qdlh0001s-20xx即食海參-閱讀頁
2025-05-31 04:37本頁面
【正文】 合GB 2760的規(guī)定。 理化指標 固形物含量 按GB/T 10786 規(guī)定的方法測定。 蛋白質(zhì)按GB 規(guī)定的方法測定。 鉛 按GB 規(guī)定的方法測定。 甲基汞 按GB/T 規(guī)定的方法測定。3 大腸菌群Q/DLH 0001S2012按GB 規(guī)定的方法檢驗。 凈含量偏差 按JJF 1070 規(guī)定進行。 出廠檢驗每批產(chǎn)品應進行出廠檢驗。檢驗項目：感官、固形物含量、鹽分、凈含量負偏差、微生物指標中菌落總數(shù)、大腸菌群計數(shù)。 型式檢驗每半年進行一次，有下列情況應進行型式檢驗：a) 產(chǎn)品定型投產(chǎn)時；b) 停產(chǎn)6個月以上恢復生產(chǎn)時；c） 原輔料產(chǎn)地、供應商發(fā)生改變或更新主要生產(chǎn)設(shè)備時；d) 檢驗結(jié)果與型式檢驗差異較大時和質(zhì)檢部門認為有必要時；e) 供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量有爭議，請第三方進行仲裁時；f) 國家質(zhì)量監(jiān)督管理部門提出要求時。若有不合格項時，可在同批產(chǎn)品中加倍取樣對不合格項進行復檢，以復檢結(jié)果為準。7 標志、食用說明、包裝、運輸、貯存 標志銷售包裝的標簽內(nèi)容按GB 7718和《食品標識管理規(guī)定》執(zhí)行，標志應清晰、完整、牢固。 包裝包裝材料應符合國家食品包裝材料的規(guī)定，包裝牢固、嚴密。4 運輸Q/DLH 0001S2012運輸中應防止受潮、日曬，防止與有毒、有害物質(zhì)混貯，運輸工具應干凈衛(wèi)生。產(chǎn)品自生產(chǎn)之日起0℃4℃保質(zhì)期6個月。在 18℃保質(zhì)期不超過
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