關(guān)于早餐情況調(diào)查報告-閱讀頁
2025-04-05 21:09本頁面
【正文】 ％的人在路邊攤用早餐，路邊攤一般都衛(wèi)生狀況令人擔憂。睡眠有問題一方面可能導致起床的時間晚，從而壓縮了早餐的時間；另一方面影響早晨的精神狀態(tài)，使我們沒有心思和胃口吃飯。⑶加強對早餐問題的認識，有意識的逐步改善自己不良的飲食習慣。 注重科學早餐⑴時間要最佳。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。⑵早餐前應先喝水。如果只進食常規(guī)早餐，遠遠不能補充生理性缺水。⑶熱量供給要適當。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng)，如能量、維生素B1等，早餐應適量增加。⑷烹調(diào)制作要講究。⑸酸堿食物不可偏廢。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。因此，若能吃點含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果，就能達到膳食酸堿平衡及營養(yǎng)素的平衡。在大學教育體制現(xiàn)代化的進程中，就有許多問題已經(jīng)日漸凸顯出來 了——其中就包括：大學生早餐問題。 在這些同學中， 42%的同學選擇 約 “偶 爾吃”，28%的同學選擇“幾乎不吃”，7%的同學選擇“從來不吃”，只有 17% 的同學選擇“經(jīng)常吃”，6%的同學表示“每天都吃”。”很多大二的同學 這樣說?！币晃淮笏哪猩硎?，周圍很多同學和他 差不多，到了周末，早餐與中餐都連在一起吃。 在早餐的選擇上，大家早餐一般都習慣于吃牛奶、面包、豆?jié){、粥類、包子、 雞 蛋、 餅類、 油條等等。 在哪吃早餐，在投票的同學中，選擇在食堂吃飯的一般為大一同學。從寢室到教學樓的路上，總能看到同學 手里拿著食物邊走邊吃。而且早餐 大多數(shù)在路上解決。 5．對于大學生來說，影響其購 買的因素主要為食品的味道和食品的 營養(yǎng)價值。 間為 7 點到 8 點。 據(jù)營養(yǎng)專家分析，早餐是一日中最重要的一餐。如果不吃早餐將會帶來什么很大的危害。第二，會嚴重影響記憶力。 第三，不吃早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。 所以不僅要吃早餐， 而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。每天堅持用早餐，則是延年益壽的重要原因之 一。 2. 提倡并宣傳大 學生早餐多吃各種富含膳食纖維、維生素和 礦物質(zhì)的食物，是早餐的營養(yǎng)結(jié)構(gòu) 盡量全面，搭配合理健 康。第 7 頁 共 7 頁
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