【正文】 負(fù)責(zé)酒店主管以上管理人員的考核、考察、聘任呈報(bào)工作和本部門(mén)員工的工作考察評(píng)估工作。 1努力提高員工的素質(zhì)，關(guān)心員工生活，做好政治思想工作，抓好部門(mén) 文明建設(shè)和計(jì)劃生育工作。 根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)管理和發(fā) 展需要，負(fù)責(zé)擬定員工的培訓(xùn)規(guī)劃、年度計(jì)劃 以及培訓(xùn)的各項(xiàng)管理制度。 根據(jù)員工培訓(xùn)的需要，制訂教育培訓(xùn)大綱，設(shè)計(jì)各種培訓(xùn)項(xiàng)目。 負(fù)責(zé)收集各種資料，建立和健全培訓(xùn)檔案庫(kù)，為考核、評(píng)估、選拔各類(lèi)人員當(dāng)好參謀。 負(fù)責(zé)酒店員工的培訓(xùn)、評(píng)估、考核、發(fā)證等組織管理工作。 負(fù) 責(zé)擬訂酒店年度培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算，嚴(yán)格控制培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，并做好教育設(shè)備器具的保管和維修保養(yǎng)工作。 1加強(qiáng)酒店培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)的溝通，充分發(fā)揮兼職培訓(xùn)員的積極性，做好追蹤 培訓(xùn)和教學(xué)評(píng)估工作。 1做好辦公室的日常清潔衛(wèi)生工作，并負(fù)責(zé)安排人員清潔整理培訓(xùn)室， 完成經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。 1完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工作。 建立三級(jí)督導(dǎo)檢查系統(tǒng)，即①主管級(jí)②部門(mén)經(jīng)理級(jí)③酒店級(jí)質(zhì)量檢查代表總經(jīng)理行使督導(dǎo)職權(quán)。每天按酒店的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果隨時(shí)通報(bào)總經(jīng)理，人力資源部和各有關(guān)部門(mén)經(jīng)理，同時(shí)記入《檢查日?qǐng)?bào)表》，作為獎(jiǎng)懲制度的重要依據(jù)。各部門(mén)《違例情況分析表》、每季度各部門(mén)經(jīng)理綜合考核分累計(jì)工作和每月各部門(mén)《員工評(píng)估表》的集中抽查工作。對(duì)質(zhì)量方面的重大事故草擬專(zhuān)題案例報(bào)告，上報(bào)酒店總經(jīng)理，并作為培訓(xùn)資料交培訓(xùn)主任。 每日收集和整理《客人意見(jiàn)反饋表》，進(jìn)行分析，提出改進(jìn)意見(jiàn)，第二天早晨報(bào)送總經(jīng)理。 負(fù)責(zé)每年衛(wèi)生許可證的辦理。 （四）質(zhì)量監(jiān)督員 [管理層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí)：質(zhì)檢主任 [崗位職責(zé) ] 加強(qiáng)質(zhì)量巡查工作，做好巡查記錄 。 除正常巡查外，必須抽查以下項(xiàng)目 A、重點(diǎn)接待前的準(zhǔn)備工作情況； B、客房設(shè)備及服務(wù)情況（每月例行抽查一次）； C、通宵班各崗位值班情況（每月抽查不少于三次）； D、外來(lái)的海鮮、食品質(zhì)量（每月抽查三次）； 熟悉各部門(mén)運(yùn)作情況、人 員配備情況，加強(qiáng)與各部門(mén)的聯(lián)系溝通。 在質(zhì)檢主任的指導(dǎo)下，完成每周的《質(zhì)量簡(jiǎn)報(bào)》，每月的《員工獎(jiǎng)罰明細(xì)表》和《違例分析表》，并負(fù)責(zé)收集各部門(mén)每月交來(lái)的《員工評(píng)估表》以及每季度交來(lái)的《各部門(mén)經(jīng)理綜合考核分累計(jì)表》。 管理員工人事檔案，負(fù)責(zé)辦理員工的轉(zhuǎn)正、定級(jí)、定職、考核、晉級(jí)的工資變動(dòng)事宜。 負(fù)責(zé)辦理員工退休、內(nèi)退手續(xù)及管理工作。 負(fù)責(zé)酒店主管以上管理人員的聘任、解聘、獎(jiǎng)懲等相關(guān)資料的檔案建立工作。 負(fù)責(zé)各類(lèi)技術(shù)工人等級(jí)的審報(bào)考核、評(píng)定工作，建立健全技術(shù)工人檔案。 負(fù)責(zé)員工勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)安全、工傷申報(bào)等工作。 1負(fù)責(zé)酒店醫(yī)藥管理工作。 