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正文內(nèi)容

酒店各級別vip接待程序-閱讀頁

2025-07-22 15:37本頁面
  

【正文】 活動過程等內(nèi)容。各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況,要求逐條落實。檢查貴賓用房,確保設(shè)備使用無誤。熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問題。2)接待規(guī)格貴賓抵店前,公關(guān)營銷部經(jīng)理、大堂經(jīng)理在一樓門廳外車道處等候迎接。當(dāng)值主管、領(lǐng)班及優(yōu)秀服務(wù)員樓層迎接??头坎贾茫浩访?規(guī)格 備注鮮花普通花籃一籃寫字臺、酒店花房提供晚間鮮花康乃馨一支床頭酒店花房提供果籃普通果籃一籃客廳茶幾國產(chǎn)水果,每日更換歡迎飲料雞尾酒一扎迷你吧臺酒店自制歡迎點心西點或巧克力4塊小酒吧臺酒店定制,每日更換晚間小食夜床巧克力一盒床頭酒店定制綠色植物有生命一盆客廳、視區(qū)域面積歡迎卡酒店貴賓專用卡一張鮮花上總經(jīng)理簽名浴袍絲質(zhì)、兩套衣櫥、床上酒店定制易耗品燙金只衛(wèi)生間洗漱用品接待計劃書”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 召集本部門領(lǐng)班以上管理人員會議,將貴賓在店情況進(jìn)行傳達(dá)。 行政部經(jīng)理負(fù)責(zé)聯(lián)系、協(xié)調(diào)貴賓與酒店領(lǐng)導(dǎo)的見面工作。接待計劃書”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。財務(wù)部經(jīng)理參加公關(guān)營銷部經(jīng)理召集的接待專門協(xié)調(diào)會議,明確本部門接待任務(wù) 召集本部門主管以上會議,制定部門接待計劃,責(zé)任落實到人。 各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況,逐條落實。 每日整理貴賓賬單,貴賓離店前1小時,將所有賬單準(zhǔn)備完畢,以備結(jié)賬。 如貴賓為外籍,應(yīng)熟悉每日外匯牌價,提供及時、準(zhǔn)確的外匯兌換服務(wù)。接待計劃書”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 召集本部門領(lǐng)班以上會議,制定部門接待計劃,責(zé)任落實到人。 要求本部門保安各崗點各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。 2)接待規(guī)格 貴賓入住樓層,加強巡邏,輔以24小時監(jiān)控。接待計劃書”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 必須隨時了解貴賓抵店前的任何準(zhǔn)備工作,并親自檢查貴賓客房、以及貴賓將要前往的活動場所。 督導(dǎo)各部門所有準(zhǔn)備工作提前兩小時準(zhǔn)備完畢。 貴賓在店期間,隨時注意貴賓動向,及時向酒店高層管理人員、接待部門報告。 送別貴賓。 公關(guān)營銷部經(jīng)理視情況召集駐店經(jīng)理及相關(guān)部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理參加的接待協(xié)調(diào)會議。公關(guān)營銷部所有員工必須熟知接待的詳細(xì)過程,并指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)。貴賓抵店,公關(guān)營銷部經(jīng)理協(xié)同酒店總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、大堂經(jīng)理在大堂迎接。公關(guān)營銷部應(yīng)隨時掌握貴賓在店期間活動安排及變化情況,及時通知各接待部門。負(fù)責(zé)接待資料的存檔與保管。 客務(wù)部經(jīng)理參加公關(guān)營銷部經(jīng)理召集的接待協(xié)調(diào)會議,明確本部門接待任務(wù)和要求。 本部門對客崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等內(nèi)容。 檢查貴賓用房,確保設(shè)備使用無誤。 貴賓入住前2小時按等級標(biāo)準(zhǔn)擺設(shè)好鮮花和果籃。內(nèi)賓送當(dāng)日當(dāng)?shù)卣畧蠹???赡艿脑?,顯示中英文對照的歡迎詞。1服務(wù)中心在貴賓抵店時,立即電話通知相關(guān)部門。1貴賓抵離店,由客務(wù)部經(jīng)理率當(dāng)值管理人員及優(yōu)秀服務(wù)員在樓層迎送。1貴賓在店期間,注意應(yīng)有的服務(wù)水準(zhǔn)。2)接待規(guī)格酒店轎車一輛負(fù)責(zé)迎送貴賓。 貴賓抵店前酒店總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、公關(guān)營銷部經(jīng)理、大堂經(jīng)理等在一樓門廳外的車道處等候迎接??蛣?wù)部經(jīng)理、當(dāng)值主管、領(lǐng)班及優(yōu)秀服務(wù)員樓層迎接??头坎贾茫浩访? 規(guī)格 數(shù)量 擺放位置 備注鮮花普通盆插大小號各一盆主臥室、寫字臺、酒店花房提供晚間鮮花普通花籃一籃床頭酒店花房提供果籃中檔果籃一籃客廳茶幾進(jìn)口水果,每日更換 酒水國產(chǎn)紅葡萄酒一瓶小酒吧臺配四只酒杯歡迎點心西點或巧克力4塊小酒吧臺酒店定制,每日更換晚間小食夜床巧克力一盒床頭酒店定制綠色植物有生命一盆客廳、視區(qū)域面積歡迎卡酒店貴賓歡迎卡一張鮮花上總經(jīng)理簽名浴袍絲質(zhì)、兩套衣櫥、床上酒店定制易耗品燙金只衛(wèi)生間洗漱用品 餐飲部接到公關(guān)營銷部下發(fā)的“VIP 餐飲部經(jīng)理參加公關(guān)營銷部召集的接待協(xié)調(diào)會議,明確本部門接待任務(wù)。 本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標(biāo)準(zhǔn)、在店時間、活動過程等。 貴賓在店期間,隨時注意貴賓動向,及時為貴賓服務(wù),并報告相關(guān)部門。 2)接待規(guī)格 完全了解貴賓的身份、習(xí)慣、餐標(biāo)、餐式、用餐時間及其它注意事項。 貴賓在餐廳包間用餐。 每餐提供進(jìn)口、國產(chǎn)酒類、飲料各3種備選、每餐提供一級茶葉兩種以上。 服務(wù)人員應(yīng)熟知菜肴典故,能夠隨時回答貴賓提問。 公關(guān)營銷部匯總信息、確認(rèn) 擬訂接待標(biāo)準(zhǔn)、計劃,向總經(jīng)理、駐店經(jīng)理申請 所有接待資料存檔記錄10 / 1
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