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經(jīng)濟型酒店規(guī)范化管理全書-閱讀頁

2025-05-01 08:59本頁面
  

【正文】 姓名: 完成后請交還,謝謝!(五)換房通知單表36換房通知單日期: 客人姓名: 至客房: 至: 備注: 批核: 成本%西餐廳食品收入乳品食品成本水產(chǎn)食品毛利率肉類中餐廳食品收入食品成本糧油食品毛利率珍品干果蜜餞調(diào)味家禽其他合計成本核算員:(六)餐廳賬單46餐廳賬單時間收款員營業(yè)點序號項目規(guī)格單價數(shù)量合計尺寸:根據(jù)酒店電腦收銀打印系統(tǒng)要求PART 2 經(jīng)濟型酒店后勤管理 第五章總務(wù)管理一、總務(wù)規(guī)范化管理表單(一)酒店員工宿舍申請單表51酒店員工宿舍申請單員工宿舍申請單致:由: 日期: 部門: 到職日期: 備注: □送交指定地點: □自取項次品名單位數(shù)量單價總價備注總務(wù)部: 部門主管: 申請人:(四)酒店免費臨時停車券申請單表54酒店免費臨時停車券申請單申請單位數(shù)量(本)停車券序號總經(jīng)理副總經(jīng)理財務(wù)部門部門主管填表人申請方式:,并加蓋總經(jīng)理室戳章,使用時需加蓋日期及使用單位主管印章備注:(五)酒店年度財產(chǎn)登記簿表55酒店年度財產(chǎn)登記簿登記傳票編號類別財產(chǎn)名稱廠牌與規(guī)格單位數(shù)量金額使用單位明細賬頁次單價合計(六)酒店停車場停車計時券、免費停車券表56酒店停車場停車計時券、免費停車券停車場免費停車券憑券免費停車: 1 小時發(fā)券單位:使用期限: 當(dāng)日有效Pp停車計時券入場時間:出場時間:歡迎光臨惠顧,期待再次見面,謝謝!停車收費每小時10元(半小時內(nèi)免付費)注意事項一、出場時,請將此券繳回收費站。三、來店消費,請向值勤人員索取計時免費停車券。☆☆酒店制停車場免費停車券憑券免費停車: 2 小時發(fā)券單位:使用期限: 當(dāng)日有效停車場免費停車券憑券免費停車: 3 小時發(fā)券單位:使用期限: 當(dāng)日有效(七)酒店財產(chǎn)登記卡表57酒店財產(chǎn)登記卡明細科目財產(chǎn)編號中文名稱取得日期每月折舊額外文名稱使用單位部門代號規(guī)格型號制造廠商行次取得日期憑單號碼摘要單位數(shù)量單價總價耐用年限說明第一聯(lián):會計室存查第二聯(lián):使用單位列管第三聯(lián):總務(wù)室歸檔列管使用單位主管財產(chǎn)管理人制卡人(八)酒店財產(chǎn)明細表表58酒店財產(chǎn)明細表(電腦報表)財產(chǎn)明細表財產(chǎn)編號: 制表日期: 頁數(shù):財產(chǎn)編號財產(chǎn)名稱品質(zhì)規(guī)格傳票字碼取得日期數(shù)量單位單價耐用年限凈值使用部門(九)酒店財產(chǎn)減損單表58酒店財產(chǎn)減損單制單日期: 年 月 日財產(chǎn)使用單位: 制單編號: 字第 號財產(chǎn)類別財產(chǎn)編號財產(chǎn)名稱取得日期已用年數(shù)減損日期減損原因單位數(shù)量價值(由總務(wù)室填寫)最低耐用年限年月日年月日單價總價批示擬辦說明,由使用單位填列本單四份,以三份送總務(wù)部,其余一份存查,即查明價值并在本單“價值”欄填列及在“擬辦”欄簽擬意見呈報總經(jīng)理后,以一份據(jù)以辦理登記各簿卡,一份通知會計室辦理減賬手續(xù),其余一份退還使用單位辦理登記使用卡:財產(chǎn)使用單位存查 第二聯(lián):總務(wù)部辦理登記各簿卡后存查第二聯(lián):送會計室辦理減賬手續(xù) 第四聯(lián):退還財產(chǎn)使用單位辦理登記財產(chǎn)使用卡總務(wù)經(jīng)理(蓋章) 主管(蓋章) 財產(chǎn)使用單位主管(蓋章) 制單人(蓋章)(十)酒店續(xù)購物品請購單表510酒店續(xù)購物品請購單申請部門: 成本歸屬部門: 采購編號: 日期:品名規(guī)格單位數(shù)量交貨日期價格分析決定廠商報價ABC單價總價單價總價單價總價送貨日期申請/日期請購部主管/日期后勤或業(yè)務(wù)副總/日期總價意見: 預(yù)算內(nèi)預(yù)算外其他財務(wù)部主管/日期采購代表/日期采購主管/日期請購部門主管/日期后勤副總/日期總經(jīng)理/日期(十一)酒店內(nèi)部收受款項備查單表511酒店內(nèi)部收受款項備查單編號: 日期:內(nèi)部單位名稱經(jīng)辦人 經(jīng)營事項或出售物品數(shù)量單價等摘要金額大寫金額茲將經(jīng)營上列事項所代收的款項如數(shù)繳交請惠予查收為荷此致出納室經(jīng)手人: (十二)酒店采購訪價記錄表表512酒店采購訪價記錄表日期品名單價單位付款方式進貨量資料來源供應(yīng)商電話備注審核: 制作:(十三)酒店采購報價單表513酒店采購報價單日期: 年 月 日 共 頁項次詢價事項廠商報價內(nèi)容項目(品名)規(guī)格(尺寸、材質(zhì)、功能、重量等)數(shù)量規(guī)格若有不同應(yīng)在此欄注明報價(含稅)廠牌產(chǎn)地付款條件售后服務(wù)及保養(yǎng)年限過去銷售記錄若為酒店請說明使用單位及地點替代品規(guī)格及價錢注意事項:,并附相關(guān)證明文件及貴公司的報價單并加蓋印章。 廠商: 簽章(十四)酒店采購廠商比價、議價會議記錄表表514酒店采購廠商比價、議價會議記錄表案由: 地點: 主持人: 廠商代表: 交貨地點(完工日期): 保固期限: 附記:。,合約始正式生效。第六章經(jīng)濟型酒店人力資源管理一、人力資源規(guī)范化管理表單(一)員工擔(dān)保書表62員工擔(dān)保書茲保證屬 省 市 人,現(xiàn)年 歲,今后服務(wù)于此,公司為 。特立此保證書
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