【正文】 ，用海綿蘸上漂白劑擦拭，并吸干。用海綿塊蘸上酸性清潔劑或白醋擦拭，吸干溶液。用口香糖除跡劑噴在口香糖上，待其硬化后，用硬物將其敲碎，剔除。⑦ 花卉盆景定期澆水養(yǎng)護(hù)及調(diào)換。② 根據(jù)限定的調(diào)換時(shí)間，定期撤調(diào)各種花卉盆景。清除污漬① 用刀或匙鏟除固體。② 打蠟要均勻。⑥ 配備好卷紙、香皂等用品。④ 清潔完畢后撤走告示牌和通知卡，并做好記錄。④ 經(jīng)常擦拭前廳工作臺(tái)面，保證無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)雜物、物品擺放整齊。② 擦亮揩凈扶梯扶手，擋桿和玻璃檔面。③ 白天用靜電除塵劑處理過(guò)的地坪拖把循環(huán)迂回拖擦，維護(hù)地面清潔。　用家具蠟將衛(wèi)生間墻壁、大理石臺(tái)面打蠟。并用清水沖干凈。將家具按規(guī)定擺放整齊。擦掛畫、燈罩。清潔電話、電視機(jī)時(shí)，注意最后一定要用干抹布擦干。房間周期大清潔工作記錄表另見附表。c) 房門上不能有手指印，鏡面須清潔明亮.d) 所有電器、燈具等設(shè)備設(shè)施均須保證處于良好狀況.e) 檢查免費(fèi)贈(zèng)送給貴賓的禮品是否齊全完好、擺放準(zhǔn)確. 計(jì)劃衛(wèi)生 計(jì)劃衛(wèi)生管理由于人力安排、開房率高低等因素的影響，日常的房間衛(wèi)生清潔工作難免會(huì)存在不足之處，為了使房間真正處于常新、清潔的狀態(tài)，就必須靠周期性的計(jì)劃衛(wèi)生來(lái)禰補(bǔ)。重點(diǎn)檢查恭桶下泄彎道和內(nèi)圈、鏡子、門后、恭桶后墻面、地面和浴簾等處.② 墻面、天花板無(wú)裂縫、無(wú)脫落、不發(fā)霉。無(wú)人認(rèn)領(lǐng)物品處理① 對(duì)于無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的物品，貴重物品酒店負(fù)責(zé)保留半年，半年后仍無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的物品由酒店店長(zhǎng)批準(zhǔn)，上報(bào)公司財(cái)務(wù)部統(tǒng)一處理。送交物品① 將物品上交客房主管。報(bào)查房結(jié)果① 將結(jié)果向前臺(tái)匯報(bào)。④ 服務(wù)員接到修理房清理通知后，先檢查維修項(xiàng)目是否完好，如故障還未排出，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班進(jìn)行登記，并再次報(bào)修。F衛(wèi)生間的洗漱用品可稍加整理，但盡量不要改變位置，即使用完了，也不得將空瓶或盒扔掉。A. 立即報(bào)告值班經(jīng)理或前臺(tái)，請(qǐng)前臺(tái)/值班經(jīng)理電話征求客人意見 什么時(shí)間做房較方便。⑩ 若預(yù)計(jì)當(dāng)天會(huì)有客人入住，調(diào)好開關(guān)，做好清掃工作，仔細(xì)檢查后關(guān)門離房。檢查房間墻壁有無(wú)裂縫；設(shè)備設(shè)施有無(wú)損壞；電器燈具是否正常；窗紗有無(wú)破損等情況。② 兩把梳子按手柄在右上下重疊的形式，擺放于兩把牙刷的中間。消毒清潔淋浴區(qū)① 使用專用工具清潔淋浴區(qū)墻面、水龍頭、淋浴蓬頭等，完后放水沖洗。撤出臟布件和垃圾① 撤掉客人用過(guò)的臟布件。② 注意檢查客房?jī)?nèi)設(shè)備設(shè)施有無(wú)損壞情況，例如：墻面油漆有無(wú)脫落、家具有無(wú)碰損、電源插座的螺釘有無(wú)松脫等。清潔衛(wèi)生間見清潔衛(wèi)生間程序。