【正文】 有權(quán)對(duì)車間二級(jí)檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)按車間管理制度進(jìn)行處罰。 對(duì)本車間的成本控制有建議權(quán)。 有權(quán)對(duì)本部 門(mén)的各類記錄進(jìn)行收集、整理及存檔。 在制度管理和考核方面服從于本單位有關(guān)職能部門(mén)管理。 協(xié)助車間對(duì)相關(guān)方宣傳各項(xiàng)制度、規(guī)定、環(huán)境方針及相應(yīng)信息交流和傳達(dá)。 負(fù)責(zé)檢查設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理或向值班長(zhǎng)報(bào)告。 監(jiān)控控制柜及儀表 ,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向計(jì)量員反映并記錄。 負(fù)責(zé)每天對(duì)選臺(tái)人員進(jìn)行手創(chuàng)傷檢查并做好記錄。 搞好設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生，將固體廢棄物、污水處理到指定區(qū)域。 負(fù)責(zé)非生產(chǎn)期前處理設(shè)備的解體、檢修工作 ,并負(fù)責(zé)所屬區(qū)域衛(wèi)生。 生產(chǎn)期負(fù)責(zé)每小時(shí)填寫(xiě)粘度控制圖 ,并根據(jù)情況調(diào)節(jié)參數(shù) ,保證粘度指標(biāo)平穩(wěn) ,每十天對(duì)粘度控制圖做出分析。 負(fù)責(zé)停機(jī)后按時(shí)向車間上報(bào)本組設(shè)備解體、備品備件、檢修計(jì)劃。 生產(chǎn)期每?jī)蓚€(gè)小時(shí)對(duì)設(shè)備 巡檢 /潤(rùn)滑一次 ,并填寫(xiě)《設(shè)備巡檢 /潤(rùn)滑記錄》。 有權(quán)根據(jù)工藝指令單對(duì)參數(shù)進(jìn)行調(diào)整。 對(duì)拉運(yùn)爛番茄及皮渣車輛的司機(jī)不合理行為有權(quán)制止并施加影響。 7 蒸發(fā) 1 直接上級(jí) : 值班長(zhǎng) 2 職責(zé) 負(fù)責(zé)相關(guān)《 番茄 /果業(yè)質(zhì)量和非轉(zhuǎn)基因管理體系文件 》、《公司食品安全管理體系》、《公司 5S 管理辦法》體系內(nèi)容的實(shí)施及執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī)。 監(jiān)控控制柜及儀表有問(wèn)題向計(jì)量員反映并記錄 ,防止非本崗位人員亂動(dòng)按鈕。 與前處理操作工和殺菌操作工保持聯(lián)系，做到均衡生產(chǎn)。 協(xié)助設(shè)備維修工及時(shí)處理本崗位設(shè)備故障。 負(fù)責(zé)非生產(chǎn)期蒸發(fā)設(shè)備的解體、檢修工作 ,并做好所屬區(qū)域衛(wèi)生。 負(fù)責(zé)本崗位設(shè)備停機(jī)清洗工作 ,填寫(xiě)清洗記錄，并將清洗用水按要求排放入指定區(qū)域。 完成其它臨時(shí)性工作及本組消防、安全方面的工作。 停機(jī)后分析本崗位設(shè)備運(yùn)行情況，上報(bào)設(shè)備運(yùn)行總結(jié)及技改建議。 對(duì)本組設(shè)備有使用和維護(hù)權(quán) 。 8 殺菌 1 直接上級(jí)：值班長(zhǎng) 2 職責(zé) 負(fù)責(zé)相關(guān)《 番茄 /果業(yè)質(zhì)量和非轉(zhuǎn)基因管理體系文件 》、《公司食品安全管理體系》、《公司 5S管理辦法》體系內(nèi)容實(shí)施及執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī)。 依照工藝指令單設(shè)定殺菌、冷 卻溫度等參數(shù)，確保產(chǎn)品安全性。 監(jiān)控控制柜及生產(chǎn)線儀表，有問(wèn)題及時(shí)向計(jì)量員反映并記錄 ,嚴(yán)禁非本崗位人員動(dòng)按鈕或改變儀表設(shè)定參數(shù)。 