【摘要】1臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)2地位是臨時(shí)的榮譽(yù)是過(guò)去的金
2025-05-27 03:05
【摘要】第三章?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)根底 第一頁(yè),共二百二十三頁(yè)。 第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)學(xué)根底 ?營(yíng)養(yǎng) ?食物進(jìn)入機(jī)體后,經(jīng)過(guò)消化、吸收 、分解、代謝等一系列的生化過(guò)程 ,從中吸取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這個(gè)過(guò)程稱 為“營(yíng)養(yǎng)〞,即是人...
2024-10-01 22:46
【摘要】TOSTUDY,第三章?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(jīchǔ),第一頁(yè),共二百二十三頁(yè)。,第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(jīchǔ),營(yíng)養(yǎng)食物進(jìn)入機(jī)體后,經(jīng)過(guò)消化、吸收、分解、代謝等一系列的生化(shēnɡhuà)過(guò)程,從中吸取...
2024-11-02 02:54
【摘要】公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)(四級(jí))體壯曰鍵,心怡曰康三分病,七分養(yǎng)生化教研室張鳳英我們國(guó)家營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀?我國(guó)有著13億人口的大國(guó),人口數(shù)量居世界第一位;?中國(guó)人從1949年的平均壽命只有35歲,延長(zhǎng)2022年的72歲。?我國(guó)面臨著85%的亞健康人群、10%的疾病人群、5%的健康人群;慢性非傳染
2025-01-31 08:31
【摘要】SECTION5MINERALS(礦物質(zhì))一、IntroductionElements(元素)inhumanbody1.TotalelementsInhumanbodyisover80.2.Essentialelementsinhumanbodyover20,most
2025-05-17 12:00
【摘要】Chap3基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)Chap3§1能量Chap3太陽(yáng)能綠色植物光合作用碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪人動(dòng)物能量釋放熱能ATPChap3能量單位?國(guó)際統(tǒng)一單位,即焦耳(J),或卡(cal)。
2025-01-20 22:31
【摘要】營(yíng)養(yǎng)學(xué)Nutriology 營(yíng)養(yǎng)素 食物 營(yíng)養(yǎng) 第一頁(yè),共五十六頁(yè)。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)〔Nutriology〕 ?研究人體營(yíng)養(yǎng)規(guī)律及其改善措施的科學(xué),包括營(yíng) 養(yǎng)學(xué)根底、食物營(yíng)養(yǎng)、特殊人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)...
2024-10-04 00:35
【摘要】Chap3基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)Chap3Chap3營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)素§6神奇的維生素Chap31、維生素的發(fā)現(xiàn)2、維生素概述3、維生素的共同特點(diǎn)4、維生素的命名5、維生素的分類6、各種維生素的功能和來(lái)源7、維生素的缺乏n對(duì)維生素的認(rèn)識(shí)n唐代孫思邈:動(dòng)物肝防治夜盲癥;谷皮熬粥防治腳氣病;n1519年,葡萄牙航
2025-05-20 12:02
【摘要】第四章人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識(shí))復(fù)習(xí):不同人群的生理特點(diǎn)妊娠期間,孕婦不僅要維持自身的需要,而且要使一百分之幾克的受精卵在280天內(nèi)發(fā)育成3千克左右的胎兒,再加上子宮、胎盤、乳房的發(fā)育,為了適應(yīng)胎兒從母體吸收營(yíng)養(yǎng),排泄代謝產(chǎn)物,以滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要,母體必須進(jìn)行生理性的調(diào)整。在此期間,母體的各
2025-01-31 08:30
【摘要】第一章?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)?宏量營(yíng)養(yǎng)素?蛋白質(zhì)?脂肪?碳水化合物?微量營(yíng)養(yǎng)素?礦物質(zhì)?維生素第一節(jié)蛋白質(zhì)?一、蛋白質(zhì)的分類?結(jié)合蛋白質(zhì)?簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)?(一)簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)?1、清蛋白?2、球蛋白?3、谷蛋白?4、醇溶谷蛋白?5、精蛋白?
2025-05-18 05:31
【摘要】高脂血癥與營(yíng)養(yǎng)郭家沱社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心胡瑞概念?什么是高脂血癥??高脂血癥是一個(gè)總的名稱。當(dāng)血液中的膽固醇、甘油三酯、磷脂等血脂成分,一項(xiàng)或三項(xiàng)高于正常值,稱為高脂血癥。它是脂質(zhì)代謝失調(diào)的表現(xiàn),對(duì)健康的意義在于它與多種疾病有密切關(guān)系,而最受重視的是與動(dòng)脈粥樣硬化的關(guān)系。?別名“血脂異?!保?jiǎn)單地說(shuō)就是血脂不
2025-01-23 07:09
【摘要】營(yíng)養(yǎng)—是指機(jī)體攝取食物,經(jīng)過(guò)消化、吸收、代謝和排泄,利用食物中的營(yíng)養(yǎng)素和其他對(duì)身體有益的成分構(gòu)建組織器官,調(diào)節(jié)各種生理功能,維持正常生長(zhǎng),發(fā)育和防病保健的過(guò)程。營(yíng)養(yǎng)學(xué)—是研究膳食,營(yíng)養(yǎng)素及其他食物成分對(duì)健康影響的科學(xué)。萬(wàn)物生長(zhǎng)靠營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)—是指生物從環(huán)境中攝取食物,進(jìn)而在身體內(nèi)進(jìn)行消化、吸收、代謝和利用,并在人體內(nèi)發(fā)揮功能
2025-05-19 22:00
【摘要】公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)季劍波副教授高級(jí)工程師公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)一、基本概念1.食品:各種供人食用或飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品叫做食品。但是不包括以治療為目的的物品。2.營(yíng)養(yǎng):指人體攝取食物,經(jīng)過(guò)消化吸收和利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以滿足機(jī)體需要的生物學(xué)過(guò)程。公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)3.營(yíng)養(yǎng)素:食物中所含的對(duì)
2025-08-10 19:54
【摘要】第一章?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)一、何謂營(yíng)養(yǎng)?:營(yíng)養(yǎng)就是營(yíng)生養(yǎng)心,是機(jī)體攝取、消化、吸收,利用食物或養(yǎng)料的整個(gè)過(guò)程的總稱,也表示食物中營(yíng)養(yǎng)素含量的多少和質(zhì)量的好壞。:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(無(wú)機(jī)鹽及微量元素)、維生素和水。,營(yíng)養(yǎng)素可歸納為三類:(1)供熱能的營(yíng)養(yǎng)素:碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)(2)助生長(zhǎng)、修補(bǔ)組織的營(yíng)養(yǎng)素:
2024-09-04 00:07
【摘要】運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)運(yùn)動(dòng)與宏量營(yíng)養(yǎng)素主講人:國(guó)家級(jí)健身指導(dǎo)員、國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師劉繼東QQ:851688878YY:326482323時(shí)間:2022年6月30日上午10:00《健身中國(guó)》講師介紹?劉繼東,?國(guó)家級(jí)健身指導(dǎo)員;?國(guó)家高級(jí)
2025-01-27 21:06