【正文】 標(biāo)簽清晰　14空調(diào)制冷、熱制冷、制熱正?！∵b控器無(wú)污跡無(wú)浮灰，按鍵靈活　網(wǎng)罩無(wú)積灰定期清洗15墻裝飾畫(huà)不歪斜、無(wú)指印、無(wú)積灰　墻面無(wú)裂縫、無(wú)污跡、無(wú)浮灰　墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)　16天花板天花板無(wú)明顯裂縫，無(wú)水跡、霉點(diǎn)　17地板地板清潔無(wú)毛發(fā)先掃后拖18衛(wèi)生間門(mén)、門(mén)框衛(wèi)生間門(mén)開(kāi)啟正常、門(mén)框無(wú)污漬衛(wèi)生間門(mén)打掃完衛(wèi)生后保持30度的開(kāi)啟狀態(tài)燈開(kāi)關(guān)正常，燈罩內(nèi)外無(wú)積塵定期清洗地面清潔無(wú)毛發(fā)　墻面清潔無(wú)水跡、無(wú)積灰　天花板無(wú)滲水、霉斑及污漬　通風(fēng)口無(wú)異常響聲與積灰　垃圾桶內(nèi)外清潔，筒內(nèi)套有干凈塑料垃圾袋　19面盆洗臉盆清潔光滑、無(wú)污跡每天消毒盆塞無(wú)污漬、性能好、出水暢　水籠頭及小五金清潔光亮、不漏水　20沖淋房蓮篷頭性能良好、無(wú)污垢　浴簾無(wú)水跡與霉點(diǎn)，浴簾架牢固　瓷磚、地磚潔凈無(wú)皂跡、無(wú)水跡、無(wú)毛發(fā)定期消毒21恭桶抽水系統(tǒng)性能良好定期檢查蓋板正反面清潔每天消毒坐板正反面清潔每天消毒恭桶內(nèi)外清潔,無(wú)污漬與銹斑每天消毒22棉織品及托架棉織品無(wú)污跡無(wú)破損,放置規(guī)范,店標(biāo)向外面巾/浴巾毛巾架清潔光亮,無(wú)銹斑　23客用品客用品品種齊全、標(biāo)準(zhǔn)擺放、無(wú)污跡、無(wú)破損洗漱用品注意事項(xiàng)客房清掃完后客房主管以上酒店管理人員，應(yīng)對(duì)客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、物品擺放標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量、設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、整體效果等按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，并注意如下幾點(diǎn)：① 門(mén)、門(mén)鎖、門(mén)窺鏡、門(mén)牌、安全防盜鏈、窗、窗臺(tái)、窗簾掛鉤、窗簾桿、窗簾須保持完好無(wú)損、不脫落。③ 空調(diào)設(shè)備完好，能保證房間內(nèi)的溫度均衡。⑤ 家具齊全完好，不破損、不變形、不搖晃。⑦ 衛(wèi)生間設(shè)備設(shè)施完備齊全，衛(wèi)生潔具無(wú)破損、無(wú)漏水、不堵塞。b) 對(duì)衛(wèi)生間須特別重視：毛巾上不能有任何污漬,所有毛頭應(yīng)及時(shí)剪掉. 衛(wèi)生潔具和地板上不能有任何毛發(fā)。目前周期性計(jì)劃衛(wèi)生主要包括單項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生和房間周期大清潔。衛(wèi)生間的墻壁、大理石臺(tái)、地板等需要清洗抹干凈后，才可上蠟。