肺通便、健腦補(bǔ)腦的功效，對(duì)防止神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病等有良好的食療效果。注意事項(xiàng)：發(fā)熱、咳嗽、吐血者不宜食用。同時(shí)，經(jīng)常食用杏仁能降低體內(nèi)膽固醇、預(yù)防心臟病的發(fā)作。注意事項(xiàng)：大便溏瀉者勿過(guò)量食用，孕婦不宜食用。營(yíng)養(yǎng)成分：含有脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、花生堿、膽堿，以及淀粉、纖維素、無(wú)機(jī)鹽、生育酚和多種維生素；還含有鈣、鉀、磷、鐵、鎂等多種元素。治療作用：花生性平味甘，具有扶正補(bǔ)虛、健脾和胃、潤(rùn)肺化痰、調(diào)氣養(yǎng)血、利水消腫、止血生乳等功效，常用于血小板減少紫癜、慢性腎炎、慢性胃炎、白細(xì)胞減少癥、久咳哮喘、高膽固醇血癥、肺結(jié)核、支氣管炎、子宮出血、月經(jīng)不調(diào)、胃炎及胃潰瘍等癥。因?yàn)槭秤糜图?、炸或者爆炒的花生，不僅極易生熱上火，而且還會(huì)破壞花生中富含的維生素E及其他成分。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素C、淀粉質(zhì)、棉子糖營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪，以及碳水化合物、糖分、鈣、樹(shù)膠、膳食纖維、灰分營(yíng)養(yǎng)成分：維生素B脂肪、碳水化合物、氨基酸等。食療作用：薏米性微寒味甘，具消除水腫、防治腳氣病、幫助消化、利尿和抗癌的作用，可使人面色紅潤(rùn)。注意事項(xiàng)：腸胃不佳者不宜多吃。營(yíng)養(yǎng)成分：脂肪、維生素B維生素B維生素C、鈣、磷、鐵、碳水化合物、胡蘿卜素、煙酸等。食療作用：枸杞性平味甘，有滋陰補(bǔ)血、明目補(bǔ)腎之效，可使皮膚紅潤(rùn)，富有光澤，有助于消除黑斑營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鐵、磷、揮發(fā)油等。食療作用：松子性微溫味甘，有止咳潤(rùn)肺、滑腸、通便的功效，便秘、體虛者宜多食。注意事項(xiàng)：大便溏瀉者不宜食用營(yíng)養(yǎng)成分：鈣、果糖、葡萄糖、蔗糖、檸檬酸、琥珀酸、草酸、蘋果酸營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、無(wú)機(jī)鹽、膳食纖維、糖分、維生素A、維生素B維生素C營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、硫、鎂、鉀、維生素B等。食療作用：味甘性平、無(wú)毒，有潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津、止血的功效，對(duì)陰虛肺熱、干咳無(wú)痰、痰稠不易咳出、胃陰不足、咽干口渴、大便燥結(jié)、咯血、吐血、便血等有一定的食療作用。注意事項(xiàng)：濕痰咳嗽、大便不實(shí)、便溏腹瀉者不宜食用。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪，鈣、淀粉質(zhì)、糖分、灰分將白果炒熟，去殼后作為食療品，有助治療小便頻密、痰多喘促、小童尿床等。已發(fā)芽的白果不能食用。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素C、鐵、胡蘿卜素等。食療作用：櫻桃性熱、味甘，可調(diào)中益氣、治虛寒氣冷，有助于改善面色青白和四肢冰冷?？勺虧?rùn)皮膚、增加皮膚彈性，改善貧血引起的面色青黃。注意事項(xiàng)：發(fā)熱及咳嗽者不宜食用。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鐵、磷、蔗糖、葡萄糖等。食療作用：桂圓性溫、味甘，有補(bǔ)腦安神、止咳潤(rùn)肺、止瀉養(yǎng)顏等功效，對(duì)四肢乏力、心緒不寧、記憶力減退等癥有輔助療效。營(yíng)養(yǎng)成分：維生素B、維生素C、碳水化合物、鈣、鐵、磷、果膠、氨基酸、蘋果酸、檸檬酸等。食療作用：荔枝性溫味甘酸，有安神益智、開(kāi)胃理氣、益血生津、健美養(yǎng)顏等功效?？稍黾悠つw光澤、有助于減退雀斑、黑褐斑及美白等作用。注意事項(xiàng)：多吃易生痰、發(fā)虛熱，脾胃虛弱者不宜多吃。營(yíng)養(yǎng)成分：維生素B維生素B維生素C、鈣、磷、鐵、碳水化合物、檸檬酸等。食療作用：檸檬性平寒、味酸，有生津止渴、解暑開(kāi)胃、消滯安胎等功效，能幫助消化、清理腸胃、促進(jìn)食欲。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、維生素、鉀、鈣、磷、鐵、淀粉等。食療作用：百合性平味甘，有止咳潤(rùn)肺、補(bǔ)脾健胃、清熱平喘、安神止汗、抗衰老、解毒之功效，有助于防治癌癥。營(yíng)養(yǎng)成分：維生素B維生素C、維生素P、果糖、葡萄糖、多種礦物質(zhì)、氨基酸等。食療作用：獼猴桃性寒、味甘酸，有止渴、解熱、利尿的功效，對(duì)高血壓、心血管疾病具有一定療效。同時(shí)抑制黑色素的形成，有助于治療雀斑、黑褐斑。注意事項(xiàng)：蘋果中的有機(jī)酸會(huì)刺激腸壁，胃腸敏感者不宜多吃。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、維生素B維生素B維生素C、維生素E、胡蘿卜素、煙酸等。食療作用：香蕉性寒味甘，有通血脈、降血壓、清熱解毒、潤(rùn)腸清肺等功效，有助于治療便秘、腫毒、醉酒等，外敷能增進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)，使皮膚光滑潤(rùn)澤、富有彈性。注意事項(xiàng)：胃酸過(guò)多、脾胃虛寒以及胃痛、腹瀉者不宜食用。能強(qiáng)化血管壁，加速皮膚的新城代謝，有去皺、除斑等作用。注意事項(xiàng)：脾胃寒或有夜尿習(xí)慣者不宜多吃?？上つw色素沉著，有助于減淡雀斑、黃褐斑等同時(shí)可滋潤(rùn)肌膚，增強(qiáng)皮膚的抗病能力。注意事項(xiàng)：腸胃病患者不宜食用。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵、果糖、葡萄糖、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、蔗糖、纖維素等。食療作用：菠蘿性平味甘微酸，有生津止渴、醒酒、益氣消滯等效用，有助于治療消化不良、中暑等癥。營(yíng)養(yǎng)成分：維生素B維生素B維生素C、果酸、葡萄糖、尼克酸、果膠質(zhì)、纖維素、氨基酸、多種微量元素等。食療作用：西瓜性寒味甘，有止渴生津、利尿、清熱消暑等功能，可增加皮膚彈性和光澤，減少皺紋。注意事項(xiàng)：脾胃虛弱者不宜多吃，否則會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B維生素B維生素C、鈣、磷、鐵、碳水化合物、胡蘿卜素、皂素。食療作用：芋頭性平味甘辛，有寬腸胃、區(qū)煩熱、補(bǔ)氣益腎等功效，有助于防治久痢便血、口干等癥狀。1