③ 套枕套：將枕心塞入枕套四角包滿，外形平整、挺括，枕芯不外露并拍松發(fā)現(xiàn)破損或污跡要及時(shí)更換。清理臟布件① 將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛起，吊入衣櫥內(nèi)。“您好，客房服務(wù)員，請(qǐng)問(wèn)可以進(jìn)來(lái)清掃嗎？” ② 住客房開門程序另見。若掛則嚴(yán)禁敲門，更不準(zhǔn)進(jìn)房打掃，但需及時(shí)記下其房號(hào)和注意掛牌時(shí)間。2. 不能把撤出的布草放置在日耗品上，工作車上不能存放私人的物品。②準(zhǔn)備好干凈的抹布、掃帚、畚箕、吸塵器、拖把、擠水器等。對(duì)客人直接提出的服務(wù)要求，盡可能給予滿足，超過(guò)自己服務(wù)范圍，及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。隨時(shí)確保公共區(qū)域的衛(wèi)生狀況（窗明幾凈，地面墻面無(wú)污跡，潔具無(wú)污跡無(wú)異味，環(huán)境清潔）。[工作內(nèi)容]： 按照工作流程和操作標(biāo)準(zhǔn)，每天清掃客房。 負(fù)責(zé)對(duì)新客房服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。 [工作內(nèi)容]： 、 VIP 房等； 每天派房和安排客房服務(wù)員的工作，主持每天的樓層服務(wù) 例會(huì)。建立本手冊(cè)的目的: 公司的目標(biāo)是為更多的客戶提供“優(yōu)質(zhì)、精美舒適”的快樂(lè)生活。 妥善處理賓客投訴。指導(dǎo)客房服 務(wù)員正確、安全地使用和稀釋清潔劑。 按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求，清潔消毒茶具、杯具。 保持客房區(qū)域安靜。 客房工作流程圖準(zhǔn)時(shí)到領(lǐng)班處簽到上崗領(lǐng)取清掃客房鑰匙和” 尚客快捷酒店清掃員工作單”向領(lǐng)班了解房態(tài)，按順序清掃房間填寫”清掃員工作單”布件投入指定地點(diǎn)把工作車上垃圾放到指定地點(diǎn)補(bǔ)充工作車上用品及用具做好交接工作,交還樓層卡和”工作單”準(zhǔn)備下班簽出 操作步驟 整理儀容儀表上班簽到并領(lǐng)取工作鑰匙工具檢查工作車準(zhǔn)備 開始工作交接班并簽離交鑰匙匙操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)整理儀容儀表① 提前十分鐘到酒店進(jìn)行上崗前的相關(guān)準(zhǔn)備工作。②按清理6間房的工作量分層備好各類棉織品。5. 工作車在使用過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)有螺絲松脫、車輪松動(dòng)、缺油等問(wèn)題時(shí)，能自行處理的要及時(shí)處理，自己不能解決的要通知工程維修人員。③ 絕對(duì)不允許從門縫里窺視，亦不準(zhǔn)只敲一次門就開門進(jìn)入客房。巡視檢查① 打開所有照明燈具，檢查是否完好有效。做床① 鋪床單：正面朝上，折線居中，兩邊勻貼，床單四角拉平包嚴(yán)（注意：鋪床時(shí)不要用手梳理自己的頭發(fā)，防止頭發(fā)掉入床單。擦塵（燈、電器時(shí)要在斷電情況下進(jìn)行）① 按順序使用抹布擦拭床頭板、椅子、窗臺(tái)、門框、燈具及桌面，達(dá)到清潔無(wú)污漬。② 檢查整理好窗紗、窗簾。③ 退出房間并對(duì)大門做安全檢查后鎖門。清潔鏡面① 將玻璃清潔劑噴在干凈抹布上。③ 用專用抹布將馬桶外壁、蓋板、墊圈、及水箱等消毒擦凈。⑥ 面巾分色對(duì)折掛在面巾架上；浴巾三折疊齊口放在浴巾架上（注意白色面巾和浴巾應(yīng)上下同色，并盡量白顏色的靠近淋浴區(qū)）。