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正文內(nèi)容

麥當(dāng)勞經(jīng)營管理手冊-閱讀頁

2025-04-28 03:59本頁面
  

【正文】 ,以升遷、加薪、得到工作為交換條件。 ★ 安全政策 防盜 辦公室人員下班時,關(guān)閉你所使用的任何電源和門窗,鎖好有關(guān)抽屜以防有關(guān)文件 及其它物品遺失或被盜,作為參考,麥當(dāng)勞不希望你將非常貴重的私人物品、錢財帶入公司以免發(fā)生不必要的麻煩。 保密 由于競爭的存在以及你對公司的責(zé)任,公司任何成員都不應(yīng)將有關(guān)公司的任何情報泄漏給任何人(公司授權(quán)者除外),你有義務(wù)保守秘密,同時你的工資或是其它工作伙伴的信息及公司的財務(wù)經(jīng)營數(shù)額及人事政策等你有義務(wù)保密。這種保密的義務(wù),不僅限于你在公司工作的合同期內(nèi),而且還應(yīng)注意無論你是退休或離職,在你離開公司后,你都將承擔(dān)這種義務(wù)。 接見新聞媒體 麥當(dāng)勞是一個整體形象。如果有任何傳媒查詢,請立即向公司報告。否則公司將會認(rèn)為你虛報資料,會按照情節(jié)輕重給以處分。當(dāng)你在餐廳工作時,如果不注意,就有可能把細(xì)菌帶給顧客和其他工作伙伴,因此如果你患有傳染病或身染病菌,請勿來上班。按照QSCamp。一旦你患上傳染病,應(yīng)有的醫(yī)療期內(nèi)不能治愈,麥當(dāng)勞將根據(jù)現(xiàn)行的有關(guān)法律規(guī)定與你解除勞動合同,這是因為麥當(dāng)勞一貫重視顧客的利益。工作需要時請帶上安全設(shè)備。若有傷害發(fā)生,無論是你還是其他工作伙伴,請立即報告你的主管,必要時請你寫書面的報告。 禁煙 麥當(dāng)勞餐廳和辦公室都是禁煙區(qū)。 ★ 儀容儀表 員工工作時保持清潔整齊的外表是十分重要的,你必須遵守下列要求: 衣著整潔干凈 發(fā)型整潔,女士臉部不應(yīng)有頭發(fā)遮住,發(fā)型緊靠頭部 男士頭發(fā)應(yīng)在衣領(lǐng)之上,梳齊,鬢角要修清 不準(zhǔn)留胡子 女士化妝及裝飾不應(yīng)太多 注意個人衛(wèi)生,包括每天洗澡、理發(fā)、刷牙、使用除臭劑,手指甲保持清潔、剪短等 餐廳管理組成員穿麥當(dāng)勞制服上班,男士佩帶領(lǐng)帶,女士佩帶頌花 公司辦公室人員,周一至周四女士穿職業(yè)裝,男士打領(lǐng)帶,周五可穿(除牛仔褲、超短裙、無袖衫、低領(lǐng)衫、運(yùn)動鞋以外的)休閑裝。你的主管會幫助你做好這項工作。 任何人不可利用辦公室、餐廳或物業(yè)進(jìn)行任何與麥當(dāng)勞無關(guān)的商業(yè)活動。在頻繁的商業(yè)活動中,你難免遇到一些贈送禮品、現(xiàn)金的供應(yīng)商、承包商、業(yè)主、以及客人,但作為麥當(dāng)勞的工作伙伴你應(yīng)拒絕接受任何饋贈并主動向有關(guān)部門反應(yīng)。 ★ 利益沖突 在你聘用期間,非經(jīng)公司同意,你不能參與與你的職業(yè)有沖突的工作和業(yè)務(wù),不可與麥當(dāng)勞及其供應(yīng)商做生意或企圖發(fā)生商業(yè)關(guān)系。每一雇員必須避免可能與公司利益發(fā)生沖突,或可能會有沖突的事情或場合。如工作伙伴希望調(diào)動工作崗位,請征求其主管的意見,主管會在可能的情況下按公司需要安排調(diào)動。 ★ 事假 如需請事假以處理一些私事,則需提前一周征得部門主管的同意。3天以上5天以下的事假由部門主管批準(zhǔn),超過5天的事假由主管的正付總經(jīng)理批準(zhǔn)。 辭職的程序如下: 所有的辭職必須符合勞動合同的條件和條款。 部門的主管將進(jìn)行離別談話(EXIT INTERVIEW),根據(jù)部門主管的要求,人力資源部。 填寫人事異動表,經(jīng)有關(guān)人員確認(rèn)簽字。 人力資源部負(fù)責(zé)向該工作伙伴支付最后結(jié)算工資,離職的工作伙伴所遺失的公司任何財物將作價酌情賠償。 工作伙伴不可使用他/她的年假來抵沖通知的時間。 ★ 辦公室日常規(guī)定 所有的客房會見必須由公司邀請人陪同才可進(jìn)入辦公室。 上班時間不要打私人電話,有急事需打時不超過三分鐘時間,不可以打私人長途電話。(特殊工作,緊急情況除外)。 部門所購置的設(shè)備,如:電腦等設(shè)備,由各部門負(fù)責(zé)管理,其他部門借用時需征得部門主管同意后方可使用。 請不要在辦公室大聲喧嘩,接電話時聲音應(yīng)盡量以不影響其他人工作為準(zhǔn)。公司每年會對市場做工資水平調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果和公司的經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力來決定對工資標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整,以確保其公正合理并具有競爭能力。表現(xiàn)最佳者可獲得最高的加薪幅度。 