1關(guān)心員工的工作環(huán)境和勞動(dòng)條件，及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議，保障員 工身心健康。 （六）人力資源主任（兼文員） [管理層級(jí)關(guān) 系 ] 直接上級(jí)：人力資源部經(jīng)理 [崗位職責(zé) ] 執(zhí)行人力資源部經(jīng)理的工作指令。 負(fù)責(zé)酒店員工有關(guān)人事檔案資料的管理，做好員工婚姻狀況、家庭住址等變更記錄，并及時(shí)在電腦中輸入調(diào)整有關(guān)人事資料，做到資料、檔案完備準(zhǔn)確。 負(fù)責(zé)各類(lèi)文件的文字處理工作，做好各類(lèi)文件、通知、信件、報(bào)表和信息資料的收發(fā)登記、傳閱及保管工作，及時(shí)分類(lèi)立卷。 處理各類(lèi)往來(lái)公文及信函，接待并解決來(lái)電來(lái)訪(fǎng)事務(wù)。制定本部門(mén)所需辦公用品的計(jì)劃，并做好領(lǐng)取、發(fā)放和登記工作。 保持與勞動(dòng)就業(yè)部門(mén)和人才交流中心，服務(wù)技校等有關(guān)業(yè)務(wù)單位的聯(lián)系、溝通工作，保證各類(lèi)用工渠道的暢通。 1負(fù)責(zé)員工的招工錄用、調(diào)動(dòng)、辭職，合 同終止等手續(xù)辦理以及人事檔 案的轉(zhuǎn)遞。 1負(fù)責(zé)員工養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、獨(dú)子保險(xiǎn)等各項(xiàng)福利費(fèi)用 的填報(bào)、審核、管理、繳納工作。 1負(fù)責(zé)每月員工餐卡發(fā)放及統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作。 1會(huì)同各部門(mén)做好員工違紀(jì)處分或處理，做到事實(shí)清楚，適用條款合理。 三、人力資源部人員素質(zhì)要求 酒店人力資源部人員的素質(zhì)要求直接關(guān)系到人力資源政策、方針與制度的貫徹落實(shí)。各崗位的業(yè)務(wù)素質(zhì)要求如下： 崗位 知識(shí)要求 能力要求 經(jīng)歷要求 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 大專(zhuān)畢業(yè)以上或同等學(xué)歷。 熟 悉酒店經(jīng)營(yíng)管理的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。 能按照政策規(guī)定，結(jié)合酒店實(shí)際制訂人力資源工作計(jì)劃和預(yù)算計(jì)劃。 有較好的文字、語(yǔ)言表達(dá)能力。 具有專(zhuān)業(yè)上崗證書(shū)。 三年以上人力資源管理工作經(jīng)歷。 熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例；掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 了解 酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 能與有關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)；有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 外語(yǔ)通過(guò)酒店 A級(jí)考核。 在酒店管理崗位上工作二年以上或從事教育培訓(xùn)工作三年以上。 熟悉公司法、經(jīng)濟(jì)合同法、企業(yè)法、成本控制、質(zhì)量監(jiān)督、 ISO 質(zhì)量認(rèn)證 能夠根據(jù)酒店的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒店員工的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查。 質(zhì) 檢 主 任 知識(shí)。 掌握酒店工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 外語(yǔ)通過(guò)酒店 B 級(jí)考核。 具有專(zhuān)業(yè)上崗證書(shū)。 熟悉公司法、經(jīng)濟(jì)合同法、企業(yè)法、成本控制、質(zhì)量監(jiān)督、 ISO 質(zhì)量認(rèn)證知識(shí)。 掌握酒店工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 具有較好的文字 、語(yǔ)言表達(dá)能力。 在管理崗位上工作二年以上。 熟悉勞動(dòng)法、稅法、勞動(dòng)保護(hù)和社會(huì)保險(xiǎn)、勞動(dòng)工資、福利等政策、法規(guī)。 能?chē)?yán)格執(zhí)行工資、福利政策和規(guī)定，起草各類(lèi)分配方案。 能熟練操作計(jì)算機(jī)。 