【正文】 有權(quán)隨時查閱各部考勤紀(jì)錄，并按考勤核查在崗位人員。 工資保密制度及程序 為切實保證按勞取酬、按效益取酬、按責(zé)取酬、按技取酬、按崗取酬，打破平均主義，體現(xiàn)按勞分配的原則，使酒店工作、獎金 改革分配政策正常實施，進(jìn)而提高酒店的管理質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，酒店要實行工資、獎金保密制度。 根據(jù)酒店實際情況，指定專人負(fù)責(zé)工資保密的日常工作。 參與工資保密工作的機構(gòu)及人員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)、人事行 第 20 頁 共 49 頁 政總監(jiān)、人力資源部經(jīng)理、人事工資員、財務(wù)部經(jīng)理、工資員 部門總監(jiān)只限知道本部內(nèi)員工的工資，但不得向外泄露。由人事部專人負(fù)責(zé)確定員工的工資變動，填寫工資變動表，經(jīng)人事行政總監(jiān)及人力資源部經(jīng)理簽批，報總經(jīng)理審批。 參與工資保密工作的人員應(yīng)盡職盡嚴(yán)守工資秘密，不允許向外人及親屬泄露。 上級與下級之間、部門之間、班級之間、員工之間也應(yīng)遵守保密規(guī)定，做到不告知、不打聽、不傳播工資、獎金所得。 績效考評制度及程序 績效考評 (以下簡稱 “考評 ”)是指用系統(tǒng)的方法、原理、評定、測量員工在職務(wù)上的工作行為和工作效果。為準(zhǔn)確評定員工履行崗位職責(zé)的情況，以此確定員工升職、加薪、轉(zhuǎn)正、調(diào)職等人事變動的依據(jù)?？己朔譃樵囉每己恕⑵綍r考核、年中考核、年終考核。無論考核通過是否部門均應(yīng)附試用考核表，注明具體事實情節(jié)，呈報人力資源部。 2．平 時考核： 第 21 頁 共 49 頁 A 各級主管對所屬員工應(yīng)就其工作效率、操行、態(tài)度、學(xué)識、技能隨時考核，其有特殊功過者，應(yīng)隨時報請獎懲。 3．年中考核：于每年 6 月底進(jìn)行，但經(jīng)決議無必要可以取消。 B 考核時，各部門主管參考平時考核記錄及人 事記錄的假勤記錄，填具考核表送人力資源部復(fù)審。 B 實習(xí)生。 D 出勤率不滿 95%以上者。 B． 所有人事變動：培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正、加薪、晉級、獎勵等均需考核； C． 考核過程及方法：被考核做工作總結(jié)，直屬主管、部門經(jīng)理和有關(guān)人員共同民主評議，確定該員工是否進(jìn)行人事變動。 D． 力資源部經(jīng)理在三天之內(nèi)對擬變動人員進(jìn)行復(fù)考，通過后依次逐級審批。 每月最佳員工評選規(guī)定 第 22 頁 共 49 頁 為了不斷提高服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)，激勵員工不斷進(jìn)取，特作出如下規(guī)定： 評選程序： 一、 每月最后一個周六之前，由部門經(jīng)理或總監(jiān)召集部門員工評選至少一名候選人參加當(dāng)月的酒店最佳員工稱號的角逐。 三、 人力資源部在匯總了所有的《最佳員工評估表》后將審核候選人的參選資格，并將所有候選人列入選票。 五、 人力資源部將通知獲選員工所屬部門的負(fù)責(zé)人有關(guān)選舉結(jié)果，并落實獎金和獎狀（由總經(jīng)理簽字）事宜。 七、 每月第二個周三下午舉辦“最佳員工表彰大會”屆時由總經(jīng)理頒獎。 八、 市場銷售部（美工）將負(fù)責(zé)攝影和沖印照片，并于第二個周末前將照片交到人力資源部，將于第三個周末前最佳員工照片張貼在“員工告示欄內(nèi)”。 酒店明確規(guī)定：培訓(xùn)是酒店管理的有效手段之一，酒店的管理者也應(yīng)該是培訓(xùn)者，培訓(xùn)工作是從人力資源部所有任職人員到各部門經(jīng)理、主管所必須承擔(dān)的責(zé)任。 培訓(xùn)部應(yīng)承擔(dān)的培訓(xùn)責(zé)任： 1) 貫徹酒店培 訓(xùn)工作的各項規(guī)章制度及要求。 3) 受總經(jīng)理及人力資源部經(jīng)理委托，負(fù)責(zé)安排、檢查各部門的年度、月度培訓(xùn)計劃的制定及培訓(xùn)工作的實施。 第 24 頁 共 49 頁 5) 培訓(xùn)部的培訓(xùn)活動側(cè)重于舉辦入職培訓(xùn)、晉升培訓(xùn)、在職研討、調(diào)職培訓(xùn)、管理人員培訓(xùn)和舉辦各類知識性專題培訓(xùn)班，安排店內(nèi)外交叉及派出培訓(xùn)的組織和管理。 6) 根據(jù)培訓(xùn)情況填寫培訓(xùn)手冊、培 訓(xùn)卡。 