中國飯店企業(yè)集團化戰(zhàn)略發(fā)展模式與政策導(dǎo)向-閱讀頁
2025-07-29 14:58本頁面
【正文】 ,然后根據(jù)利潤最大化原則組建飯店集團。飯店集團要建立自己的財務(wù)公司負責集團成員飯店的采購、信托、存貸、投資業(yè)務(wù),金融租賃業(yè)務(wù)、房地產(chǎn)開發(fā)、票據(jù)貼現(xiàn)和有價證券抵押貸款業(yè)務(wù),債券擔保、簽證和咨詢業(yè)務(wù)等。2 建立預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)、銷售網(wǎng)絡(luò)與信息網(wǎng)絡(luò) 沒有強大的預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),中國飯店的集團擴張空間就會非常有限。我們目前只有少數(shù)幾家飯店加入了國際預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),更談不上建立自己的預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)。建立自己的銷售網(wǎng)絡(luò)意味著飯店要致力于與旅行社、行業(yè)協(xié)會、會議策劃者、航空公司、大企業(yè)等建立密切的業(yè)務(wù)協(xié)作,或自己設(shè)立銷售部門形成強大的銷售網(wǎng)絡(luò)。3 建立人才培訓(xùn)實習(xí)基地 集團要有一個示范飯店作為人才實習(xí)基地,還要有一個培訓(xùn)基地。四、政府的政策導(dǎo)向飯店企業(yè)集團是21世紀飯店業(yè)國際競爭的主力軍,是宏觀調(diào)控的傳導(dǎo)點與作用點。國家急需通過“大公司、大集團”戰(zhàn)略的實施培育起一批有競爭實力的大型企業(yè)集團,承擔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展責任,與國外大公司相抗衡,確保國家產(chǎn)業(yè)安全。(一)擇優(yōu)扶持 擇優(yōu)的標準是:雄厚的資金。完善的五大支持系統(tǒng)(財務(wù)、銷售、預(yù)訂、信息、人才)。政府要積極鼓勵大財團進入飯店業(yè),組建飯店集團,但進入的方式應(yīng)以兼并、參股、改造已有的飯店為主。擇優(yōu)扶持意味著要控制數(shù)量,提高質(zhì)量。讓大財團提供控制資金兼并控股飯店后委托飯店管理公司管理,建立中國飯店業(yè)的“巨無霸”。缺乏“極核”與“巨頭”。政府有意識地把內(nèi)需(如大型國際會議的接待業(yè)務(wù)等)交給飯店集團是政府扶持飯店企業(yè)集團的重要舉措。1996年我國國有企業(yè)虧損面達45%,19851995年總計有5000億元國有資產(chǎn)從企業(yè)內(nèi)部流失,年均在500億元以上。這兩條足以說明實行飯店資產(chǎn)重組,將一些經(jīng)營不善或效率不高的飯店劃撥、廉價轉(zhuǎn)讓或授權(quán)給優(yōu)秀飯店集團來經(jīng)營是實現(xiàn)國有資產(chǎn)保值增值,防止國有資產(chǎn)流失的最佳選擇。中國的飯店集團必須走一條快速超常發(fā)展的道路,在這方面政府的作用不可低估。1996年中國證券化率(股票總市值與ＧＤＰ之比)只有百分之十幾,而美國這一比例為70%,法國為130%,發(fā)展中國家的韓國為150%。我國近年儲蓄率在世界名列前茅,1994年儲蓄率在全世界排名第二,1996年儲蓄率高達41 4%。這形成股票與貨幣供求的巨大差額,使我國股票市場具有極大的波動性與投機性。國家與地方旅游行政管理部門應(yīng)積極推進飯店集團股票上市并讓飯店集團優(yōu)先上市。(四)政企分開,突破地方保護主義壁壘 控制權(quán)損失的不可補償性是國有企業(yè)兼并中的產(chǎn)權(quán)障礙,這與公有制性質(zhì)有關(guān)。他們擔心在企業(yè)安排自己的親屬、在飯店優(yōu)惠招待親朋好友的權(quán)利會喪失,同時還可能導(dǎo)致地方或行業(yè)稅收的減少。這一方面要推行企業(yè)產(chǎn)權(quán)主體多元化,另一方面需要政府從提高經(jīng)營效率與整個產(chǎn)業(yè)安全的大局出發(fā),政企分開,促成企
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