保持與前后工段崗位操作工的聯(lián)系，做到均衡生產(chǎn)。 按規(guī)定填寫(xiě)《殺菌崗位操作記錄》，在維修設(shè)備時(shí)對(duì)領(lǐng)用的零配件、數(shù)量、進(jìn)行登記，并做好交接班工作及崗位衛(wèi)生。 嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程操作設(shè)備，減少噪聲污染。 生產(chǎn)期每?jī)蓚€(gè)小時(shí)對(duì)設(shè)備巡檢 /潤(rùn)滑一次 ,并填寫(xiě)《設(shè)備巡檢 /潤(rùn)滑記錄》。 負(fù)責(zé)本崗位消防安全工作及各種標(biāo)識(shí)的管理。 停機(jī)后分析本崗位設(shè)備運(yùn)行情況，上報(bào)設(shè)備運(yùn)行總結(jié)及技改建議。 對(duì)本組設(shè)備有使用和維護(hù)權(quán)。 9 灌裝 1 直接上級(jí)：值班長(zhǎng) 2 職責(zé) 遵守公司及車間各項(xiàng)規(guī)章制度。 監(jiān)控控制柜及儀表，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向值班長(zhǎng)反映。 內(nèi)蒙古屯河河套番茄制品有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間管理制度 版次 C2021 第 9 頁(yè) 共 90 頁(yè) 編制 :生產(chǎn)車間 審核 :主任 批準(zhǔn) :經(jīng)理 協(xié)助設(shè)備維修工及時(shí)處理本崗位設(shè)備故障，降低設(shè)備噪音。 按作業(yè)指導(dǎo)書(shū)要求對(duì)灌裝頭殺菌 ,并填寫(xiě) 記錄。 按規(guī)定記錄灌裝凈重控制圖，每十天對(duì)凈重標(biāo)準(zhǔn)差分析。 在值班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下 ,完成其它臨時(shí)性工作。 對(duì)本崗位產(chǎn)生的固體廢棄物堆放至指定區(qū)域。 3 權(quán)限 有權(quán)禁止非本崗位人員動(dòng)按鈕 (觸屏 )或改變?cè)O(shè)定參數(shù)。 有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)情況對(duì)灌裝重量參數(shù)進(jìn)行調(diào)整。 4 相互關(guān)系 灌裝工服從值班長(zhǎng)的管理； 制度管理和考核方面服從本車間管理。 負(fù)責(zé)協(xié)助車間對(duì)相關(guān)方宣傳本公司的各項(xiàng)制度、規(guī)定、環(huán)境方針及相應(yīng)業(yè)務(wù) 范圍內(nèi)外部信息和本部門(mén)信息的交流和傳達(dá)。 負(fù)責(zé)本組設(shè)備的解體、檢修工作及設(shè)備衛(wèi)生的維護(hù)。 負(fù)責(zé)調(diào)整卸料、流送溝、供水量防止卸料水不足、出現(xiàn)干溝現(xiàn)象。 負(fù)責(zé)根據(jù)原料品質(zhì)情況，及時(shí)放料，遵循先進(jìn)先出的原則，防止料池原料存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)（不得超過(guò) 16 小時(shí)）。 將本崗位所產(chǎn)生的固體廢棄物、污水處理到指定區(qū)域。 負(fù)責(zé)料池系統(tǒng)人員、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生及安全方面的管理工作。 對(duì)本崗設(shè)備有使用和維護(hù)權(quán)。 對(duì)拉運(yùn)爛番茄及皮渣司機(jī)的不合理行為有權(quán)制止并對(duì)其施加影響。 制度管理和考核方面服從于本單位有關(guān) 職能部門(mén)管理。 防止原料中雜草、編織袋、木棒、鐵絲等雜物進(jìn)入料池。 負(fù)責(zé)上臺(tái)原料車的卸車及流送溝的清理工作。 在料池主控的領(lǐng)導(dǎo)下，完成其它臨時(shí)性工作。 