【摘要】某酒店工程部管理手冊(cè)設(shè)備管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分,為了維護(hù)設(shè)備的安全完整,發(fā)揮其運(yùn)行性能,提高使用效率,管好、保養(yǎng)好設(shè)備,以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,特制定以下制度。(1)設(shè)備管理必須在酒店總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,按照固定資產(chǎn)管理辦法,將設(shè)備設(shè)施歸口有關(guān)部門(mén)按管理、使用、保養(yǎng)、維修的職能和要求進(jìn)行全員管理,認(rèn)
2025-01-04 22:35
【摘要】酒店工程部運(yùn)作手冊(cè)概述一、工程部的特點(diǎn)工程部負(fù)責(zé)電力、電梯、空調(diào)、給排水及弱電等系統(tǒng)的運(yùn)行管理、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),負(fù)責(zé)裝修設(shè)施的維修工作,堪稱公司的心臟部門(mén)。工程部的管理需要有科學(xué)性和嚴(yán)密性,除了因?yàn)樗旧淼募夹g(shù)性外,還因?yàn)樗墓ぷ髦苯踊蜷g接的與客人聯(lián)系在一起。客人來(lái)到公司需要得到物質(zhì)上的、精神上的享受,而這種享受很大程度上是依賴于完善的服務(wù)設(shè)施和設(shè)備,離開(kāi)了這些,服務(wù)質(zhì)
2025-07-06 21:34
【摘要】工程部維修手冊(cè),主講人:羅平,,?,一工程部維修工作規(guī)范,維修人員應(yīng)具備水、電、汽路的基礎(chǔ)知識(shí)、各工種專業(yè)知識(shí)、相應(yīng)的文化知識(shí)、飯店的規(guī)范知識(shí)、禮儀禮貌知識(shí)。重點(diǎn)是行為規(guī)范,注重日常維修與計(jì)劃維護(hù)相結(jié)...
2024-11-19 22:19
【摘要】第四篇工程部目錄:1、概述及組織結(jié)構(gòu)圖-----------------12、崗位職責(zé)及素質(zhì)要求---------------23、管理制度-------------------------114、工作程序及標(biāo)準(zhǔn)-------------------135、常用表格-------------------------24工程部概述
2025-07-15 12:19
【摘要】(第四部分)強(qiáng)電專業(yè)供電中斷處理操作流程和標(biāo)準(zhǔn)一、操作程序1.當(dāng)供電出現(xiàn)故障時(shí),配電室值班人員迅速判斷供電中斷出自酒店外部高壓網(wǎng)絡(luò)或是酒店變配電內(nèi)部故障。并及時(shí)上報(bào)主管人員或部門(mén)。2.當(dāng)酒店內(nèi)部故障導(dǎo)致的供電中斷,值班員應(yīng)立即檢查停電路各出線開(kāi)關(guān)是否有分路跳閘,如果有將跳閘分路開(kāi)關(guān)扳到斷開(kāi)位置,試合跳閘路低壓總開(kāi)關(guān)。送電后立即通知維修人員前往故障發(fā)生部位檢查原因并妥善處理
2025-04-07 14:40
【摘要】操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門(mén):工程部崗位:弱電維修工編號(hào):程序名稱:弱電維修操作流程及標(biāo)準(zhǔn)-客房維修項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境準(zhǔn)備工作維修工具工作人員攜帶維修工具齊全衣冠整潔工具維修
2025-06-02 15:03
【摘要】第一篇:酒店工程部量化標(biāo)準(zhǔn) 工程部工作量化標(biāo)準(zhǔn) 1、燈泡:更換燈泡3分鐘;更換燈頭8分鐘;電線出現(xiàn)短路可按線路損壞的程度而定(但一般情況不能超過(guò)1小時(shí))。 2、燈管:更換燈管5分鐘;更換燈管電子...
