中國(guó)可口可樂(lè)飲料供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀報(bào)告ppt-閱讀頁(yè)
2025-06-15 02:49本頁(yè)面
【正文】 商同意修改合同條款，并在部分條款上作出讓步 ? 另一方面， 可口可樂(lè)通過(guò)特許機(jī)回購(gòu)，購(gòu)買控股的方式和提供中介和融資的策略， 對(duì)裝瓶商的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)施加影響，使裝瓶商接受可樂(lè)的管理理念，支持可樂(lè)的供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。 27 控股經(jīng)營(yíng)方式的負(fù)面后果 ? 對(duì)裝瓶商絕對(duì)控股的策略，又使得可口可樂(lè)提高了公司的資本密集程度，擴(kuò)大了公司的資產(chǎn)規(guī)模，增加了公司的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。 改善公司資本結(jié)構(gòu)、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)就成了可口可樂(lè)必須作出的抉擇。 ? 通過(guò)裝瓶商控股公司， 可樂(lè)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略調(diào)控，這只是可樂(lè)剝離絕對(duì)控股權(quán)的第一步戰(zhàn)略計(jì)劃。 ? 利用資本市場(chǎng)，最終實(shí)現(xiàn)公司資本結(jié)構(gòu)改善，資本密集程度下降?？煽诳蓸?lè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力就在于它的 秘密配方 ， 知名品牌和管理資源的與眾不同 。 ? 可樂(lè) 控制著廣告宣傳 ， 實(shí)現(xiàn)了規(guī)模效應(yīng) ，這兩方面的有效結(jié)合，使可樂(lè)以較低成本運(yùn)行著營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。針對(duì)不同營(yíng)銷環(huán)境，可口可樂(lè)采用了不同的接口管理策略。 ? 在成熟階段，則 通過(guò)收購(gòu)裝瓶商管理接口 。 35 以用戶為中心 ? 當(dāng)以用戶為中心的管理理念要求可口可樂(lè)將 銷售渠道重心由傳統(tǒng)的家庭零售店轉(zhuǎn)向大型區(qū)域性超級(jí)市場(chǎng)連鎖店 。 36 合作競(jìng)爭(zhēng)是供應(yīng)鏈管理的主旋律 ? 在供應(yīng)鏈上，不同的公司要扮演不同的角色，建立彼此間的長(zhǎng)期伙伴關(guān)系。 ? 可口可樂(lè)就是通過(guò) 一套嚴(yán)格的供應(yīng)鏈管理制度和服務(wù)規(guī)范 ，執(zhí)行對(duì)裝瓶商、經(jīng)銷商、零售商各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)和監(jiān)控，通過(guò)定期審查各經(jīng)銷商和零售商，收集有關(guān)產(chǎn)品信息，并根據(jù)審查結(jié)果和反饋情況指導(dǎo)經(jīng)銷商、零售商的經(jīng)營(yíng)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)合作競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。可口可樂(lè) 供應(yīng)鏈如下圖所示 : 圖四 :可口可樂(lè)在中國(guó)地區(qū)的供應(yīng)鏈 38 在可口可樂(lè)的供應(yīng)鏈中，有一種物品起著非常關(guān)鍵的作用，那就是濃縮液。 可口可樂(lè)公司通過(guò)控制濃縮液的生產(chǎn)，間接掌控了整個(gè)供應(yīng)鏈，在該供應(yīng)鏈的物流中，可口可樂(lè)公司賣多少濃縮液給裝瓶廠，裝瓶廠才能生產(chǎn)相應(yīng)數(shù)量的產(chǎn)品，同時(shí)也采購(gòu)一定量的糖和包裝物，賣給消費(fèi)者相當(dāng)數(shù)量的產(chǎn)品。 另外，濃縮液的銷售量同飲料銷售量有一定比例，通過(guò)統(tǒng)計(jì)賣給裝瓶廠的濃縮液數(shù)量和種類，也 掌握了每種飲料的銷量的信息 。這表現(xiàn)在從原料到消費(fèi)者的供應(yīng)鏈整個(gè)過(guò)程中?？煽诳蓸?lè)公司選擇這些供應(yīng)商的 首要依據(jù)為原料的質(zhì)量 ，通過(guò) 控制原料質(zhì)量 ，從根本上 保證了可口可樂(lè)產(chǎn)品的質(zhì)量 。此外， 當(dāng)原料價(jià)格過(guò)高時(shí)，也會(huì)考慮使用替代品 ， [ 如自 1998年以來(lái)，中國(guó)碳酸飲料的主要原料之一白砂糖價(jià)格一路上升，由 20xx元上升至最高4500元，使可口可樂(lè)公司系列產(chǎn)品的成本有所上升，這時(shí)可口可樂(lè)公司考慮引進(jìn)在美國(guó)廣泛使用的液體果糖，并和這方面的供應(yīng)商協(xié)商在中國(guó)建廠的問(wèn)題。 裝瓶廠和原料供應(yīng)商的關(guān)系從表面來(lái)看，完全是獨(dú)立企業(yè)之間的正常商業(yè)行為，但可口可樂(lè)公司己經(jīng)在其中進(jìn)行了控制。在可口可樂(lè)剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)，它的特許經(jīng)營(yíng)裝瓶廠均為國(guó)營(yíng)的汽水廠，生產(chǎn)規(guī)模小，設(shè)備落后，管理差，只能生產(chǎn)簡(jiǎn)單的玻璃瓶汽水，有的裝瓶廠原來(lái)并不是生產(chǎn)飲料，可口可樂(lè)公司 采用贈(zèng)送從其他國(guó)家更新設(shè)備后留下的舊設(shè)備 ，雖然這些舊設(shè)備在其他國(guó)家屬于舊設(shè)備，但對(duì) 80年代初的中國(guó)來(lái)說(shuō)還是十分先進(jìn)的，然后，對(duì)裝瓶廠生產(chǎn)、質(zhì)量控制、工程人員進(jìn)行飲料生產(chǎn)和質(zhì)量控制培訓(xùn)，并建立了一整套標(biāo)準(zhǔn)供裝瓶廠執(zhí)行，這些標(biāo)準(zhǔn)包括生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量等。 到了最近幾年，陸續(xù)建立的若千個(gè)新廠的 設(shè)備選型、工藝流程、參數(shù)要求 等都 必須經(jīng)過(guò)可口可樂(lè)公司的認(rèn)可 。 這樣它就將可口可樂(lè)公司在產(chǎn)品和質(zhì)量要求溶入裝瓶廠自身的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)中去，從而使和自己沒(méi)有控制關(guān)系的產(chǎn)品制造過(guò)程按自己的要求進(jìn)行運(yùn)作。可口可樂(lè)系列產(chǎn)品分銷策略總體上分為兩部分，一部分為 “拉”的部分 ，即 通過(guò)廣告、促銷、公共關(guān)系等市場(chǎng)推擴(kuò)策略吸引消費(fèi)者購(gòu)買可口可樂(lè)系列產(chǎn)品；另一部分為 “推”的部分 ， 通過(guò)各種渠道、價(jià)格促銷、賒銷手段等銷售策略，將可口可樂(lè)產(chǎn)品銷售到零銷商手中。 42 ?圖五 :可口可樂(lè)公司與裝瓶廠業(yè)務(wù)分工 在分銷過(guò)程的分工可用下圖所示：
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