煙用香精香料ppt課件-閱讀頁
2025-05-20 02:11本頁面
【正文】 料 ?天然香料 ?合成香料 天然香料 來源于煙草的天然香料：煙草浸膏，煙花浸膏，煙草精油 酒香類：康釀克油 薄荷類：亞洲薄荷油，椒樣薄荷油，留蘭香油 天然 香料 檸檬類：檸檬油，香檸檬油，白檸檬油 辛香類：小茴香油，八角茴香油，丁香油 木香類：愈創(chuàng)木油，檀香木油，杉木油，柏木油 天然香料 花香類：玫瑰油，茉莉花油，熏衣草油，桂花浸膏 膏香類：秘魯浸膏，吐魯浸膏，安息香浸膏 合成香料 按 有機化合物官能團分類分為：酯類、醛類、酮類、酚類、內(nèi)酯類、酸類、含氮化合物。 ? 醛類：己醛、壬醛、苯甲醛、糠醛、桂醛、檸檬醛、香蘭素、乙基香蘭素。 ? 酚類：丁香酚 、 異丁香酚 、 愈創(chuàng)木酚 、 鄰甲基苯酚 、 對乙基苯酚 、 香芹酚 。 ? 酸類：丁酸、 2甲基丁酸、 3甲基丁酸、異戊酸、苯乙酸、桂酸、乳酸 ? 含氮化合物：吡啶 、 4甲基吡啶 、 3,5二甲基吡啶 、 2乙基吡啶 、3乙酰基吡啶 、 4乙基吡啶 、 吡嗪 、 2甲基吡嗪 、 2,5二甲基吡嗪 、 三甲基吡嗪 、 四甲基吡嗪 、 2甲基 3甲氧基吡嗪 、 2甲基 3乙基吡嗪 、 乙?；拎?、 吡咯 、 乙?；拎?、 吲哚 。 The end
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