2) 根據(jù)培訓(xùn)部下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)及本部門培訓(xùn)需求，制定部門的年度、月度培訓(xùn)計劃，于每月 12 日前報培訓(xùn)部，并將培訓(xùn)活動中需培訓(xùn)部協(xié)調(diào)的有關(guān)事宜一并報培訓(xùn)部，由培訓(xùn)部負(fù)責(zé)統(tǒng)一解決。 4) 部門還應(yīng)承擔(dān)本專業(yè)的店內(nèi)培訓(xùn)活動，如：財務(wù)部承擔(dān)節(jié)約控制費用培訓(xùn)、銷售部承擔(dān)營銷技巧培訓(xùn)、電腦部承擔(dān)電腦培訓(xùn)、保安部 承擔(dān)安全消防培訓(xùn)、工程部承擔(dān)設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)培訓(xùn)及節(jié)能培訓(xùn)。 二、員工在職培訓(xùn)考勤制度： 1． 所有員工，必須嚴(yán)格按培訓(xùn)部的通知參加培訓(xùn)，凡無故未參加者，新員工不得入職，其它在職參加培訓(xùn)的員工，嚴(yán)格按考勤制度處理。 3． 培訓(xùn)期間，因特殊情況須請假的員工，須提前以書面形式申請，經(jīng)部門經(jīng)理和培訓(xùn)部經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可請假，并將假條 送培訓(xùn)部備存。特殊情況不能參加考試者，要以書面形式申請， 第 25 頁 共 49 頁 方可補考； 1. 參加考試不及格的員工，允許補考一次，再不及格，新員工取消錄用資格，其他在職培訓(xùn)的員工，根據(jù)崗位要求和本人的表現(xiàn)做調(diào)整； 2. 考試中有舞弊行為者，做考勤處理。 2. 參加服務(wù)英語培訓(xùn)的員工，經(jīng)英語定級考核（以口試為主），成 績突出者，可享受月英語津貼（中級 30 元，高級 50 元），每半年復(fù)考一次?？既〕跫壜毞Q者每月享受津貼 20 元，中級職稱每月享受津貼 30 元； 4. 參加省級以上比賽考核的員工，取得名次為酒店爭光，除給予通報表揚外，酒店將給予適當(dāng)?shù)莫剟睢? 五、 培訓(xùn)激勵制度 1. 部門訓(xùn)導(dǎo)師在酒店安排外出培訓(xùn)時，在同等條件下，應(yīng)給予優(yōu)先考慮。 3. 培訓(xùn)考試成績應(yīng)作為該員工在晉級 提升時的參考條件之一。 六、工作程序及標(biāo)準(zhǔn) （一）收集部門培訓(xùn)活動記錄表 1. 發(fā)出培訓(xùn)記錄表 在每月第一周將培訓(xùn)活動記錄表發(fā)給各部培訓(xùn)督導(dǎo)員。 3. 統(tǒng)計 第 26 頁 共 49 頁 1）在每月最后 3 天前統(tǒng)計出。 表揚按時完成的部門 通報未完成的部門 2) 未完成的部門要將原因書面告知培訓(xùn)部。 5. 存檔 將當(dāng)月的部門培訓(xùn)情況存入檔案 （二）、培訓(xùn)課程評估 1. 發(fā)出評估表 a) 每次課程結(jié)束前發(fā)評估表。 2. 填寫評估表 學(xué)員可不寫自己的姓名，但要寫清課程名稱，實事求是地回答問題。 2） 教材是否適用。 4） 培訓(xùn)內(nèi)容是否于工作有利。 6） 你對改進(jìn)課程的意見。 第 27 頁 共 49 頁 b) 摘錄學(xué)員意見。 d) 修改教案，改進(jìn)教法。 （三）新員工入職培訓(xùn) 1. 準(zhǔn)備工作 1) 由培訓(xùn)部通報培訓(xùn)人員名單。 3) 培訓(xùn)教室和培訓(xùn)時間。 5) 提前 3 天通知總經(jīng)理及有關(guān)部門。 培訓(xùn)安排 1） 所有新員工到指定地點簽到。 3） 請有關(guān)部門的經(jīng)理與員工見面并簡單介紹本部門的情況。 5） 培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行考核，并將考核成績記入本人培訓(xùn)檔案。 7） 部門制定出新員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)計劃，培訓(xùn)時間為 1— 3 個月。 培 訓(xùn)內(nèi)容 1）酒店培訓(xùn) ? 酒店的歷史 ? 作為酒店一員所肩負(fù)的使命，職業(yè)道德 ? 酒店的目標(biāo) 第 28 頁 共 49 頁 ? 酒店的組織結(jié)構(gòu)圖 ? 酒店的管理人員任職名單 ? 各部門所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?、職能及產(chǎn)品 ? 參觀酒店 ? 酒店的規(guī)章制度和工作程序 ? 福利待遇 ? 培訓(xùn)和發(fā)展機會 ? 客房關(guān)系 /好客服務(wù) ? 儀容儀表與個人衛(wèi)生 ? 防火安全 2 ） 部門培訓(xùn) ? 部門的職能與目標(biāo) ? 部門與崗位的組織結(jié)構(gòu)圖 ?