18清潔電線及開(kāi)關(guān)控制板10分鐘/間40間/天一個(gè)季度抹布、清潔劑、牙刷清潔、無(wú)污漬避免用粗糙、銳利的工具刮擦19衛(wèi)生間金屬飾面上光保養(yǎng)10分鐘/間40間/天一個(gè)季度抹布、光亮劑明亮避免用粗糙、銳利的工具擦拭21衛(wèi)生間頂面清潔10分鐘/間40間/天半個(gè)月抹布、清潔劑、牙刷清潔、無(wú)污漬避免用粗糙、銳利的工具刮擦頂面22衛(wèi)生間墻面清潔20分鐘/間20間/天一個(gè)月抹布、清潔劑、牙刷界線潔白、無(wú)水漬、無(wú)皂漬先用清潔劑把界線刷白，再用抹布擦拭墻面，注意要沖洗干凈。通常是以一個(gè)季度為一個(gè)工作周期，在一個(gè)周期內(nèi)要保證對(duì)全部客房進(jìn)行一次周期性大清潔，工作進(jìn)度、人員安排、工作量具體由各酒店安排。序號(hào)項(xiàng)目步驟及做法注意事項(xiàng)1洗窗簾、浴簾、換被套、保護(hù)墊、內(nèi)枕套、撤床罩、翻床墊將窗紗、窗簾、浴簾拆下?lián)Q洗； 保管好窗簾鉤及浴簾鉤。翻床墊，將床墊按數(shù)字順序翻，并分別用干、濕抹布將床墊、床腳擦凈；檢查床腳螺絲是否穩(wěn)固。2抹干凈電線、電器插座，清潔、消毒電話、電視機(jī)用濕布將房間內(nèi)所的電器抹干凈，用較有硬度的工具除去電器插座上的污垢。用消毒劑清洗電話，最后將電視機(jī)抹干凈。3洗、擦、抹干凈窗玻璃及門(mén)框、門(mén)鎖和軌道上油用玻璃清潔劑抹窗玻璃（內(nèi)外鈞抹），并用玻璃刮刮干凈。用干濕布將門(mén)框、窗軌擦干凈。4鋪床、套枕套、清潔房間內(nèi)墻壁、地板、掛畫(huà)、燈罩等擦空調(diào)出風(fēng)口、煙感器。用雞毛掃掃墻角及天花板四角，完成后注意家具的還原擺放。鋪床時(shí)要注意鋪得平整、美觀。按標(biāo)準(zhǔn)程序鋪床。注意幾個(gè)死角如門(mén)頂、門(mén)框、衣柜內(nèi)、垃圾桶等位置處的清潔。打家具蠟時(shí)要注意均勻、用量適度。6清潔衛(wèi)生間內(nèi)的天花板、抽風(fēng)機(jī)、光管燈槽板、小五金、馬桶水箱、臉盆先用濕布將衛(wèi)生間天花板抹干凈。將衛(wèi)生間的抽風(fēng)機(jī)和光管燈槽板拆下來(lái)洗凈并裝回。注意將固定小五金的螺絲擰緊。用快潔布或牙刷涂上適量的清潔劑，將臉盆內(nèi)的污漬擦拭掉。7清潔衛(wèi)生間墻壁、地板、大理石臺(tái)面、鏡子先在衛(wèi)生間四壁及大理石臺(tái)面上噴上堿性清潔劑，然后用快潔布均勻擦拭，最后用清水沖凈。清潔衛(wèi)生間鏡子。用小鏟將衛(wèi)生間地面上的污垢鏟去，再用堿性清潔劑擦地板，最后用水沖干凈。8將衛(wèi)生間抹干凈，吸塵用干抹布依次將衛(wèi)生間墻壁、門(mén)板、臉盆、地面擦拭干。用干抹布擦干衛(wèi)生間內(nèi)所有的金屬。將衛(wèi)生間物品按要求還原。遇到客人時(shí)要主動(dòng)問(wèn)好。操作時(shí)應(yīng)有示意牌或圍欄繩，以防客人滑倒。④ 避開(kāi)客人和客人聚集的區(qū)域，待客人散開(kāi)后，再進(jìn)行補(bǔ)做。⑥ 遇到雨雪天，不僅要在大堂進(jìn)出口放置踏墊或小地毯，并還要放置“小心路滑”告示牌和注意增加拖擦次數(shù)，以防客人滑倒，并注意視情況更換踏墊或小地毯。② 白天對(duì)玻璃門(mén)窗的浮塵、指印臟漬進(jìn)行揩擦。大堂電梯清潔① 夜間對(duì)大堂扶梯和電梯進(jìn)行清潔。③ 夜間對(duì)電梯清潔保養(yǎng)，揩擦梯門(mén)、擦轎廂四壁、梯內(nèi)鏡面、天花板、燈泡，定期對(duì)電梯門(mén)、壁進(jìn)行打蠟上光。大堂墻面、柱面清潔① 夜間對(duì)墻面、柱面進(jìn)行撣擦。