2024-10-25 12:34
【摘要】操作手冊(cè)(試行版)彬洲國(guó)際花園酒店工程部二○一一年五月目錄一、工程部的職能1、工程部工作職責(zé)……………………………………………………....52、工程部架構(gòu)圖…………………………………………………………73、工程部各崗位職責(zé)(1)工程經(jīng)理崗位職責(zé)…………………………………....……………
2025-07-14 12:52
【摘要】濱州華人世紀(jì)大酒店工程部操作手冊(cè)目錄第一章工程部組織結(jié)構(gòu)圖第二章工程部管理人員、技術(shù)人員崗位工作說(shuō)明書(shū)一、工程部主管二、維修電工三、空調(diào)工四、綜合維修
2024-11-28 03:03
【摘要】23/24第四篇工程部目錄:1、概述及組織結(jié)構(gòu)圖-----------------12、崗位職責(zé)及素質(zhì)要求---------------23、管理制度-------------------------114、工作程序及標(biāo)準(zhǔn)-------------------135、常用表格-------------------------2
2025-07-04 14:59
【摘要】酒店驗(yàn)收程序?yàn)榱吮M量減少酒店預(yù)備開(kāi)業(yè)時(shí)通常會(huì)出現(xiàn)的混亂狀況,所有工作必須預(yù)先進(jìn)行妥善計(jì)劃安排。計(jì)劃必須按時(shí)間和事項(xiàng)兩個(gè)要素進(jìn)行編制,計(jì)劃必須做到盡量詳細(xì)。在預(yù)備開(kāi)業(yè)前所進(jìn)行的工作當(dāng)中,設(shè)施檢查、維護(hù)系統(tǒng)的設(shè)備記錄以及系統(tǒng)調(diào)試等工作通常構(gòu)成了總工程師的主要工作。這些任務(wù)在竣工階段時(shí)顯得尤為迫切,因?yàn)榇藭r(shí)酒店管理層為了盡早實(shí)現(xiàn)酒店的開(kāi)張營(yíng)業(yè),通常需要承受較大壓力。下面
2025-02-08 19:36
【摘要】洲際酒店集團(tuán)亞太區(qū)工程部預(yù)備開(kāi)業(yè)手冊(cè)2003年3月目錄表第一部分:行政管理1.工程運(yùn)行的建立 7酒店總工程師崗位描述 8員工組成 10人員招募指南 112.開(kāi)張運(yùn)營(yíng)前活動(dòng) 12活動(dòng)計(jì)劃 12開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)前工程檢查事項(xiàng)清單 133.員工培訓(xùn) 25消防安全 25作業(yè)安全 26
2025-07-14 03:45
【摘要】1:1、概述及組織結(jié)構(gòu)圖-----------------12、崗位職責(zé)及素質(zhì)要求---------------23、規(guī)章制度-------------------------124、工作流程及標(biāo)準(zhǔn)-------------------152工程部概述及組織機(jī)構(gòu)一、部門(mén)概述:現(xiàn)代化酒店都有
2025-01-04 04:32
【摘要】設(shè)備管理一、緒論1、設(shè)備管理(1)設(shè)備管理的含義設(shè)備管理又稱設(shè)備工程,是以提高設(shè)備綜合效率,追求壽命周期費(fèi)用經(jīng)濟(jì)性,實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為目的,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、管理理論和管理方法,對(duì)設(shè)備壽命周期(規(guī)劃、設(shè)計(jì)、制造、購(gòu)置、安裝、調(diào)試、使用、維護(hù)、修理、改造、更新到報(bào)廢)的全過(guò)程,從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、管理等方面進(jìn)行綜合研究和管理。(2)設(shè)備全過(guò)程管理設(shè)備全過(guò)程管理是指設(shè)
2025-07-12 08:35
【摘要】目錄第一部分部門(mén)架構(gòu) 3第二部分部門(mén)職責(zé) 4第三部分崗位說(shuō)明書(shū) 5一、生產(chǎn)副總 5二、工程部經(jīng)理 7三、污水站站長(zhǎng) 8四、工程助理 9五、維修施工組長(zhǎng) 11六、污水操作員 12七、工藝管理員 13八、設(shè)備管理員 14九、電儀管理員 15十、土建管理員 16第四部分工作流程 18一、 設(shè)備管理部分 18
2025-07-30 22:16