4 相互關(guān)系 在卸料工作上向直接上級(jí)負(fù)責(zé)。 12 放料 1 直接上級(jí)：料池主控 2 職責(zé) 遵守公司及車間各項(xiàng)規(guī)章制度。 做好料池、流送溝原料供應(yīng)協(xié)調(diào)工作，均勻供料。 2*1500T 生產(chǎn)線放料工根據(jù)料池卸料情況合理放料，按先進(jìn)先出原則 ,避免原料存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)（不得超過(guò) 16 小時(shí)）。 負(fù)責(zé)及時(shí)清理流送溝及原料輸送過(guò)程中的雜物（編織袋、木 棍、鐵物、雜草及泥沙等） ,對(duì)所產(chǎn)生的固體廢棄物倒入指定區(qū)域。 3 權(quán)限 有權(quán)制止非本崗位人員操作放料設(shè)備。 13 料池衛(wèi)生員 1 直接上級(jí)：料池主控 2 職責(zé) 遵守公司及車間各項(xiàng)規(guī)章制度。 做好卸料場(chǎng)地、停車場(chǎng)衛(wèi)生的清掃與維護(hù) ,并將所產(chǎn)生的固體廢棄物倒入指定區(qū)域。 3 權(quán)限 有權(quán)對(duì)所屬衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生的管理。 制度管理和考核方面服從本車間管理。 負(fù)責(zé)對(duì)本班挑選工進(jìn)行勞動(dòng)紀(jì)律、交接班衛(wèi)生的監(jiān)督及檢查，并協(xié)助車間做好參觀接待工作。 及時(shí)向前處理崗位操作工反映供料情況，確保生產(chǎn)均衡。 同放料員保持聯(lián)系，使放料均勻，防止因放料不穩(wěn)造成選臺(tái)進(jìn)料泵頻繁啟動(dòng)，避免不必要的噪音和沖擊載荷產(chǎn)生，損害設(shè)備。 4 權(quán)限 對(duì)不合格原料有權(quán)進(jìn)行剔除。 5 相互關(guān)系 原料挑選及選臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生維護(hù)工作上向前處理操作工負(fù)責(zé)。 服 從前處理操作工的安排，完成其它臨時(shí)性的工作。 剔除青、黃、霉?fàn)€、黑斑、蟲(chóng)眼等不合格原料。 負(fù)責(zé)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)與前處理崗位操作工聯(lián)系。 負(fù)責(zé)本崗位所屬區(qū)域衛(wèi)生清潔 ,保持工作現(xiàn)場(chǎng)干凈整潔。 3 權(quán)限 發(fā)現(xiàn)挑選臺(tái)設(shè) 備運(yùn)行有異常時(shí)有權(quán)停止挑選臺(tái)設(shè)備運(yùn)行。 16 清渣工 1 直接上級(jí)：前處理操作工 2 職責(zé)： 遵守公司及車間各項(xiàng)規(guī)章制度。 負(fù)責(zé)所在崗位產(chǎn)生的固體廢棄物處理入指定區(qū)域。 負(fù)責(zé)對(duì)水過(guò)濾系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)督。 在前處理崗位操作工領(lǐng)導(dǎo)下完成其 它臨時(shí)性工作。 4 相互關(guān)系 在工作上向前處理崗位操作工負(fù)責(zé)。 17 撥桶工 1 直接上級(jí)：值班長(zhǎng) 2 職責(zé) 遵守公司及車間各項(xiàng)規(guī)章制度。 負(fù)責(zé)對(duì)空桶使用前的質(zhì)量進(jìn)行逐個(gè)檢驗(yàn)。 內(nèi)蒙古屯河河套番茄制品有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間管理制度 版次 C2021 第 13 頁(yè) 共 90 頁(yè) 編制 :生產(chǎn)車間 審核 :主任 批準(zhǔn) :經(jīng)理 負(fù)責(zé)本崗位衛(wèi)生區(qū)的隨時(shí)清潔 ,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。 