⑥ 檢查床單、枕套、被套是否變潮；“巾類”是否干燥、柔軟而富有彈性。④ 如果客人不同意現(xiàn)在打掃房間，服務(wù)員應(yīng)禮貌地向客人道歉 “對(duì)不起，打擾您了”。B對(duì)賓客的筆記本、文件、報(bào)紙、雜志、畫冊(cè)、影集等只須稍加整理，不要弄錯(cuò)位置，更不準(zhǔn)翻看。I若客房?jī)?nèi)有加床，整理完畢后，應(yīng)添一份客用品，不能遺漏。注意事項(xiàng)1. 客房清掃地一般原則1） 從上到下2） 從里到外3） 先鋪后抹4） 環(huán)形清理5） 先濕后干6） 注意墻角2. 房間清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1） 眼看到的地方無(wú)污跡2） 手摸到的地方無(wú)灰塵3） 設(shè)備用品無(wú)污漬4） 空氣清新無(wú)異味5） 房間衛(wèi)生達(dá)“十無(wú)”附：“十無(wú)”① 天花墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)② 地毯（地面）干凈無(wú)雜物③ 樓面整潔無(wú)蟲害④ 玻璃、燈具明亮無(wú)積塵和破損⑤ 布草無(wú)污漬和破損⑥ 杯具消毒明亮、無(wú)污漬⑦ 金屬器皿光亮無(wú)銹污⑧ 家具設(shè)備整潔無(wú)殘缺⑨ 墻紙（墻面）干凈無(wú)污跡⑩ 衛(wèi)生間清潔、無(wú)異味和衛(wèi)生死角 客房檢查 操作步驟客人到前臺(tái)辦理離店手續(xù)前臺(tái)通知服務(wù)員查房服務(wù)員查房向前臺(tái)報(bào)查房結(jié)果操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客人到達(dá)時(shí)主動(dòng)問(wèn)候主動(dòng)、熱情、禮貌、微笑“先生/小姐您好，請(qǐng)問(wèn)您是要退房嗎？”通知服務(wù)員查房① 仔細(xì)聽清楚客人離店的房號(hào)。失主認(rèn)領(lǐng)遺留物品① 接到客人認(rèn)領(lǐng)失物時(shí)，由值班經(jīng)理負(fù)責(zé)處理核準(zhǔn)。2. 如有服務(wù)員拾物不交的行為，一旦查實(shí)酒店管理層必須嚴(yán)肅處理。⑤ 家具齊全完好，不破損、不變形、不搖晃。衛(wèi)生間的墻壁、大理石臺(tái)、地板等需要清洗抹干凈后，才可上蠟。翻床墊，將床墊按數(shù)字順序翻，并分別用干、濕抹布將床墊、床腳擦凈；檢查床腳螺絲是否穩(wěn)固。用干濕布將門框、窗軌擦干凈。按標(biāo)準(zhǔn)程序鋪床。將衛(wèi)生間的抽風(fēng)機(jī)和光管燈槽板拆下來(lái)洗凈并裝回。清潔衛(wèi)生間鏡子。將衛(wèi)生間物品按要求還原。⑥ 遇到雨雪天，不僅要在大堂進(jìn)出口放置踏墊或小地毯，并還要放置“小心路滑”告示牌和注意增加拖擦次數(shù)，以防客人滑倒，并注意視情況更換踏墊或小地毯。大堂墻面、柱面清潔① 夜間對(duì)墻面、柱面進(jìn)行撣擦。② 植物花草每天定期進(jìn)行清潔。清潔① 按順序擦拭清潔面盒、水龍頭、臺(tái)面、鏡面。 地面打蠟方法 操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備① 檢查機(jī)器設(shè)備是否完好。② 每天檢查地面，發(fā)現(xiàn)污漬隨時(shí)去除，清洗地面，補(bǔ)蠟拋光。④ 洗凈后立即吸干水分。② 揀去花盆內(nèi)的煙蒂雜物，擦凈葉面技桿上的浮塵，保持葉色翠綠。② 備好不銹鋼清潔劑和無(wú)毛絨的布、吸塵器。用1：5蘇打水稍浸，然后過(guò)清水吸干。如果不行，則可倒入變性酒精，或用白凡士林在斑漬上摩擦，并浸入清潔劑溶液，然后洗滌。39 / 39