具有專(zhuān)業(yè)上崗證書(shū)。 人 資 源 主 任 （暫可設(shè) 主管） 大專(zhuān)畢業(yè)或同等學(xué)歷。 掌握人才學(xué)、社會(huì)學(xué)、管理心理學(xué)、行為學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、人事統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等專(zhuān)門(mén)知識(shí)。 有較好的文字表達(dá)能力，能熟悉操作計(jì)算機(jī)。 具有專(zhuān)業(yè)上崗證書(shū)。 文 員 （兼） 中專(zhuān)畢業(yè)或同等學(xué)歷。 了解人事、工 資、勞動(dòng)保護(hù)、社會(huì)保險(xiǎn)等政策、法規(guī)。 熟練掌握辦公自動(dòng)化技能。 二年以上文員工作經(jīng)歷。 交回《員工手冊(cè)》、工牌、餐卡 清算當(dāng)月工資通知停發(fā)下月工資 離店員工有關(guān)手續(xù)、資料 清楚人事電腦記 錄 退宿舍 交工柜鑰匙 返還工服 退還領(lǐng)取酒店工具、設(shè)備用品 員工領(lǐng)取押金 交接工作 收回職工考勤簿 人力資源部 行管部 客房部 財(cái)務(wù)部 本部門(mén) 辦理停交各種保險(xiǎn)或轉(zhuǎn)移 向人才交流中心、職業(yè)介紹中心或有關(guān)單位移送人事檔案 辦理計(jì)劃生育交接 為職工辦理失業(yè)等手續(xù) 辦理住房公積金轉(zhuǎn)移 （六） 社會(huì)保險(xiǎn)工作 （七）員工離店工作流程 終止、解除合同 、協(xié)議到期 核定當(dāng)月繳費(fèi)人員 增加人員 減少人員 轉(zhuǎn)入 新進(jìn)人員開(kāi)戶(hù) 轉(zhuǎn)出 終止、封存 人員變更情況、保險(xiǎn)應(yīng)交費(fèi)總額測(cè)算報(bào)總經(jīng)理審批、財(cái)務(wù)審核后，領(lǐng)取支票。 根據(jù)保 險(xiǎn)個(gè)人扣交費(fèi)比例，于當(dāng)月工資中扣除個(gè)人各項(xiàng)交費(fèi)余額。 動(dòng) 一方或雙方向單 爭(zhēng) 位所在地仲裁機(jī)關(guān) 議 申請(qǐng)仲裁。 按裁決判決書(shū)執(zhí)行 除名、辭退、開(kāi)除 部門(mén)提出 人力資源部調(diào)查核實(shí)提出處理意見(jiàn) 退 休 本人書(shū)面申請(qǐng) 人力資源部按照相關(guān)規(guī)定辦理手續(xù)呈報(bào) 在職死亡 因工死亡 因病或非因工死 亡 聽(tīng)取工會(huì)意見(jiàn) 公布決定 酒店總經(jīng)理審批 攜帶有關(guān)資料到社會(huì)保險(xiǎn)事業(yè)處 退休科審批 按政策和有關(guān)規(guī)定會(huì)同有關(guān)部門(mén)處理 按勞動(dòng)法規(guī)條例處理 無(wú) 勞 動(dòng) 爭(zhēng) 議 酒店勝訴 酒店 敗訴 （八）員工體檢工作流程 1． 員工常規(guī)健康檢查 辦理離店手續(xù) 勞 雙方協(xié)商解決 動(dòng) 一方或雙方向單 爭(zhēng) 位所在地市仲裁 議 機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁 不服仲裁方可在 15 天內(nèi)向法院 訴訟 按裁決判決書(shū)執(zhí)行 核準(zhǔn)當(dāng)年需體檢員工確切人數(shù) 與衛(wèi)生防疫部門(mén)聯(lián)系體檢時(shí)間 帶隊(duì)體檢 取回健康證 正常者健康證明歸檔 體檢異常者及時(shí)通知部門(mén) 調(diào)離一線(xiàn)崗位或安排治療 向員工發(fā)通知：時(shí)間、地點(diǎn)、需帶物品和注意事項(xiàng) 員工到市衛(wèi)生防疫站查體 查體結(jié)果交回人力資源部 （九）辦理失業(yè)工作流程 合同終 止 酒店與職工解除勞動(dòng)合同 人力資源部攜帶相關(guān)資料到市勞動(dòng)服務(wù)公司辦理職工失業(yè)手續(xù) 勞動(dòng)服務(wù)公司開(kāi)具失業(yè)職工參加集中教育《通知》 失業(yè)職工按《通知》參加學(xué)習(xí)并辦理失業(yè)登記，領(lǐng)取失業(yè)證和失業(yè)保險(xiǎn)金 要求辦理掛檔手續(xù)的失業(yè)職工可馬上到勞動(dòng)事務(wù)代理所辦理手續(xù) （十）員工晉升降職流程 部門(mén)或總經(jīng)理辦公研究提名 人力資源部考核總經(jīng)理審批 領(lǐng)班 用人部門(mén)提議推薦 人力資源部按照酒店組織機(jī)構(gòu)限定名額確定并考核 通知部門(mén)合格人員 任命下達(dá)次日薪金調(diào)整 更 換 制 服 員工被提職后若因工作不勝任該職或犯有過(guò)失 ,酒店可視情節(jié)輕重做出降職或免職決定 ,薪金調(diào)整當(dāng)日?qǐng)?zhí)行。根據(jù)酒店的物質(zhì)需求和精神需求，主要從五