大堂家具清潔① 對(duì)大堂內(nèi)所有供客人休息等候使用的沙發(fā)、座椅、茶幾等家具及標(biāo)牌水牌、立式煙筒、煙缸、服務(wù)臺(tái)等進(jìn)行循環(huán)清潔揩灰打掃。③ 勤換客用煙缸、確保煙蒂不超過(guò)3個(gè)。⑤ 茶幾、地面有紙屑等雜物，及時(shí)揀起擦清。② 植物花草每天定期進(jìn)行清潔。外圍玻璃① 根據(jù)目前清潔的范圍通知有關(guān)部門(mén)。③ 在地面清潔范圍內(nèi)擺放告示牌，以防高空物體掉下發(fā)生意外。清潔公共洗手間操作步驟 準(zhǔn)備清潔服務(wù)操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備① 備好清潔劑、擦巾、空氣清新劑。清潔① 按順序擦拭清潔面盒、水龍頭、臺(tái)面、鏡面。③ 揩拭廁所內(nèi)門(mén)、窗及瓷磚、墻面。⑤ 噴灑適量空氣清新劑。服務(wù)① 見(jiàn)客進(jìn)門(mén)，微笑問(wèn)好“您好”、“請(qǐng)”。 地面打蠟方法 操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備① 檢查機(jī)器設(shè)備是否完好。起底蠟① 以一份起蠟水與四份40℃一50℃熱水混合，并涂于地面。打蠟① 地面干后，備好打蠟機(jī)、噴壺注蠟水，啟動(dòng)打蠟機(jī)開(kāi)始打蠟。③ 打蠟約20分鐘，更換百潔刷進(jìn)行高速地面拋光。② 每天檢查地面，發(fā)現(xiàn)污漬隨時(shí)去除，清洗地面，補(bǔ)蠟拋光。② 備好去除水溶性污漬的地毯洗滌劑，去除油脂污債的溶劑、口香糖清除劑。④ 備好小塊海綿，地毯機(jī)，地毯烘干機(jī)。② 用紙巾或綿紙吸去液體。④ 洗凈后立即吸干水分。烘吹撥松① 清洗完畢，用地毯烘干機(jī)進(jìn)行烘吹。 綠化的布置與清潔 操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)綠化布置① 規(guī)劃出大廳、餐廳、樓面等客人進(jìn)出場(chǎng)所的綠化花草布置安排和擺放位置。③ 重大活動(dòng)進(jìn)行重點(diǎn)綠化布置。② 揀去花盆內(nèi)的煙蒂雜物，擦凈葉面技桿上的浮塵，保持葉色翠綠。④ 定時(shí)給花卉盆景澆水，濺出的水滴及弄臟的地面隨手揩干，擦凈。⑥ 庭院或花園內(nèi)的樹(shù)木花草，進(jìn)行定期修剪整理和噴藥打蟲(chóng)。⑧ 庭院或花園內(nèi)樹(shù)下花草定期澆水、修剪、噴藥、打掃垃圾。② 備好不銹鋼清潔劑和無(wú)毛絨的布、吸塵器。② 關(guān)上電梯門(mén)，用不銹鋼清潔劑和無(wú)毛絨的布清潔不銹鋼都分及電梯按鈕、樓層指示板?；蛘?，用1：50的稀鹽水擦濕，等23分鐘之后用布從旁邊向中心擦，然后用清水過(guò)，吸干。將能夠刮掉的黃油刮掉，用海綿塊蘸上干洗劑擦拭，吸干溶液。用1：5蘇打水稍浸，然后過(guò)清水吸干。用適量的白醋加入稀釋了的洗潔精擦，然后沖干凈、吸干。用稀釋了的蘇打水，丙三醇甘油或白醋，冷水過(guò)清。用冷水沖洗，直至墨跡變淡，然后用稀釋了的草酸溶液浸濕污跡，過(guò)23分鐘，再用稀釋了的高錳酸鉀溶液浸泡23分鐘，再用清水過(guò)，吸干。如果不行，則可倒入變性酒精，或用白凡士林在斑漬上摩擦，并浸入清潔劑溶液，然后洗滌。用海綿塊蘸上干洗劑擦拭，吸干溶液。用海面塊蘸上干洗劑擦拭，吸干溶液。新的汗?jié)n可用海綿蘸上阿摩尼亞擦洗，然后在織物所能承受的熱水中飄洗。39 / 39