3 權(quán)限 對(duì)不符標(biāo)準(zhǔn)的空桶 有權(quán)剔出。 制度管理和考核方面服從本車間管理。 負(fù)責(zé)標(biāo)簽打印工作。 負(fù)責(zé)磅碼單的填寫(xiě) ,保證磅碼單數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。 負(fù)責(zé)按規(guī)定填寫(xiě)包裝物名稱、班次、時(shí)間、生產(chǎn)線、批 次等。 負(fù)責(zé)做好批次的更改及交接班工作，以及崗位衛(wèi)生的隨時(shí)清潔。 3 權(quán)限 有權(quán)禁止非本崗位人員操作標(biāo)簽打印機(jī)、掃描儀。 19 貼標(biāo) 1 直接上級(jí)：車間主任、副主任、統(tǒng)計(jì)、值班長(zhǎng) 2 職責(zé) 遵守公司及車間各項(xiàng)規(guī)章制度。 負(fù)責(zé)標(biāo)簽貼 用前的檢查工作，包括批次、凈重、毛重、廠代號(hào)、桶號(hào)、生產(chǎn)線、灌裝時(shí)間、衛(wèi)生注冊(cè)號(hào)、班次等項(xiàng)的正確性進(jìn)行逐個(gè)檢驗(yàn)。 負(fù)責(zé)本崗位記錄的填寫(xiě)、整理和匯總工作。 負(fù)責(zé)做好交接班工作及崗位衛(wèi)生的隨時(shí)清潔，做好其它臨時(shí)性工作。 內(nèi)蒙古屯河河套番茄制品有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間管理制度 版次 C2021 第 14 頁(yè) 共 90 頁(yè) 編制 :生產(chǎn)車間 審核 :主任 批準(zhǔn) :經(jīng)理 對(duì)打印不合格的標(biāo)簽有權(quán)要求打標(biāo)工重新打印。 制度管理和考核方面服從本車間 管理。 對(duì)所屬設(shè)備的安全運(yùn)行可靠性負(fù)責(zé)，對(duì)空壓機(jī)的供氣穩(wěn)定性負(fù)責(zé)。 負(fù)責(zé)車間各類設(shè)備的搶修工作。 負(fù)責(zé)空壓機(jī)設(shè)備解體、檢修、配件計(jì)劃的上報(bào)。 負(fù)責(zé)空壓機(jī)設(shè)備的巡檢與維護(hù)。 遵照?qǐng)?zhí)行公司有關(guān)《 番茄 /果業(yè)質(zhì)量和非轉(zhuǎn)基因管理體系文件 》、《公司食品安全管理體系》、《公司 5S 管理辦法》體系及車間各項(xiàng)規(guī)章制度及要求。 4 相互關(guān)系 在車間設(shè)備維護(hù)、安全運(yùn)行工作上向車間值班長(zhǎng)負(fù)責(zé)。 21 電氣、儀表工 1 直接上級(jí)：值班長(zhǎng) 2 職責(zé) 遵守公司及車間各項(xiàng)規(guī)章制度。 保證供電線路、電氣設(shè)備正常運(yùn)行及人身設(shè)備安全。 負(fù)責(zé)電氣儀表設(shè)備日常維護(hù)、保養(yǎng)、檢查及故障處理，降低設(shè)備噪聲污染。 及時(shí)與崗位操作工進(jìn)行溝通，了解電氣設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。 負(fù)責(zé)生產(chǎn)期每日水、電、汽數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、及時(shí)抄報(bào)。 內(nèi)蒙古屯河河套番茄制品有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間管理制度 版次 C2021 第 15 頁(yè) 共 90 頁(yè) 編制 :生產(chǎn)車間 審核 :主任 批準(zhǔn) :經(jīng)理 負(fù)責(zé)每日檢查風(fēng)幕、滅 蠅燈的工作情況，如有故障及時(shí)修復(fù)。 在值班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下完成其它臨時(shí)性工作。 有權(quán)制止違反電氣儀表操作規(guī)程的行為 ,并要求其按照操作規(guī)程正確操作。 4 相互關(guān)系 在電氣設(shè)備檢修運(yùn)行質(zhì)量方面向值班長(zhǎng)負(fù)責(zé)。 