連鎖火鍋店員工獎勵辦法和員工培訓制度-閱讀頁
2024-11-27 14:38本頁面
【正文】 傳、幫、帶培訓；入職后第一周由其所在崗位的直接上級進行為期一周的強化培訓。 二、入職后的培訓 1. 培訓時間：本店員工必須定時接受培訓，每月至少一次。 3. 培訓人：總部培訓師、店長、部門主管（經(jīng)理）、專業(yè)培訓人員、消防專業(yè)人員等。 5. 培訓內(nèi)容： 公司概況、創(chuàng)業(yè)歷程、發(fā)展藍圖； 本店的經(jīng)營理念、企業(yè)文 化、經(jīng)營特色； 本店的各項管理制度、工作內(nèi)容； 各崗位職責要求及工作內(nèi)容； 服務(wù)流程及服務(wù)標準； 菜品及酒水知識； 員工行為規(guī)范與禮儀禮貌； 促銷意識和促銷技巧； 突發(fā) *和客人投訴的處理技巧； 消防安全知識； 根據(jù)實際情況添加的其他臨時性內(nèi)容。 四、考核方式 部門每月定期組織考核一次。 考核按理論、實踐、日常表現(xiàn)等幾方面按比例進行評分。 作為評價部門工作的重要依據(jù)之一。 六、附件 本制度由辦公室
畢業(yè)設(shè)計相關(guān)推薦
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