工作表現(xiàn)評估 麥當(dāng)勞公司每年一次評估并和工作伙伴討論他們的工作表現(xiàn),評估時采用五個評估等級。 杰出(OUTSTANDING) 最高級工作表現(xiàn)。該工作伙伴是麥當(dāng)勞團(tuán)隊中始終最有成就和最重要的貢獻(xiàn)人物。良好(GOOD) 可靠的貢獻(xiàn)者,工作表現(xiàn)符合麥當(dāng)勞工作要求及期望,能圓滿完成任務(wù),工作伙伴對目標(biāo)能有效地反應(yīng),是團(tuán)隊中作出穩(wěn)定貢獻(xiàn)的成員。 不滿意(UNSATISFACTORY) 其工作表現(xiàn)不能被接受,工作伙伴很大程度上不能達(dá)到工作的要求,如果他/她沒有列入工作表現(xiàn)改進(jìn)計劃(PIP)之列者,應(yīng)列入此計劃。 工作表現(xiàn)改進(jìn)計劃(PERFORMANCE IMPROVEMENT PROGRAM) PIP 是旨在積極地幫助一個工作表現(xiàn)需要改進(jìn)或不滿意的工作伙伴去克服他的機(jī)會點(diǎn),并要求其在一定的期限有所改進(jìn)。進(jìn)行了工作表現(xiàn)改進(jìn)計劃的工作伙伴,如在規(guī)定的時期內(nèi)的工作表現(xiàn)仍達(dá)不到“良好”評估標(biāo)準(zhǔn),則可能被解聘。 2. 距上次績效調(diào)薪(包括升遷)不足12個月的以實際月份按比例折算。 4. 凡累計休假(病假、事假、停薪留職)超過一個月以上的,則扣除相應(yīng)月數(shù)。 6. 增加的部分是以本人目次PR調(diào)薪到本次PR調(diào)薪期間的平均工資乘以月份化的評估百分比。 例1 XX先生95年8月1日進(jìn)入公司,工資2000元。12=2133 例2 ,例1中的先生工資增加到2200,其中條件相同,則此先生的新工資為: 新工資=2200+(2000X5+2200X3)/8X10%X8247。 ★ 職務(wù)升遷的工資增加百分比是根據(jù)你的績效考核而定的 績效考核 杰出 優(yōu)秀/良好 升遷百分比 5——7% 1——5% ★ 根據(jù)績效考核,你將得到工資增長的百分比 績效考核 杰出 優(yōu)秀 良好 需改進(jìn) 不滿意 增長百分比 11%——13% 8%——10% 5%——7% 0 0 * 此增長百分比公司根據(jù)每年的情況會做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。 例3 若例2的先生于96年12月1日升遷,評估為優(yōu)秀,工資增長百分比為9%,升遷百分比5%,則他的工資增長額為: 新工資=2338+(M%+X% X N/12)X 2338 =2338+(5%+9% X 8/12)X 2338 =2595 M%:為升遷百分比; X%:為評估百分比; N:為上次提薪到本次提薪的工作月數(shù)。 例4 若公司于96年10月1日進(jìn)行工資普調(diào),例3的先生10月1日的工資為2538,其他條件不變,則12月1日的工資增長額為: 新工資=2538+(M%+ X% X N/12)X S平均 =2538+(5%+9% X 8/12)X(2338X6+2538X2)/8 =2800 S平均:為上次調(diào)薪到本次升遷的月平均工資。 最高工資額 工資標(biāo)準(zhǔn)在制定時就考慮到絕大多數(shù)情況下不會超過本職務(wù)工資的最高標(biāo)準(zhǔn),因每一個職務(wù)都相應(yīng)有一個起點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn)和一個最高工資標(biāo)準(zhǔn)。 年終雙薪(YEAREND BONUS) 在每年農(nóng)歷新年月薪人員都會獲得年終雙薪。 發(fā)雙薪時已離職人員不享受此待遇。 計算方法為上述稅前工資的十二分之一除以拿月薪工作月數(shù)(N),即:雙薪金額=稅前工資X N/12 凡累計休假(包括:事假、病假、工傷、產(chǎn)假、流產(chǎn)假、停薪留職)超過一個月以上者扣除相應(yīng)月數(shù)的金額。 P3. 9 佳節(jié)利事 元旦,五一節(jié)、國慶節(jié)前,公司均會發(fā)放不同金額的佳節(jié)利事和餐券,現(xiàn)金隨當(dāng)月工資輸入帳戶,餐券當(dāng)月發(fā)放。在聘用你時你的主管會告訴你的職級。你的職級表明著你在麥當(dāng)勞所承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。 工作的職級會按照麥當(dāng)勞在中國市場的變化而變化,總經(jīng)理批準(zhǔn)后公布時生效。 P3. 12 餐廳人員編制 餐廳經(jīng)理↑第一副理↑第二副理↑見習(xí)經(jīng)理↑計時組長↑訓(xùn)練員↑員工 注:見習(xí)經(jīng)理以上為管理組成員。 可休10天 可休5天 可休10天 如果工作伙伴自愿或非自愿的結(jié)束麥當(dāng)勞的工作,他們將根據(jù)休假增長表得到的休假補(bǔ)償。 休假不可以用工資來抵償。22 /
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