22 兼職 安全員 1 直接上級(jí)：車間主任 2 職責(zé) 負(fù)責(zé)執(zhí)行公司的有關(guān)安全法規(guī)、安全制度。 協(xié)助操作工做好設(shè)備、人身安全的檢查工作。 對(duì)車間的防火、防盜、防鼠設(shè)施定期檢查 ,有問(wèn)題及時(shí)處理。 對(duì)不遵守安全操作規(guī)程的人員，及時(shí)上報(bào)車間主任處罰。對(duì)違反車間安全規(guī)定的人員進(jìn)行處罰。 在制度管理和考核方面服從于本單位有關(guān)職能部門(mén)管理。 負(fù)責(zé)對(duì)車間磅碼單的核對(duì)、及裝訂工作，保證核對(duì)數(shù)據(jù)的及時(shí)準(zhǔn)確性。 負(fù)責(zé)將本崗位產(chǎn)生固體廢棄物放入指定區(qū)域。 節(jié)約紙張等辦公用品。 有權(quán)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獲取磅碼單等數(shù)據(jù)資料。 在制度管理和考核方面服從于車間管理。 負(fù)責(zé)協(xié)助車間對(duì)相關(guān)方宣傳本公司的各項(xiàng)制度、規(guī)定、環(huán)境方針及相應(yīng)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)外部信息和本部門(mén)信息的交流和傳達(dá)。 負(fù)責(zé)參觀人員及外來(lái)人員的衣物發(fā)放及 收理工作。 負(fù)責(zé)對(duì)車間門(mén)把手每日消毒、并對(duì)消毒設(shè)施進(jìn)行維護(hù)。 負(fù)責(zé)車間門(mén)窗、風(fēng)幕的檢查工作，并對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)情況進(jìn)行記錄。 在統(tǒng)計(jì)的領(lǐng)導(dǎo)下，完成其它臨時(shí)性工作。 有權(quán)制止不符合《公司食品安全管理體系》文件中要求的人員進(jìn)入車間。 在制度管理和考核方面服從于本車間管理。 負(fù)責(zé)空桶、噸箱的搬運(yùn)及上輥道的工作。 負(fù)責(zé)外包裝工作區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作。 合理使用 包裝材料，節(jié)能降耗。 有權(quán)按照操作規(guī)范進(jìn)行操作。 制度管理和考核方面服從有關(guān)職能部門(mén)的管理。 負(fù)責(zé)實(shí)桶 /噸箱的打腰帶、上蓋工作。 負(fù)責(zé)外包裝工作區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作。 聽(tīng)從值班長(zhǎng)安排，完成其它臨時(shí)性工作。 3 權(quán)限 有權(quán)拒絕使用不合格的包裝材料及輔料。 4 相互關(guān)系 各項(xiàng)檢驗(yàn)工作向值班長(zhǎng)負(fù)責(zé)。 27 空桶 /箱搭袋工 1 直接上級(jí)：灌裝崗位操作工 2 職責(zé) 遵守公司、車間各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)法律、法規(guī)。并將本班產(chǎn)生的廢舊包裝材料統(tǒng)一收集堆放在指定地點(diǎn)。 服從灌裝崗位操作工安排，完成其它臨時(shí)性工作。 3 權(quán)限 有權(quán)拒絕使用不合格的包裝材料。 4 相互關(guān)系 各項(xiàng)檢驗(yàn)工作向灌裝崗位操作工負(fù)責(zé)。 內(nèi)蒙古屯河河套番茄制品有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間管理制度 版次 C2021 第 18 頁(yè) 共 90 頁(yè) 編制 :生產(chǎn)車間 審核 :主任 批準(zhǔn) :經(jīng)理 28 擦水 /折袋工 1 直接上級(jí)：值班長(zhǎng) 2 職責(zé) 遵守公司、車間各項(xiàng) 規(guī)章制度及有關(guān)法律、法規(guī)。 服從外包裝管理員崗位操作工安排